Polská rajčata na zimu

Zkuste připravit lahodná polská rajčata na zimu podle našeho receptu bez sterilizace. Na začátku podzimní sezóny se ženy v domácnosti pokoušejí zavřít co nejvíce uchování pro zimu, takže později je na stole něco, co se dá dát na stůl, a tam, kde chcete, je jen něco k jídlu.

Jako občerstvení zpravidla slouží okurky, lecho nebo rajčata, zelí. Pro milovníky kyselosti si můžete vždy vybrat, co se jim opravdu líbí, a jednou z těchto možností je náš rajčatový salát.

Recept je jednoduchý a nepříjemný. Dobrá věc je, že do tohoto salátu můžete přidat rajčata, která jsou trochu šťouchaná, vyzrálá nebo nevhodná do tvaru nebo velikosti pro jiné konzervy. Otevření tohoto salátu v zimě můžete dát do samostatné mísy a dát jej na stůl jako běžný salát, můžete jej nabídnout jako předkrm nebo jako přílohu k masu. Takový salát bude skvělým doplňkem bramborové kaše nebo smažených brambor, rýže, pohanky a jakýchkoli jiných příloh.

Složení (počítáno na 1 litr):

Jak vařit rajčata v polštině na zimu

To je vše, podzimní rajčatový salát je připraven. Jednoduché, snadné a chutné.