Hrozny Zest: charakteristika a popis odrůdy, výsadby a péče

11.10.2018 Hroznový

Zvýraznění hroznů

Hrozny „Highlight“ se doporučují pro pěstování v jižních oblastech, ale s touhou a náležitou péčí můžete dosáhnout vynikajících ukazatelů úrody ve střední zóně země. Odrůda "Zest" je známá rychlým růstem vinné révy a lahodných bobulí, ale není tak brzy jako u jiných odrůd. Velké množství plodin lze sklízet pouze několik let po výsadbě.

Odrůdové charakteristiky

Hroznový „Zest“ patří ke stolním odrůdám, byl vyšlechtěn na území Ukrajiny v ústavu pod názvem „Magarach“. Objevil se křížením odrůd Chaush a Cardinal. Název hybridu byl dán z nějakého důvodu, celé je to, že pokud se bobule nesbírají včas, nezhorší se, ale změní se na rozinky. "Vrchol patří k raným odrůdám, bobule dozrávají po 95 - 120 dnech od otevření pupenů." Kultivar je určen k pěstování v jižních oblastech Ruské federace a Ukrajiny, jakož i v Moldavsku a Bělorusku. Za nepříznivých klimatických podmínek lze Zest pěstovat v útulku.

Réva se vyznačuje vysokou mírou růstu, za příznivých podmínek dokonale zraje. Listy jsou velké velikosti, smaragdově zelené. Květiny jsou ženského typu, a proto se hrozny se samčími květinami vysadí poblíž opylovače. Odrůda opylovače musí kvést současně se Zestem.

Shluky jsou kuželovité, mírně volné, střední velikosti, jejich hmotnost se obvykle pohybuje v rozmezí 450 až 700 gramů. Bobule jsou protáhlé, velké o hmotnosti 10-12 gramů. Kůže je při jídle hustá, vínová nebo růžová. Buničina je sladká, šťavnatá, drtí, když se jí. Hrozny se mohou jíst čerstvé a také se používají pro různé druhy konzervace a pro výrobu rozinek. První plodina může být sklizena až po 2-3 letech po výsadbě, bude malá pouze 2-3 kilogramy. Každý rok se však tyto ukazatele zvýší a po několika letech dosáhnou 8 kg z jedné rostliny. Obsah cukru v ovoci se pohybuje od 16-18%, kyselost je poměrně nízká.

Důležité!
Odrůda se neliší v mrazuvzdornosti, réva odolává teplotám až -15 stupňů. Proto i v jižních oblastech musí být réva chráněna na zimu.

Díky husté kůži bobulí jsou shluky přenosné. Bobule si za podmínek skladování uchovávají svůj atraktivní vzhled a chuť dlouhou dobu po vyjmutí z keře.

Pozitivní a negativní vlastnosti odrůdy

Na základě charakteristik hroznů "Highlight" má nejen obrovské množství pozitivních vlastností, ale také některé nevýhody. Ale která varianta chybí?

Výhody:

Možná vás bude zajímat:
  • vysoká produktivita;
  • vynikající chuť;
  • univerzální aplikace;
  • atraktivní prezentace;
  • předčasné zrání;
  • možnost přepravy a skladování;

Nevýhody:

  • rostliny začnou přinášet ovoce až po několika letech;
  • dokonce i v teplých regionech je zapotřebí přístřeší na zimu;
  • aby rostliny nebyly nemocné a přinášely slušnou sklizeň, vyžadují stálou péči;

Nemoci a škůdci

Rostliny mají slabou imunitu, nejsou rezistentní vůči houbovým chorobám.Proto několikrát během sezóny je nutné provádět preventivní postřik Bordeauxovou tekutinou. Při poškození oidiem se používá vodný roztok síry, šedá hniloba se ničí sodnou. Stejné prostředky lze použít k preventivním účelům. Bakteriální rakovina v počátečním stádiu má být léčena, postižené větve jsou odstraněny a řezy jsou ošetřeny specializovanými agenty. V pokročilých případech jsou rostliny podrobeny vykořenění a ničení. Pro zachování zdraví hroznů je nezbytné pravidelně používat potašová a fosforečná hnojiva.

Zajímavé!
Hrozny obsahují obrovské množství živin.

Nejčastěji jsou keřům hroznů napadeny pavučiny a hroznové roztoče, aby se zabránilo jejich vzhledu, používají se lidové prostředky nebo akaricidy. Pokud je postižena fyloxéra, doporučuje se odstranit keře a ošetřit půdu roztokem manganistanu draselného. Na tomto místě nemůžete nic zasadit ještě několik let.

Rostoucí funkce

Výsadba sazenic se provádí na jaře, zatímco teplota vzduchu by se měla stabilizovat. Špatná půda není pro odrůdu Zest vhodná, pouze keře se vysazují v dobře hnojené a úrodné půdě. Místo pro hrozny musí být vybráno slunné, jinak bobule nebudou mít čas dozrát. Vzdálenost mezi pouzdry by měla být alespoň 2-3 metry, jinak se kořenový systém nebude moci správně vyvíjet. Den před výsadbou se doporučuje zvlhčit kořeny sazenic v stimulátoru růstu. Po výsadbě sazenice je nainstalována podpora, na kterou je réva vázána, jak roste.

Péče o rostliny spočívá v včasném odstranění plevelů a mírném zalévání 4-5krát za sezónu, na jedno zalévání stačí 10 až 20 litrů usazené vody, obvykle se provádí večer. Nezapomeňte na prevenci nemocí. Kvůli zvýšeným požadavkům odrůdy na složení půdy je nutné přidat hnojivo fosforu a draslíku 2-3krát ročně, jinak budou listy a bobule menší.

Poradenství!
Během období květu by se zalévání nemělo provádět, protože květiny se mohou drobit.
Prořezávání hroznů

Zvláštní pozornost musí být věnována také prořezávání vinné révy a nevlastních synů. Vinné révy se řežou na jaře a na jednom výhonu se ponechá 10 až 12 pupenů. Na jednom keři by nemělo být více než 40 očí. Procedura se provádí pomocí sterilních zahradních nástrojů, místa řezů lze rozdrtit popelem. Před začátkem chladného počasí se réva odstraní z podpěry, provede se sanitární prořezávání, zkroucení a připevnění k zemi. Poté, co je réva posypaná zeminou a pokryta filmem. Někteří zahrádkáři doporučují zavlažování vodou před zimou.

Závěr

Vrcholem není snadno se vyskytující odrůda raného zrání, ale množství a kvalita hroznů stojí za to. Bobule jsou velmi chutné, nepodléhají rozkladu a poškození, pokud se sklizeň neuskuteční včas, hrozny pod vlivem přírodních faktorů se promění v rozinky. Pokud budete dodržovat doporučení týkající se zemědělské technologie odrůdy, všechny náklady na práci se vyplatí v plné výši.

Recenze

Artyom

Odrůdu Zest se mi moc líbila, ale stále se jí neodvážila zasadit, protože první klastry vznikají jen pár let po výsadbě. Ale před třemi lety kolega sdílel sazenici a já neměl na výběr, vysadit, jinak by zmizel. Mám méně rozmarné odrůdy rostoucí, musel jsem se pohrávat s Highlight, ale stálo to za to. Letos se na keři vytvořily dva kartáče, plody dozrávaly již v polovině srpna, velmi chutné a zdravé. Příští rok doufám v bohatší sklizeň, protože podle popisu by se měl každý rok zvyšovat.

 

Antonina

"Zest" pro mě již nějakou dobu roste, obecně není odrůda špatná. A bobule jsou chutné a výnos není špatný, ale péče o něj je docela obtížná. Hnojím hnojivy několikrát ročně, mulčuji půdu. Na podzim a na jaře trávím ořezáváním a preventivním postřikem nemocí a škůdců.Soused pěstuje stejné hrozny, ale kvůli špatné půdě a nesprávné péči a menší kartáče a listy jsou malé a vybírá méně plodin.

Zveřejnil (a)

offline 24 hodin
Avatar 3
Komentáře: 4Publikace: 690
Zeptejte seZeptejte se, náš odborník vám odpoví

Přečtěte si také

Zahradní nářadí