Harold je jasným představitelem odrůdy bílých hroznů odolných proti mrazu. Stolní kulturu přinesli chovatelé z Novocherkassku. Jako základ pro vytvoření kvalitativně nového hroznu použili vědci tři odrůdy: „Arcadia“, „Summer Muscat“ a „Delight“. Hybridní kultura bobule je mezi vinaři oblíbená, přestože není oficiálně zařazena do státního registru výběrových úspěchů. Kulturu můžete pěstovat v kterékoli oblasti Ruska.
Vlastnosti hroznů
Hroznový odkazuje na velmi brzy zralé, od úplné tvorby bobulí a zrání, trvá 95-100 dnů. Doma se ve městě Novocherkassk shromažďuje již na konci července. V severních oblastech bobule dozrávají od konce července do srpna. Zralé hrozny si na křoví udržují vzhled a chuť po dobu 2-3 týdnů. Odrůda patří do jídelen, takže jejím hlavním účelem je čerstvá spotřeba a zpracování šťávy. Při zrání se zpracovává na víno.
Produktivita z jednoho keře podléhá řádným zemědělským postupům 12 až 15 kilogramů. Rostlina vydrží teploty až do -24-25 ° C. V jižních regionech nevyžaduje úkryty. Na severu a na Sibiři hrozny mrznou, takže úkryty jsou nezbytným opatřením pro zachování kultury. Hrozny mají dobrou odolnost vůči houbovým chorobám. Dokonale odolává útokům oidia a plísní.
Popis hroznů
Keře rostou vysoko, řídce, takže je nutné každoroční formování. Většina výhonků je plodná. Na vinné révě se vytvoří 1-2 kartáče. Réva v dospělé rostlině je silná a flexibilní, malovaná ve světle hnědé barvě. Listy jsou tvořeny ve tvaru srdce, střední velikosti. Během sezóny jsou výhony zralé v plné délce.
Květy bobuloviny jsou bisexuální. Trsy jsou svázány s kónickým nebo válcovým tvarem. Hmotnost jednoho je 400-700 gramů. Hustota rukou závisí na top dressing a zalévání. Na křídlech se nejčastěji tvoří shluky se střední hustotou, méně často zhuštěné. Bobule nespadají, i když jsou přezrálé. Jejich tvar je oválný, na konci se může mírně zužovat a vytvářet nos. Hmotnost jednoho bobule je 6-7 gramů.
Kůže je malovaná v jantarové barvě, pokrytá malým voskovým povlakem, který je téměř neviditelný. Hustota slupky je vysoká, což chrání bobule před invazí vos, praskání. Buničina není prakticky masitá, ale velmi šťavnatá, malovaná ve světle žluté barvě. Uprostřed jsou 1-3 semena. Chuť je úžasná, vůně plná, s tóny muškátového oříšku. Berry nevyklíčí.
Výhody a nevýhody
Nedávno jsme dostali hybrid, ale vinaři již dokázali plně ocenit jeho výhody a nevýhody. Mezi hlavní výhody hroznů patří:
- odolnost proti houbovým chorobám;
- nebyli napadeni vosami;
- přepravitelnost na velké vzdálenosti;
- vynikající chuť;
- vysoká produktivita;
- nedostatek loupání;
- při vysoké vlhkosti bobule nepraskají;
- mrazuvzdornost;
- krátká doba zrání.
Nevýhody odrůdy:
- sklon k nadměrné tvorbě plodonosných výhonků, který může ovlivnit kvalitu plodiny;
- bobule jsou velmi atraktivní pro ptáky. Pro uchování ovoce je nezbytné chránit shluky sítí.
Výsadba a péče o hrozny
Sazenice bobule kultury by měly mít 3-4 kořeny. Vyberte řízky bez poškození a bez známek projevu nemoc. Keře rostliny jsou energické, takže je umístěte ve vzdálenosti 2-3 metrů od ostatních hroznů, stromů, keřů. Rostlina "Harold" na jaře podle klasické metody:
- Připravte jámu na přistání od pádu. Vykopejte díru hlubokou 90 centimetrů a průměrem 80 centimetrů. Na dně položte drenáž jejich velkého štěrku. Extrahovanou zeminu smíchejte s kbelíkem humusu, rašeliny a minerálních hnojiv (50 gramů superfosfátu a 50 gramů síranu draselného). Výsledný substrát nalijte zpět, zalijte 30 litrů vody.
- Na jaře vykopat díru, nechat na drenáži polštář z úrodné země. Namontujte kolík uprostřed jámy. Je nezbytné pro vázání rostliny, jak roste.
- Před umístěním sazenice do jámy odřízněte 10-15 centimetrů od délky kořenů.
- Umístěte sazenici a uzemněte ji a zhutněte. Nalijte půdu na základní krk. Poté nalijte hodně vody. Spotřeba na keř je 40 litrů. Zavlažujte nejen pod stopkou, ale také v blízkosti.
Péče pro bobulovou kulturu neznamená zvláštní dovednosti ve vinařství. Aby pro něj byl silný a zdravý, měli byste se držet jednoduchých činností.
Událost | Popis |
Zalévání | Vodní hrozny začínající v dubnu. Poslední zavlažování provádějte v listopadu (spotřeba vody 70 - 100 litrů). Frekvence zavlažování je každé 2 týdny. Během období zrání zastavte zavlažování. Spotřeba vody na keř je 40 litrů. |
Mulčování | Aby se vlhkost odpařila méně, mulčujte vrt s humusem, rašelinou a slámou. |
Zimní přístřeší | Pokud žijete ve středním Rusku, na severu a na Sibiři, zakryjte keře. Na jihu hrozny nezamrzají. |
Oříznutí formy | Keře na podzim nebo na jaře rozřežte tak, aby na pouzdru nezůstalo více než 30–35 očí, aby nedošlo k přetížení. |
Aplikace hnojiv | Na jaře přidejte dusík (20 g), potaš (40 g) a fosfor (40 g) vrchní obvazy. Na podzim, pod keřem, aby humus, dva kbelíky. |
Ochrana před nemocemi | Navzdory vysoké rezistenci Harolda na nemoci, jarní léčba s jedním procentem Bordeauxovy tekutiny. |
Recenze
Zahradníci oceňují hrozny Harold za krátkou dobu zrání. Problémy s bobulovou kulturou nevznikají. Jak pěstitelé vinné révy poznamenají, rostlina není náchylná k chorobám. Keře rostou velmi. Aby se předešlo zahušťování keřů, zahradníci doporučují každý týden stříhat nevlastní syny.
Hrozny se etablovaly jako udržitelné a produktivní. Jeho péče je standardní. Stabilní plodnice rok co rok. Chuť a vůně bobulí příjemně překvapí i toho nejnáročnějšího labužníka.