Duhový salát s hranolkami
Nabízíme vám recept na zajímavý salát "Duha" s hranolkami, který se podává s nasekanými, ale nikoli smíšenými komponenty. Můžete je položit ve formě okvětních lístků nebo pruhů. Způsob pokládání ve formě paprsků také vypadá krásně. Každý host si může sestavit jídlo podle svých představ.
Salát je velmi elegantní, světlý a vhodný pro slavnostní stůl. Vaření netrvá dlouho.
Pro přípravu občerstvení podle tohoto receptu s fotografií je lepší koupit šťavnatou masovou šunku. Při výběru brambor dávejte pozor na odrůdy s nízkým obsahem škrobu. Nejsou žádné zvláštní požadavky na dresink, můžete použít majonézu nebo zakysanou smetanu s hořčicí.
Ingredience
- brambory - 2 - 3 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- šunka - 250 gramů;
- zelený hrášek - 100 gramů;
- řepa - 100 gramů;
- nakládaná okurka - 1 kus;
- majonéza - 2 - 3 polévkové lžíce;
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
- sůl, pepř.
Jak si vyrobit duhový salát s hranolkami
Oloupejte a nastrouhejte řepu.
Roštová mrkev pro korejskou zeleninu.
Kostky šunky.
Opláchněte brambory a oloupejte je. Nastrouhejte zeleninu na struhadle na korejskou zeleninu
Brambory namočte do studené vody, aby se přebytečný škrob odstranil po dobu 20 minut.
Nakrájené brambory opláchněte tekoucí vodou a usušte na papírovém ručníku.
Smažte to v oleji, dokud zlatohnědá.
Soli, přidáme pepř, promícháme a vychladíme.
Nakrájejte okurku do kruhů.
Na okraj velké ploché desky nainstalujte malou pánev s majonézou. Uprostřed položil paprsek šunky. Rozložte zbývající komponenty v náhodném pořadí.
Salát je připraven. Může být dodatečně ozdoben zelenými listy.
Mísa může být smíchána a ochucena na stole. Salát není skladován.
Takový vydatný salát lze podávat na rodinnou večeři nebo na oběd.
Zveřejnil (a)
Korejská rychlá řepa: nejchutnější recept
Švestková marmeláda doma
Hosté Potěší salát s korejskou mrkví a pomeranči - hosté jsou ohromeni
Chutný instantní polévka - pouze 25 minut