Paprika lecco s rajčatovou pastou na zimu

19.10.2018 Zimní polotovary

Paprika ošetřená rajčatovou pastou na zimu je jednoduchá a rychlá volba pro vynikající přípravu. V zimě jej lze použít nejen jako salát nebo jako svačinu, je ideální pro přípravu různých pokrmů - dušené maso, polévky, boršč, masová jídla, omáčku. Jen pár lžiček lecho učiní některé z vašich pokrmů vonnými a neuvěřitelně chutnými - stačí si olíznout prsty.

Recept s fotografiemi krok za krokem je jednoduchý a rychlý, proto se mu mnoho líbí. Lecho můžete uložit v obyčejné spíži, to stojí za to celou zimu. Pokud je pro vás vše připraveno, začněme.

Ingredience

sladká paprika - 300 g;
rajčatová pasta - 2 lžíce;
voda - 2 sklenice;
sůl - 1 lžička (bez skluzu);
cukr - 1 lžíce;
rostlinný olej - 2 lžíce;
cibule - 1 ks .;
ocet 9% - 1 polévková lžíce

Jak vařit lecho pepř s rajčatovou pastou

Připravte si všechny potřebné ingredience na seznamu. Okamžitě si vezměte dobrou rajčatovou pastu, přeneste ji na pánev a přidejte tam několik sklenic čisté vody. Dobře promíchejte a do rajčatové základny nalijte několik polévkových lžic oleje bez zápachu.

Oloupejte papriku, dobře ji umyjte a osušte. Ovoce nakrájejte na velké kousky, můžete prokládat pruhy nebo kostky a papriky lze dokonce přidat do pánve na polovinu.