Jak pěstovat fazole doma: Průvodce krok za krokem

16.04.2019 Fazole

Chcete-li pěstovat fazole doma na okně nebo balkonu, musíte si vybrat odrůdu pro domácí pěstování. Fazolové květiny jsou opylovány nezávisle, oddenek není mocný, takže postačí obyčejný hrnec nebo krabička. V bytě jsou vysazeny rané odrůdy keřů.

Popis fazole

Fazole obsahují velké množství živin pro člověka: vitamíny, bílkoviny, minerály, tuky, vlákninu, aminokyseliny, uhlohydráty. Fazole jsou rozděleny do 3 typů: kudrnaté, polokudrnaté, keřové. U vinutých luštěnin může délka stonku dosáhnout 4 až 5 m, rostliny lezení napůl se rozprostírají na 1-1,5 m. Keře rostou o 30 až 70 cm.

Fazole kvetou krásně a často se pěstuje na ozdobení chalupy, lemuje ploty, oblouky, sloupy a vytváří barevné kompozice. Fazole mají velké jasně zelené listy, květy různých odstínů formy můry. Barva květů je bílá, červená, černá, fialová. Květenství se skládá ze 2 až 6 kartáčů. Velikost lusků závisí na vybrané odrůdě, délka od 5 do 25 cm.

Fazole jsou sdíleny:

  • obiloviny - pouze ovoce je vhodné k jídlu, lusky nejsou vhodné k jídlu;
  • zelenina (chřest) - celý lusek je jedlý, lusky jsou měkké, sladké, jedí se syrové;
  • polo-cukr - lusky se konzumují, pokud nejsou zralé, zralé listy jsou tvrdé;

Fazole milují teplá a osvětlená místa. Fazolové klíčky při teplotě vyšší než 10 stupňů. Pokud jde o zrání, luštěniny jsou předčasné, střední a pozdní zrání. Pro pěstování fazolí na parapetu se používají hlavně fazole s časným zráním.

Zajímavé!
Chřest haricot má nízký obsah kalorií - 41 kcal na 100 g.

Odrůdy fazole pro domov

Fazole můžete pěstovat doma, budete potřebovat keřové odrůdy, vhodné nádoby, výživnou půdu a dobré osvětlení. Kompaktní pouzdra se snadno vejdou na květináči. Lezecké rostliny zabírají hodně prostoru, mřížoví pro podvazky.

Odrůdy:

  1. Allure je huňatý druh s časným zráním 60-70 dnů. Plody jsou dlouhé, úzké, až 12 cm dlouhé, půvab je odolný vůči nemocem.
  2. Karamel - cukr, sladké, fazole dozrávají za 55–58 dní. Keře rostou 45-60 cm na výšku.
  3. Scuba bean zraje za 70-80 dní. Oválné zelené plody dlouhé 13-15 cm.
  4. Domácí zeleň je produktivní odrůda, plody se sbírají 2 měsíce po výsadbě. Keře vysoké až 50 cm, fazole dlouhé 10 cm.
  5. Bona - keře rostou až do výšky 40 cm. První plody se sbírají za 50–70 dní ode dne výsadby. Zelené fazole přicházejí v různých odstínech, 13 cm dlouhé.
  6. Golden Saxon - produktivní odrůda roste v křovinách vysokých 30 cm, fazole dozrávají za 45-50 dní. Plod je natažený, plody jsou žluto-zelené.
  7. Laura - chřestové fazole, keře dlouhé 40 cm. Raná odrůda, zrání 50–60 dní. Lusky jsou žluté.
  8. Neringa je odrůda keře, plody dozrávají za 50–60 dní. Výška rostliny 45-50 cm. Zelené lusky až 15 cm dlouhé, velmi chutné plodné hybridní.
fazolové odrůdy

Ostatní druhy fazolí jsou vhodné pro pěstování na parapetu: Fatima, Vítěz, Panther, Melody, Oil King, Fakir, Spaghetti.

Fazole můžete pěstovat v květináči na balkóně pomocí odrůd:

  • Harmony;
  • Kudrnatá zelenina;
  • Modré jezero.

Dekorativní hybridy:

  • Speck;
  • Rumba;
  • Violetta.

Pro vnitřní použití se doporučuje hybridy odolné vůči chorobám a škodlivému hmyzu. Některé typy dekorativních fazolí se používají pro terénní úpravy balkonů, plody takových hybridů jsou nepoživatelné.

Pozor!
Odrůdy trupu nejsou vhodné pro vnitřní pěstování.

Příprava výsadebního materiálu

Pro pěstování luštěnin si vyberte pevné, silné ovoce bez známek plísní. Povrch by měl být hladký, lesklý, bez známek ochabnutí a prázdnoty. Prázdné ovoce se sklízí po zpracování vodou. Semena ponořte do vody, vyskakovací vzorky jsou odstraněny.

Bez namáčení fazole klíčí po dlouhou dobu, tvrdá skořápka nedovolí klíčení prorazit, v chladné zemi mohou zemřít. Proto jsou plody namočeny ve vlhké tkáni.

Metody klíčení semen fazolí:

  1. Před klíčením fazole po dobu 15 minut vložte teplý roztok manganu. Voda by měla být 70 stupňů. Po zákroku se semena okamžitě vysadí do půdy a Země se zalévá tímto roztokem.
  2. Mangan se zředí vodou, zahřeje se na 60 stupňů, připravená půda se nalije do roztoku a fazole se okamžitě vysadí.
  3. Fazole můžete nechat pro další klíčivost ve vlhkém prostředí. Tkanina, gáza, vatová vlna je navlhčena, semena rozetřete nahoře a ponechejte 2 dny na teplom místě (+ 25 ° C). Voda je pravidelně nalita, měla by být nejméně 24 stupňů. Můžete přidat stimulátor růstu Zircon, Epin, Energen.

Výsadba fazolí ve fázích

Prvním krokem je pučení fazolí ve vlhké gázi. Plody, u kterých se klíčky neobjevily, jsou odmítnuty. V budoucnu povstanou na dlouhou dobu nebo vůbec nevstanou a zemřou.

Ve druhé fázi je vybrán kontejner pro pěstování luštěnin. Můžete použít hrnce, plastové nebo dřevěné bedny o objemu nejméně 2 litry. Pro odrůdy vinutí jsou vhodné kbelíky o objemu 20 - 35 litrů. Nádoba by měla být dezinfikována roztokem manganu.

Příprava půdy je třetím krokem v pěstování fazolí. Můžete si koupit ready-made hliněné směsi, to už má všechny potřebné prvky pro růst luštěnin. A je lepší vzít zahradní půdu, přidat humus 2: 1 a přidat superfosfát podle pokynů a popel (sklenici popela na kbelíku země). Půda by měla být volná, lehká, s pH 6-6,5.

Čtvrtým krokem je pěstování fazolí. Fazole je třeba doma řádně pěstovat:

Možná vás bude zajímat:
  • expandovaná hlína je položena na dno nádoby pro drenáž;
  • nalijte směs půdy tak, aby zůstalo 5 cm k okraji nádoby;
  • zalévat půdu, pokud je to osel, pak je doplněna;
  • 3 cm prohloubení v zemi;
  • vzdálenost mezi otvory 10-15 cm;
  • fazole by měly být zasazeny 2 semena na jamku s klíčky dolů pod úhlem, to jsou budoucí kořeny;
  • Na vrchol se nalije 2-3 cm půdy;
  • dokud se neobjeví výhonky, je nádoba pokryta filmovým materiálem;
  • dejte krabice na teplé místo na týden;
  • po 6-8 dnech fazole vzrostou, po měsíci kvetou.

S nástupem tepla je kontejner přenesen do lodžie. V podstatě všechny odrůdy mají dlouhé plody. Po prvním řezu fazolí nové vaječníky brzy vyrostou v plnohodnotné lusky a znovu se sklízejí.

Pozor!
Pokud se v jedné jamce okamžitě objeví 2 rostliny, je slabý klíček odstraněn nebo přesazen do jiné nádoby.

Péče a zalévání

Fazole doma by měla být řádně postaráno. Luštěniny jsou rostliny milující vlhkost. Keře jsou hojně napojena, dokud se neobjeví první lusky. Voda se nalije pod kořen, vlhkost by se na list neměla dostat, aby se zabránilo infekci houbou.

Zalévat rostliny ráno nebo večer. Zalévání se zastaví poté, co se objeví první 2-3 listy. Zvlhčení půdy začíná během květu. Voda 2krát týdně.

Jak rostliny rostou, lepí hůl do země. Kudrnaté stonky jsou k tomu vázány. Podpora nepřeruší větve.

Dospělé keře potřebují 12 hodin denního světla a mladé keře 14-16 hodin. Během této doby mají poupata čas na vytvoření. V zimě a za oblačných dnů je připojeno další osvětlení.

Bean top dressing

V bytě způsobí hnoje nebo stelivo nepříjemný zápach. Humus zavedený do půdy před výsadbou bude stačit, aby se organická hmota po dlouhou dobu nevyužívala. Během tvorby pupenů jsou organické přísady kontraindikovány. Rostliny potřebují stopové prvky a draslík. Všechny tyto nezbytné složky jsou obsaženy v popelu, nalévá se na zemský povrch, jemně se uvolní a zalévá se keři.

V obchodech se prodává přírodní hnojivo - extrakt z hnoje. Produkt je bez zápachu, fazole dobře reagují na takový vrchní obvaz.

Nemoci a škůdci

Fazole se mohou nakazit virovou antracenózou, černou nohou a šedou hnilobou. Virová onemocnění nejsou léčena. Keře a půda jsou likvidovány, dokud se infekce nerozšíří na sousední rostliny. Pokud bakterioza ovlivňuje jednotlivé listy, musí být odstraněny a spáleny. Když jsou kořeny napadeny houbou, rostlina se odstraní, půda se ošetří kapalinou Bordeaux. Plísňové infekce jsou kontrolovány fungicidy, zalévání je sníženo, protože vlhkost podporuje šíření hub.

Nebezpečí pro fazole jsou zrna fazolí. Pokud luštěniny rostou v blízkosti pokojových rostlin, pak mšice, roztoči nebo strapky mohou přejít na keře.

Zmrazení suché fazole zachrání z obilí. Semena musíte uchovávat v mrazničce 2 dny při teplotě -15 stupňů. U ostatních škůdců se používají biologické produkty, které jsou bezpečné pro člověka a zvířata.

První sklizeň

Zralé lusky jsou husté, s výraznými obrysy ovoce. Odrůdy chřestu jsou krájeny nezralé 2 týdny po odkvětu. Konec konců jsou chutné a sladké ve stavu „mléka“. Pokud jsou pro výsadbu potřebná semena, zůstávají fazole na keřech, dokud nejsou zcela zralá. Spodní lusky se nejdříve oříznou, listy zožloutnou a ztuhnou.

Poradenství!
Čím dříve zrajete zralé fazole, tím rychleji budou další lusky růst.

Chcete-li pěstovat fazole doma, stačí na balkón vysadit 7–8 keřů a 4–5 rostlin lezení druhů fazolí, aby se pro sezónu připravily luštěniny. Po sklizni ovoce jsou kontejnery uvolněny ze země a připraveny k výsadbě nových výsadeb.

Nebojte se pěstovat fazole doma na parapetu, kde je omezený prostor a není dostatek denního světla. Technologie pěstování luštěnin je stejná jako ve skleníku. Pokud vytvoříte příznivé podmínky a řádnou péči o rostliny v bytě, můžete sklízet horší než na volném prostranství.

Zaslal

není online 2 dny
Avatar 3
Komentáře: 4Publikace: 690
Zeptejte seZeptejte se, náš odborník vám odpoví

Přečtěte si také

Zahradní nářadí