Zimní švestkový kompot bez sterilizace

Navrhuji vařit jednoduchý a chutný kompot švestek na zimu bez sterilizace. Recept je navržen pro 3 litrové nádoby, což je velmi výhodné. Příprava je jednoduchá a stane se skutečným nálezem v pravý čas.

Koneckonců, každá hodina potřebuje nějaké nealkoholické nápoje. A aby nedošlo ke koupi sladké vody a džusů v obchodě, o kvalitě a bezpečnosti, o kterých budeme pochybovat, stačí jít dolů do sklepa nebo spíž a získat pár sklenic aromatického, chutného a hlavně bezpečného kompotu.

Tento recept je velmi jednoduchý, vyrovná se s ním i ta nejzkušenější hostitelka. Dušené ovoce je obecně nejjednodušší typ přípravy, od kterého je nejlepší začít se válet na zimu. Domácí kompotová švestka nasycená, chutná, dobře žíznivá. Je také velmi krásný a jasný v barvě. Takže si zapište tento recept do notebooku a rychle uchopte přípravu nápoje.

Složení (na sklenici, tři litry):

Jak vyrobit kompot ze švestek na zimu

Sklenice se jednoduše důkladně omyje, není třeba ji sterilizovat, protože do ní vložíme nemyté ovoce. Vyhoďte víko do duseného masa a vařte po dobu pěti minut. Stojí za zmínku, že skořice není nutné přidávat do kompotu. Ale toto koření odhaluje chuť nápoje z nové perspektivy. Proto si můžete vyrobit jednu plechovku klasického kompotu ze švestek a druhou s aromatickou přísadou. Omyváme švestky, vybereme nevhodné vzorky a odstraníme z celkové hmotnosti. S použitím nožů rozřežte každé ovoce na polovinu, semena odstraňte.

Možná vás bude zajímat:

Lahodný čokoládový švestkový džem s kakaemVynikající rajčata s mrkví na zimuNakládané melouny na zimu ve 3litrových nádobách

Jedna třetina sklenic je plná polovin švestek.

Nalijte vroucí vodu přes švestky po dobu čtvrt hodiny.

Poté skočíme skořici do vypuštěné vody. Přiveďte k varu a nalijte 150 g cuk Zkusíme sirup na cukr. V případě potřeby přidejte další.

Nyní ji můžeme naplnit do sklenice až na vrchol.

Hotový kompot zakrýváme švestkami víky.