Co je to mycelium plísní (+20 fotografií)?

4.12.2018 Houby

Houby jsou organismy, které patří do samostatného velkého království a mají řadu charakteristických rysů. Jsou početnými obyvateli všech lesů a jsou známí svou rozmanitostí.

Navzdory skutečnosti, že v závislosti na klasifikaci má každý zástupce individuální strukturu, všechny houby (kromě kvasinek) mají ve své struktuře mycelium. Tento prvek těla hraje důležitou roli, protože je zodpovědný za výživu a upevnění v substrátu. Také díky své přítomnosti je možná tvorba symbiózy s rostlinami.

Pojem plísňové mycelium, struktura, reprodukce

Mycelium je vegetativní tělo, které se skládá z velkého počtu bílých tenkých nití - hýf. Gify mohou dosáhnout různých velikostí a větví ve všech směrech. Mají transportní, fixační, pigmentovou a reprodukční funkci. Všechny houby jsou rozděleny na nižší a vyšší. Dolní buňky sestávají z jedné buňky a ty vyšší mají mnohobuněčnou struktu

Houby s myceliem

Nejběžnější vyšší houby jsou čepice. Skládají se z vegetativního těla a plodného těla. Ovocné tělo se zase skládá z nohou a klobouků, které jsou vytvořeny ze svazků nití.

Struktura hříbků
Struktura hříbků

Klobouk organismů má několik vrstev. Horní část je stejnoměrná a potažená kůží, pigmentovaná a dolní část je často představována lamelami v lamelách nebo tubuly v tubulárních. Trubičky a desky jsou uspořádány kruhově, v nich se vytváří velké množství spór, které jsou následně přenášeny vodou a větrem a přispívají k reprodukci.

Klobouky mohou být jedlé nebo jedovaté. Za nejčastější jedlé se považují bílé, mléčné houby, šafránové mléčné houby, žampiony, hřib. Bledě potápěčská a agarická moucha jsou jedovaté a mají také charakteristické rysy, které výrazně usnadňují život sběratelů hub.

Mezi nižší druhy patří plísně. Plíseň je nenáročná, a proto je v přírodě rozšířená. Roste v přítomnosti vysoké vlhkosti a teploty. Nejběžnějším druhem plísní je bílá plíseň nebo rod Mucor. Strukturou se jedná o kolonie s drsným povrchem, skládající se z tisíců vzpřímených chlupů, na jejichž koncích se nacházejí spory.

Zvláštní pozornost si zaslouží rod penicil. Zástupci tohoto rodu jsou rozšířeni v přírodních podmínkách, mají konidiofory, díky nimž se množí a tvoří velké husté kolonie.

Houby bez mycelia

Kvasinky se rozšířily v lidských činnostech. Velikost hub podobných kvasinkám nepřesahuje 10 mikronů a množí se podle pučení a dělení.

Mikroskopické droždí
Mikroskopické droždí

Nejběžnějším typem kvasinek jsou pekařské kvasnice, které se dělí na víno, pivovar a pekařství. Často jsou používány člověkem při vaření.

Hlavní druhy hub a mycelia

Samotné mycelium je rozděleno na dvě části - vzduch a substrát.První stoupá nad substrát a je zodpovědný za tvorbu reprodukčních orgánů a substrát zajišťuje připojení houby v substrátu, transport vody a organických látek k tělu.

U některých organismů může být modifikován, což souvisí s životními podmínkami konkrétního druhu. Stolony tedy přispívají k rychlému šíření a růstu substrátu, rhizoidy a appressoria jsou zodpovědné za fixaci těla na substrátu a za pomoci parazitických druhů haustoria vysávají organickou hmotu z rostlin.

Druhy mycelia
Druhy mycelia

Kromě výše uvedeného vykonává mycelium funkci asexuální reprodukce. V tomto případě dochází k reprodukci v částech nebo exogenních spórách. Exogenní spory - konidie - se tvoří v konidioforech, což jsou zvláštní výrůstky na konci mycelia. Za příznivých podmínek se nový vyvíjí ze spory nebo části mateřského mycelia.

Vzhled mycelia závisí také na způsobu výživy. U saprotrofů, organismů, které se živí organickou hmotou z mrtvých těl, se délka hyfy za den může zvýšit na 1 km. Tato funkce je možná díky zvláštnímu vztahu s prostředím.

Houbač
Houbač

Mycelium je také charakteristické neustálým větvením a rychlým růstem, proto je úzce spojeno se substrátem. Hyphae samotné jsou složeny z jaderných buněk oddělených od sebe oddíly. V každé takové buňce jsou produkovány a vylučovány specifické trávicí enzymy, které přispívají k trávení a absorpci substrátového materiálu.

Penicilin, Mucor a kvasnice

Mycelium zástupců plísní se skládá z tenkých rozvětvených hyf, které se ztenčují směrem k periferii a sestávají z jaderných buněk oddělených septem.

Možná vás bude zajímat:

Mycelium rodu Mukor má nadýchaný vzhled, který je spojen s velkým počtem hýf. Vegetativní tělo mucoru se podílí na reprodukci spory. Na koncích některých vláken jsou sporangie, ve kterých spory dozrávají.

Zvláštní pozornost je věnována peniciliu, které je známé pro jeho použití v medicíně. Houbové mycelium rodu penicillus je mnohobuněčné, oddělené příčkami, ve struktuře podobné vegetativnímu tělu kloboukových druhů. Plexus hyphae tvoří mycelium. Nitě se větví chaoticky, nebarvené. Na koncích nití jsou konidie, které jsou zodpovědné za reprodukci spór.

Penicillus
Penicillus

Jediné jednobuněčné organismy, které nemají mycelium, ale zachovávají si další známky a vlastnosti hub, jsou kvasinky.

Bílé a jiné klobouky

Za znak mycelia hub z hub, včetně ceps, se považuje hyphae, který se podílí na tvorbě plodonosného těla - klobouků a nohou.

Mycelium gyropoorus namodralé
Mycelium gyropoorus namodralé

Pokrytí odrůd hyphae vylíhnutých druhů je také odpovědné za pigmentaci těla. Mycelium má volnou strukturu a může se podobat filmu.

Užitečné vlastnosti, aplikace a omezení použití

Houby jsou nezbytnou součástí zemského ekosystému, bez nichž se mnoho rostlin nemůže rozvíjet. Houby se také široce používají v mnoha oblastech lidské činnosti a nejčastěji v medicíně a vaření.

Symbióza mycelia houby a kořenů vyšší rostliny

Symbióza rostliny a houby se nazývá mycorrhiza.Tato koexistence prospívá oběma organismům. Díky mycorrhiza:

  • rostlina spotřebovává co nejvíce půdní zdroje a její kořenový systém má menší zatížení;
  • mycorrhiza zlepšuje kvalitu půdy, zajišťuje provzdušňování a zvyšuje pórovitost.
Mycorrhiza
Mycorrhiza

Mycorrhiza je rozdělena na ectomycorrhiza a endomycorrhiza. Složení ectomycorrhiza zahrnuje basidial nebo askomycetic druhy a mírné lesní stromy. Tento podtyp symbiózy má pozitivní vliv na růst stromů.

Endomycorrhiza je fungální část kořene stromu. Významný je arbuskulární typ endomycorrhiza. Tento typ symbiózy je považován za jeden z nejdůležitějších na planetě a je spojením mezi vlákny houbových stromů a kortikálními buňkami kořene stromu.

V medicíně

Houby se v medicíně široce používají kvůli polysacharidům, které tvoří jejich složení. Penicilin je antibiotikum vyrobené z penicilinu, které se používá k léčbě bakteriální etiologie u lidí.

Použití hub v medicíně
Použití hub v medicíně

V medicíně se používají k přípravě projímadel, proti tuberkulóze a proti tyfům. V lidové praxi se často připravují kukly a ozdoby. K léčbě revmatismu a zánětlivých procesů na kůži se často používají tinktury a výtažky z agaru červeného mouchy.

Na druhé straně, když jsou určité druhy plísní detekovány v nátěru odebraném z lidských sliznic, mluví o vývoji závažných onemocnění, která vyžadují okamžité ošetření.

Ve výživě

Houby se také hojně používají při vaření. Ovocná těla druhů čepice se konzumují v nakládané, smažené nebo vařené formě. Odborníci doporučují pečlivě vybírat vzorky, vybírat pouze ty, o kterých si jsou jistí.

Důležité!
Před vařením je nutné tepelně ošetřit nejen podmíněně jedlé, ale také jedlé druhy.
To vyžaduje vroucí po dobu 15-20 minut ve vroucí vodě. Náročnějším úkolem je pěstování jedlých druhů v zemi nebo doma. K tomu je třeba zakoupit mycelium, vybrat si vhodné místo a udržet nezbytné podmínky.

Odpovědi na časté otázky

Nejčastější jsou otázky otravy plísní, rozmnožování plísní myceliem:

Je možné otravu plísní?
Konzumace plísní může vést k vývoji nemoci, jako je například mukormykóza. Jeho hlavní příznaky jsou dyspeptické poruchy, bolesti hlavy, nevolnost a zvracení. Nemoc ovlivňuje dutiny nosu a hlavy, trávicí a dýchací systém. Aby nedošlo k otravě, je nutné pečlivě sledovat stav konzumovaného jídla.
Jak přenést mycelium v ​​půdě z místa na místo?
Před přenosem je oblast hojně napojena vodou. Poté, co půda trochu vyschne, vykopat mycelium a pokusit se ho nepoškodit, poté se opatrně převede na nové místo.

Na novém místě poblíž stromu vykopat díru hloubku asi 40 cm. Prach a listy se tam nalijí, pokryjí vrstvou země shora a hojně se zalévají. Poté můžete pěstovat houby. Transplantované houby se zalévají každý den po dobu několika týdnů.

Jak závisí mycelium hub na místě růstu?
V závislosti na místě růstu se může mycelium lišit velikostí a vzhledem. Za různých podmínek se vytvářejí pomocné prvky, jako jsou rhizoidy, stolony, haustoria a appressoria, které přispívají k rychlému rozšíření a lepší fixaci v substrátu.
Plísní houby rodu mucor mycelium?
Všichni zástupci rodu Mucor mají mycelium. Je představována tenkými bílými nitěmi, jejichž průměr se směrem k obvodu zmenšuje.
Tvoří všichni zástupci rodu mucor mycorrhiza?
Pouze zástupci třídy Glomeromycetes mohou tvořit mykorhizu, která se nazývá arbuskulární a patří do poddruhu endomycorrhizy.

Mycelium je důležitou součástí každé houby, která se skládá z vláknitých hyf. Vegetativní tělo plní mnoho funkcí a může se lišit velikostí a vzhledem v závislosti na rodu a okolních podmínkách.

Zveřejnil (a)

není online 3 dny
Avatar 1,8
Logo webu Tomathouse.com. Tipy pro zahradníky

Přečtěte si také

Zahradní nářadí