Správná péče o zelí na otevřeném terénu: co dělat, abyste získali dobrou sklizeň

Výsledkem pěstování jakékoli zahradní plodiny je plodina, jejíž kvalita do značné míry závisí na odchodu v různých obdobích vývoje. Zelí se vztahuje na rostliny, které vyžadují zvláštní pozornost - bez řádné péče můžete ztratit úrodu, ale včasné provedení všech opatření zaručuje její příjem v dobré kvalitě.

Kroky pro péči o venkovní prostředí

Chcete-li získat pevnou, pružnou a šťavnatou hlavu zelí bez vad, musíte řádně zalévat, uvolnit, nakrmit, zabránit chorobám a škůdcům, spoléhat se na vlastnosti rostliny: povrchový malý kořenový systém, velké množství listů, které odpařují hodně vlhkosti.

Zalévání

Mezi širokou škálou zeleninových plodin lze rozlišit zejména zelí - miluje vodu. Měl by být napojen s ohledem na půdu, rozmanitost, vývojové období:

• Sazené sazenice se zalévají každé 3 až 4 dny s použitím 8 až 10 l na 1 m²;
• objem zalévání se zvyšuje s růstem - 10 - 12 l na 1 m²;
• rané odrůdy v červnu se zalévají častěji než pozdější odrůdy každých 8-10 dní;
• standardy zalévání pozdních odrůd se zvyšují v srpnu, kdy se tvoří hlavy hlávkového zelí;
• zavlažování se zastaví 3–4 týdny před sklizní, aby se zabránilo nadměrnému sycení a praskání hlávek zelí;
• na těžkých půdách se voda vypařuje pomaleji než na volných půdách - to by se mělo brát v úvahu při regulaci frekvence a objemu zavlažování.

Intenzita zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách - v suchém slunečném počasí se zalévají častěji, protože horní vrstva Země, kde jsou kořeny, rychle schne v žáru, což poškozuje kořenový systém. Referenčním bodem je stav půdy - pokud se hrudka vyvalená ze země rozpadne, znamená to, že vlhkost je nedostatečná.

Doporučuje se zalévat vodu ohřátou během dne ve velké nádrži. Při použití vodovodní vody dochází k teplotnímu rozdílu mezi zahřátou půdou a studenou vodou, což negativně ovlivňuje kořeny. To je třeba vzít v úvahu v každém stadiu růstu a u všech odrůd.

Nejlepší čas na proceduru je ráno nebo večer. Za dne, za jasného slunečního svitu, může kapka vody (jako čočka) zaostřit světlo a list se spálí.

Zalévání:

• nezralé mladé rostliny se zalévají konevem, aby nevymyly půdu z kořenů;
• zalévání hadicí do rýh vyhloubených mezi řadami;
• kapkové zavlažování dodává vodu v odměřených dávkách a zajišťuje pravidelné přísun požadovaného množství vlhkosti;
• závlahové rostliny dobře navlhčují půdu, obnovují rostliny, ale je nutná kontrola, aby nedošlo k přílišnému navlhčení země.

Správně uspořádané zalévání pomáhá vnitřním listům normálně se tvořit, což vede k vytvoření husté velké hlavy zelí.

Vrchní oblékání

Pravidelné obvazování je klíčem k získání kvalitní plodiny, protože přítomnost živin v půdě hraje velkou roli při tvorbě hlavy.

Kdy provést:

1. Vrchní obvaz č. 1 - 2 týdny po výsadbě sazenic se používá mullein v roztoku (1: 5) nebo ptačí trus (1:10), přičemž na každou rostlinu stojí 1,5 l.Místo organických látek můžete použít dusičnan amonný, který připravil roztok podle pokynů.
2. Vrchní obvaz č. 2 - provádí se ve fázi intenzivního růstu listů 15-20 dnů po vrchním obvazu č. 1. Jako hnojivo se používá směs superfosfátu, dusičnanu, síranu draselného (2: 2: 1), norma - 50 - 60 g na 1 m².
3. Vrchní obvaz č. 3 - provádí se 2 týdny po vrchním obvazu č. 2, pokud se rostlina vyvíjí špatně nebo onemocní. Za tímto účelem smíchejte síran draselný a superfosfát (1: 2) a přidejte trochu popela. Spotřeba je 25 g na 1 keř.

Požadavky na osvětlení a teplo

Zelí patří k rostlinám odolným proti chladu a snáší malé mrazy při -6 ° ... -7 ° C v dospělosti, -2 ° ..- 3 ° C - jako mladé sazenice po výsadbě do země.

Vysoké teploty (23 ° - 29 ° C) pro něj nejsou velmi příznivým faktorem, protože přispívají k šíření škůdců, což značně poškozuje vývoj a kvalitu hlavy a výrazně snižuje průběh životních procesů. Při + 35 ° C a vyšších se vývoj a růst zastaví.

Jednou z vlastností kultury je požadavek na osvětlení. Zelí se rozvíjí dobře s denním světlem 15-17 hodin. Nedostatek světla ovlivňuje vývoj sazenic - roztahuje se, oslabuje, ztrácí odolnost vůči infekcím.

Při výsadbě sazenic do půdy je třeba vzít v úvahu tento důležitý faktor a výsadbu v určité vzdálenosti mezi sazenicemi, aby v budoucnu při pěstování rostliny navzájem nezasahovaly a nedostávaly dostatek světla. Jinak se hlavy zelí zvětší mnohem menší.

Vzdálenost mezi sazenicemi zelí při výsadbě:

• 0,3 - 0,4 m - rané odrůdy, hybridy bílého zelí, kedlubny;
• 0,5 - 0,6 m - průměrné zrání;
• 0,6 - 0,7 m - pozdní odrůdy;
• 0, 25-0,5 m - barva;
• 0,4 - 0,6 m - Savoy;
• 0,3 - 0,5 m - brokolice.

Pěstování a pěstování

Po zakořenění sazenic začíná veškerá péče, včetně odstraňování plevelů a uvolňování půdy.

Začnou uvolňovat Zemi poté, co sazenice získají sílu a zakoření, čímž se odstraní vytvořená kůra na půdě. Poté, pokud je to nutné, po 7-8 dnech.

Hloubka uvolnění je zpočátku malá - 4-5cm, poté uvolněná hlouběji - 6-8cm, 80-10cm.

Hilling se provádí pro posílení stability stonku a pro další přísun živin - rostou nové kořeny.

Sazenice raných odrůd odrůdy hlínu po 2-3 týdnech po výsadbě, pozdní zrání - 3-4 týdny. Po 10-12 dnech se znovu ozvěli. Hrabání půdy později je obtížnější - listy se již zavírají a snadno se poškodí.

Ořezávání listů

Listy jako orgán hrají v životě zelí určitou roli - podílejí se na tvorbě prvků nezbytných pro rostlinu (fotosyntéza), ve spodních (krycích) listech je akumulace výživy nezbytná pro tvorbu hlavy.

Zdá se, že odstranění nadbytečných listů vede ke snížení příjmu živin, vytváří podmínky pro pronikání infekcí a škůdců ranou - šťáva přitahuje hmyz v místě útesu.

Odborný názor na odstranění listů - je třeba odstranit pouze listy poškozené chorobou nebo škůdci a zdravý spodní list zabraňuje pronikání škůdců do hlavy, podílí se na regulaci vlhkosti a teploty.

Prevence hmyzích škůdců a chorob

Nejnebezpečnějším škůdcem pro zelí je zelná moucha. Rané odrůdy jsou nejvíce citlivé na její účinky - aktivní růst rostliny se kryje s obdobím rozmnožování hmyzu.

Použití (2-3krát) technického chlorofosu (80%) v roztoku nebo speciálních insekticidech v intervalu 6–8 dnů zabrání výskytu škůdců. Rozptýlení kolem rostliny směsi také pomůže - popel a tabákový prach (každý po 100 g), prášek z červené papriky (1 lžička).

Dokud se nevytvoří vidlice, používá se 0,2% roztok technického chlorofosu (80%) nebo fosfamidu, když se objeví housenky mšic zelí, motýlů molice, kopečky, zelí můra.

Během snášky vajec motýlem pomáhá roztok superfosfátu a chloridu draselného - provádí se postřik.

Jednou z běžných infekcí zelí je kýl. Pro její prevenci musíte dezinfikovat půdu před výsadbou sazenic, pravidelně provádět péči (uvolnění, plevel). V případě infekce by měla být nemocná rostlina odstraněna z lůžek, půda by měla být ošetřena formalinem nebo Bordeauxskou tekutinou.

Tipy pro ochranu všech druhů zelí:

• pronikání zelného mouchy do kořenů zastaví spanbond pokrývající půdu;
• pro ochranu před létajícím hmyzem jsou hřebeny se zelím pokryty spanbondem;
• ruční sběr tratí pomáhá výrazně snížit jejich počet;
• postřik listů roztokem octa (1 lžíce l na 10 l) nebo amoniaku (50 ml na 10 l) za teplého slunečného dne odradí většinu škůdců;
• specifická vůně měsíčku, máty, řepy, vysázené poblíž, není jako hmyzí škůdci;
• postřik s odvarem pelyňku, pampelišek, slupek cibule, česneku s přídavkem (ke zlepšení přilnavosti) mýdla na prádlo pomáhá při výskytu mšic.

Správná péče o pěstování zelí bude klíčem k získání kvalitní plodiny, která se stane zdrojem vitamínů na podzim a v zimě.