Vejce shakshuka s cibulí, paprikou a rajčaty
Shakshuka je velmi chutná snídaně, která se tradičně připravuje v Izraeli. V naší kuchyni se takové jídlo nazývá míchaná vejce s rajčaty. Skládá se z vajec, která jsou dušená ve voňavé rajčatové a zeleninové omáčce.
Náš krok za krokem recept s fotografiemi vám pomůže snadno a rychle vařit shakshuku doma. Proces přípravy takového jídla je poměrně jednoduchý, ale ukázalo se, že je velmi chutný a chutný.
Ingredience
- vejce - 3 ks .;
- rajče - 1 ks .;
- paprika - 1 ks .;
- cibule - 1 ks .;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
- sůl, pepř - podle chuti.
Jak vařit shakshuku
Připravíme všechny potřebné ingredience. Rajčata a pepř dobře umyjte pod tekoucí vodou a osušte. Bereme středně velkou cibuli, oloupeme ji, umyjeme ji pod vodou a jemně nasekáme.
Pepř nakrájejte na polovinu, vyjměte střed, znovu opláchněte a nakrájejte na malé kousky.
Nakrájejte rajče na malé kostky.
Vezmeme pánev, nalijeme rostlinný olej a pošleme jej k zahřátí. Vložili jsme cibuli a pepř do dobře zahřáté pánve. Smažte zeleninu po dobu 4-5 minut.
Do papriky a cibule přidejte nasekané rajče, sůl, koření, dobře promíchejte a smažte další 2-3 minuty.
Vyrábíme malé odsazení a pohánějí vejce. Smažte vejce 2-3 minuty při nízkém žá
Shakshuka doma je připravena. Posypeme čerstvými bylinkami a podáváme.
Bon chuť!
Zveřejnil (a)
Korejská rychlá řepa: nejchutnější recept
Švestková marmeláda doma
Hosté Potěší salát s korejskou mrkví a pomeranči - hosté jsou ohromeni
Chutný instantní polévka - pouze 25 minut