Salát Žena rozmaru - chutná a zdravá

27.03.2019 Venkovská kuchyně

Salát "ženské rozmaru" - snadno se připravuje, chutný, vydatný a výživný. Pokud jste hledali právě takový recept po dlouhou dobu, jste vítáni.

V srdci salátu budeme mít houby: zde můžete použít vše, co máte k dispozici - žampiony, ústřice, lesní houby. Jsou to houby, které dají salátu chuť. Přidejte také brambory, vařenou mrkev, sýr a kuřecí vejce. Všechny ingredience se skvěle kombinují tak, aby spolu chutnaly, díky čemuž je naše jídlo neuvěřitelně chutné a výživné.

K oblékání můžete použít majonézu, jogurt nebo zakysanou smetanu.

Možná vás bude zajímat:
Nezapomeňte vyzkoušet tento postupný recept s fotografií, výsledek se vám bude líbit.

Ingredience

  • žampiony - 200 g;
  • brambory - 1 ks .;
  • mrkev - 1 ks .;
  • slepičí vejce - 2 ks .;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • majonéza - 2 lžíce;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce

Jak vařit ženský rozmarý salát

Připravte všechny produkty na seznamu. Vejce, brambory, mrkev vařte předem. Houby umyjte a osušte a poté je nakrájejte na malé kousky. Smažte houby v rostlinném oleji.

nakrájejte a smažte houby

Oloupané a nastrouhané brambory vaříme. Připravte talíř na salát - vložte bramborové lupínky do první vrstvy.

vrstva strouhaných brambor

Brambory namažte trochou majonézy, podle chuti sůl.

namažte majonézou

Na brambory položte smažené žampiony.

vrstva smažených hub

Oloupejte vařenou mrkev a nastrouhejte na středním struhadle. Umístěte mrkvové lupínky na vršek houby. Naneste vrstvu mrkve majonézou, solí.

namažte vrstvou mrkve majonézou

Tvrdě vařená kuřecí vejce, slupka, žloutky oddělují od bílkovin. Jemně nastrouhejte žloutky a položte na mrkev.

vrstva strouhaných žloutků

Tvrdý sýr rozdrťte se středními hranolkami, posypte žloutky.

vrstva strouhaného sýra

Na vrcholu sýra ležel vaječný bílek, strouhaný na středním struhadle. Namočte salát na hodinu a podávejte.

rozložte vrstvu bílkovin, ozdobte zelení

Bon chuť!

Zveřejnil (a)

není online 1 den
Avatar 2
Salát Salát

Přečtěte si také

Zahradní nářadí