Plevenské hrozny: vlastnosti a popis odrůdy, výsadby a péče

Pleven - obyčejná bulharská odrůda hroznový. Mezi jeho pozitivní vlastnosti patří letní obyvatelé výjimečná odolnost proti chladu, velkoplodá, dobrá chuť plodů. Mezitím si mnozí vinaři všimnou, že odrůda je náchylná k chorobám a škůdcům, je v podmínkách pěstování velmi náročná. Pleven zahrnuje dvě další pokročilé odrůdy - Muscat a Sustainable. Vinaři jsou vybíráni pěstiteli vinné révy, aby zasadili na své pozemky.

Obecný popis

Odrůda Pleven a všechny poddruhy patří do stolních hroznů. Bobule se konzumují čerstvé, vyrobené z nich kompoty a domácí víno.

Počáteční odrůda Pleven je silně rostoucí větvička keřů s výhonky, které se vyznačují časným zráním. Hrozny jsou velké, podlouhlé, kulaté, o hmotnosti 5-6 gramů. Kůže je silná, světle zelená, zlatá, matná. Buničina je šťavnatá s přítomností 6-8 velkých semen. Ovoce jsou shromažďovány v malých volných kónických štětcích, které váží průměrně 350–450 gramů. Produktivita je nadprůměrná a činí asi 60 kilogramů na dospělého keře.

Tradiční odrůda je méně otužilá, než je sbírána, ale zimu docela úspěšně pod přístřeškem. Pleven je citlivý na plísňové infekce a určité druhy škůdců.

Všechny odrůdy Pleven mají předčasné zrání (110–120 dní). Mladé keře začnou přinášet ovoce ve třetím roce života a nejvyšší produktivita nastane za 5-8 let. Sklizeň dozrává do poloviny srpna. Zralé bobule mohou viset na keři na dlouhou dobu, nezhoršovat se ani drobit.

Kvetoucí Pleven bisexuální. K opylení dochází za každého počasí, hnojení květin -100%.

Muscat Pleven

Tato odrůda Pleven byla vyšlechtěna křížením hroznů Druzhba a Strashensky. Výsledná forma má časné zrání, stabilní imunitu vůči houbovým chorobám, vysoké procento zrání výhonků.

Muscat Pleven je silně rostoucí, silně listnatý keř se silně dlouhými lezeckými vinicemi. Na každém výstřelu se vytvoří 2-3 vážné shluky o hmotnosti 600 až 800 gramů.

Bobule odrůdy Muscat Pleven jsou oválné, světle žluté, téměř bílé. Jejich hmotnost je 6-8 gramů. Kůže je hustá, elastická. Vnitřek je šťavnatý, masitý, s malou koncentrací semen. Chuť je příjemná muškát.

Odrůda má dobrou produktivitu - až 15 kilogramů na keř. Hrozny jsou mrazuvzdorné, úspěšně zimy bez přístřeší při teplotách až -15 stupňů. Pro chladné a lehké zasněžené zimy se doporučuje úkryt.

Muscat Pleven je mezi letními obyvateli oblíbený pro vynikající chuť bobulí. Tenhle stupeň snadno se rozmnožuje, protože řízky mají dobrou míru přežití. Zakořeněné sazenice velmi rychle vytvářejí výhonky v létě.

Pleven stabilní

Také známý pod jinými jmény - Augustine a Phenomenon. Tyto poddruhy pocházejí z Pleven a Villard Blanc. Stabilní odrůda má dobrou zimní odolnost a vynikající zdraví.

Zrání nastává v polovině srpna. Sklizeň lze sklízet do konce září. Plodný dvou až tříletý keř dokáže produkovat až 30 kilogramů lahodných bobulí. Shromažďují se ve volných objemových shlucích kuželovitého tvaru, které váží až 500 gramů.Plody samy o sobě jsou malé, vážící 5-6 gramů. Jejich kůže je světle zelená, měkká, téměř průhledná. Všechny plody mají stejnou velikost, mezi nimi nejsou ani hrách ani nerozvinuté bobule.

Péče o stabilní hrozny je nenáročná. Při mírných zasněžených zimách nemůžete řasy skrýt - snadno snášejí mrazy až do -10 stupňů.

Rostoucí funkce

Mnoho zahradníků tvrdí, že zvyšování Pleven není obtížné. Ano, vyžaduje péči a pozornost ze strany člověka, ale v reakci díky chutné a hojné sklizni. Odborníci říkají, že tento hrozen roste téměř na každé půdě, ale vykazuje nejlepší výsledky na hlíně a chernozemu. Navíc, zatímco absolutní počet odrůd této kultury upřednostňuje slunné oblasti, Pleven může růst a dobře se rozvíjet ve světlém částečném stínu. Kromě toho je třeba poznamenat, že během zrání jsou plody často poškozeny (zvadlé) na slunci, takže je nutné stínit keř, aby se zachoval tržní vzhled bobulí. Pleven může být vysazen v jihovýchodní části zahrady a má keř poblíž zdi domu, garáže nebo vysokých ovocných stromů. Je pravda, že v tomto případě mohou rostliny soutěžit o živiny v zemi.

Pro lepší opylování je vhodné, aby vinice foukala teplý vítr, ale nevytvářela průvan a poryvy.

Hrozny lze zasadit brzy na jaře nebo na podzim, v polovině září. Výsadba se provádí pěstováním sazenic nebo zakořeněných řízků. Je lepší pěstovat řízky na jaře, protože kořeny se zhoršují a na podzim se nemusí před zimou zakořenit na novém místě. Jednoleté sazenice obvykle dobře padají při podzimní výsadbě.

Zakořeněné řízky i jednoleté keře se vysazují do hlubokých děr o rozměrech 50 x 70 centimetrů. Mezi otvory nechte mezeru 70-80 centimetrů. Vykopávají je na podzim. Na dno položte kbelík humusu a důkladně promíchejte Zemi s organickou hmotou. Pokud je půda hustá, pak se dno vypustí z expandovaného jílu, rozbitých cihel a teprve poté rozložíme organické hnojivo. V zimě jsou jímky pokryty fólií, takže kompost svítí a krmí půdní vrstvu. Na jaře pár týdnů před výsadbou hroznů se jámy otevřou. Poskytněte jim kompost, mullein nebo kuřecí trus. Poté přidejte minerální kompozice, zejména fosfor a potaš.

Hrozny jsou zasazeny tak, že základna ročních výhonků je 3-5 cm nad okraji jámy. Kořeny jsou narovnány podél dna a brání jim v zamotávání a ohýbání. Lepší vlhké sazenice zakořenily, takže jsou předem namočeny v hliněném hnoji. Když je jáma zaplněna, zem je pravidelně utlumována nohou. Když se dvě třetiny jámy naplní zeminou, do ní se naleje kbelík vody pro lepší vlhkost, poté se pokryje půdou na vrchol.

Péče

Aby bylo možné získat slušnou úrodu z Plevenu, je nutné pravidelně provádět zemědělské činnosti, jinak by rozmarná kultura nedala hojnost sklizeň. Hrozny potřebují vlhkou půdu, hnojení fosforu a draslíku, prořezávání, přístřeší na zimu.

Zalévání

V roce výsadby se rostliny zavlažují až 14krát:

Možná vás bude zajímat:

Je možné jíst hrozny se semeny - zdravotní přínosy a poškozeníHroznový olej - vlastnosti a použití, výhody a kontraindikacePři jaké teplotě hroznové víno pokrývá, jaká je minimální teplota, kterou hrozny vydrží

• ihned po vylodění;
• v dubnu - 3 zavlažování;
• v květnu, červnu, červenci, srpnu - 2-3 zavlažování;
• v září - 1-2 zalévání.

V suchých obdobích se keře navíc zalévají, ale nelébí se, hrozny jsou špatně spojeny s nadměrnou vlhkostí. Pozorování ukazují, že s častými srážkami a prodlouženým zamokřením Země bobule rychle popraskají a hnijí. Proto v regionech s nerovným podnebíkde je množství slunečných dnů zanedbatelné a srážky klesají nad normu, musíte vinici zachránit stavbou skleníků, které chrání rostliny před nadměrnou vlhkostí.

Keře révy nejsou napojeny pod kořen, ale v drážkách, které jsou uspořádány po stranách základny stonku. Nalijte vodu v tenkém proudu (infiltrace). Jsou-li hrozny zasazeny blízko zdi domu nebo plotu, pak se zalévání provádí manuálně pomocí konve, přičemž se na rostlinu spotřebuje až 5 litrů vody. Je důležité, aby byla půda nasycena vlhkostí do hloubky 60 - 70 centimetrů.

Prořezávání

Prořezávání hroznů lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Pokud je prořezávání prováděno na podzim, pak i v jižních oblastech bude nutné na zimu zakrýt keř, jinak budou místa řezů zamrznout. Na severu regiony a ve středním Rusku jsou hrozny přednostně nařezány na jaře.

Roční keř musí být vytvořen na jaře. Současně jsou na centrálním střílení ponechány 2 spodní pupeny, ostatní jsou odstraněny. Ze zbývajících pupenů vyrůstají dvě postranní výhonky, vinná réva. Jsou umístěny vodorovně. Pozdní podzim, když padají všechny listy a zelené výhonky jsou lignifikovány, výhonky se zkrátí. Jeden výstřel je zkrácen, musí být na něm přítomny 2 ledviny. Při dalším natáčení zůstanou 4 pupeny (resp. Je delší). Na jaře jsou stonky rostoucí z pupenů mírně zkresleny do stran. A již na konci sezóny se prořezávání provádí znovu - na každém řase zůstanou pouze 2 výhonky. Bush každoročně vytváří dvě plodné výhonky.

Substituční uzly jsou ponechány růst vertikálně. V teplém období vyrostou ze všech pupenů nové stonky, které by na začátku podzimu měly být odříznuty o 10-20 centimetrů. Na plodnicích keřů na podzim se krájí ovocné výhonky s částí rukávu.

Kromě formování prořezávání se provádí také sanitární zařízení. Tento druh prořezávání zahrnuje odstranění všech nemocných, poškozených, zamrzlých a zahušťujících výhonů keřů z keře. Obvykle nejsou zcela odstraněny, ale pouze část, která je již nekompetentní. Je důležité, aby řasy směřovaly do stran, a ne růst uvnitř koruny, nevytvářely hrudkovité hrudky, které nelze rozpadat.

Vrchní oblékání

Pokud byla půda při výsadbě sazenic dostatečně hnojena, hrozny nebudou po dobu tří let potřebovat vrchní úpravu. Pouze dospělé keře začnou těžce krmit minerály, které jim budou muset být pravidelně dodávány.

Potřeba různých složek živin v EU hroznový liší se v závislosti na stadiu vegetace. Takže na jaře rostlina potřebuje dusík. Tento prvek podporuje růst nových výhonků a zelené hmoty. V této době se hrozny krmí močovinou nebo dusičnanem amonným a přidávají se organická hnojiva.

Fosfátová hnojiva, zejména superfosfát, jsou nezbytná pro kultivaci na začátku květu. Čím více fosforu v zemi, tím větší budou vaječníky. Zrání vinné révy a bobule je možné díky přítomnosti draslíku v zemi. Draslík není nutný pouze pro rychlé zrání hroznů, ale také pro zvýšení imunity a odolnosti proti chladu. Proto je důležité krmit rostlinu chloridem draselným.

Čas krmení:

• brzy na jaře po otevření keřů;
• 14 dní před květem;
• před dozráváním ovoce;
• na podzim po sklizni.

Hrozny můžete krmit mono a vícesložkovými kompozicemi. Minerály se střídají s organickými látkami. Hrozny dobře reagují na kořenový obvaz pomocí hnoje, zředěného kompostu, kompostu připraveného z trávy, vrchů, potravinového odpadu. Trus ptáků zředěný vodou je dobře absorbován kulturou. Namísto chloridu draselného je přípustné přidávat popel pod hrozny - jeho složení je méně agresivní a je lépe absorbováno rostlinami.

Přístřešek na zimu

Pleven se nebojí nízkých teplot, ale může být vážně poškozen za mírně zasněžených a mrazivých zim. Proto se doporučuje za chladného počasí pokrýt všechny odrůdy odrůdy. Na podzim jsou vinice odstraněny z mřížoví a jemně zkrouceny a připevněny k zemi. Tyto práce se provádějí v polovině listopadu, kdy bude konstantní teplota pod -5-8 stupňů. Podstavce keřů mohou být posypány pilinami, slámou nebo suchým listím. Takový kompost zahřeje kořeny. Nad výhonky jsou nainstalovány oblouky, které jsou pokryty běžným filmem nebo agrofibrem. Je důležité, aby se vinná réva nedotkla fólie, jinak může způsobit hnilobu. Pokud se bojíte skleníkového efektu, je lepší použít jiný krycí materiál, například spanbond nebo střešní krytinu.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Pleven často trpí negativními účinky škůdců. Listy jsou často ovlivněny fyloxérou. Tato mikroskopická mšice ničí listovou složku keře. Samice leží četné potomky na spodní straně listové desky, kterou stejný potomek jí. Putující larvy se rychle rozšířily po keři, čímž se snížila jeho produktivita a zastavil se vývoj. Když se pylloxera objevuje na keřech hroznů, provádí především preventivní opatření: odřízněte postižené oblasti, vyměňte horní vrstvu půdy, posypte oblast pískem, včetně vnitřních vrstev, kde je kořen. Při silné reprodukci používají mšice silné pesticidy, jako je disulfid uhlíku, Marshall, Confidor, Actellik, Mitak.

Způsobuje vážné poškození plodiny Nazývá se také svazek listů. Tento malý bělavý motýl klade vejce na stonky, listy a pupeny rostlin. Z nich se po pár týdnech líhnou lysí housenky vylíhnuté v olivové barvě. Živí se pupeny, květy a vaječníky hroznů. Housenky druhé a třetí generace se živí samotnými plody. Je možné bojovat s klapkami pomocí biologických agens (Karate, Alstara, Danadim, Fury a další). Z chemických látek jsou Actellik a Fosbecid nejlepšími motorkáři s motýlkem.

Někdy na spodní straně listů mohou být detekovány léze bělavé barvy struktury „pavouka“. Vyvíjí se tak houbové onemocnění - plíseň - nejnebezpečnější pro hrozny. V závislosti na teplotě a vlhkosti mohou být ohniska hnědá, žlutá, špinavě hnědá. Houba způsobuje nekrózu listové desky. Listy mizí a klesají, což vede k obecnému oslabení keře a zastavení jeho vývoje. Příčinná látka ovlivňuje nejen listy, ale také stonky, vaječníky a ovoce - Všude se objevují bílé mastné skvrny. Plíseň můžete překonat, pokud si všimnete, že se včas objevila bolestivá ložiska. V tu chvíli musíte začít stříkat chemicky. Zpracování rostlin se provádí před květem. Pokud se však choroba vyvíjí i během zbarvení, použijí se přípravky bez mědi. Hlavními léky pro potlačení infekce jsou Home a Abiga Peak.

Klady a zápory odrůdy

Pleven je tradiční odrůda hroznů, která má spolu s řadou výhod také některé nevýhody. Pozitivní vlastnosti vinařů jsou obvykle zaznamenány:

• rychlý růst výhonků a jejich dobré zrání;
• jednoduchá a efektivní reprodukce;
• bobule jsou zřídka poškozeny vosami díky silné silné kůži.

Mezi nevýhody patří:

• nízká udržitelnost na infekce;
• přítomnost velkých kostí v buničině;
• náročné rostliny na zalévání;
• rychlé sušení bobulí na přímém slunci.

Recenze zahradníků

Pěstují Pleven Muscat.

Odrůda se osvědčila tím, že je velmi zřídka nemocná, není ovlivněna škůdci. Domácí víno z něj je úžasné. V zahradě rostou dva keře. Na každém je vytvořeno 15-17 shluků. Jejich hmotnost je přibližně 700 gramů. Trsy mohou viset na dlouhou dobu ve zralé formě, nerozpadají se. Dlouho si zachovají chuť a prodejný vzhled.

Denis

Plevenské hrozny nemají prakticky žádné nedostatky. Prakticky nevyžaduje odchod, živím se jednou ročně, na jaře. Nikdy to neublíží, zimuje dobře, i když pod střechou. Hrozny dozrávají do konce léta. Zraje dlouho, ale stojí to za to. Chuť bobule je vynikající. Nekyselte cukr s mírou. Můžete snadno vyrábět víno nebo kompoty. Jakmile jsem se pokusil propagovat, ukázalo se to. Všechny řízky jsou zakořeněny. Rychle šlo k růstu, nebyl žádný odpad. Obecně velmi slušná odrůda.

Závěr

Pleven je poměrně nenáročná odrůda s vysokou výnosností. Chuť plodů bývá spíše průměrná, ale většina letních obyvatel je spokojena se sladkostí a velkou velikostí ovoce. Pěstování hroznů není obtížné ai bez vynaložení úsilí můžete každoročně získat velkou část objemných krásných shluků, které lze také dlouhodobě skladovat, aniž by došlo ke ztrátě jejich vnější přitažlivosti a vyvážené chuti.