Lahodný salát s šproty

7.06.2019 Venkovská kuchyně

Potraviny v konzervách, jako jsou šproty v oleji, byly vždy oblíbené. Hostesky z nich připravují sendviče i saláty.

Dnes se s vámi podělíme o jednoduchý recept na lahodný salát se šproty. Taková lahůdka by byla vhodná i u slavnostního stolu, nemluvě o každodenních obětech nebo večeřích. Vynikající salát se šproty potěší hosty a budete od nich slyšet jen komplimenty.

U salátů by kořenové plodiny měly být vařeny předem - jedná se o brambory, mrkev a řepu. Vařte také vařená vejce a ochlazujte je.

Složky pro dnešní jídlo jsou velmi cenově dostupné, přečtěte si celý seznam níže v podrobném receptu s fotografiemi.

Ingredience

šproty v oleji - 130 gramů;
brambory - 100 gramů;
řepa - 80 gramů;
mrkev - 80 gramů;
slepičí vejce - 1 ks .;
okurky - 80 gramů;
majonéza - 80-100 gramů;
sůl podle chuti.

Jak vyrobit šproty salát

Otevřete sklenici šproty, vyjměte ryby z oleje, v případě potřeby můžete dokonce dát na papírové ubrousky, abyste se zbavili přebytečného oleje. Rozdrťte šproty vidličkou a vložte do první vrstvy.

Ochlaďte vařené brambory a nastrouhejte, položte bramborovou vrstvu na šproty a namažte malým množstvím majonézy. Tato vrstva může být lehce solena.

Nakládanou okurku nakrájejte na kostičky a dejte na brambory. Namažte okurkovou vrstvu majonézou.

Vařte mrkev, slupku a rošt. Mrkvová vrstva bude následující. Také to namočíme do omáčky.

Vařené řepy oloupejte, dokud nejsou připravené, a nastrouhejte je, dejte je do salátu na mrkev a také je obalte majonézou.

Nakonec nastrouhejte kuřecí vejce a rozložte konečnou vrstvu. Salát je připraven, zbývá trochu vsáknout do lednice. Vložte misku do chladničky na 15-20 minut, poté ji můžete podat ke stolu.

Salát se ukázal být aromatický kvůli šproty a chutný kvůli zelenině. Důležitou roli hraje nakládaná okurka - to je pikantní kyselost v salátu. Bon chuť k jídlu všem!