Bezsemenné hrozny: Odrůdy, Jak šířit, klady a zápory

Ve velké rodině Vinogradovyh vynikají rostliny s bezsemennými plody. Zahradníci oceňují odrůdy bezsemenných odrůd pro jejich nenáročnost, vynikající chuť a schopnost je použít pro přípravu sušeného ovoce. Bobule bez semen chutnají dobře, vonné, vhodné jako zákusky, výroba vína, likéry, chutné šťávy. Po vysušení se získají rozinky, ve kterých se většina vitamínů a minerálů uchová.

Vlastnosti bezsemenných hroznů

Hrozny bez hroznů (rozinky) mají v plodech semena, ale jejich hmotnost se liší. Ve skupině bezsemenných odrůd je klasifikace do kategorií, kde kritériem je hmotnost semen:

• až 6 mg;
• 6,0 - 10,0 mg;
• 10,0 - 14,0 mg;
• od 14,1 a více.

První kategorie zahrnuje rozinky bez semen nebo s malými zárodky (primordie). Tato hrozna je považována za nejchutnější, protože i když jsou semena, jsou při jídle měkká a téměř neviditelná. Bobule takových odrůd jsou kaloričtější než jiné a vyznačují se vysokým obsahem cukrů.

Hrozny čtvrté kategorie se mezi zahradníky neuvádějí, protože její plody jsou malé, maso obsahuje poměrně velká a hmatatelná semena.

Quiches jsou propagovány řízky, vrstvení. Vaječníky se tvoří opylením, ale semena v dužině jsou v plenkách. Chovatelé chovají odrůdy, u kterých je na genetické úrovni v bobulích nedostatek semen. Reprodukce je možná i bez semen.

Výhody bezsemenných hroznů

Bezsemenné hrozny jsou mezi zahradníky a kupujícími oblíbené. Je vybrán kvůli chuti, jednoduchý péče.

Výhody:

• nenáročnost;
• mrazuvzdornost;
• vysoké výnosy (100-300 kg na stotinu);
• atraktivní prezentace bobulí;
• odolnost vůči většině chorob;
• obsah cukru v buničině (standardní ukazatel - 20-22%).

Jedná se o společné vlastnosti charakteristické pro odrůdy rozinek. Každá odrůda má navíc své vlastní „plusy“:

• aroma;
• bohatá chuť;
• vhodnost pro čerstvé skladování.

Kishmishy (černá, bílá) je surovina pro rozinky, výroba vysoce kvalitních vín, koňaků. Plody odrůd ze skupiny skořice jsou bezsemenné, používají se jako stolní a technický typ (vinařství). Vědí, jak se bezsemenné hrozny šíří, získávají nové produktivní nové formy.

Populární odrůdy bezsemenných hroznů

Bylo vyšlechtěno více než sto druhů rozinek. Zahradníci se rozhodnou pro výnos, chuť.

Zářivý

Jméno není dáno náhodou. Bobule jsou narůžovělé barvy, maso svítí přes kůži pod sluncem, což z nich vyzařuje. Zářivé hrozny - středně brzy, charakterizované silnou révou. Z keře je sklizeno 10 až 12 kg ovoce. Trsy váží 400-900 gramů, bobule jsou velké, mírně protáhlé. Nejsou semena, buničina je nasládlá, s osvěžující chutí.

Zaporizhzhya

Je známá bohatými sklizněmi, z keře na konci léta sklízí 7-8 kg bobulí.Vytrvalá v zimě, ve středním pruhu se pěstuje jako bezkrytá kultura (vydrží chlad až do -26 ° C). Ovoce stabilně, vyžaduje se přidělování vinné révy, jinak dojde k přetížení a snížení produktivity. Trsy - 1,2-1,5 kg, tmavě fialové bobule jsou malé, asi 2-3 gramy. Chuť je bohatá, příjemná, s originální chutí marmelády. Zaporizhzhya je odolný vůči závažným chorobám hroznů, roste lépe na chernozémech.

Černá

Odrůda byla chována domácími chovateli, která se vyznačovala časným zráním. Keře tvoří dlouhé rukávy. Listy střední velikosti, s mírně zakřivenými okraji. Barva je smaragdová. Černé hrozny s hustou dužinou. Chuť je ovocná. Trsy rostou na 600 až 700 gramů. Zahrnuto do skupiny stolních hroznů. Skvělý dezert, také se používá k sušení.

Jupiter

Hrozny z USA, dozrávají brzy (111-120 dní). Indikátory bezsemennosti jsou vysoké (kategorie 1), základy jsou vzácné. Plody jsou velké, 4-5 gramů. Za prvé, kůže je načervenalá, s plnou zralostí mění barvu na červeno-červenou. Dužina je průhledná, šťavnatá, s nádechem labrusky. Výhody: vysoká mrazuvzdornost, až -27 ° C, obsah cukru (20-21%), univerzálnost použití.

Neptun

Choval v USA, je doporučován pro výsadbu v oblastech malé oblasti. Při kultivaci na balkoně a lodžii dává výsledky. Brzy sultánky (120 dnů), s šťavnatými bělavými plody. Hmotnost každého z nich je 3 až 5 gramů. Buničina je masitá, s ovocnou vůní. Obsah cukru - 16%. Liší se ve vysoce komoditních vlastnostech. Odrůda je vhodná pro přepravu na velké vzdálenosti.

Mars

Americká známka, rodiče - Arkansas a Campbell Earley. Sklizeň je připravena ke sklizni za 125–130 dní. Vyznačuje se velkou silou růstu, plným zráním révy. Klastry váží 300-400 gramů, bobule jsou kulaté, tmavě modré, téměř černé. Chuť je příjemná, cítí se jahodové tóny. Kůže je hustá, uvolňuje se jako váček. Odrůda bezsemenných odrůd Mars je odolná proti mrazu a chorobám. Vyžaduje povinnou normalizaci pouzder.

Kishmish Emerald

Hybridní forma získaná chovateli ze Spojených států. Liší se superearly (95-105 dní). Navzdory mrazuvzdornosti se doporučuje chránit na zimu. Shluky jsou velké, hustě plné hroznů. Hmotnost každého svazku je 500-800 gramů. Zaoblené masivní hrozny váží až 5 gramů, barva - fialová, modro-černá. Obsah cukru - 18%. Doporučuje se vydržet hrozny na vinici až do úplného zrání. Ovoce nakonec získává bohatou chuť, obsah cuk

Arsenievsky

Vytváří podsadité keře, masivní shluky, 900–1400 gramů. Jantarově zbarvené bobule jsou mírně protáhlé, s masitou šťavnatou dužinou. Hmotnost - 10-12 gramů. Příjemná chuť s výraznými tóny muškátů, velké bobule jsou charakteristickými znaky arsenyevského rozinky. Používá se jako stolní hrozny.

Kesha

Populární odrůda mezi vinaři, chovanými v Kubanu. Zahrnutý v kategorii arboreal druhů, vyniká jeho dobrým růstem, vysokou maturací výhonů. Trsy v průměru - 800 - 1 000 gramů, kónické nebo bez tva Bobule jsou středně velké, vážící 10 až 12 gramů. Zbarvení - nejprve bílá, pak zelenavě jantarová. Buničina je hustá, průsvitná.

Bílý plamen

Odkazuje na nové odrůdy, na kterých chovatelé pracovali v USA (Kalifornie). Velmi brzy, bobule dozrávají za tři měsíce. Tvoří silné křoví, stopky bisexuální. Shluky jsou velké a hustě balené bobule v mramo Hmotnost kamenů je 1,5 - 2 kg. Chuť je vynikající. Má výraznou květinovou vůni. Odolné vůči chorobám, vhodné pro dlouhodobou přepravu.

Černý sultán

Další rané hrozny s původním názvem. Hybrid tvoří středně velký klastr o hmotnosti 300 až 400 gramů. Bobule jsou oválné, 2-3 gramy.Je to před ostatními druhy obsahu cukru (24-25%), kyselina - 5 g / dm3. Pěstuje se jako pokrývkový druh. Vhodné pro rozinky. Podle kategorie bezsemennosti patří do přechodné skupiny (2-3).

Červený muškátový oříšek

Vysoce výnosné hrozny vynikají mezi skupinou rozinek s jasně červenými, karmínovými plody. Každá váha je 6-7 gramů, chuť je příjemná, muškátový oříšek. Sběr ovoce - po 115 dnech (raná odrůda). Z výkonných keřů Muscat červené se shromáždí 5 až 6 kg bobulí.

Černá skořice

Starověká odrůda známá v Evropě od starověku. Keře jsou vysoké, s bisexuálními květy. Sběr plodů - po 125–130 dnech. Bobule jsou malé, kulaté, červeno-modré. Kůra je pokryta hojným voskovým pramenem. Chuť je příjemná, aromatická.

Ruská skořice

Hrozny domácího výběru zařazené do Státního registru odrůd Ruské federace.

Vlastnosti:

• nedostatek semen v buničině;
• mrazuvzdornost;
• příležitost získat brzkou sklizeň;
• obsah cukru - 22%.

Kartáče jsou drobivé, masivní, s velkým počtem bobulí. Barva ovoce je zlatožlutá, někdy je zde růžový odstín. Chuť je příjemná, bez charakteristické hroznové vůně.

Himrode

Hrozny, populární v Japonsku a USA, se vyznačují zvýšenou růstovou silou keřů, střední časnou sklizní a výnosem. Bílé rozinky dávají 6-7 kg bobule z keře. Shluky jsou volné, 400 - 500 gramů, válcového tva V bobulích nejsou žádná semena. Chuť je příjemná, s originální ovocnou dochutí.

Bufet

Hybridní forma, která se objevila na trhu v roce 2008. Liší se růstem výhonků, velkých zrn a bobulí. Hmotnost ovoce - 12-16 gramů. Tmavě modré bobule jsou pokryty pružinou. Originální chutí je sladkost spojená s tóny rozinek, moruše. Velmi kalorická, vysoká sacharóza.

Dlouho očekávané

Hybrid, který se narodil v důsledku křížení Talismanu a muscat Kishmish the Radiant. Zahrnuto do skupiny stolních druhů, pěstovaných na osobních pozemcích av průmyslovém měřítku. Náhodou se říká, že vzhledu předcházela dlouhá a pečlivá výběrová práce. Bobule začnou zrát začátkem srpna (prostřední pruh), plodina je odstraněna na konci léta. Trsy - do 800 gramů, bobule - 10-12 gramů. Buničina je masitá, sladkokyselá, bez semen.

Amur

Pod tímto názvem existuje několik odrůd. Amur bezsemenný - rané hrozny (105 - 110 dní), s bělavými malými plody. Hmotnost kartáčů je 200-300 gramů. V Primorye dozrávají plody koncem léta. Vyznačuje se vysokým obsahem cukru (22%), nenáročností, odolností vůči mrazu. Z pouzdra je odstraněno 6-7 kg.

Výhody a škody na bezsemenných hroznech

Kishmish mají příjemnou chuť s vysokým obsahem vitamínů.

Výhody hroznů:

• pomáhá zvyšovat imunitu;
• zlepšuje náladu, chrání před depresí;
• odstraňuje škodlivé toxiny z těla;
• zlepšuje krevní obraz;
• poskytuje dobrý účinek při léčbě nachlazení;
• podporuje omlazení.

Vynikající dezert se získává z bobulí rozinek a připravují se přípravky (rozinky, marinády, džemy, džemy). K výrobě vína, likérů, džusů se používá řada odrůd.

Harm:

• kvůli vysokému obsahu cukru jsou hrozny bez semen kontraindikovány u lidí s určitými chorobami (žaludeční vředy, pankreatitida, diabetes mellitus);
• při nadměrné konzumaci sladkých hroznů dochází k průjmům, nadýmání, trávení;
• hroznová šťáva zhoršuje stav zubní skloviny, proto se doporučuje po jídle vypláchnout ústa;
• obsah kalorií - 60 - 100 kcal na 100 gramů, takže pro ty, kteří mají nadváhu a jsou náchylní k obezitě, je vhodné vyloučit z nabídky bobule.

Existuje jen málo kontraindikací, na základě doporučení, nedojde k poškození těla.

Závěr

Lahodná bezsemenná quiche se pěstuje v různých regionech země. Bylo vyvinuto velké množství odrůd a hybridních forem, takže každý zahradník může na místě zasadit hrozny bez semen.

Recenze

Yuri, Nižnij Novgorod

Již více než 8 let pěstuji rozinky Zaporizhia. Roste na jižní straně venkovského domu, chráněné borovicí. Plodina se začala pěstovat ve druhém roce po výsadbě. Bobule jsou velké, chuť je úžasná. Plodina v roce 2016 velmi trpěla vosy, takže teď jsem vždy v pohotovosti a připravuji ochranu předem. Po celé roky kultivace nebyla odrůda nemocná.

Inna, Krym

Třetí rok roste hrozny Jupite V našem regionu jsem zimoval dobře, neplánoval jsem. Nebyli jsme očkováni, ledviny kvetly 100%. Může se šířit řízky. Kvete úplně první, při natáčení dává 2-3 květenství. Bobule s jahodovou příchutí, ale kůra je mírně drsná. Liší se od hroznů se semeny sladkostí a dobrou chutí.