Pěstování hub ústřice doma

5.10.2016 Houby

Tyto houby mají rychlý růst a také se snadno pěstují, stačí se naučit některá pravidla pro jejich pěstování, zde si budeme podrobně povídat o tom, jak tyto houby správně pěstovat.

Jaké jsou fáze přípravného procesu?

Pro začátek stojí za zvážení, že pro kultivaci budete muset koupit mycelium, tento materiál lze snadno zakoupit od různých podniků, které samostatně produkují různé houby, navíc je takový materiál volně prodáván na internetu a může být doručen do vašeho domova. Je lepší nebere tento materiál ve velkém množství, protože mycelium má schopnost se během dlouhodobého skladování zhoršovat a z jednoho kilogramu látky můžete získat asi tři kilogramy jedlé houbyProto stojí za to začít s velmi malým množstvím mycelia. Takový materiál bude muset být uložen pouze v lednici.

Je velmi důležité správně připravit substrát pro pěstování ústřic ústřičných doma pro začátečníky krok za krokem, nejlepší je vzít slupky ze slunečnice a pohanky, tento materiál je ideální pro pěstování takových hub, jednoduché piliny a další podobné materiály jsou docela vhodné. A aby byl substrát zcela čistý, je třeba vzít vodu a nalít tuto slupku, výsledná hmota se vaří alespoň dvě hodiny. Výsledný materiál musí být ochlazen na dvacet osm stupňů, zatímco kapalina musí být vypuštěna.

Pěstování ústřičných hub doma pro začátečníky

Je velmi výhodné pěstovat houby v blocích, jednoduché sáčky se používají jako bloky, ale než začnete používat plastové sáčky, musíte je dezinfikovat slabým roztokem bělidla. Nejprve se položí samotná surovina a poté se položí vrstva mycelia, tloušťka první vrstvy by neměla překročit šest centimetrů a mycelium by mělo být silné jen půl centimet Poté, co je taška dobře svázaná a na ní jsou provedeny malé řezy ze všech stran, každý řez by měl být 15 centimetrů od druhého a měly by být rozloženy. Samotné bloky jsou posílány do chladné a vlhké místnosti, proto je skvělé používat sklep. Během inkubační doby v suterénu je teplota vzduchu udržována ne vyšší než dvacet tři stupňů, ale ne nižší než devatenáct, zatímco samotná místnost je důležitá pro pravidelné větrání.

Jak je péče

Při pěstování ústřic ústřičných doma (pro začátečníky ve videu) je rovněž nutné vzít v úvahu některá pravidla péče, zejména pro první dny, protože v prvních třech dnech se teplota samotné suroviny může výrazně zvýšit, je velmi důležité zajistit, aby se substrát nezačal přehřát. Maximální přípustná teplota substrátu může dosáhnout až třiceti stupňů, ale ne nad tuto značku. Pokud se teplota začala výrazně zvyšovat, budete muset umístit velké bloky vedle bloků, budou moci substrát ochladit.

Doporučeno:Kam jít na houby na předměstí roku 2016

Teprve o deset dní později začíná aktivní růst mycelia, takže celý blok bude zcela zaplněn, pak se samotná surovina stane lehčí a z bloku pocítí silný pach houby. Jakmile inkubační doba uplyne, je nutné snížit teplotu na dvanáct stupňů, je velmi důležité zajistit, aby teplota nestoupla nad patnáct stupňů a vlhkost vzduchu zůstala kolem 90%.Tyto ústřice houby se pěstují doma pro začátečníky ve skleníku, proces se neliší, navíc je tato metoda nejjednodušší pochopit a provést.

Jak pěstovat houby na pařezech

Tato metoda je poměrně zdlouhavá, ale současně neukládá finanční zdroje, takže ji mnoho začátečníků upřednostňuje. Sklizeň bude bohužel zcela záviset nejen na pravidlech péče, ale také na vegetačním období, jakož i na povětrnostních podmínkách v regionu. Konopí bude muset být sklizeno v zimní sezóně, alespoň příprava by měla proběhnout na samém konci ledna. Je velmi důležité setřít dobré pařezy, které nebudou mít plísně a poškození na jejich povrchu, pouze v tomto případě bude možné pěstovat dobré houby.

Před zahájením výsadby houb by měly být pařezy ponořeny do vody po dobu nejméně tří dnů, pouze v tomto případě můžete získat dostatečně vlhký substrát pro pěstování ústřic ústřičných doma pro začátečníky (foto) a vlhkost je nutná, protože mycelium je položeno pouze na zvlhčeném místě. Takové pařezy bude muset být přeneseny do zahrady v teplých květnových dnech, je velmi důležité, aby hrozba i malých mrazů úplně zmizela, jinak houby nerostou. Takové pařezy jsou umístěny pouze ve stinných oblastech, nejlépe je schovat pod korunami stromů, je třeba se vyhnout slunným oblastem, protože houby potřebují vlhkost a zatemnění. Pak stačí navlhčit půdu vedle pařezů, musí to být vždy vlhké.

Doporučeno:Mapa hub v oblasti Moskvy (2016)

Tyto pařezy se budou sklízet již na samém konci letního období, tato metoda prakticky nevyžaduje investice, ale lze ji velmi dobře vydělat, pokud prodáváte pěstované houby. A pokud je podzimní sezóna dostatečně teplá, lze plodinu obdržet až do listopadu.

Několik pravidel pro uspořádání pokoje

Začněte tím, že skleník by měl být dobře izolován, měl by být také dostatečně vlhký, výška stropu by neměla být menší než tři metry, a je také žádoucí mít v místnosti přívod vody a kanalizaci. K pěstování můžete použít nejen skleník, ale jsou vhodné i staré slepice a stodoly, dobrý suterén nebo stodola na obilí.