Hrozny milují teplo. Před sto lety bylo obtížné pěstovat bobulovou kulturu ve středním pruhu. Teprve na začátku vývoje selekce se vědcům podařilo vštěpovat rostlinám odolnost vůči drsným klimatickým podmínkám. V současné době existuje mnoho elitních odrůd hrozny do prostředního pruhu. Nyní můžete pěstovat hrozny, ne horší než na jižních svazích země.
Obsah
Pěstování hroznů ve středním Rusku
Klima v této oblasti je nestabilní. Pro pěstování bobulovin nejsou nejvýhodnější podmínky. Aby se teplomilná rostlina plně rozvinula a poskytla úrodu, musí mít následující vlastnosti:
- krátké vegetační období. Od okamžiku rozkvětu pupenů až po úplné zrání bobulí by mělo uplynout 95–120 dní. Teplo na jaře ve středním pruhu přichází různými způsoby. Jeden rok teplota vzduchu stoupne na +18-20 ° С. již v dubnu a možná až v polovině května. Proto v průběhu léta musí mít rostlina čas, aby vytvořila silnou zelenou hmotu a poskytla plodinu;
- vysoká odolnost vůči mrazu. Hrozny musí odolávat poklesu teploty nejméně -20 ° C.
- mají odolnost vůči houbovým chorobám. V centrálních regionech Ruska je léto většinou horké a deštivé, což vyvolává vývoj plísňových chorob. Vysoká imunita rostlin je proto předpokladem pro přežití.
Výběr nejlepších odrůd révy vinné pro Střední pás
Nejlepší odrůdy hroznů pro střední Rusko vám umožní získat hojnou úrodu. Společnými výhodami prezentovaných bobulovin s fotografiemi jsou jejich vysoká produktivita, snadná adaptace na změny povětrnostních podmínek, mrazuvzdornost, krátká doba zrání.
"Lucy je červená"
Pěstitelské období rostliny je krátké, 105–120 dní. Vinice a půda vydrží kapky až do -30 ° C. Keře jsou razlog. Štětce tvoří hustý kuželový tvar. Hmotnost jednoho je 400 - 500 g. Na hektar výsadby se shromažďuje 200-218 centů. Plody získávají podlouhlý oválný tvar. Uvnitř, s částí, je pozorováno velké množství semen. Imunita je vysoká.
Venuše
Modré řepky velmi vzácné. Rostoucí sezóna trvá asi 120 dní. Bobule jsou zaoblené. Kůže není vystavena trhlinám. Bobule ve shlucích jsou zhutněné médium, tvar je válcový nebo kuželový. Odrůda je odolná vůči plísni, ale v deštivém počasí je vystavena šedé hnilobě. V zimě nemrzne při -25-26 ° C. Hmotnost jednoho kartáče je v průměru 200-300 gramů. Sklizeň probíhá ve druhé polovině srpna. Průměrný výnos 8 až 10 kilogramů na rostlinu.
Moskevský muškát
Kultura bobule s intenzivními keři a krátkou dobou zrání 115 až 120 dní.Produktivita z rostliny je 5-6 kilogramů. Odolnost proti plísňovým onemocněním je průměrná. Ovoce dozrává ve druhé polovině srpna. Trsy tvoří kuželovitý tvar, průměrná hmotnost dosahuje 400-500 gramů. Je odolný proti mrazům, udržuje pokles na -25 ° C. Bobule jsou oválné, malované ve světle zelené barvě. Chuť je příjemná s vůní muškátového oříšku. Často ovlivněn roztoč pavouk.
"Něha"
Vegetační cyklus je 115 - 120 dní. Pěstuje se hlavně v průmyslovém měřítku. Z jednoho hektaru činí výnos 124 centů. Shluky jsou malé a váží 200-370 gramů. Jejich tvar připomíná kužel. Keře jsou energičtí. Plody jsou oválné, kůže je malovaná ve světle zelené barvě, s bílým nádechem. Vykazuje vysokou odolnost vůči plísním, oidiu a šedé hnilobě. V zimě toleruje kapky na -22 ° C.
"Nížina"
Raná odrůdaCelý cyklus formování a zrání je 120 - 130 dní. Svazky se formují do 500 až 700 gramů, oválného protažení. Z keře můžete sbírat 6-7 kilogramů. Bobule jsou oválné, malované tmavě červené s fialovým odstínem. Odolává kapkám do -23 ° C. Na nemoci má průměrnou rezistenci.
"Vítěz"
Odrůda je středně pozdní, úplné zrání nastává za 135 až 150 dní. Trsy v průměru 800 gramů. Maximální možná hmotnost kartáče dosáhla 2,5-3 kilogramů. Z jednoho hektaru pěstitelé révy sbírají 140–145 centů. Vykazuje vysokou odolnost vůči nemocem. Plody jsou červené s fialovým nádechem, oválný tvar. Bisexuální květiny.
Proměna
Pěstitelské období hroznů je 95-105 dní. Trsy rostou kuželovitě, střední hustoty. Hmotnost v průměru dosahuje 700 až 1000 gramů. Z jednoho hektaru činí výnos 200–236 centů. Bobule jsou tvořeny protáhlým válcovým tvarem. Kůže je světle růžová. Buničina je hustá, křupavá. Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná.
Lunar
Doba zrání je středně časná, 120 - 130 dní. Průměrná hmotnost kartáče dosahuje 500-600 gramů. Produktivita na hektar je 130-140 centners. Bobule mají svázaný kruhový nebo kuželový tvar. Kůže je natřena bílou a růžovou. Má zvýšenou imunitu vůči nemocem. Odolnost proti mrazu do -22 ° C
"Don Agate"
Zraje v srpnu. Bobule jsou velké, zaoblené, nasycené tmavě modré. Štětce tvoří kuželovitý tvar. Sbírat z keře 14-15 kilogramů. Bobule jsou těsně u sebe. Hmotnost kartáče dosahuje 400-500 gramů. Rostlina vydrží teploty až -26 ° C. Vykazuje vysokou odolnost proti poškození šedou hnilobou a plísní. Zralé hrozny se sklízejí v druhé polovině srpna.
"Koktejl"
Hrozny jsou zralé, 95-105 dní. Sklizeň začíná koncem července, začátkem srpna. Kartáče jsou svázány ve střední velikosti, tvar není jasně udržován. Hmotnost jednoho dosahuje 400-600 gramů. Z jednoho hektaru dokázali vinaři sbírat 322 centů. Kůra na plodech je žlutá se zeleným nádechem. Buničina je šťavnatá, s jednou kostí. Rostlina má vysokou imunitu vůči nemocem. Odolnost odrůdy proti mrazu je -27 ° C.
Libye K
Celý cyklus formování a zrání proběhne během 105–115 dnů. Shluky jsou válcovité, s průměrnou hmotností 500 až 700 gramů. Z hektaru výsadby je výnos 135–140 centů. Bobule jsou narůžovělé, tupě vejčité. Je středně odolný vůči nemocem. Vydrží v zimě teplota klesne na -21 ° C.
"Gourmet Krainova"
Sběr plodů probíhá v první polovině srpna. Cyklus formování a zrání je 105-115 dní. Kartáč připomíná kužel nebo válec. Hmotnost zralé parta dosahuje 0,9 - 1,6 kilogramu. Kůra je malovaná růžová s vínovým nádechem. Buničina je šťavnatá, ne více než 2-3 semena. Bobule jsou vejčité.Produktivita v průmyslovém měřítku dosahuje 180-200 centners.
Helios
Vegetační cyklus hybridu je 95–105 dní. Je odolný vůči většině běžných hubových chorob. Průměrná hmotnost kartáče je 0,5 - 0,7 kilogramů. V zimě vydrží teploty až -23 ° C. Výnos z keře dosahuje 7-8 kilogramů. Plody tvoří tupý vejčitý tvar. Kůže je zbarvena růžově.
"Bogotyanovsky"
Odrůda stolu s průměrnou dobou zrání 115 až 120 dní. Plody se sbírají do volných kartáčů, jejichž hmotnost je 0,7 až 1,5 kilogramu. Tvar bobule je oválný, kůže je natřena světle zelenou barvou. Z jedné rostliny na 8 pupenů bylo možné shromáždit 10 až 15 kilogramů. Je odolný vůči šedé hnilobě.
"Bílé brzy"
Rané zralé hrozny mají vegetační období 105 - 120 dní. Hrozny se formují do 500 až 700 gramů. Z hektaru vinic je výnos 128 - 130 centů. Bobule jsou oválné, kůže je žluto-zelená. Buničina je hustá, chutná. Odolává útokům plísní, šedé hniloby a oidia.
Chrysolite
Stolní hybrid zraje do druhé poloviny srpna. Kartáče jsou svázány s hmotností 0,5 - 0,6 kilogramů. Na hektar je výnos 220 až 240 centners. Bobule jsou vejčité, natřené zeleno-žlutou barvou. Rostlina má střední imunitu vůči nemocem. Odolnost proti mrazu je na úrovni -23 ° С.
Citrin
Doba zrání je krátká, do začátku srpna plody získávají potřebnou sladkost. Bobule jsou velké, vejčité, bílé, s lehce nažloutlou barvou. Trsy jsou tvořeny střední hustotou o hmotnosti 400-800 gramů. Na choroby plísňového původu vykazuje dobrou odolnost. Toleruje chlad na -25 ° C
„Růžové perly (letní příchuť)“
Rostoucí sezóna trvá 115 - 120 dní. Má střední odolnost proti mrazu, se snížením teploty pod -20 ° C. zamrzne. Z keře je výtěžnost 6-8 kilogramů. Shluky nejsou příliš velké, 500–600 gramů. Vzácně postihuje onemocnění plísňového původu.
Druhy stolů střední třídy
Zvláště oceňované jsou stolní hrozny ve středním pruhu. Jíst čerstvé místní bobule je vždy příjemnější, než přineseno tisíce kilometrů.
Aleshenkin
Kultura má krátkou vegetační sezónu, 110–118 dní. Sezónní produktivita z keře 20-25 kilogramů. Trsy jsou tvarovány ve tvaru kužele, průměrná hmotnost 500-600 gramů. Hrozny nejsou prakticky odolné vůči mrazu, vydrží kapky pouze do -20 ° C. Imunita vůči nemocem je vysoká. Plody jsou oválné, žluto-zelené barvy.
"Muscat Delight"
Doba zrání je 110–115 dní. Štětce jsou přivázány na 350 - 700 gramech. Odolává venkovním teplotám až -25 ° C. Bobule jsou oválně zaoblené, jejich barva je jantarová. Vykazuje vysokou odolnost vůči oidiu, plísním a šedé hnilobě.
"Diana"
Stolové hrozny s průměrnou dobou zrání. Sklizeň probíhá v polovině září. Hmotnost kartáče dosahuje 400-500 gramů. Kůže je hustá, malovaná zeleně a žlutě. Špatně odolává útokům škodlivých hub. Během vegetačního období lze na hektar výsadby vyzvednout 14 tun.
Sazenice Malengra
Odrůda zraje během 110–115 dnů. Shluky rostou v širokém kónickém tva Plody jsou svázané zaoblené, střední velikosti. Kůže je natřena bíle se žlutým nádechem. Během vegetačního období se vinařům v průmyslovém měřítku podařilo nashromáždit 75–80 centů na hektar. Odolnost proti mrazu je vysoká.
"Kodryanka"
Časné hybridní období zrání bobulí je 110–120 dnů. Odolnost keřů v zimě proti mrazu je až -22 ° С. Střední odolnost proti plísním a oidiu. Plody jsou oválně protáhlé, malované matně fialově modrou barvou. Z jednoho hektaru vinic sklízí 13–14 tun.
Laura
Rostoucí sezóna je krátká, 110 - 120 dní. Trsy připomínají kužel. Bobule jsou oválné, zelené a oranžové. Réva a ledviny nezamrzají, když teplota klesne na -26 ° C. Není napaden šedou hnilobou. Průměrná výtěžnost keře je 5-6 kilogramů.
"Arcadia (Nastya)"
Začíná přinášet ovoce ve druhém roce po výsadbě. Rostoucí sezóna je 115–120 dní. Rostlina vydrží teploty až -23 ° C. Kartáče se širokým kuželem, hmotnost jednoho dosahuje 700-800 gramů. Z keře můžete odstranit 20-40 kilogramů ovoce. Bobule jsou vejčité, bledě jantarové barvy.
Victoria
Sběr plodů probíhá v polovině srpna. Hrozny jsou vytvořeny volně. Oválné plody jsou natřeny malinově červenou barvou. Průměrná hmotnost kartáče je 700 - 800 gramů. Odolává zimním kapkám do -27 ° C. Z keře můžete sbírat 40-50 kilogramů. Plísňová onemocnění rostlin nejsou hrozná.
Malengre (Precox)
Předčasné zrání. Kartáče jsou poměrně volné, hmotnost nepřesahuje 400 gramů. Z keře se odebere 5 až 8 kilogramů. Bobule jsou malé, zaoblené, světle zelené barvy se žlutým nádechem. V deštivém počasí mají zralé bobule sklon k hnilobě. Rostlina má vysokou mrazuvzdornost.
"North"
Hrozny vydrží bez přístřeší teplotní pokles -30 ° C. Sklizeň ovoce probíhá koncem srpna, první poloviny září. Bobule jsou zaoblené, nasycené modré s matným voskovým povlakem. Shluky jsou válcového tvaru s průměrnou hmotností 200 gramů. Má vysoký stupeň odolnosti vůči houbovým chorobám.
Víno (technické) jakostní třídy
Plody vinných bobulí potřebují hodně slunce, aby získali dostatek cuk Elitní odrůdy hroznů umožnilo vinařům získat vynikající víno, navzdory relativně krátké době aktivního slunečního svitu v letním období středního Ruska.
Crystal
Zraje v první polovině srpna. Bobule jsou malé, žluto-zelené. Jejich tvar je kulatý podlouhlý. Při teplotě -29 ° C nezamrzne. Technická známka je velmi sladká. Vyrábí vynikající bílé víno. Z hektaru vinic se sklízí 160–200 centů. Klastry jsou svázané volně, hmotnost jednoho dosahuje 200-300 gramů.
"Platovsky Muscat"
Odrůda vína má velmi krátkou dobu zrání. Kartáče nejsou velkého, válcového nebo kónického tvaru, hmotnost nepřesahuje 300 gramů. Kůže je hustá, malovaná do mléčně žluté. Chutná velmi sladce, s příchutí muškátového oříšku. Má vysokou odolnost proti mrazu, není vystaven útokům plísňových onemocnění.
"Siegerrebe"
Hrozny jsou brzy zralé. Plody jsou růžové, zaoblené. Klastry rostou beztvaré. Produktivita závisí na povětrnostních podmínkách a top oblékání, v průměru 50-120 centners na hektar. Citlivé na chlorózu. U ostatních nemocí vykazuje střední rezistenci. Když jsou zralé, bobule jsou náchylné k úniku z rukou. Skvělé pro míchání.
Solaris
Velmi raná odrůda se silnými keři. V zimě toleruje mrazy až do -25 ° C, bez přístřeší. Má dobrou imunitu proti oidiu a plísním. Kartáče jsou válcové, volné, průměrná hmotnost 150-200 gramů. Plody jsou zaoblené, světle žluté barvy se zeleným nádechem. Používá se nejen ke zpracování na víno, ale také k čerstvé spotřebě.
Ametyst
Doba zrání bobulí je krátká. Štětce dosahují 300-400 gramů. Jejich struktura je volná. Plody jsou kulaté oválné. Kůže je zahuštěná, malovaná v tmavě modré barvě fialové barvy. Cukr v bobulích je v rozmezí 20-21%. Odolává mrazu bez přístřeší až do -32 ° С. Používá se pro zpracování na šťávu a víno.
Bacchus
Odrůda vína s časným zráním ovoce. Hrozny rostou hustě a váží až 300 gramů. Bobule stejné velikosti, zaoblené, žluto-zelené. Buničina je šťavnatá, sladká. Často vystaven oidiu.Produktivita je vysoká, navzdory malé velikosti bobulí a štětců.
Bianca
Sladké s hrozny mandlové bílé hrozny. Zraje v krátké době. Kartáče jsou volné, hmotnost nepřesahuje 200 gramů. Ovoce se používá k výrobě dezertních vín. V zimě vydrží mrazy až do -27 ° C. Má vysokou odolnost vůči různým typům plísní. Sklizeň probíhá uprostřed, na konci srpna.
"Doufám, že Altai"
Ovoce dozrává ve druhé polovině srpna. Hrozny jsou velké, natřené sytě modrou barvou. Tvar je podlouhlý ovál, s ostrým nosem. Shluky rostou beztvaré a váží 800 až 1000 gramů. Z keře se vinařům podařilo shromáždit až 15 kilogramů.
"F-14-75"
Ovoce se tvoří a zcela dozrává za 100–105 dní. Réva zraje dobře. V zimě vydrží mrazy až do -26 ° C. Trsy střední hustoty, hmotnost dosahuje 200-250 gramů. Na nemoci vykazuje vysokou odolnost. Plody jsou kulatého tvaru se smetanově růžovým nádechem. Produktivita není velká.
Recenze
Vinaři ve středním Rusku poznamenávají, že jsou obeznámeni s popisem velkého počtu hroznů. V praxi se mnoho z nejlepších odrůd ospravedlňuje. V nestabilních podmínkách se musí věnovat více času než v jižních oblastech. Přes vysokou odolnost proti mrazu jsou všechny odrůdy chráněny. Pokud nemáte přístřeší, pak v případě i malých mrazů, námrazy, ovocné pupeny zamrznou a nedojde ke sklizni.
Ať už má odrůda odrůdy jakoukoli kvalitní základnu, vyžaduje stálou péči. Nebudou-li dodržována nejjednodušší pravidla, nedosáhne se hojné sklizně.