Jaké odrůdy hroznů jsou nejlépe vysazeny na předměstí: seznam

Dříve byla moskevská oblast pro vinaře považována za obtížnou. Kultivary, které byly odolné vůči obtížným klimatickým podmínkám, se na prstech daly snadno spočítat. Poptávka vytváří nabídku, díky tvrdé práci chovatelů si nyní můžeme vybrat z mnoha nenáročných odrůd nejlepší odrůdy hroznů pro venkovní pěstování na předměstí.

Vlastnosti klimatu regionu Moskvy

Jaro v Moskevské oblasti je dlouhé, první polovina léta je velmi horká a druhá je obvykle deštivá. Zima v regionu může být větrná, mírně mrazivá nebo docela silná se stabilní sněhovou pokrývkou. Vzhledem k klimatu zdůrazňujeme hlavní kritéria pro výběr hroznů pro moskevský region:

• odrůda musí vydržet zimní mrazy až do 20 stupňů s krátkodobými kapkami do 25. Je důležitá odolnost proti pozdním jarním zpětným mrazům;
• dávají přednost odrůdám s vysokým růstem keřů a rychlým zráním výhonků;
• během období zrání je extrémně nežádoucí zvýšená vlhkost, trhliny ovoce, hniloba a odpadávání. Pro předměstí by měly být vybrány rané odrůdy.

Odrůdy vinné révy vyvinuté speciálně pro Moskevskou oblast mají dobrou nebo střední imunitu vůči plísňovým chorobám, což je příznivé prostředí pro rozvoj zvýšené vlhkosti za teplého počasí. Navzdory stabilitě by nemělo být opuštěno preventivní ošetření.

Vybereme odrůdy hroznů pro Moskevskou oblast

Základem jsou výše uvedená kritéria pro výběr hroznů pro moskevský region. Při výsadbě hroznů pro sebe je pro nás důležitá chuť, komoditní charakteristika štětců a bobulí. Odrůdy rozdělujeme podle jejich použití, vybereme nejodolnější vůči studeným (nepokrývajícím) odrůdám a věnujeme malou pozornost ozdobným hroznům.

Odrůdy, které nevyžadují přístřeší na zimu

Pro zjednodušení procesu pěstování hledají vinaři hlavně neobalené odrůdy, které lze chránit pouze před úplným posílením keře. Rostlina vykazuje všechny své vlastnosti (odolnost, imunita) po začátku plodnice.

Maximální mínus teplota na předměstí je 21, zřídka 25 stupňů, hodně záleží na regionu. Analyzujte počasí ve vašem regionu, vezměte v úvahu 5-6 let, s ohledem na nejnižší míru, pokračujte výběrem a my vám nabídneme nejlepší nekryté odrůdy moskevského regionu.

Stupeň	Popis
Aleshenkin	Období od pučení do zrání trvá až 130 dní. Shluky jsou kónické, velké, rozvětvené od 700 gramů do 2,5 kilogramů. Oválné bobule od 3 do 5 gramů, jantarové, sladké a šťavnaté. Existuje jen málo nebo vůbec žádná semena. Odrůda je nenáročná, vydrží mrazy až 26 stupňů, ale vyžaduje ochranu před nemocemi. Tabulka schůzek. Za dobrých podmínek ve třetím roce můžete z keře sbírat až 25 kilogramů plodiny.
Alfa	Doba zrání je středně pozdní (asi 150 dní). Shluky jsou válcové, středně velké a husté. Bobule jsou kulaté, střední velikosti, v technické zralosti modro-červené, když zcela zralé, černé s červeným nádechem.Jeden keř dává až 10 kilogramů ovoce. Odrůda toleruje mrazy až do 35 stupňů bez ztráty, je odolná vůči plísním a škůdcům, ale má slabou imunitu vůči chloróze.
Buvolí	Různé střední časné zrání, na předměstí štětce přerušeno v polovině září. Hrozny buvolů vydrží mrazy až 28-30 stupňů, nebojí se plísní a šedé hniloby. Kartáč kuželový, hustý, středně velký. Bobule jsou tmavě modré, kulaté, oválné, sladké a kyselé s tóny lesní hrušky. Buffalo se nejčastěji používá k výrobě džusů a vín.
Victoria	Od začátku květu uplyne 130 dní k řezání zralých kartáčů. Victoria dobře snáší transport, vydrží mrazy až 26 stupňů, nebojí se nemocí, během doby zrání křoví často útočí na vosy. Zralé plody se dlouho nerozpadají. Svazky od 500 gramů do kilogramů, volné. Bobule jsou oválné 6-7 gramů, tmavě růžové. Chuť po úplném zrání je sladká, bohatá, muškátový oříšek.
Valiant	Období úplného zrání končí na konci srpna. Odolnost proti mrazu až 45 stupňů, odolnost proti chorobám je dobrá. Malé kartáče, velmi husté. Bobule jsou malé, kulaté (zdeformované kvůli hustému uspořádání v kartáčku). Barva je modro-černá, kůže neopouští buničinu, kosti jsou velké. Chuť je velmi příjemná s nádechem jahod, obsah cukru až 20%, Valiant se používá k výrobě vína, ale mnozí vinaři to považují za jídelnu.
Kuderka	Odrůda je nenáročná, nenáročná, toleruje mrazy až 30 stupňů. Dospělý keř v jednom roce dává asi 100 kilogramů bobulí k použití vína. Kuderka zraje blíže ke středu nebo ke konci září. Druh se nebojí hubových chorob, ale je náchylný k fyloxerě. Kartáč válcový nebo kónický ne více než 300 gramů, průměrná hustota. Bobule jsou středně velké, kulaté, modro-černé, šťavnaté a sladké, existuje spousta semen. Při výrobě vína se do šťávy nepřidává cukr, hotový nápoj má bohatou tmavou třešňovou barvu a mírně koláčovou, velmi příjemnou chuť.
Lydie	Sklizeno 155 dní po otoku ledvin. Lydia se nebojí snížit teplotu na 26 stupňů, toleruje nadměrnou vlhkost, má dobrou odolnost vůči plísním. Ovoce se dlouho nerozpadá, čím lépe dozrávají, tím příjemnější bude jeho chuť. Produktivita je až 42 kilogramů z jednoho dospělého keře. Kartáče do 100 gramů, volné. Bobule jsou oválné, tmavě červené nebo růžovo-fialové. Chuť je příjemná sladká s nádechem jahod.
Sovering Tiara	Super raná odrůda, zcela zrající v polovině srpna. Keř odolává mrazům až 30 stupňů. Produktivita je vysoká, účel tabulky. Štětce do 200 gramů, na vinné révě, jsou pevně umístěny. Bobule jsou oválné, bílé, příjemné, sladké a kyselé.
Fenomén	Doba zrání se prodlužuje - začíná v polovině srpna a končí ve druhé polovině září. Bush vydrží mrazy až 24 stupňů. Produktivita je vysoká, v průmyslových vinicích se sklízí až 140 metrů bobulí na hektar půdy. Shluky jsou velké (od 500 gramů do kilogramů), kónické, spíše husté. Bobule stolní, oválné, velké, bílé se žlutým nádechem. Chuť je příjemná, kyselá, s obsahem cukru do 22%.
Jupiter	Období od začátku květu do sklizně trvá pouze 120 dní. Odolnost proti houbovým chorobám je dobrá, Jupiter toleruje mrazy až do 27 stupňů. Univerzální použití (víno, džusy, kompoty, sušení a mrazení). 300–500 gramů válcových nebo kónických kartáčů, v některých případech až 2 kilogramy. Bobule jsou podlouhlé, oválné 4 až 7 gramů, v technické zralosti tmavě červené, fialové, když jsou zcela zralé. Chuť je sladká s mírně tupými tóny muscatů.

První 2 roky je keř nekrytých hroznů zcela skrytý.Po začátku plodnice na zimu můžete nechat jeden rukáv otevřený a na jaře zkontrolujte výsledek. Pokud pupeny dobře zimovaly, keř je zcela dospělý a další přístřešek již není nutný.

Stolní odrůdy

Pokud sklízíte hrozny k jídlu nebo k prodeji, podívejte se blíže na ty nejlepší odrůdy stolů, mají krásné kartáče, chutné a kořeněné bobule. Doba skladování za správných podmínek se pohybuje od 2 do 3 měsíců.

Stupeň	Popis
Asma	Kartáče do 400 gramů, bobule jsou velké, vejčité, tmavě fialové, málo semen (až 2 semena v každém bobule). Vláknina je masitá a šťavnatá, kyselá. Hrozny Asma jsou přepravitelné a přesto je pozdní doba zrání 160 dní od květu po řezání kartáčů.
Agadai	Trsy jsou velké, kuželové nebo válcové. Bobule jsou velké, podlouhlé ovály, smaragd se zlatým červenáním od slunce. Buničina je hustá, lehce šťavnatá, chuť je obyčejná, mírně koláčová. Semena jsou velká (3-5 bobule). Trvá 138–160 dní od začátku do sběru plodů. Agadai má vysokou přepravitelnost a udržení kvality.
Isabella (pozdě)	Hrozen až do 150 gramů, bobule jsou tmavě fialové, sladké, voňavé. Skladovatelnost je téměř 2 měsíce, plody se nezhoršují a neztrácejí chuť jahod.
Kardinál	Štětce do 600 gramů, válcové, někdy kuželové, volné. Bobule jsou šťavnaté, masité, velké, oválné, fialové s načervenalým nádechem. Chuť je příjemná s nenápadnou vůní muškátů. Od otoku ledvin po sklizeň uplyne 121 dní. Odrůda dokonale toleruje přepravu a dlouhodobé skladování.
Krása	Zrání brzy. Bobule jsou šťavnaté, masité, chutné, tmavě růžové, prodloužené od 5 do 8 gramů, průměrná hmotnost kartáčů je 350 gramů. Udržování kvality a přenositelnosti na vysoké úrovni.
Královna vinic	Svazek až 450 gramů, válcový kónický, volný. Bobule jsou velké, husté, oválné, jantarové se zlatým nádechem. Chuť je vynikající s jemnou muškátovou vůní. Období od otoku ledvin po řezání rukou trvá 110 dní. S vysokou vlhkostí ovoce praskne a hnije. Sklizeň není dlouhodobě skladována.
Brzy Magaracha	Zrání brzy (120 dní). Kartáče do 500 gramů, kónické nebo široké kónické. Bobule jsou oválné, velké, tmavě modré, šťavnaté a masité s příjemnou chutí. Udržování nízké kvality a přenositelnosti.
Oděsa brzy	Shluky jsou válcově kuželové až do hustoty 300 gramů. Bobule nejsou příliš velké, zaoblené, světle zelené barvy se nažloutlým nádechem. Buničina je šťavnatá, sladká a kyselá s vůní muškátového oříšku. 115 dnů od začátku do zrání. Odessa rané hrozny nejsou dostatečně přenosné s průměrnými ukazateli udržování kvality.
Timur	Sklizeno po 105–115 dnech po otoku ledvin. Trsy do 700 gramů, válcovité, středně volné. Bobule 6-8 gramů, oválné se špičatým nosem, bílé se zlatým pálením na slunci. Buničina je hustá, chutná s aroma muškátového oříšku. Míra udržení kvality a přenositelnosti je vysoká.

Bobule popsaných odrůd se nejčastěji konzumují čerstvé, bez tepelného a jiného zpracování. Některé z nich však mohou být použity k výrobě vína, různých dezertů, džusů, kompotů a nejrůznějších druhů ovoce a bobulovin.

Technické odrůdy

Nejlepší vinné hrozny, které lze pěstovat na předměstí, se považují za Isabella, Alegot a Muscat, které se o ně starají, není snadné je pěstovat, ale vaše úsilí se jistě vyplatí s vysokými výnosy. Existují i ​​jiné stejně atraktivní možnosti.

Stupeň	Popis
Amur	Odrůda zraje ve střednědobém horizontu. Hrozny do 200 gramů, válcovité, husté. Bobule jsou středně velké, šťavnaté a sladké, zaoblené, tmavě modré.Odolnost vůči nemocem se zvyšuje, keře odolávají mrazům až 40 stupňů.
Harmony	Kuželové štětce, střední velikosti a hustoty. Bobule jsou kulaté, černo-modré, šťavnaté, chutné. Ovoce zraje 140 dní po otevření ledvin. Bush vydrží mrazy až 25 stupňů. Víno má rubínovou barvu.
Crystal	Kartáče se odřízly 120 dní po otoku ledvin. Trsy do 300 gramů, válcovité, volné. Bobule jsou oválné, zelenožluté, šťavnaté, vyvážené chuti (cukr 18%, kyseliny až 7 gramů na litr šťávy). Krystal odolává mrazům až 29 stupňů, je odolný vůči houbovým chorobám.
Maršál Foch	Doba zrání je průměrná. Shluky nejsou velké, bobule jsou malé, modré, zaoblené. Produktivita je průměrná. Maršál Foch je přitažlivý pro ptáky. Odolnost proti mrazu až 29 stupňů, dobrá odolnost vůči plísním. Víno je zářivě barevné, chutné.
Saperavi North	Štětce do 200 gramů, kónické s výraznými křídly, rozvětvené, volné. Bobule jsou malé, oválné, tmavě modré, šťavnaté. Šťáva je hustá, malinově zbarvená. Od pučení ke sklizni uplyne 141 dní. Odolnost vůči houbám je nadprůměrná. Otužilost v zimě je vynikající, ale pupeny, které se brzy otevírají, mohou trpět zpětným mrazem. Mladé víno může být koláč s travnatou příchutí.

Dekorativní odrůdy

Při navrhování rekreační oblasti v zemi nebo v blízkosti domu je výsadba hroznů vynikajícím řešením. Spojíte tak podnikání s potěšením, protože nejde o divoké hrozny, ale o jedlé. Odrůdy s krásnou révou, ozdobným listím a půvabnými kartáčky zahrnují Platovsky, Crystal a Saperavi Northern.

Na otevřené ploše

Všechny popsané odrůdy lze bezpečně vysadit na otevřeném prostranství. Ale zahradníci, zvyklí pěstovat hrozny pouze ve skleníku, se obávají, že v oblasti s obtížným podnebím nebude odrůda, kterou mají rádi, nekořenit. Můžeme s jistotou říci, že takové odrůdy jako Muscat léto, Victoria, Shunya a Nadezhda Aksayskaya určitě nezklame.

Hodnocení odrůd hroznů pro oblast Moskvy

Při vytváření našeho hodnocení nejlepších a nejspolehlivějších odrůd moskevského regionu jsme vycházeli ze zkušeností vinařů z různých oborů. Zohlednili jsme nejen recenze letních obyvatel, ale také recenze pracovníků ve velkých vinicích v regionu.

Top 5 nejlepších odrůd, podle profesionálů	Výběr amatérských vinařů
Victoria	Zářivé rozinky
Aleshenkin nebo č. 328	Výročí Novocherkassku
Laura nebo Flora	Krása severu
Nadezhda Aksayskaya	Christina
Super extra	Tason

Pro začátečníky je lepší spoléhat se na zkušenosti zkušených vinařů, pokud sami nenajdete nejlepší možnost, poraďte se s prodejci ve školkách. Kromě charakteristik určité odrůdy obdržíte podrobné informace o preferencích rostliny a nuancích pěstování.

Tipy pro začínající pěstitele

Jaké odrůdy hroznů lze vysadit na předměstí, které jsme zjistili, a nyní vám krátce řeknu, kam zasadit keř. Podívejme se na několik užitečných doporučení těm, kteří se o pěstování plodin nikdy nezajímali:

• hrozny je třeba vysazovat pouze na vyvýšených místech nebo na svazích v místech dobře zahřátých sluncem. Ve většině oblastí moskevského regionu je umístění podzemních vod poměrně vysoké.Pokud plánujete zasadit keř v nížině, postavte vysoké lůžko, uspořádejte spolehlivé odtoky a zalévejte rostlinu pouze v nezbytných případech;
• nejlepší půdou bude písčitá hlína, na jaře se tato půda rychle zahřeje a na podzim se postupně ochlazuje, což dává vinici příležitost dobře se připravit na zimu. Černá země je také vhodná;
• buďte opatrní u hnojiv obsahujících dusík a je lepší je úplně vyloučit. Takový obvaz stimuluje růst vinné révy, která nemá čas dozrát před nástupem mrazu. Existuje riziko částečného a v kritických případech úplného zamrznutí keře;
• nadměrně hustý růst výhonků technických odrůd hroznů vede ke snížení výnosu a zimní odolnosti, takže musí být oříznout;
• Odrůdy se špatnou odolností vůči mrazu nemusí být vysazeny do skleníku, dostatečně spolehlivého úkrytu pro zimu a ochrany v nebezpečných obdobích (mrazy zpět). Před zimováním se výhonky ohýbají k zemi, pokrývají se zahradním zábalem nebo hustým polyethylenem, okraje látky se přitlačují k zemi kameny a plátno se pokryje silnou vrstvou pilin;
• ke zvýšení odolnosti hroznů vůči klimatickým podmínkám moskevského regionu jsou keře pravidelně stříkány Mizorinem. Zvyšuje odolnost vůči suchu, mrazu, urychluje proces zrání, příznivě ovlivňuje produktivitu, chrání před hnilobou.

Před nákupem si nezapomeňte prohlédnout fóra, kde najdete preference vybrané odrůdy, zde najdete doporučení týkající se hnojiv, zpracování a ořezávání. S výhradou pravidel zemědělské technologie pěstovat hrozny na předměstí - to není problém! Vyberte si správné odrůdy a užijte si své oblíbené bobule.

Recenze

Inna

Výsadba hroznů na předměstí je nevděčný úkol, existuje mnoho problémů a výnosy jsou slabé. Tak to bylo předtím! Nyní si vyberte, já nechci. Moje první zkušenost byla Jupiter, pak Crystal, třetí vysadil Krásu seve Každý se vyvíjí dokonale, jsou hláskovány včas, ruce zcela zrají. Vyrostl jsem keře, na zimu už žádné nebudu.

Valery

Na předměstí je lepší pěstovat hrozny na jaře (po návratu mrazů) tak, aby sazenice před pádem více či méně zakořenily. Saperavího rostu už asi 9 let, nechám ho jít na altán, nepopsatelnou krásu. Teď si jen vyzvednu jinou odrůdu, dívám se z jídelen. Preventivní ošetření je povinné, před rozkvětem, v polovině léta a po sklizni, dvakrát stříkám.