Jak se rychle zbavit brouků v fazolí

Fazole jsou chutná a zdravá zelenina, která se z hlediska obsahu bílkovin rovná masu. Fazolová jídla jsou výživná a vysoce kalorická, vhodná k jídlu v prvním a druhém kurzu během půstu a nejen. Ženy v domácnosti se však potýkají s problémem skladování luštěnin po sklizni nebo po zakoupení zabaleného sáčku z obchodu. Chyby se často objevují u fazolí.

Záložka pro uložení

Fazole lze jíst v době zralosti mléka, kdy jsou lusky stále zelené. Není zcela zformován, ale je vhodný pro vaření a vyžaduje pro tepelnou úpravu málo času. Na sklizeň a uložení do skladu čekají zkušení zahradníci na úplné vysušení lusků s částečným otevřením listů. To znamená, že zelenina je připravena k vyjmutí. Před uložením do domácnosti se ženy v domácnosti snaží chránit své plodiny před napadením škůdci:

1. Loupají fazole, pečlivě je třídí a kontrolují, zda v obilí nejsou díry.
2. Fazole s vadami, které byly zaznamenány pro skladování, neskládají a buď je vyhodí, nebo okamžitě sníst.

Během období sklizně jsou fazole vlhké a vyžadují sušení, aniž by:

• rychle se zhoršuje;
• během skladování vrásky;
• jsou napadeni škůdci.

Prevence brouků

Aby se uchovala sklizeň potravin a osiva pro výsadbu pro příští rok, ženy v domácnosti používají řadu opatření, která pomáhají, pokud nezabíjejí škodlivý hmyz, snižují poškození a brání jejich reprodukci. To se provádí pomocí:

• zahřívání;
• vakuové skladování;
• nízké skladovací teploty;
• speciální zpracování obalového materiálu.

Zahřívání

Aby se brouci po odlupování z listů a snášení ke skladování nevinuli, plody se suší. Pokud bude produkt používán výhradně k vaření a není určen k výsadbě příští jaro, jsou fazole položeny v jedné vrstvě na plech a ponechány v peci po dobu 1 hodiny při teplotě 60 stupňů. Během tohoto zahřívání jsou usmrceny všechny larvy škodlivého hmyzu uvnitř. Můžete také dělat s obilovinami zakoupenými v balení.

Hermetické obaly a chladu

Dále jsou fazole rozloženy do sklenic a uzavřeny vakuovým víkem. Ve vakuu jsou fazole dobře zachovány, nezvlhčují se, nevysychají a nepodléhají škůdcům. Sklenice se uchovávají v lednici a pokud fazole neslouží jako osivo, jsou zabaleny v malých porcích a vloženy do mrazničky.

Skladování osiva

Pokud budou fazole v budoucnu použity jako osivo:

• je uspořádáno v jedné vrstvě na papíře na suchém, neslunném místě;
• nechte to po dobu 5-7 dní;
• poté usněte v plátěném pytli nebo v několika vrstvách papíru, vložte dovnitř 2-3 stroužky česneku a položte na spodní polici chladničky;
• nízká teplota, i když je larva uvnitř, ji nedovolí aktivovat.

Manipulace se skladovacími kontejnery

Možná vás bude zajímat:

Bílé a červené fazole: je chutnější a zdravějšíŘetězce fazolí: jak pěstovat, načasovat a pěstovat vzorZdravotní přínosy a poškození fazolí při cukrovce: což je výhodnější

Pokud hostitelka navrhne ukládat fazole v plátěném sáčku může být namočen do nasyceného solného roztoku. Do takového sáčku nemůže proniknout žádný škůdce. Podstata metody:

1. Nasycený solný roztok se připravuje z vody a chloridu sodného v takové koncentraci, aby se kuřecí vejce ponořená do něj nepotopila, ale vznáší se.
2. Ponořte vak do roztoku, zcela navlhčete a vyždímejte.
3. Po vysušení na prádelní šňůře bude taška hustá, jako by naškrobená.
4. Fazole se nalije do sáčku a svázané.
5. Skladujte na spodní polici v lednici nebo na balkoně.

Škůdci

Fazolové jádro - brouk šedohnědé barvy o délce 2 až 5 mm. Fazolové škůdce vstupující do domu má několik důvodů:

• ze zahrady;
• z obchodu;
• ze sousedních obilovin.

V létě brouk propíchne letáky luskovin a položí vejce dovnitř. Larva hlodá na vnitřcích plodu, pak se mění zpět do chyby a proces se opakuje znovu a znovu, dokud hmyz úplně nezničí úrodu, pokud nebudou přijata rozhodná opatření. Fazolová jádra mohou žít bez jídla asi 3 měsíce a létat na velké vzdálenosti.

V jižních oblastech tráví brouci zimu v zemi a v severních oblastech zůstávají uvnitř zrna. Infikované fazole lze identifikovat úhlednými malými otvory. Při skladování fazolí při pokojové teplotě škůdci zaměňují roční období a začnou se aktivně množit a ničí úrodu. Slappy ženy v domácnosti po detekci nezvaných hostů jedí takový produkt. Dříve se zbavili chyb v bobech, namočili zasažené ovoce silným solným roztokem a pak vodu přivedli k va Brouci a jejich larvy vystrašení nepříjemnou tekutinou rychle opustí své „jídelny“ a umírají. Fazole se myjí pod tekoucí vodou a připraví se z ní jídla. Podle chuti se neliší od neporušených. Paní, méně skromné, pokud se v bobech vyskytují chyby, prostě to zahoďte.

Výhonek létat

Klíčící muška má šedou barvu s pruhy vzadu a velikostí asi 5 mm. Roky mušek začínají v první polovině května při teplotách vzduchu nad +10 stupňů. První generace přináší největší poškození plodiny. Hmyz klade vejce do půdy, ze které se za týden objeví larvy, zasévaly semena a oteklé semena fazolí.

Aby se larvy zárodečných mušek neobtěžovaly, bojují s nimi:

1. Fazole se vysejí při teplotě vzduchu pod +10 stupňů.
2. Připravte odstrašující směs a posypte lusky fazolovými plodinami a mírně uvolněte půdu. Směs se skládá z 200 g popela 1 lžička. tabákový prach, 1 lžička feferonka.
3. Klíčky se zalévají nasycenými solnými roztoky. 250 g varné vrstvy se rozpustí v 10 litrech vody a zalévá se půda během vzniku larev.
4. Klíčky se zalévají česnekovou infuzí vyrobenou ze 400 g nasekaného česneku podaného v horké vodě (50-60 stupňů) po dobu 24 hodin.
5. Pokud lidové metody nepomáhají zbavit se škodlivého hmyzu, použijte insekticidy (léky k boji proti škodlivému hmyzu, jako je Decis, Fufanon). Mohou být použity před kvetením fazolí.

Beanova choroba

Kromě škůdců během pěstování fazolí Čekají na vás bakteriální a houbová onemocnění a kořenová hniloba. Na listech, luscích a kořenech se objevují rezavé skvrny, které pak zčernají. Pro boj s nemocemi použijte 1% roztok s Bordeauxskou tekutinou. Aby se snížil výskyt luštěnin, jsou fazole před výsadbou nakládány. To je nasáklé v:

• 1% roztok manganistanu draselného;
• roztok jedlé sody, připravený a 1 lžička. soda a 1 litr vody;
• 3% peroxid vodíku.

Vykopejte půdu na podzim, udržujte čisté na posteli a plevele včas vymažte. Jedním ze způsobů, jak snížit procento nemocnosti, je pozorovat střídání plodin. Není nutné pěstovat luštěniny na jednom místě několik let v řadě. Fazole pro výsadbu se pokud možno vrátí na staré místo po 5-6 letech.Kromě toho dřívější výsadba v chladné zemi (při teplotě nižší než +10 stupňů) vede k plísním fazolí a příliš hluboké pronikání znamená obléhání patogenních bakterií.

Brouky se rozpadly

Pokud jsou v zrnech brouci, postupujte takto:

• porozumět rozsahu katastrofy;
• pokud je poškození zanedbatelné, opakujte a odstraňte viditelné škůdce;
• Zahřejte 1 hodinu v sušárně při 60 ° C nebo nalijte do koncentrovaného solného roztoku, vařte;
• pokud jsou všechny plody poškozeny - je lepší je zahodit;
• posun v malém sáčku a zmrazení surového;
• opláchněte pod tekoucí vodou, vařte a zmrazte porcované fazole.

Možná vás bude zajímat:

Výhody a poškození černé fazole pro lidské tělo
Černé fazole - produkt, který se často vyskytuje v kulinářských specialitách, používá se při vaření, dokonce i v medicíně. Ale ...Celý článek ...

Fazole jsou lahodnou zdravou a výživnou zeleninou, která může z hlediska obsahu bílkovin nahradit maso. Chcete-li růst, nevyžaduje speciální dovednosti a znalosti. Hlavním problémem při zachování plodiny jsou správné způsoby přípravy na skladování a preventivní opatření a skladování v chladu. Pak se procento ztrát výrazně nebo vůbec nezvýší.