Korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou

26.06.2019 Venkovská kuchyně

Pikantní korejská mrkev je nejen chutná sama o sobě, ale na jejím základě lze snadno vytvořit spoustu zajímavých občerstvení. Zkuste korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou.

Chladný předkrm vyrobený krok za krokem podle tak jednoduchého receptu s fotografií se ukáže být velmi uspokojivý a neobvykle chutný. Všechny komponenty jsou drceny a rozloženy ve vrstvách. Pro krásu a pohodlí můžete použít průhlednou salátovou misku nebo odnímatelný tvar. Takový zajímavý salát vypadá velkolepě na nejštědřejším svátku. Pokud chcete na večeři nabídnout předkrm s hořící korejskou mrkví, můžete to udělat bez příloh.

Chcete-li udělat salát, budete potřebovat kuřecí paličky nebo půl prsa. Maso předpečte v troubě nebo vařte. Vařte vejce a brambory, dokud se nevaří. Cibule, pokud je to žádoucí, marinovaná v roztoku vody a octa. Při výběru majonézy dávejte přednost návrhům známých výrobců, ale zkontrolujte datum exspirace a prostudujte si složení. Pokud jste nenašli přírodní omáčku, připravte si domácí majonézu - není to vůbec obtížné, ale budete si absolutně jisti její kvalitou.

Ingredience

  • kuřecí paličky - 1-2 kusy;
  • papriky - 50 gramů;
  • vejce - 1-2 kusy;
  • cibule - 1 hlava;
  • brambory - 1 kus;
  • kamenná sůl - podle chuti;
  • majonéza - 50-70 gramů;
  • Korejská mrkev - 150 gramů.

přísady

Jak si vyrobit korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou

Kuřecí palička nakrájená na malé kousky. Položte na dno připraveného formuláře nebo na talíř s kroužkem pro krásný styl. V majonézové zkumavce udělejte malou díru a naneste světlou vrstvu.

kuřecí maso

Nasekanou oloupanou cibuli jemně nasaďte na majonézovou omáčku.

luk
Možná vás bude zajímat:

Brambory uvařte do měkka, vypusťte vroucí vodu a ochlaďte. Oloupejte a nastrouhejte. Rozložte další vrstvu, přidejte trochu soli a znovu namažte majonézou.

brambory

Vejce ponořte do teplé vody a vařte natvrdo. Ochlaďte, poté oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Nasaďte vajíčko na sekané brambory a přidejte trochu soli.

vejce

Vytlačte ostrou mrkev z marinády a položte ji do rovnoměrné vrstvy. Nalijte nahoře bohatou majonézu.

mrkev

Umyjte papriku, nakrájejte na proužky a ozdobte občerstvení.

paprika

Po několika hodinách si můžete dát občerstvení ke stolu. Vyjměte odnímatelnou formu nebo kroužek těsně před podáváním.

Bon chuť!

Korejský mrkvový salát s kuřecím masem

Zveřejnil (a)

offline 16 hodin
Avatar 2
Korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikouKorejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou
Komentáře k článku: 1
  1. Avatar

    Valentine

    Oksana! Děkuji za korejský recept na mrkev. Myslím, že hosté budou potěšeni soudě podle složek, nemělo by to být obvykle chutné !!

    0
    Odpověď

Přečtěte si také

Zahradní nářadí