Klima atlantického Holandska nelze nazvat příznivým pro úspěšné zahradnictví a oseté oblasti zabírají malé území. Přes tyto obtíže získala nizozemská bramborová technologie mezi zemědělci v celé Evropě uznání.
Bylo by nesprávné domnívat se, že tyto metody jsou přijatelné pouze pro mechanizované zpracování velkých ploch. Pěstování brambor podle nizozemské technologie používá mnoho progresivních zemědělců na malých pozemcích.
Obsah
Popis pěstování brambor pomocí holandské technologie
Technologické principy:
- Nizozemské odrůdy brambor jsou vysoce výnosné a produktivní odrůdy, jejichž semena se v současnosti vyvážejí do celého světa. Výnos brambor v této zemi dosahuje dokonce až 40 tun na hektar, a to i v chudých letech.
- Výsadbový materiál je vybrán výhradně zdravý, z keřů, které nebyly vystaveny poškození a nemoci. Výměna semen Fordu nastává nejméně o 5 let později. Holandské sadbové brambory jsou zdravé, stejně velké brambory o průměru 3-5 cm.
- Důležitými principy technologie jsou rozvrh výsadby a načasování, výška uzemnění, vrchní obvaz v závislosti na odrůdě.
- Různé doby sklizně pro osivo a pro spotřební účely.
- Velká pozornost je věnována obdělávání půdy a střídání plodin.
- Včasné ničení škůdců a plevelů.
Datum přistání nizozemské technologie
Pěstování brambor podle nizozemské technologie zahrnuje data výsadby, jakmile se půda zahřeje, ale nemá čas vyschnout. Půda je považována za dokončenou, když je shromážděna v hrudce, drobí se na malé drobky vyhozené z výšky pásu. Výsadbový čas začíná okamžitě po zpracování pozemku, takže nezanechává příležitost vyschnout oranou půdu.
Holandská pěstební pravidla
Jak připravit půdu
Holandská technologie pro pěstování brambor zahrnuje přípravu půdy na výsadbu na podzim. Během tohoto období orat půdu oboustrannými pluhy nebo kopat lopatou v malých oblastech. Na jaře se půda uvolňuje pouze pomocí frézy, na malých plochách se používá orba nebo chmýří s vidlicí s malými zuby. Takové mělké uvolnění vám umožní ušetřit póry v půdě, ve kterých je zadržena vlhkost, a výsadba trpí méně suchem. Fréza zkracuje dobu zrání plodiny asi o týden.
Jak pěstovat brambory
Nizozemský způsob pěstování brambor spočívá v tom, že nedochází ke křehkosti keřů. Optimální vzdálenost mezi řadami a keři v řadách je 60-80 cm, řady se nacházejí od severu k jihu. Brambory se pokládají do mělkého příkopu o hloubce 4 cm a šachta se nalije na vrchol 8-10 cm vysoký a 30 cm široký. Okamžitě po objevení prvních sazenic provádí postřikování a zvyšování výšky šachty na 25 cm. Vzdálenost mezi řadami se zpočátku zdá být příliš velká, ale je to tato rezerva, která je potřebná pro pěstování a vytvoření silného kořenového systému.
Pravidla péče
- Sklizeň plevelů. První zpracování výsadby brambor se provádí dva týdny po výsadbě. Jeho úkolem je odstranit všechny plevele, které narušují správnou výživu kořenů brambor.Na velkých plochách se k tomu používá hřebenový kultivátor. Malé postele se kultivují přidáním válečků a odstraněním malých plevelů.
- Léčba herbicidy, prostředky pro hubení plísní a škůdců.
Zalévání režim
Zalévání se provádí na základě množství přirozených srážek. Při nedostatečném dešti jsou povinná tři zalévání: před květem, 10 dní po uschnutí květů a znovu po 20 dnech.
Odrůdy nizozemských brambor
Asterix
Odrůda pozdního zrání, jejíž vegetační cyklus je 100–120 dní. Hlízy jsou oválné s hustou kůží světle fialové barvy. Vnitřní vrstva je světle žlutá. Starchiness dosahuje 14-17%. Počet brambor v keři je 10-12. Keře jsou vysoké a vztyčené s malými tmavozelenými vlnitými listy. Květiny jsou fialové.
Ukama
Odrůda je super brzy. Splatnost nastává 60 dní po výsadbě. Hlízy jsou podlouhlé, velké. Průměrná hmotnost jednoho je 170 gramů. vynikající chuť. Kůže a maso jsou žluté. Výhodou odrůdy je to, že je velmi odolná vůči rakovině a hlístům, ale její neschopnost vůči suchu a horkým teplotám je minus, v takových obdobích je povinné zavlažování.
Červený šarlat
Raná odrůda s rychlým dozráním, s vegetačním obdobím 75 dní. Hlízy s hustou růžovou kůží a žlutou dužinou. Je dobře strávitelný, má vynikající chuť. Hustá slupka vydrží přepravu bez mechanického poškození. Zvláštností odrůdy je vysoká odolnost vůči nepříznivým podmínkám prostředí. Nevyžaduje zvláštní opatření v zemědělské technologii. Odolnost proti virovým onemocněním.
Monalisa
Střední odrůda. Rostoucí sezóna je 65–80 dní. Podlouhlý oválný tvar hlíz. Barva je světle žlutá uvnitř i vně. Tvrdá slupka poskytuje odolnost proti mechanickému poškození. Odrůda je odolná vůči rakovině a hnilobě hlíz, ale je vhodná pro hniloby a hlísty. Spotřebitelské poradenství je vynikajícím stupněm pro použití při přípravě lupínků a hranolků. Doporučeno pro pěstování v malých farmách.
Latona
Brambory středně zralé, jejichž vegetační období je 70–80 dní. Toleruje sucho i nadměrné srážky, kolísání teploty. Odolné vůči háďátku, strupovitosti a suché hnilobě, možná i plísni. Hlízy této odrůdy jsou dokonce oválné. Barva je žlutá, maso má stejnou barvu.
Sante
Různé střední splatnosti jsou 80-90 dní. Velké hlízy ve tvaru pravidelného oválu mají světle žlutý odstín. Buničina je bílá. Vysoké výnosy vyžadují velkou vzdálenost mezi pouzdry.
Vlastnosti odrůdy: odolnost vůči všem typům chorob brambor. Díky nízkému obsahu škrobu je ideální pro bramborové lupínky a křupavé hranolky.
Romantika
Data zrání jsou střední. Hlízy jsou velké, zaoblené. Barva kůže je světle růžová, dužina je bílá.
Vlastnosti: odolnost proti hlavním chorobám brambor, schopnost produkovat dobré plodiny za nepříznivých podmínek, je dobře zachována po celou zimu, a to i při zvýšených teplotách.
Sklizeň
Tento proces v nizozemské metodě kultivace má také některé rysy.Je důležité rozlišovat mezi účelem plodiny. Vykopávají brambory na semena asi o 3-4 týdny dříve, než je určeno ke spotřebě.
Další rozdíl je v předběžné sklizni vrcholů znatelně 10 dní před začátkem sklizně hlíz. Tento proces zajišťuje kalení slupky, což zajišťuje dobré uchování.
Recenze metod
Nizozemský způsob pěstování brambor se zajímal o mnoho zemědělců a majitelů malých pozemků. Ve velkých oblastech, kde se používá mechanizovaná polní kultivace, získává tato metoda stále více fanoušků, zejména proto, že semena vysoce výnosných odrůd nizozemského a místního výběru jsou k dispozici.
V soukromých oblastech malé oblasti zahrádkáři také úspěšně používají technologii pomocí ručních nástrojů ke zpracování. V recenzích je jeden obecný závěr: odrůdy a stupeň „stárnutí“ semen jsou velmi důležité. Pátá - šestá generace již vede ke snížení produktivity.
Bylo poznamenáno, že přistání v hřebenech umožňuje, aby vlhkost zůstala blízko kořenů, což je důležité pro vyprahlé oblasti, a násypy půdy nad mělkými brázdami nebrání volnému přístupu vzduchu.