Salát s sledě - ještě chutnější než obvyklý a známý nám „Sleď v kožichu“

2.06.2019 Venkovská kuchyně

Dnes připravíme originální salát se sleděmi. Ukázalo se, že je mnohem chutnější než obvyklý „Sleď v kožichu“, a také krásnější a slavnostní.

Rozdíl mezi salátem spočívá v tom, že pro tento recept použijeme navíc nakládané houby - které v kombinaci s sleděm dávají jednoduše úžasné výsledky. Přidejte také řepu, mrkev a vejce.

Miska je rozložena ve vrstvách, rozmazaná majonézou. Takový salát můžete poslat ihned ke stolu, ale je lepší ho namočit na hodinu, pak bude výsledek prostě úžasný.

Zeleninu předem vařte, připravte sledě a pokračujte. Houby lze nakládat i doma.

Ingredience

řepa - 2 ks .;
mrkev - 1 ks .;
slepičí vejce - 2 ks .;
nakládané žampiony - 150 g;
sledě - 150 g;
majonéza - 2 lžíce;
sůl, pepř - podle chuti.

Jak připravit sledě salát

Připravte všechny produkty. Řepa, mrkev a slepičí vejce vařte předem. Oloupejte a nastrouhejte řepu, rozdělte na dvě části. První vrstvu rozložte napůl řepy, namažte majonézou, lehce solí a pepřem.