Řetězce fazolí: jak pěstovat, načasovat a pěstovat vzor

Řetězec fazole - lahodná zahradní plodina, jejíž pěstování je rozšířené. Roste dobře jak v letní chalupě, tak uvnitř. Hlavní věc je dodržovat pravidla výsadby a péče na otevřeném prostranství. Je žádoucí pěstovat regionální odrůdy. Dobré výnosy lze dosáhnout pozorováním doporučeného vzoru načasování a výsadby.

Vlastnosti String Beans

Ačkoli jsou fazole termofilní, hlavním problémem při jejich pěstování nejsou studená léta, ale dlouhé denní světlo. Domovinou luštěnin je Latinská Amerika, která se nachází v blízkosti rovníku. Den trvá asi 12 hodin. Tyto podmínky jsou optimální pro vývoj luštěnin. Bílé noci, které jsou charakteristické pro severní regiony, narušují normální vývoj rostlin.

Květy květů jsou malé, různých barev, ale častěji jsou bílé nebo nazelenalé. Barva, tvar, délka zrn a struků různých odrůd se liší. Plody mohou být zaoblené nebo ploché, rovnoměrné nebo zakřivené, jak je vidět na fotografii. Běžné barvy jsou zelená, fialová a žlutá. Méně obvyklé jsou růžové, skvrnité nebo bílé fazole. Podle způsobu růstu se luštěniny dělí na 2 typy:

1. Bush. Malá kompaktní rostlina, která se pěstuje bez podpory. Fazole dobře snášejí nízké teploty. Plody dozrávají téměř současně.
2. Kudrnaté. Délka vinné révy je 2,5-3 m. Vyrůstá a drží se na podpěře. Výnos kudrnatých bobů je vysoký a doba plodení je dlouhá.

Fazole String jsou bohaté na prospěšné látky: proteiny, vitamíny, aminokyseliny, flavonoidy a minerály. Vegetariáni to ocení pro velké množství bílkovin, schopnost používat produkt jako úplnou náhradu za maso. Zrna se přidávají do salátů, konzervování, první a druhý chod. Fazole zahrnují mnoho odrůd. Výběr odrůdy závisí na tom, jak se plodina použije: ve formě mladých plodů nebo zralých zrn.

Existují 3 botanické druhy zelených bobů:

1. Kultura chřestu se vyznačuje jemnými lusky bez pergamenové vrstvy. Zelené fazole se uchovávají zmrazené.
2. Odrůdy ostřelování se pěstují díky lahodným zrnám. V sušené formě mohou být skladovány po dobu 5-6 let.
3. Semeno-cukrová zrna tvoří lusky, které jsou vhodné pro potraviny ve stadiu zralosti mléka. Když ztvrdnou, používají se pro kulinářské účely pouze zrna.

Data setí fazolí

V jižních oblastech se fazole osejí koncem dubna. V oblastech s mírným podnebím jsou fazole vysazovány na otevřeném terénu na konci května, kdy již mráz není v dohledu. V Uralu a na Sibiři se data mění na začátek června.Klíčky jsou schopny vydržet teploty ne nižší než 0 ° C a při -1 ° C zemřou. Po krátkém zmrazení sazenice přežijí, ale pomalu se vyvíjejí a dávají špatnou úrodu. Optimální denní teplota luštěnin je + 20 ... + 25 ° С.

Fazole se vysazují, když se půda zahřeje na +12 ... + 15 ° C do hloubky 10-12 cm. Podle populárních pozorování znamená začátek kvetení kaštanů, že země je poměrně teplá. Chcete-li začít s výsadbou dříve, je půda pokryta plastovým obalem pro vytápění. Po zasetí fazolí je třeba postele znovu zakrýt. Film se odstraní, když noční teplota stoupne na +12 ° C.

Nejlepší odrůdy zelených fazolí

Fazole mají asi 50 odrůd. Většinu z nich vytvořili chovatelé. Při výběru odrůdy musíte kromě výnosu zvážit i možnosti její kultivace v určité oblasti. Aby nedocházelo k problémům při pěstování fazole na otevřeném terénu, měly by být pěstovány odrůdy rostlin přizpůsobené klimatickým podmínkám v regionu.

Odrůdy pro oblast Moskvy, Ukrajiny a Běloruska

Na předměstí, na Ukrajině a v Bělorusku je klima mírné a teplé. Zde můžete pěstovat téměř všechny druhy fazolí. Zahradníci dávají přednost pěstování takových odrůd:

1. Moskevská bílá zelená výhonka 556 je střednědobou zrající kulturou. Ovoce se sklízí 100 dní po setí. Keře jsou nízké - pouhých 25 cm. Listy lusků jsou pokryty tenkou pergamenovou fólií. Rostliny dobře snášejí krátkodobé sucho.
2. Nomad je středně raná odrůda. Horolezecká rostlina. Fazole jsou oválného tvaru, tmavě žluté se slabě fialovým vzorem. Lusky neobsahují hrubá vlákna. Odrůda není ovlivněna odrůdou.
3. Bergold je odrůda chřestu, která se vyznačuje vysokými výnosy. Plody dozrávají brzy. Zrání mléka nastává 55–60 dní po výsadbě. Lusky jsou měkké a šťavnaté. Keře jsou kompaktní, vysoké 40 cm. Lusky jsou žluté, lehce zakřivené, 15 cm dlouhé. Zrna jsou oválná, bílá. Rostliny hojně přinesou ovoce a přinesou více než 2,5 kg z 1 m².

Odrůdy pro střední pás a Ural

Ve střední zóně a Uralu se půda zahřívá pozdě. Pro takové oblasti jsou vhodné rané odrůdy:

1. Oran je raná zrna. Sklizeno 80 dní po objevení klíčků. Keře dosahují výšky 40-55 cm. Lusky jsou mírně zakřivené, 9-12 cm dlouhé. Semena jsou bílá, malá. Produktivita je 1,5-2 kg z 1 m². Odrůda je oceňována pro svou vynikající chuť.
2. Pink je raná odrůda. Od okamžiku klíčení semen a zrání plodiny uběhne 65–85 dní. Keře rostou až do výšky 3 m, proto vyžadují podpěry. Lusky zelené s fialovým nádechem. Jsou šťavnaté a něžné, bez pergamenových vláken. Mramorově růžová zrna.
3. Fatima je vysoce výnosná odrůda. Střely dosahují délky asi 3 metrů. Technická zralost nastává 55 dní po objevení klíčků. Plodování je dlouhé. Lusky jsou světle zelené, bez ohýbání, až do délky 23 cm. Semena jsou bílá s žilami. Chuť fazolí chřestu je jemná, cukr. Od 1 m² sklizeň 3,2 až 3,5 kg ovoce.

Odrůdy pro Sibiř

Sibiřské klima je ve srovnání s evropskou částí Ruska tvrdší. Jaro je zima, konstantní teplo je nastaveno pozdě. Zahradníci nejčastěji pěstují fazole následujících odrůd na Sibiři:

1. Vítězem jsou kudrnaté fazole, které se vyznačují velkými lusky. Jsou odstraněny 85 až 90 dní po vzniku. Plody dosahují délky 28-30 cm. Fialové fazole s černými tečkami. Od 1 m² Můžete získat 1,5 kg ovoce. Rostliny mají silnou imunitu a odolnost proti chladu. V důsledku tmavě červených květenství jsou fazole často vysazovány pro dekorativní účely.
2. Olejový král je brzy zralé chřestové fazole. Období zrání ovoce trvá 45 dní. Trubkové lusky jsou jemné a vkusné.Keře jsou kompaktní, dorůstají až do výšky 40 cm. Plody jsou kulaté, jasně žluté, 25 cm dlouhé, jsou chutné, jemně olejovité. Produktivita odrůdy je vysoká - 2-2,3 kg / m². Fazole jsou odolné vůči houbovým a virovým onemocněním, dobře snášejí sucho.

Pěstování fazolí uvnitř

Technologie pro pěstování zelených bobů v místnosti vyžaduje vhodné podmínky. Může se pěstovat na lodžii nebo na balkoně. Je lepší pěstovat odrůdy keřů, protože nevyžadují mnoho prostoru a plodina zraje masově a brzy. S vysokými okny však dobře rostou i kudrnaté fazole. Pro vnitřní pěstování jsou vhodné tyto odrůdy: Bona, Sweet odvaha, Neringa, Blue Lake. K ozdobení interiéru se hodí violetta, zlatý krk, malinový prsten.

Kořeny fazolí jsou povrchní, takže velké nádoby nejsou potřeba. Pro keřovou rostlinu postačuje 3-litrový květinkový květ a pro lianu stačí 30-35-litrový box. Nádrže jsou naplněny zahradní půdou a hnilobou hnoje v poměru 2: 1. Můžete připravit směs kompostu, písku a rašeliny. Pro prevenci nemocí se přidává drcená křída nebo aktivní uhlí. Půda musí být výživná s neutrálním pH. U lezeckých odrůd jsou umístěny podpěry vysoké 1,5 m.

Klíčící semena fazolí se vysazují na začátku května v květináčích. Při zasychání je půda navlhčená. Procedura se provádí ráno a snaží se zabránit tomu, aby se voda dostala na stonky. Po vytvoření druhého páru listů se zalévání zastaví. Obnoví se, když se objeví pupeny. Keře kvetou 1,5 měsíce po výsadbě. Hnojiva se aplikují jednou za 2 týdny. Rostliny jsou napájeny hnojivy fosforu a draslíku nebo infuzí popela.

Nedostatek světla je kompenzován osvětlením zářivkami. Osvětlení je uspořádáno tak, aby denní hodiny nepřesahovaly 12 hodin. V létě se rostliny cítí skvěle na západních nebo východních oknech. Doma bude výnos obilí nízký. Proto se fazole pěstují hlavně pro získání mléčných lusků, i když v zahradě nebude tolik.

Pravidla pro setí fazolí

Aby se sazenice objevily rychleji, musí být semena fazolí řádně připravena k výsadbě. Akce zahrnuje kalibraci, dezinfekci a namáčení. Před přípravou semen je třeba je zahřát na slunci. Zrna musí být položena na jižní okenní parapet a ponechána tam po dobu nejméně 7 dnů. Na baterii nemůžete dát výsadbový materiál.

Ošetření osiva přípravkem

Přípravek před setím zvýší klíčivost fazolí a zamezí rozvoji nemocí. Proces se skládá z následujících kroků:

1. Kalibrace Poškozená a zbarvená semena se zahodí. Vybraná zrna se ponoří do 3-5% roztoku chloridu sodného. Případy, které se vynořily, nejsou vhodné pro přistání. Semena zbývající na dně se důkladně omyjí vodou.
2. Dezinfekce. Zrna se inkubují po dobu 20 minut ve 2% roztoku manganistanu draselného (2 g na 100 ml vody). Poté se myjí a suší. Místo manganistanu draselného lze použít biologický fungicid: Maxim, Baikal-EM, Alirin-B nebo Bayleton.
3. Namáčení. Vlhký hadřík se umístí na dno široké nádoby a poté se na něj umístí fazole. Nahoře jsou pokryty mokrou gázou, složené v několika vrstvách. Výsadbový materiál se udržuje po dobu 12 až 15 hodin, přičemž se ujistěte, že vždy zůstává vlhký. Je užitečné přidat do vody několik kapek stimulátoru růstu: Epina, Kornevin nebo Zircon.
4. Kalení. Používá se v oblastech s mrazem s pozdějším návratem. Namočená zrna fazolí se uchovávají v chladničce při teplotě + 4 ° C po dobu 5-6 hodin.

Výběr místa a příprava půdy

Dobrá sklizeň zelených fazolí může být pěstována na světle chráněném před větrem. Doporučuje se pěstovat luštěniny na úrodné půdě s lehkou strukturou. Na písčitých nebo jílovitých půdách, zejména s vysokou polohou podzemní vody, keře rostou slabě. V mokřadech kořeny jednoduše hnijí. Na zahradě by fazole měly být vysazeny po noční košili, okurkách, zelí, mrkvi, řepě a kukuřici. Špatnými předchůdci budou fazole, hrách, sója, arašídy a čočka. Fazole nelze vrátit na původní místo během 3–4 let.

Pokud byla půda dobře kořenitá organickou hmotou, stačí přidat směsi fosforu a draslíku. Fazole nezávisle obohacují Zemi dusíkem, takže nemusíte přidávat živiny. Jeho nadbytek způsobuje intenzivní růst zelené hmoty na úkor plodiny. Pokud je země špatná, během podzimu kopání ve výšce 1 m² přidejte následující komponenty:

• kompost nebo shnilý hnoj - 4 kg;
• hnojiva potaš - 20-25 g;
• superfosfát - 30 g.

2 týdny před výsadbou semen fazole se půda uvolní, draselné hnojivo se znovu aplikuje. Rovněž je vhodný dřevní popel, který se musí přidávat v množství 0,5 až 0,7 litru na 1 m². Fazole nemohou tolerovat zvýšenou kyselost půdy. Optimální pH je 6-7. Jsou-li vyšší než obvykle, je půda kalcifikována dolomitovou moukou nebo chmýří. Látky zblízka do hloubky 20 cm. Před zasetím semen se plevele odstraní z lůžek.

Schéma a hloubka výsadby fazolí

Keřové odrůdy kultury se vysévají v řadách nebo šachovnicovém vzoru, čímž se vytvářejí díry ve vzdálenosti 20 až 25 cm. Mezi řadami ponechávají mezery 40 až 45 cm. Do každé díry jsou umístěny 2 fazole. Na jedné posteli není vhodné dělat více než 4 řady. Kudrnaté odrůdy se vysazují podle vzoru 30 x 50 cm, do každé díry se umístí 5 semen. Pokud není půda dostatečně mokrá, nalijte trochu vody. Když se na výhoncích vytvoří jeden list, zůstanou 3 silné sazenice a zbytek se odstraní.

Kudrnaté fazole správně rostou na podložce. Sloupce by měly být silné, protože dospělé rostliny s ovocem jsou velmi těžké. Luštěniny lze osadit kukuřicí, slunečnicemi, v blízkosti plotu nebo altánu. Na lůžko je instalováno mřížoví s výškou 1,5 - 2 m. Jsou stavěny kolíky, mezi nimiž je taženo provázkem nebo drátem.

Když se pěstuje hnízdním způsobem, pěstuje se fazolová kultura kolem dřevěného kolíku, na jehož vrchol jsou připevněna lana nebo pruty. Lze je upevnit drátem. Provaz je umístěn kolem obvodu kruhu tak, že se získá struktura ve formě pyramidy. Kovové nebo plastové roury nebudou vhodné jako podpěra. Na kluzkém povrchu se výhonky nedrží.

Jak pěstovat zelené fazolky

Výsev semen fazole na otevřeném terénu lze provést dvěma způsoby: obyčejným nebo páskovým. V prvním případě se rostliny umístí do jedné linie ve vzdálenosti 25 cm od sebe. Průměrná vzdálenost řádků je 45 cm. Tato metoda vyžaduje velkou plochu, protože se snižuje hustota přistání. Obyčejný setí poskytuje pohodlnější sklizeň a během silných dešťů křoví rychle vyschne a houba se nevyvíjí.

S výsevem pásky se k sobě přibližují 2 nebo 3 řady a vytvářejí pásku. Ukázalo se, že jde o dvou nebo třířádkové přistání. Vzdálenost mezi otvory je stejná jako u běžné metody a rozteče řádků jsou zvětšeny - 60 - 70 cm.Výsev pásky umožňuje ušetřit místo a vodu během zavlažování. Díky své malé výsadbě se plevele snáze ovládají.

String Beans: Pěstování a péče

Sazenice z osázených semen se objevují po 15-25 dnech. Když klíčky dosáhnou výšky 10 cm, jsou to hlíny. Takové opatření pomůže rostlinám získat oporu v zemi. Postup se opakuje několikrát za sezónu. Extra klíčky se neroztrhnou, ale sevřou, aby nedošlo k poškození kořenů. Pro udržení vlhkosti může být půda mezi řadami posypána suchou trávou nebo humusem. Vrstva kompostu brání růstu plevelů. Aby se přesměrovávala výživa na ovoce, vrchol se odstraní z popínavých odrůd, když stonky dorůstají na 2 m na délku.

Zalévání a krmení

Technologie pro pěstování keřových bobů zahrnuje zalévání, plevelování a hnojení. Nedovolte, aby půda vyschla. S nedostatkem vlhkosti se vaječníky zelených fazolí začnou masově rozpadat. Během květu se rostliny zalévají každý druhý den, takže horní vrstva nevyschne. Když jsou plody svázané, je půda zřídka navlhčená, ale hojně. Na jednu rostlinu utratte 1,5 - 2 litry stojaté vody. Jeho teplota by neměla být nižší než + 18 ° C. Interval mezi zavlažováním se zvyšuje na 6-7 dní. Když půda mírně vyschne, musí být pečlivě uvolněna.

Při péči o fazole se přidávají komplexní hnojiva. Rostliny reagují na vrchní obvaz: lusky jsou masité a stonky jsou silné. Během sezóny se hnojiva aplikují třikrát:

1. První vrchní obvaz se provádí 1 měsíc po vzniku. Superfosfát se přidává do půdy rychlostí 30-40 g / m².
2. Podruhé se rostliny krmí 21 dní po prvním. Na 1 m² Přidá se 10 až 15 g draselné soli.
3. Fazole se krmí potřetí po 3 týdnech. Mohou se nalévat infuzí trávy zředěné vodou v poměru 1:10.

Ochrana proti škůdcům

Při správné přípravě osiva se vzácně vyskytují nemoci. Musí být sledována rotace plodin. Doporučuje se ošetřit půdu Fitosporinem. Mezi hmyzí škůdce stojí za zmínku mšice, molice, fazole a výhonky. Rychle se množí a jsou schopni zničit celou plodinu. Zrna před výsadbou by měla být skladována 3–4 dny v mrazáku, aby chyby a jejich larvy odumřely.

Pro preventivní účely může být výsadba ošetřena biologickým produktem: Acarin, Bitoxybacillin, Boverin nebo Fitoverm. Rostliny se postřikují nejméně třikrát. Nástroj lze použít kdykoli během vegetačního období, protože není toxický. Biologické produkty nepoškozují opylovače hmyzu a životní prostředí. Pokud se postříkáte rostlinami mýdlovou vodou nebo cibulovou infuzí, můžete se zbavit mšic.

Sklizeň fazolí

Bush fazole mají přátelské ovoce. Sklizeň může být odstraněna ve 2-3 dávkách. Kudrnaté odrůdy přinášejí ovoce po dobu 6-8 týdnů, až do výrazného ochlazení. Lusky musí být sbírány jednou za 5-6 dní. Včasné odstranění plodů stimuluje tvorbu nových vaječníků. Čas sklizně pro fazole závisí na rozmanitosti kultury:

• u raných odrůd se lusky začínají vzlétat asi 50 dní po objevení klíčků;
• v polovině sezóny - po 70 dnech;
• později - po 90–100 dnech.

Zelené lusky nebo zralé fazole jsou vhodné k jídlu. Mladé fazole chřestu se sklízejí 10-12 dní po odkvětu. Lusky by neměly být přezrálé. Jinak se stanou tvrdými a chutnými. Plody ve stavu zralosti mléka se ohýbají dobře a neporušují se. Fazole obsažené uvnitř dosahují velikosti zrna pšenice. Lusky se stříhají nůžkami ráno, když jsou šťavnaté. Používají se k přípravě různých pokrmů, skladovaných zmrazených nebo konzervovaných.

Zrna se sklízí z zralých lusků. Jsou odtrženy a sušeny na slunci látkou nebo papírem. Fazole se po otevření letáků otřásají. Poškozená zrna jsou odhozena a zbytek je uložen ve sklenicích s pevnými víčky. Zásoby jsou umístěny na tmavém a chladném místě. Rostlinný materiál se shromažďuje ze dna plodných a zdravých keřů. Zrna jsou uložena na spodní polici chladničky.

Recenze

Eleno

Milovníci chřestových bobů jsou lépe vysázeni a keřovi a kudrnatí. Poté bude možné sklízet od poloviny léta do konce podzimu. Rostliny se nebojí lehkých mrazů. Dlouhé stonky kudrnatých bobů vypadají krásně na živých plotech nebo altáncích. Ovoce je vždy čisté, není třeba se sbírat, aby je vybral. Péče o fazole je snadné. Rostlina je však náročná na zalévání, zejména během výsadby a růstu ovoce.

Vladimir

Fazole by měly být vysazeny po předběžném vyklíčení zrn. Pokud vynecháte fázi přípravy, klíčky se brzy neobjeví. Semena je lepší koupit na územích. U popínavých rostlin je výnos vyšší. Ovšem u keřových bobů ovoce dozrává ve shodě a nepotřebuje podpo Chcete-li pěstovat více fazolí, musíte ji zalévat.

Ksenia

Luštěniny milují draslík, který je hojný v dřevěném popelu. Během výsadby lze do každé díry přidat popel. Při pěstování chřestových bobů v zemi je důležité si nechat ujít okamžik zralosti mléka, který trvá 1–2 dny. Po sklizni nevykopat kořeny. Obsahují speciální uzly, které obohacují půdu dusíkem. Zbývající kořeny hnijí až do jara a mění se v organické hnojivo.

Léto obyvatelé, kteří pěstují zelené fazolky, z něj připravují zdravá jídla. Kvalitní osivo a jeho správná příprava jsou klíčem k dobré sklizni. Kudrnaté druhy lze pěstovat pouze pro ozdobu. Chovatelé vytvořili mnoho odrůd s poupaty různých barev. Fazole chřestu jsou zasazeny, aby se získaly něžné lusky. Dobrá sklizeň obilí se shromažďuje v oblastech s teplým podnebím. Chcete-li získat více ovoce, musíte dodržovat pravidla zemědělské technologie fazolí.