Výhody brambor pro člověka jsou nepopiratelné. Říká se tomu „druhý chléb“, protože se jedná o velmi běžný potravinový produkt. Tuto zeleninu začali pěstovat pod Petrem 1. Ale ne hned získal lásku mezi lidmi, protože kvůli nevědomosti nejprve použili zelené „cibule“ k jídlu, což vedlo k otravě.
Teprve když zjistili, že hlízy jsou v této zelenině jedlé, začali brambory distribuovat v různých oblastech.
Obsah
Vztah mezi odrůdami brambor a daty sklizně
Zahradníci, kteří vlastní pozemky v domácnosti, se snaží uspokojit své potřeby zeleniny sami. Prvním z nich je samozřejmě brambor. Protože v důsledku povětrnostních podmínek v různých regionech může být doba výsadby zpožděna, je načasování zrání brambor stanoveno zvlášť. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte si vybrat odrůdu, která je vhodná pro pěstování v této klimatické zóně.
Podle věku a vegetačního období se odrůdy dělí na typy:
- Brzy zraje za 2 měsíce;
- Sredneranny, jehož vegetace 70-80 dní;
- V polovině sezóny - připraven ke sklizni za 85–95 dní;
- Středně pozdě, od setí po sklizni 100 - 110 dní;
- Pozdní, pro svou technickou vyspělost bude trvat nejméně 110 dní.
Cílem každého pěstitele je získat vysoký výnos dobře vyzrálých plodů, které vytvoří hustou bramborovou kůži. Rozhodujícími rysy při výběru odrůdy, kromě zrání a doby růstu, jsou účel odrůdy, odolnost vůči chorobám způsobeným noční můrou, chuť, možnost dlouhodobého skladování bez ztráty nutriční hodnoty. Správné rozhodnutí pěstovat několik odrůd současně se stálou zralostí.
Jaké faktory ovlivňují dobu zrání
Neexistuje přesné datum splatnosti. Je individuální pro každou odrůdu, protože tento proces ovlivňuje několik faktorů: data výsadby, odrůda brambor, správná péče, množství aplikovaných hnojiv, úrodnost půdy a regionální klima.
- Předčasně vysázená zelenina a vykopat. Existuje však hrozba smrti z jarního chladu.
- Nedostatek vlhkosti zkracuje dobu zrání, ale ovlivňuje výnos, který je malý as malými hlízami.
- Pěstování v chudé, vyčerpané půdě dává stejný výsledek - hlízy rychle dozrají, ale jsou svázány v malém množství.
- Přebytečné hnojivo v půdě prodlužuje vegetační období. Rostlina dodává tolik kořenů, protože vytváří zelenou hmotu a roste. Sklizené hlízy nemají čas zrát a obsahují velké množství dusičnanů.
Když brambor zastaví svůj vývoj, stonky vyschnou a vrcholy odumřou - to je první známka toho, že je čas na sklizeň.
Musí být odstraněna do 20 dnů. Pokud zpřísníte dobu sběru, nebude to mít nejlepší vliv na dobu skladování plodiny. Pokud vrcholy zůstanou zelené i přes chlazení, přijměte opatření k urychlení zrání hlíz. Když jsou mrazy naléhavě sklizeny, jinak brambory utratí své užitečné látky za aktualizaci vrcholů.
Sezóna pěstování brambor
Aby byla zelenina pěstována ručně po celou sezónu, často se na stejném místě pěstuje současně několik odrůd brambor s různou dobou zrání. Celé období kořenové vegetace trvá 70 až 140 dní. Tato fáze je způsobena odrůdovými vlastnostmi a podmínkami kultivace.
Co je to vegetace?
Vegetace je období, během kterého sazenice procházejí aktivní fází jejich růstu. Biologickým rysem brambor je schopnost tvořit podzemní výhonky s hlízami na koncích. Vzhledem k tomu, že hlíza je vegetativním orgánem brambor, potřebuje kořenová plodina volnou, středně vlhkou půdu. Optimální teplota pro tuberizaci je 15-18 ° C.
Bramborová vegetace může být rozdělena do několika fází. Prvním je doba od setí a objevení prvních sazenic po vytvoření pupenů (30-36 dní - předčasné zrání, 43-47 - odrůdy s pozdějším zráním). Během tohoto období rostlina hlavně zvyšuje hmotnost vrcholů. Druhá fáze pokrývá začátek kvetení a trvá až do konečného vytvoření zelené hmoty. Růst hlíz v této době je nejintenzivnější. Třetím je zpomalení růstu vrcholů a jeho následné smrti, což ukazuje na zrání hlíz. Doba zrání brambor po květu je přibližně jeden a půl až dva měsíce. Tyto termíny jsou individuální a čas potřebný k dokončení těchto stádií v různých regionech stále závisí na péči o výsadbu a na rozmanitosti výsadbových hlíz.
Způsoby, jak uvést brambor do zralosti
Zpožděná výsadba a nepříznivé povětrnostní podmínky, kdy slupka nemá čas se tvořit a může být během sklizně poškozena, vedou ke snížení skladovatelnosti kořenové plodiny. Pak je třeba přiblížit zrání brambor.
Můžete urychlit příjem obchodovatelné kořenové plodiny sečením vrchů nebo použitím chemických přípravků.
- Sekání zelených vrcholů 7-10 dní před sklizní je jednoduchá a účinná technika. Signál rostliny do konce vegetačního období a zrání hlíz.
- Postřik roztokem síranu měďnatého (5 g na 1 litr vody) 10-14 dní před očekávaným datem sklizně odebírá veškerou vodu ze zelené hmoty, což vede k jejímu vysušení.
- Ošetření chlorečnanem hořečnatým (20 g na 1 litr vody) urychlí sušení vrcholů po období dešťů.
- Superfosfátový roztok (2 kg na 1 kbelík vody) také urychlí stárnutí zelené hmoty brambor.
Postřik se provádí po rozkvětu ve dne nebo večer, utratí 5 až 10 litrů chemických roztoků na stotinu.
Počasí pro kopání brambor
Když většina bramborových vrcholků uschla, nastal čas začít sklízet. Pokud se blíží srážky, měli byste spěchat se sklizní tak, aby nadměrná vlhkost na konci vegetačního období nevyvolávala vývoj hniloby brambor. Aby se brambory udržovaly dobře, je třeba je kopat a třídit za teplého slunečného dne blíže poledne při optimální teplotě vzduchu 12-17 ° C. Po vysušení hlíz pod baldachýnem a odložte je ke skladování. Brambory určené k výsadbě mohou být drženy na světle (pro terénní úpravy).
Pomocí zemědělské techniky, výběru a přípravy hlíz pro výsadbu můžete zvýšit produktivitu. A správně a včas sklizené plodiny ušetří brambory až do jara.
Zpětná vazba
Každý zahradník má své vlastní metody a metody pěstování brambor. Chci se podělit o své zkušenosti. Na podzim připravuji výsadbový materiál. Vyberu hlízy středně velké hlízy. Dobře je zahřívám ve světle. Uchovávám je ve sklepě a bráním jim v klíčení před březnem. V březnu přinesu do místnosti krabice s hlízami. Pokud se klíčky objevují pomalu, navlhčím je teplou vodou. Tato technika je dobrá v tom, že můžete okamžitě stanovit plodnost těchto hlíz v budoucnosti podle počtu a tloušťky klíčků. Byl vysazen v dubnu, zatímco půda je stále mokrá. Do jamek naliju hrst popela, slupky z cibule a česneku (sbírám celou zimu). Pokud není humus, pak špetka nitroammofoski. To jsou všechny triky. Před vznikem odstraním plevel.A když se objeví zelené výhonky vysoké 15 cm, začnu půdu uvolňovat a křičet keře. Když klíčky začnou svázat poupata, pak začnu dobře zalévat postele a dělat druhé hilling. Pravidelně kontroluji keře a nedovoluji, aby se na nich objevil známý brouk z Colorado. A nakonec dostanu obrovskou úrodu sudých, hrubých hlíz. A skutečnost, že moje práce nebyla zbytečná - potěší !!!!