Sněhová královna salát s krabími tyčinkami a šunkou

30.12.2018 Venkovská kuchyně

Velkolepý salát Sněhová královna s krabími tyčinkami a šunkou zaujme místo při slavnostním svátku. Je vyroben z jednoduchých a populárních produktů a jeho receptura je celkem jednoduchá. Chuť salátu je originální a porce může být porcovaná i v obecné salátové misce.

Složení pokrmu zahrnuje cibuli, kterou nakládáme, a také sladké a kyselé jablko, které zvýrazňuje salát. Místo šunky nebo klobásy si můžete vzít vařené jemné kuřecí prsa nebo vepřové maso. Občerstvení osloví vaše blízké a hosty. Vařte a přesvědčte se sami.

Ingredience

cibule - 1 ks .;
slepičí vejce - 3 ks .;
šunka (nebo vařená nebo uzená klobása) - 100 g;
tvrdý sýr - 40 g;
jablko (sladkokyselé) - 1 ks .;
krabí tyčinky - 100 g;
ořech (nakrájené kousky) - 3 lžíce. l.;
stolní sůl - podle chuti + ¼ lžička. cibulová marináda;
majonéza;
ocet - 1 lžíce. l.;
voda - 1 lžíce. l.;
cukr - ½ lžičky

Jak si vyrobit salát se sněhovou královnou

Vyrábíme marinádu smícháním octa a vody ve stejných poměrech a přidáním k nim. stolní sůl a 1/2 lžičky. cukr. Cibuli čistíme a jemně nasekáme. Cibuli ponořte do marinády a nechte ji působit 20 minut.