Mimosa slavnostní salát s růžovým lososem

26.03.2019 Venkovská kuchyně

Dnes vám řeknu, jak vařit mimózový salát s růžovým lososem. Recept je jednoduchý a není komplikovaný, fotografie ukážou postup vaření krok za krokem a výsledkem je, že si můžete prsty olíznout.

Salát připravený v takové interpretaci bude jistě vhodný pro slavnostní hostinu, hosté jistě ocení vaše úsilí důstojně. Příprava jídla je snadná. To zahrnuje tradiční sadu ingrediencí, které platí pro klasickou verzi - mrkev, cibule, konzervované potraviny, vejce, trochu brambor. Je lepší sem nepřidávat máslo.

Poté, co je salát shromážděn, je lepší nechat ho chvíli vsáknout. Pojďme začít brzy.

Ingredience

růžový losos v s / s - 240 g;
cibule - 1 ks .;
ocet - 40 ml;
brambory - 1 ks .;
mrkev - 1 ks .;
slepičí vejce - 2 ks .;
majonéza - 2 lžíce;
sůl, pepř - podle chuti.

Jak vyrobit salát Mimosa s růžovým lososem

Připravte produkty na seznam. Otevřete sklenici růžového lososa, vypusťte šťávu, položte rybu na talíř, hněte vidličkou. Poté přesuňte ryby na misku, kterou připravujeme k podávání.

Oloupeme a opláchneme cibuli, nakrájíme na kostky a vložíme do mísy, posypeme octem. Nakládejte cibuli po dobu 10 minut a poté položte na horní část ryby.

Poté nastrouhané brambory nastrouhejte na středním struhadle, položte na vrstvu cibule a trochu namažte majonézou. Podle chuti přidejte do salátu sůl a pepř.