Lazy dušená rýže s kuřetem - chutné jídlo

29.04.2024 Venkovská kuchyně

Tento podrobný recept s fotografií dušené rýže s kuřecím masem lze bezpečně nazvat líný: připravuje se velmi jednoduše a snadno. V troubě se současně peče rýže a kuře ve zelenině a získá se jídlo typu „dva v jednom“ - maso i příloha. Velmi pohodlné, velmi chutné a velmi chutné, věřte mi!

Ingredience pro 3 porce:

kuřecí paličky - 4-5 ks;
mrkev - 1 ks, ne velké;
cibule - 1 ks;
konzervovaná kukuřice - 1/3 plechovky;
dušená rýže - 170 ml;
sůl, koření na kuře - podle chuti;
sojová omáčka - 1 lžička;
česnek - 1-2 stroužky;
rostlinný olej - 2-3 lžičky

Jak vařit Lazy kuřecí dušené rýže

K přípravě tohoto pokrmu můžete použít nejen kuřecí paličky, ale také stehna a křídla. Umyjte kuřecí paličky.

Přidejte sůl, česnek, prošel tiskem, 1 lžička. rostlinný olej a koření pro kuře.

Důkladně promíchejte a nechejte stranou po dobu 30 minut marinovat.

Oloupejte cibuli a mrkev. Důkladně opláchněte. Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy, mrkev nastrouhejte na hrubé struhadlo. Pánev dobře zahřejeme rostlinným olejem a rozložíme zeleninu. Smažte cibuli s mrkví do měkka, po dobu 8-10 minut, na mírném ohni pod víkem.

Vyjmeme kukuřici z marinády a položíme ji na síto tak, aby přebytečná kapalina ve skle.

Myjeme rýži ve 2-3 vodách. Přidejte mrkev a kukuřici do mrkve s cibulkou, trochou soli.

Mix.

V pekáčku posuneme rýži se zeleninou. Nalijte vroucí vodu na všechno, aby asi 1 prst vody pokrýval rýži.

Rozložte kuřecí stehýnka.

Formulář se uzavře víkem (nebo fólií) a vloží se do trouby předehřáté na 200 ° C. Pečte 1 hodinu. Na konci procesu pečení bude veškerá tekutina absorbována, rýže bude měkká a drobivá a kuře bude měkká a měkká.