Maxi černé hrozny: charakteristika a popis odrůdy, vlastností, výsadby a péče

Před několika desítkami let pěstujte hrozny průmyslové třídy ve středním pásu nebo na severu Byl to obtížný úkol, jen pro dospělé vinaře. Od té doby chovatelé chovali mnoho odrůd a hybridů, které mohou růst v různých klimatických zónách. Jednou z těchto odrůd je Maxi Black.

Obecný popis odrůdy

„Maxi Black“ je elitní forma hroznů chovaná v Potapenkově institutu. Cílem chovatelů bylo vytvořit hybrid, který je odolný vůči většině chorob a není náchylný k podmínkám růstu a péče. Výsledky testů odrůdy ukázaly, že Maxi Black splňuje všechny uvedené požadavky. Odrůda patří podle řady charakteristik ovoce mezi technické a patří do skupiny vín.

Stručný popis rostliny

Následující charakteristiky jsou charakteristické pro rostliny odrůdy Maxi Black:

• strom je vytvořen vysoký;
• aktivní formace střelby;
• listy jsou velké, ve tvaru trychtýře. Barva mladých listů je zelená s měděnými skvrnami charakteristickými pro tuto odrůdu. Povrch desek je hladký, téměř lesklý;
• vegetační období 130 - 140 dní;
• květiny pro muže a ženy, což je klíč k dobrému opylování;
• shluky jsou husté, střední velikosti (300 - 450 g);
• mrazuvzdorné genetické rostliny (až - 27 stupňů);
• hrozny se dokáží přizpůsobit podmínkám prostředí.

Odrůda s takovými vlastnostmi je velmi běžná v severní části země a v Uralu. Pěstitelé středních hroznů také zanechávají pozitivní recenze pro poddruhy. V oblastech s teplými a dlouhými léty se Maxi prakticky nepěstuje kvůli rozmanitosti zónovaných odrůd.

Charakterizace ovoce. Aplikace

Název odrůdy plně odráží vlastnosti plodů. Inkoust, téměř černé ovoce, je docela velké. Oválné bobule dosahují délky 3 cm, chuť je jednoduchá, ale harmonická. Obsah cukru - 21-22%, s kyselinou 6-8 g / l. Vláknina je bohatá na šťávu, křupavou. Kůže je hustá, s voskovým povlakem.

Odrůda patří do skupiny vín, ale bobule jsou široce využívány v různých oblastech. Bobule se konzumují čerstvé a používají se k výrobě džusů, elitních vínových nápojů. Chutnáři hodnotí chuť mladého červeného stolního vína od Maxi Black na 7,6 bodu.

Produktivita

Bush dává první „signalizaci“ ve druhém roce života. „Maxi Black“ začíná ve věku tří let přinášet plnohodnotnou plodinu. Produktivita odrůdy je považována za nadprůměrnou a je 17-20 kg z jednoho keře.

Výhody a nevýhody

Titul „elitní“ odrůdy získal díky nepopiratelným výhodám:

• brzy rodit;
• dobrý výnos pro technickou třídu;
• mrazuvzdorný;
• s vynikající imunitou vůči chorobám a škůdcům;
• odolný vůči klimatickým podmínkám;
• nevyžaduje opylení;
• snadno chovat;
• nenáročnost v kultivaci;
• harmonická chuť;
• prezentace;
• velkoplodé;
• univerzálnost použití;
• Dobrá přepravitelnost a skladovatelnost po dobu 30-40 dní po sklizni.

Mezi nedostatky lze rozlišovat pouze dlouhou splatnost. Tato vlastnost je však typická pro všechny hrozny stolního vína.

Rysy odrůd zemědělské technologie

„Maxi black“ označuje odrůdy s nezranitelnou povahou. I nováček může pěstovat kulturu a starat se o ni. Jako každá odrůda, i tento hrozen vyžaduje zvláštní péči.

Přistání

Datum výsadby závisí na pěstitelském a výsadebním materiálu:

• 15. dubna - 15. května - roční lignifikované sazenice;
• 25. května - 30. června - vegetativní, zelená.

Podzimní výsadba se provádí v září nebo říjnu v závislosti na klimatu. Hlavní věcí je dodržovat pravidlo - výsadba by měla být dokončena měsíc před začátkem mrazu.

Možná vás bude zajímat:

Je možné jíst hrozny se semeny - zdravotní přínosy a poškozeníHroznový olej - vlastnosti a použití, výhody a kontraindikacePři jaké teplotě hroznové víno pokrývá, jaká je minimální teplota, kterou hrozny vydrží

Hrozny nejsou složité na složení půdy. Výjimkou jsou slané bažiny a oblasti s vysokou podzemní vodou. V takových oblastech bude strom bolet a nakonec zemřít. Ideální pro rostliny bude půda s následujícími vlastnostmi:

• kyselinově neutrální;
• hlíny nebo hlíny ve složení;
• struktura volná a vlhká;
• plodný.

Algoritmus pro přímou výsadbu sazenic je podobný postupu výsadby jakékoli odrůdy a má některé rysy z doby práce.

Pravidla péče

„Maxi Black“ nevyžaduje zvláštní pozornost. Kultura odolná nízkým teplotám osvobozuje zahradníky od potřeby vybudovat zimní úkryt. Odrůda, která je imunní vůči chorobám a škůdcům, vám umožňuje pěstovat plodinu šetrnou k životnímu prostředí bez použití chemikálií. Jednoduchá péče spočívá ve vytvoření keře, zalévání a krmení podle potřeby.

Zalévání

První rok života hroznů v zavlažovací oblasti se provádí podle zvláštního schématu:

• první měsíc - jednou týdně;
• třetí měsíc - jednou za dva týdny;
• dále - jak půda vysychá v přistávací jámě.

Takové zalévání zajistí lepší přežití mladých stromů.

Od druhého roku výsadby doporučují zkušení pěstitelé zalévání hroznů v obdobích, kdy rostlina potřebuje největší množství vlhkosti:

• když se pupeny otevřou;
• na konci období květu;
• během zrání bobulí.

Vždy je nutné normalizovat frekvenci zavlažování vinice s ohledem na specifické povětrnostní podmínky.

Tvorba keře. Prořezávání

Pro odrůdu se doporučuje formace na dvouramenném nebo jednorukém kordonu. Protože rostliny se nebojí mrazu, kordon nemusí být vodorovný. Úkolem prvního roku je pěstovat jeden nebo dva silné výhonky, budoucí „ramena“. Chcete-li to provést, odstranit stepsons během léta, a odstranit růst bod na konci letní sezóny.

Ve druhém roce, na již existujících "spolehlivých ramenech", musíte pěstovat rukávy, nemělo by jich být více než osm. Vzdálenost mezi rukávy je žádoucí odolat nejméně 40 cm. Optimální počet ovocných výhonků je 16-18 kusů na keř, ne více. Ořezová délka ovocných kartáčků je krátká - 3-4 oči.

Sklizeň a skladování

Odrůda se vyznačuje přátelským zráním bobulí ve stejném ovocném kartáčku, takže nejpohodlnějším způsobem sklizně je řezání celých shluků. Pro toto je nejlepší nůž nebo nůž. Pro sběr a skladování hroznů platí některá pravidla:

• vyberte jasný den pro sklizeň;
• nejlepší čas je odpoledne, kdy Rosa zaschne;
• během sběru byste se měli snažit udržet voskový povlak na bobulích co nejvíce;
• shluky jsou tříděny podle velikosti a umístěny do krabic nebo košů se stopkou nahoru;
• odstraněné hrozny jsou důležité pro stínování před sluncem;
• optimální mikroklima pro skladování ovoce - teplota od 0 do +2 stupňů, vlhkost vzduchu 80 - 90%;
• skladování by mělo být tmavé;
• trsy jsou drženy zavěšené tak, aby se nedotýkaly.

Závěr

„Maxi Black“ je hodný zástupce z řady elitních odrůd technické skupiny. Takové hrozny budou skvělým doplňkem ke sbírce zkušených pěstitelů a dobrým výchozím místem pro začátečníky.

Recenze

Oksana Nikolaevna, Jaroslavl

„Maxi black“ byl vysazen speciálně pro výrobu domácího vína. Dříve byly vyrobeny ze všech rozptýlených odrůd, roste 5 různých. Vyzkoušeli červené víno od Maxi s přáteli. Chuť a sytost barev zapůsobily. Náš hroznový strom je již pět let starý. První ovoce přineslo ve třetím roce. Navíc, rozmanitost, jak se říká, „bez starostí“, minimální péče.

Elena, Leningradská oblast

V naší oblasti je slunce vzácným hostem, proto byla odrůda vybrána nenáročný a odolný vůči houbovým chorobám. Zastavili jsme se na Maxi Black. Úplatek je kombinací odolnosti proti mrazu a dobré imunity. Přes dlouhé vegetační období mají hrozny čas zrát každý rok. Jíme čerstvé, máme dostatek sklizně do konce listopadu.