Chilli okurky na zimu
Pro milovníky vzrušení můžete vařit okurky s kečupem chilli na zimu v litrových nádobách. Dokonce i po vaření okurky v sudu s kečupem chilli stále zůstávají křupavé a získávají příjemnou ostrost.
Chilli okurky
Mnoho žen v domácnosti se každý rok snaží zavřít něco nového a překvapit své příbuzné lahodnými polotovary. Pokud jde o moření okurek, pak každá paní má svůj vlastní recept. Ale proč nezkoušet a vařit něco nového, protože ten starý je stále někdy nudný.
Výrobky potřebné k solení:
• 3 kilogramy stejných okurek s pupínky;
• na sklenici 5 kusů pepřového hrášku;
• na plechovce 3 lavrushki;
• čerstvý kopr;
• na 1 litr kapalina je 200 ml octa;
• na 1 litr kapalina bude vyžadovat 210 gramů granulovaného cukru;
• na 1 litr tekutina se umístí 2 velké lžíce soli;
• na 1 litr kapalina je 110 gramů kečupu.
Vaření:
Zpočátku by bylo hezké připravit válce. Doporučuje se důkladně omýt vodou saponátem. Poté se ovoce umyje a nakrájí na malé kruhy. Na dno nádoby se doporučuje dát papriky, čerstvě nasekaný kopr a lavrushka.
Pak v každé nádobě budete muset položit zelenou zeleninu blízko sebe. Nyní můžete začít vařit solanku. Do nádoby nalijte litr tekutiny. Posíláme tam octovou esenci, granulovaný cukr, stolní sůl a chilli kečup. Vše pečlivě promíchejte a položte na sporák.
Poté, co marináda vaří, měli by nalít okurky připravené v bankách. Na horní stranu každé nádoby se doporučuje přikrýt a sterilizovat po dobu 10 minut. Poté válíme válci a otočíme je vzhůru nohama. Nemůžete je zabalit. Po úplném ochlazení mohou být přeneseny do úložiště. Okurky s kečupovým chilli jsou tedy připraveny na zimu v litrových nádobách. Recept je velmi jednoduchý.
Okurky s kečupovým chilli od Alla Kovalchuk
Mnoho žen v domácnosti ráda vaří okurkové občerstvení na zimu od kulinářské odbornice Ally Kovalchukové. Je schopna dělat magii. Ovoce zůstává po celé zimní období svěží, husté a chutné. Lze také připravit na zimu salát "Tchýní jazyk" z cukety podle receptů od Ally Kovalchukové.
Výrobky potřebné k solení:
• 1,5 kilogramu okurek;
• 2 listy křenu;
• 5 třešňových listů;
• 5 listů rybízu;
• čerstvý kopr;
• 2 lavrushki;
• 5 lusků papriky;
• 2 stroužky česneku;
• 110 gramů mořské soli;
• 3 litry vyčištěné vody.
Vaření:
Nejprve musíte namočit zeleninu ve studené vodě asi hodinu. Před tím opláchněte a osušte válce. Ve spodní části kontejneru musíte rozložit všechny listy a kopr. Poté se doporučuje umístit plody blízko sebe do nádoby. Je lepší šířit okurky ve stoje. Obvykle je první vrstva dána velkými plody a nahoře jsou již malé okurky v náhodném pořadí.
Zbývající listy jsou položeny nahoře. Posíláme tam česnek, pepř, lavrushku a sůl. Naplňujeme vše vodou. Sklenici zavřeme silikonovým víčkem a protřepáváme, dokud se sůl zcela nerozpustí. Při pokojové teplotě by měl obrobek stát 3 dny a pokud možno na místě nepřístupném světlu.
Na konci semestru je nutné odstranit vzniklou pěnu. Uzavřeme nádobu speciálním víčkem s otvory a nalejeme marinádu do pánve. Přidáme tam 110 ml vody a pošleme do ohně. Směs se vaří asi 5 minut. Znovu vyjměte pěnu.
Připravená marináda, kterou musíte nalít zeleninu a srolovat. Banky doporučují obrátit se vzhůru nohama a zabalit je do přikrývky, dokud zcela nevychladnou. Poté by měl být obrobek přenesen do úložiště.Okurky s kečupem chilli na zimu v litrových nádobách od Ally Kovalchukové jsou připraveny. Zjistěte to jak se zbavit osika hnízda v chalupě.
Okurky s kečupem Chili a octem
Pro ty, kteří nemají rádi ostré a pikantní sochory, můžete použít tento recept a vařit křupavé okurky doma s přídavkem kečupu bez sterilizace. Obrobek je voňavý a chutí se výrazně liší od ostatních pokrmů. Může být použit samostatně nebo jako doplněk.
Jaká jídla musí být připravena k solení:
• 1,75 litru čištěné vody;
• 2 kilogramy čerstvých okurek;
• 310 ml kečupu;
• velká lžíce granulovaného cukru;
• 3 květenství kopru;
• 6 lusků pepře;
• malý kořen křenu;
• 2 velké polévkové lžíce soli;
• 2 malé lžičky octové esence.
Vaření:
Okurky před vařením se doporučuje umýt a třídit. Je nutné vyloučit žluté odrůdy a odstranit hýždě ze dvou stran. Okurky jsou nejlépe vybrány ve stejné velikosti pro rovnoměrné solení a rovnoměrné. Všechna vybraná ovoce by měla být nalita studenou vodou. Měli by tedy stát 3-4 hodiny, ale každou půl hodinu nebo hodinu je lepší vyměnit vodu. To je nezbytné, aby okurky po solení zůstaly křupavé a husté a ne měkké.
Mezitím mohou být připraveny balónky. Sledujeme je, abychom důkladně myli. S různými znečištění soda velmi dobře zvládne. Promyté plechovky by měly být vloženy do trouby na 15 minut. Okurky mohou být odebrány z vody. Znovu zkontrolujte, zda jsou konce každého ovoce nakrájeny, aby byly lépe marinované.
Kopr, křen a pepře by měly být zaslány na dno balónu. Dále se doporučuje položit zeleninu ve svislé poloze vedle sebe. Poté se budou muset naplnit vroucí vodou a přikrýt. Po ochlazení se doporučuje vypustit solanku do nádoby pomocí víčka s otvory.
Vypuštěná kapalina musí být opět vařena a nalita do sklenic. Voda je vypouštěna zpět do pánve. Zde se přidává sůl, granulovaný cukr a kečup. Kompozice by měla být několik minut vařena a naplněna válci. Do každé z nich stojí za to přidat octovou esenci. Zbývá pouze válcovat válce a otočit je vzhůru nohama. Po vychladnutí by měl být obrobek přenesen do úložiště. Okurky s kečupem chilli na zimu v litrových nádobách bez sterilizace jsou připraveny.
Okurky s kečupem chilli "Torchin"
K dnešnímu dni je velmi populární nákup s přidáním kečupu Torchin. Tato novinka již získala mnoho díky své neobvyklé chuti a vůni. Tato metoda osloví všechny uchazeče o vzrušení. Poprvé můžete pro vzorek připravit blank, stačí jeden balón. Pokud se vám líbí, příště můžete zavřít více. Celou zimu si můžete vychutnat neobvyklou chuť domácích okurek.
Jaká jídla musí být připravena k solení:
• 1,5 litru čištěné vody;
• kečup chili z "Torchin";
• 2 kilogramy okurek;
• 2 velké polévkové lžíce soli;
• velká lžíce cukru;
• pepřový hrášek;
• octová esence;
• česnek;
• křen;
• kopr.
Vaření:
Nejprve umyjte veškerou zeleninu a ořízněte zadek na obou stranách. Okurky doporučujeme zvolit jednu velikost a pokud možno malou. Připravené ovoce se nalije studenou vodou. Měli by tedy stát 3-4 hodiny. Po solení to přinese další zeleninu. Na dně třílitrové láhve by měly být položeny nasekané zelené, česnek, pepře a křen. Nyní je třeba okurky pevně spojit. Je lepší je nainstalovat ve svislé poloze. Neměly by být žádné prázdné mezery.
Voda by měla být převařena a nalita do plechovek.Doporučuje se přikrýt a nechat 10 minut. Kapalina bude muset být vypuštěna do nádoby. Tam stojí za to nalít stolní sůl, granulovaný cukr a octovou esenci. Kečup můžete nalít i zde. Okurky s kečupovým chilli na zimu ve „Torchin“ nádobách jsou mimořádné. Všichni musí být promícháni a posláni k ohni. Po uvaření bude marináda nalévat zeleninu do sklenic. Pak by se válce měly srolovat.
Doporučujeme otočit korek vzhůru nohama a přikrýt ho teplou přikrývkou. Po vychladnutí lze svačinu přetáhnout do úložiště. Nemusí být sterilizován. Jedinou věcí je, že před vařením musíte nalít sklenice nad vroucí vodou a nechat víčka trochu vařit. Piquant okurky s kečupem chilli na zimu v litrových nádobách od Torchin jsou připraveny. Ukázalo se, že recept je velmi jednoduchý. Metoda krok za krokem vám pomůže snadno porozumět ochraně. V zimě si můžete vychutnat nepřekonatelnou chuť křupavých okurek.
Okurky s kečupem chilli a hořčicí
Na internetu je web „kuchař“ velmi populární. Tam ženy sdílejí své recepty na vaření různých pokrmů. Nyní však velká poptávka připadá na různé sklizně zeleniny na zimu. Každá hospodyňka se připravuje na chladné období. Lidé pokrývají okurky rok co rok. Poté mohou být použity jako vynikající svačina nebo vařit různá jídla z okurek. Nemůžete například ani jednu hodgepodge nebo okurku bez okurek. Přidají se k některým salátům cibule. Bez nakládané okurky vinaigrette a olivier. Neobvyklé a chutné jsou okurky s kečupovým chilli na zimu v litrových nádobách. Video ukazuje s přesností a krok za krokem, jak vařit jídlo.
Výrobky potřebné k solení:
• 3 kilogramy okurek;
• na 1 litr láhve jde 3 stroužky česneku;
• koření podle vašeho vkusu;
• 210 ml octové esence;
• 250 gramů cukru;
• 1,3 litru vyčištěné vody;
• balení kečupu chili;
• 2 velké polévkové lžíce soli;
• velká lžíce suché hořčice;
• malou lžičku černého pepře.
Vaření:
Okurky je třeba důkladně omýt. U každého plodu je nutné oříznout zadek na obou stranách. Poté se zelenina nakrájí na 4 díly. Sklenice by se měly důkladně umýt a vybrané koření položit na spodní část každého. Při výběru koření je třeba vzít v úvahu, že v samotném kečupu je mnoho. Poté jsme rozšířili okurky. První vrstva ovoce je naskládána svisle a poté, jak to jde. Dejte česnek do sklenic.
Nyní můžete začít vařit marinádu. K tomu přidejte do vody octovou esenci, cukr, kečup, sůl, hořčici a pepř. Všechny komponenty musí být smíchány. Hotová kompozice musí být naplněna okurkami ve sklenicích.
V povodí musíte nalít vodu a vložit do lahví okurky. Musí být sterilizovány po dobu asi 15 minut. Poté mohou být banky srolovány. Otočte válce vzhůru nohama a zabalte je přikrývkou. Po úplném ochlazení může být korek přenesen do skladu. Okurky s kečupovým chilli jsou tedy připraveny na zimu v litrových nádobách. Kuchař nabízí mnoho receptů na přípravu různých občerstvení na zimu. Experimentujte, vytvářejte a potěšte svou rodinu lahodnými pokrmy.
Okurky s kečupem chilli na zimu v litrových nádobách jsou považovány za neobvyklý recept. Recenze o nich jsou stále bezvýznamná, protože jen málo lidí ví o tomto receptu na výrobu občerstvení. Většinou ženy v domácnosti používají k vaření své tradiční recepty a bojí se experimentovat. Koneckonců, známá jídla se nudí dříve či později a já chci vyzkoušet něco nového.