Odrůda stolních hroznů Hadji Murat se pěstuje v jižních oblastech. Je známý pro velké bobule, vynikající vkusný. Velké modro-černé shluky kultury mají velmi atraktivní vzhled.
Ve střední zóně je vyžadována kompetentní péče, přístřeší na zimu, proto odrůdu kultivují pouze zkušení pěstitelé, kteří znají všechna tajemství zemědělské techniky.
Obsah
Popis stupně
Chované hrozny s původním názvem v Tádžikistánu, určené pro oblasti s teplým podnebím. To se liší v časném zrání.
Rodiče: slavný Hamburk modrý fialový a velmi stará odrůda Zabalkansky. Katalog se nazývá „Tádžikistán“ v 80. letech minulého století. Ale toto jméno nebylo pevné, ale Hadji Murat se dokonale přiblížil k velké odrůdě.
Datum sběru Berry - po 135 dnech. Na jihu - začátkem září, takže ve středním pruhu bobule dozrávají ještě později. Keře jsou silné, vysoké, s vysokou mírou zrání. Z délky růstu vinné révy dozrává o 80%.
Propagovaný řízky, kořenový systém je silný. Listy jsou velké, pětilisté, nasycené tmavě zelené. Odrůda je náchylná k přetížení, je nutná tvorba keřů a jednotlivých kartáčů.
Odolnost proti mrazu do -22 ° C, pro zimu je vyžadováno přístřeší. Tato odrůda se na územích Dálného východu ukázala dobře. Při správné péči a kompetentní zemědělské technologii (úplné zrání vinné révy, absence přetížení) dává Hadji Murat 20-25 kg z dospělé rostliny.
Popis ovoce
V hustých velkých rukou se tvoří bobulovité bobule. Hmotnost bobule je 18-20 gramů, štětce - 2-2,5 kg. Často se tvoří křídla. Hrozny pevně „sedí“ v hroznech, pokryté bělavým jarním květem.
Kůže je hustá, ale tenká, tmavě fialová. Obsah uvnitř je křupavý, šťavnatý, sladký. Z hlediska obsahu cukru jsou průměrné ukazatele 18–19%, kyselost je 6 g / l. Při jídle se kůže téměř necítí, neodděluje se od vlákniny.
Chuť je příjemná, harmonická, s výraznými tóny citrusů. Degustační získají 8,5 bodů. Chuť hroznů, stejně jako jiné odrůdy, závisí na podmínkách pěstování, péči, počtu slunečných dnů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Haji Murat je ceněn pro své velké bobule a skvělou chuť. Výhody zahrnují:
- střední sezóna;
- dobré zrání výhonků;
- vysoké komerční vlastnosti;
- nedostatek loupání;
- vysoká hmotnost kartáčů;
- stabilní výnos.
Vosové hrozny nejsou nebezpečné, což výrazně usnadňuje péči o rostliny. Bobule tolerují zdlouhavý transport, neztrácejí svou prezentaci, chuť. Při vytváření správných podmínek ve sklepě nebo ve sklepě jsou udržovány čerstvé až 3-4 měsíce.
Při pěstování je však třeba brát v úvahu mnoho nuancí: jakost půdy, povinné přidělování keřů.
Nevýhody:
- střední odolnost vůči chorobám;
- Povinná přístřeší na zimu (i ve středním pruhu);
- sklon k přetížení.
Ve shlucích často dochází k praskání bobulí, proto je zalévání normalizováno a keře jsou pozorovány, když plodina dozrává. Během období zrání provádí Haji Murata ničivé lety ptáků na vinice. Pro ochranu se používají ochranné sítě, krycí materiály, sušenky.
Výběr sedadla a přistání
Hadji Murat je vybíravý o půdě, dává přednost pěstování na písčitých a písčitohlinitých půdách. Místo by mělo být dobře osvětlené, zatímco průvan a vítr jsou vyloučeny. Během jarní výsadby se půda připravuje začátkem dubna, přičemž se zavádí organická hmota a popel.
Nutriční vzorec pro výsadbu jám:
- humus (dvě kbelíky);
- popel (1 kg);
- superfosfát (400 - 500 gramů).
Můžete použít složitá hnojiva. Doly kopají ve vzdálenosti nejméně dvou metrů. Zároveň dal podporu pro mřížoví. Odrůda rychle kořenuje, sazenice se dobře přizpůsobí a rostou.
Zemědělská technika
Standardní péče zahrnuje:
- zalévání;
- aplikace hnojiv (počínaje třetím rokem pěstování plodiny);
- formování keře;
- prořezávání.
Seznam povinných prací zahrnuje preventivní postřik chorobami a škůdci, ochranu vinic před zimováním.
Jarní práce
Po tání sněhu a zahřátí odstraní přístřešek z vinné révy, posilují výhonky na mřížovinách. Keře jsou postříkány roztoky směsi Bordeaux, manganistanu draselného ze škůdců. Dobrého účinku se dosáhne ošetřením vinice DNOC. Odřízněte výhonky v kořenové zóně v Haji Murat, odřízněte další pupeny.
V květnu se hnojiva aplikují (pro dospělé keře) pomocí mulleinu zředěného vodou, infuzí popela a komplexních sloučenin. Poté, co keře začnou kvést, odstraňte další vaječníky a normalizujte zatížení rostlin.
Letní péče o hrozny
Vinná réva této odrůdy se vyznačuje rychlým růstem, takže v létě pravidelně štípají keře, odříznou stepsony.
Krmení:
- před rozkvětem a během formování vaječníků (rozvedený mullein, popel);
- postřik na listy lékem vaječníků, roztoky hnojiv fosforu a draslíku;
- v srpnu představení superfosfátu, doplňků draslíku ke zlepšení chuti hroznů, zvýšení hmotnosti kartáčů, bobule.
- před rozkvětem použijte složení kyseliny borité (5 g), síranu draselného (50 g), superfosfátu (80 g), močoviny (40 g), vše zředěné v kbelíku s vodou;
- po rozkvětu aplikujte řešení s jakýmkoli stopovým prvkem;
- v období zrání bobulí se používají pouze přírodní produkty (syrovátka, popel ze dřeva).
Zalévání podle potřeby, tato odrůda je náročná na vlhkost, ale netoleruje zamokření. Kolem poloviny léta se postupně odřezávají přebytečné listy, což blokuje osvětlení hroznových kartáčů. V deštivých létech je půda kolem keřů uvolněná, mulčovaná. Jako mulčovací vrstva jsou vhodné sláma, seno, humus.
V červenci se provádí povinná ošetření proti plísňovým infekcím, u nichž je odrůda náchylná. Užívání drog:
- Quadris;
- Flint Star.
Po postřiku je vhodné krmit vinici rostlinami Plantafol nebo Aquarin. Když se objeví příznaky nemoci, rostliny se ošetří koloidní sírou, manganistanem draselným (5 až 6 gramů na kbelík vody). Dobrého účinku v raných stádiích nemoci se dosáhne ošetřením keřů na listech pomocí infuze dřevěného popela (kilogram popela na kbelík vody).
V srpnu se raží keře Hadji Murat, čímž se odstraní vrcholy a listy (6-8 kusů na střílení). Je třeba pronásledovat dospělé keře, takže hrozny jsou lépe připraveny na dlouhou zimu. Prořezávání plodů révy - pro 8-10 očí.
Podzimní práce
Začátkem září hrozna Haji Murat začíná zrát. Po sklizni bobule jsou keře krmeny hnojivy na bázi fosforu a potaše. Nedoporučuje se přidávat dusík, tyto sloučeniny budou nutné na jaře.
Na podzim jsou řízky odříznuty pro zakořenění, nezralá réva je řezána.Pro ochranu před škůdci se doporučuje ošetřit vinici roztokem síranu měďnatého (3%). Podle pozorování zkušených zahradníků jsou keře ošetřené takovou kompozicí méně náchylné k napadení hlodavci.
Blíže k chladnému počasí jsou vinice ohnuté, pokryté smrkovými větvemi, speciálními materiály. Po suchém podzimu se zavlažování vodou zavádí pro lepší zimování vinic.
Prevence nemocí a ochrana proti škůdcům
Sklizeň hroznů Haji Murat náchylný k porážce plísní a oidia. Preventivní opatření vyžadují zvláštní pozornost a všechna jsou uvedena v oddílech sezónní práce.
Co dělat, když se nemoc již projevila? Zpracovávají keře každých 8-10 dní, střídavě znamená:
- Thanos, Strobi;
- Přípravky obsahující měď;
- Zisk zlato, Ordane.
Měsíc před sklizní bobule jsou chemické úpravy dokončeny, používají se pouze bezpečné lidové prostředky.
Po sklizni bobule jsou indikovány ošetření Thanosem nebo Ordanem.
Fungicidy systémové skupiny - Strobi, Thanos, Ordan, jsou účinné proti všem druhům plísňových infekcí hroznů. Je téměř nemožné zbavit se fyloxery, proto pomůže pouze dodržování pravidel zemědělské technologie a pěstování roubovaných plodin.
Sklizeň Haji Murat je oceňována pro velkoplodou a stabilní produktivitu. Budete muset tvrdě pracovat, abyste získali chutné plody, ale s náležitou péčí bude kultura poděkovat zahradníkům v plné výši.
Recenze
Nikolay, Stavropol
Na mém vinici je Haji Murat největší odrůdou. Bobule jsou téměř černé, krásné, každý má chuť, nemá hrášek, dává husté štětce a nemá rád přetékání. Bobule často prasknou, takže je třeba zavlažovat příděly a přitom se vyhýbat suchu. Všichni mí sousedé jsou překvapeni velikostí bobulí.
Sergey, Tolyatti
Hrozny Haji Murat roste již dlouhou dobu, odrůda je spíše náladová. Ale vše převažuje nad velikostí bobulí. S cukrem si trochu nezíská, ale v našem klimatu to dává dobrý vkus. Děti jedí kilogramy, nenudí se. Zraje ve druhé dekádě září a zapůsobí na velikost kartáčů. V zemědělské technice vyžaduje péči, je nutné vybrat vše podle situace. Mnoho asijských odrůd se však v našich regionech chová takto. Zakořeněné médium, jedním slovem, vyžaduje péči, péči, pozornost.