Chutný instantní polévka - pouze 25 minut

27.06.2019 Venkovská kuchyně

Horká čerstvá polévka je oblíbeným pokrmem mnoha rodin. Ale ženy v domácnosti to často vaří na masovém vývaru, což zabere spoustu času.Doporučujeme vařit chutnou instantní polévku, která trvá pouze 25 minut. Místo masa si vezměte mléčné párky, které každý miluje. Také pro tento recept budete potřebovat brambory, nudle a zelený hrášek. Z cibule a mrkve vyrábíme zeleninový pokrm.

Všechny procesy vaření jsou popsány krok za krokem pod fotografií. Polévka se rychle a snadno připravuje a její chuť je prostě magická.

Ingredience pro 1,8 l vody:

středně velké brambory - 2 ks .;
mléčné klobásy - 180-200 g;
cibule - 1 ks .;
mrkev - 1 ks .;
rostlinný olej - 2 tabulky. l.;
tenké nudle - 2-3 tabulky. l.;
konzervovaný hrášek - 2-3 tabulky. l.;
čerstvé bylinky - podle chuti;
sůl, pepř - podle chuti.

Jak připravit polévku za 25 minut

Oloupejte brambory a nakrájejte na kostky. Nalijte do hrnce s vodou a vařte na mírném ohni. Když brambory vaří, zapálíme malý oheň, přikryjeme trochu pokličkou a vaříme 10-15 minut, dokud nezměkne. Nakrájené brambory se vaří velmi rychle. Sůl polévku trochu.

Při vaření brambor nakrájejte zeleninu: nakrájejte cibuli a mrkev, oloupejte a opláchněte vodou. Nakrájejte cibuli na malé kostky a je lepší mrknout.

Smažte cibuli s mrkví v oleji až do průhlednosti, přidejte párky a nakrájejte na kroužky. Mléčné klobásy jsou dobré pro polévku, ale můžete použít i lehce uzené. Smažte zeleninu s párky a pár minut okamžitě vypněte.

Do polévky nalijeme vařenou zeleninu s párky, přiveďte k va

Okamžitě přidejte vermicelli. Vařte 5-7 minut.

Vypusťte marinádu z hrášku a přidejte do polévky fazole. Přiveďte znovu k varu, ochutnejte, pokud můžete trochu pepřit.

Přiveďte polévku k plné připravenosti, promíchejte a nalijte jemně nakrájenou zeleninu. Kopr v tomto případě je ideální.

Nalejte horkou chutný instantní polévku na porcované nádobí, talíře a podávejte. Každý si to určitě bude užít. Pokrm se ukázal jako voňavý a neobvyklý, takovou polévku jste ještě nejedli. Bon chuť!