Hrozny Kishmish 342: vlastnosti a popis, výsadba a péče

Koncem 19. století Maďarští chovatelé zkřížili rané odrůdy (Perlet Sidlis) a technické (Villar Blanc) odrůdy. Výsledkem této práce byl hybrid Kishmish 342 (GF-342). Vyznačuje se mrazuvzdorností, předčasným zráním, vysokou produktivitou a nenáročností na péči. Takové vlastnosti odrůdy mu poskytly širokou oblibu mezi farmáři mírných kontinentálních šířek Ruska a Běloruska.

Charakteristika Kishmish 342

Vlastnosti vinné révy zvané hroznový keř:

• tenký a energický stonek s vysokou elasticitou a přerůstáním. Tyto vlastnosti je třeba vzít v úvahu při výsadbě hroznů a jejich přípravě na zimování;
• listy jsou velké, zaoblené, mají slabou disekci;
• výhonky dozrávají na 2/3 vinné révy, takže se doporučuje nakrájet na 7-8 očí. To pomáhá zlepšit zrání vinné révy a zvýšit její plodnost na 85%;
• silné zahuštění negativně ovlivňuje výnos hybridu. Zahradník se musí pravidelně ořezávat podle všech pravidel, přičemž na jednom výstřelu by měly zůstat maximálně 3 klastry;
• stabilní ložisko.

Podle pravidel výsadby a péče je výtěžek hroznů 20-25 kg z každé trvalé vinné révy

Vlastnosti plodu:

• průměrná velikost 15x17 mm;
• oválný tvar;
• 3. třída bezsemennosti;
• tenká, ale silná kůže se zelenkavým žlutým nádechem;
• hmotnost nepřesahuje 3 - 5 g;
• sladké a husté, bezsemenné maso s lehkou pachutí muškátového oříšku;
• koncentrace cukru je na úrovni 19-21% a nezávisí na podmínkách růstu odrůdy;
• bobule se sbírají do kónických shluků střední nebo velké velikosti (hmotnost - od 400 do 900 g). Existují případy, kdy tento údaj dosáhl 1,5 kg.

Od doby, kdy se vytvoří vaječník, až dozrává plod, uběhne asi 100 až 115 dní. V jižních oblastech Ruska lze Kishmish 342 sklízet v první dekádě posledního letního měsíce. Od poloviny srpna dozrávají plody hybridů v regionech Voroněž, Belgorod, Lipetsk, Kursk a Tambov. Zemědělci Uralu a Transbaikálie začínají sklízet hrozny této odrůdy v posledním týdnu léta. Při správné péči o rostliny dosahují 20-25 kg výtěžku z každého hroznového keře.

Přeprava sklizené plodiny je přímá, takže Kishmish 342 je dodáván do jakékoli oblasti země. Trsy jsou uloženy na chladném místě (lednice, suterén) po dobu asi 3-5 týdnů.

V potravinářském průmyslu se hybridní odrůda často používá k přípravě dětských džusů, vína a rozinek. Ten lze získat bez odstranění hroznů z vinné révy. Jsou uloženy v pytlích a pravidelně převráceny. Doma můžete pro tento účel použít elektrickou sušičku nebo mikrovlnnou troubu.

Přítomnost mnoha vitamínů a minerálů ve složení umožňuje použití Kishmish 342 při léčbě patologií ústní dutiny, nervového, kardiovaskulárního a trávicího systému. Vitamin C ve složení hroznů pomáhá posilovat imunitní systém, což umožňuje jeho použití při prevenci nachlazení.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody GF-342 zahrnují následující vlastnosti:

• mrazuvzdornost. Hrozny se pěstují v oblastech, kde teplota vzduchu dosáhne -26 stupňů;
• možnost dlouhodobého skladování;
• rychlé zrání ovoce a vysoký výnos;
• nedostatek semen a minimální množství základů v bobulích;
• sladká a příjemná chuť;
• minimální riziko plísňových infekcí;
• nevyžaduje zvláštní péči;
• dobré přežití sazenic;
• opylení nastává vlastním pylem, který je nesen hmyzem nebo ze sousedních keřů. Proto jsou Kishmish 342 klasifikovány jako samoopylené odrůdy révy. Jeho semena se také tvoří, ale po chvíli se spontánně odlomí.

Hybrid má některé nevýhody:

• možnost nesprávné tvorby vinné révy, která vede k výskytu semen v bobulích;
• nutnost nějaké akce pro přípravu hroznů na zimování. To platí zejména pro mladé révy, které mohou být v prvním roce stále mírně citlivé na nízkou teplotu;
• při pěstování v jižních oblastech, kde je v půdě nedostatek vlhkosti, rostlina nemá dostatek živin. To se odráží v jeho chuti, která se stává „plastickou“. V takových oblastech mohou být u plodů hroznů cítit základy;
• bobule jsou velmi atraktivní pro vosy, takže jsou nutné pasti.

Rysy odrůd zemědělské technologie

Chcete-li Kishmish 342 potěšit jeho sklizní, musíte při výběru sazenic pro výsadbu věnovat pozornost jejich vlastnostem:

• délka kořene - 19-23 cm, vzdušné části vinné révy - 23-24 cm;
• přítomnost 2 až 4 životaschopných ledvin;
• průměr je 1 cm.

Přistávací pravidla

Po zakoupení sazenic se doporučuje vybrat místo pro výsadbu hroznů a připravit půdu:

• Kishmish 342 je zasazen od konce dubna do začátku října, ve východní nebo západní části zahrady, s nepřítomností mrazu;
• místo by nemělo být ve stínu a v pono Nejlepší možností by byla slunná oblast, skrytá před větrem u zdi domu. Také by nemělo mít plevele, zejména pšeničnou trávu, jejíž rozvětvený kořenový systém bude bránit růstu hybridu;
• úroveň kyselosti půdy - 6,4-8,0. Mokrá nebo slaná půda nebude fungovat;
• černá půda s hloubkou úrodné vrstvy nejméně 70 cm je považována za nejlepší půdu pro hrozny;
• blízkost podzemní vody také není žádoucí. Mohou způsobit smrt kořenového systému;
• vzdálenost mezi keřemi hroznů - 4 m, mezi řadami - 2-2,5 m;
• hloubka a šířka jámy vykopané pod rostlinou je 0,8 - 0,9 ma 0,7 - 1,0 m. Na dno se nalije silná vrstva drenáže (expandovaná hlína nebo drcený kámen). Stejný objem písku se nalije na horní část a poté se opět odvodní ve směsi s kompostem ve stejných poměrech;
• při absenci živého plotu ve vzdálenosti 0,8 - 1,0 m od keře je nainstalován kovový mříž, vysoký 2,6 m. Stín z něj by neměl dopadat na vinnou révu. Mezi mřížemi je rovnoběžně a kolmo tažen kovový drát, ke kterému se réva přilne. V tomto případě by měly být získány čtverce o stranách 50–56 cm;
• pro zavlažování je ke stěně vykopané jámy připevněna plastová trubka (průměr 15-17 cm).

Den před výsadbou se kořeny sazenic nalijí vodou. Po uplynutí času se stonek vyjme z vody a umístí se přísně do středu vykopané díry. Kořeny jsou posypány sypkou zeminou, která je mulčována (piliny), zhutněna a hojně napojena. Na konci jsou řízky rozřezány na 2 pupeny.

Možná vás bude zajímat:

Je možné jíst hrozny se semeny - zdravotní přínosy a poškozeníHroznový olej - vlastnosti a použití, výhody a kontraindikacePři jaké teplotě hroznový pokrývá, jaká minimální teplota hroznového hroznu vydrží

Základní péče

Vrchní obvaz hroznového keře by měl být proveden po prvních listech. K tomu se postříká roztokem síranu amonného nebo dusičnanu amonného. Po 1 týdnu se postup opakuje za použití superfosfátu nebo chloridu draselného. Hnojení kořenového systému se provádí 2 týdny před květem. Současně jsou všechny 4 látky smíchány ve vodě v požadované dávce. K nasazení 1 keře potřebujete 10 litrů takového roztoku. Postup se opakuje v době zrání.

Pravidla pro zalévání Kishmish 342:

• prvních 1,5 měsíce. po výsadbě je sazenice napojena 1 s. za 4 dny vodou v objemu 12-15 l;
• v období od pučení do vzhledu květů se množství vody zvýší na 27-35 l zavlažováním 1 s. za 18 dní;
• po ukončení květu je objem kapaliny pro provedení manipulace 30-45 l s intervalem zavlažování 15-16 dnů;
• aby se zabránilo praskání bobulí, zalévání se zastaví 3 týdny před začátkem zrání.

Po takové manipulaci nebo srážení musíte půdu dobře uvolnit.

Plocha, kde se vysazují nové sazenice, musí být od plevelů důkladně očištěna, aby se nezakořenily. Odplevelení se provádí do hloubky 2 až 7 cm.

Na jaře se pomocí zahradnických nůžek odstraní zbytečné části vinné révy, takže nedochází k zahušťování. Prořezávání se doporučuje pro 6-7 ledviny, zatímco na střílení by neměly zůstat více než tři klastry. To pomůže zvýšit výnosy rostlin.

Kishmish 342 je rezistentní na plísňové infekce, ale tato vlastnost nevylučuje porážku jiných nemocí nebo škůdců (červů, roztočů). Pod podmínkou vlhkého a chladného léta je nutné v červenci provést insekticidní ošetření fungicidy a spálit všechny spadané listy mimo lokalitu na podzim.

Dalším problémem při pěstování GF-342 jsou vosy. Mohou poškodit 30-90% plodiny, takže staví pasti, do kterých dávají jedovaté látky, nebo ukládají shluky do pytlů zabalených do gázy. Prohlédněte si také hnízda škůdců v okolí vinic.

Pravidla sklizně:

• plně vyzrálé klastry jsou řezány zahradními nůžkami;
• postup se provádí za slunečného počasí, takže plody jsou suché. Nestojí za to udržovat je na vinici, protože ztratí chuť;
• plodina je zkontrolována na mechanické poškození a hnilobu. Takové bobule musí být odstraněny;
• levé shluky jsou v případě potřeby tříděny podle velikosti.

Na zimu se doporučuje provést úkryt vinné révy, zejména při pěstování hybridu v severních oblastech. Výhonky se dobře svírají a ohýbají se k zemi a poté si oblékají horní agrofiber, jehličnaté smrkové větve (smrk, borovice), piliny nebo suché listí.

Recenze

Naše chata se nachází na předměstí. Všichni milujeme hrozny, takže jsme vyzkoušeli mnoho odrůd a usadili se na Kishmish 342. Můj manžel a já jsme byli přitahováni nenáročností odrůdy a mým vnoučatům se líbí nedostatek semen v ovoci. Začneme sklízet od konce července. I při deštivém a chladném létě je to alespoň 50 kg ze 3 keřů. Klastry udržujeme v suterénu po dobu 1 měsíce.

Tamara, 55 let, Moskva

Kishmish 342 roste se mnou 5 let. Keře jsou velmi silné, takže na vinici nechám 2 shluky. Řídím se pravidly zpracování, takže jsem se nesetkal s hroznovými chorobami. Sklizeň po 10. srpnu. Mým dětem se tato sladká chuť opravdu líbí. Na jaře zasadím další 2-3 keře.

Alexander, 35 let, Eagle

Není těžké pěstovat Kishmish 342 na vašem pozemku, nevyžaduje zvláštní péči. Bobule vás ohromí příchutí muškátového oříšku, což vám umožní použít odrůdu při výrobě vína. Kromě toho bude užitečné nejen pro děti, ale také pro starší členy rodiny trpící různými nemocemi.