Jak pěstovat výhonky v Bruselu na otevřeném prostranství

Růžičková kapusta nejsou tak populární, protože jejich příbuzní jsou bílí a květák. Ale letní obyvatelé pěstují populární odrůdy růžičkových klíčků na domácích pozemcích kvůli jejich zvláštní chuti a neobvyklému vzhledu. Základem rostliny je robustní stonek, který roste až do 90 cm. Hustý a tvrdý kmen z dálky připomíná palmu. Listy rostou na něm a malé zelné hlavy jsou umístěny nad nimi.

Odrůdy růžičkových klíčků

Při výběru hybridu se vyplatí věnovat pozornost době zrání zeleniny, jejímu výnosu a chuti. Jsou to hybridní druhy, které jsou chráněny před chorobami a škůdci. Růžičková kapusta - dvouletá rostlina, v prvním roce tvoří stonek, málo plodů. Objevují se ve druhém roce života.

Curl

Pozdní odrůda, plody dozrávají za 160–180 dní. Každá hlávka zelí na stopce dlouhé metr váží asi 15 g. Z jedné rostliny se sklízí 50–60 plodů. Jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a pro přípravu na zimu.

Dokonalost

Středně pozdní zelí, chované domácími chovateli. Produktivita od jednoho keře do 5 kg. Odrůda je mrazuvzdorná, houby odolná.

Boxer

Mid-late hybrid, sklizuje se 13-15 kg hlávkového zelí na metr čtvereční. Zelí je odolné vůči mnoha chorobám a škodlivému hmyzu s dlouhou životností.

Hercules 1342

Doba zrání 140-150 dnů. Na jedné kopii se vytvoří 20–30 kusů hlav. Plody jsou poměrně velké, váží 100 - 300 g. Výška stonku nepřesahuje 50 cm. Sklizeň probíhá v listopadu, odrůda je mrazuvzdorná.

Běžné druhy bruselské zeleniny jsou: Diablo, Low Hercules, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Sapphire.

Přistávací čas

Optimální doba pro výsadbu osivového materiálu pro sazenice je od 10. března do 5. dubna. Od výsevu semen po výsadbu sazenic na lůžkách trvá 35-45 dní. Sazenice jsou přeneseny na otevřenou půdu, když mají 5 listů. Výsadba na zahradě se provádí od 10. května do 5. června.

Data výsevu semen v otevřené půdě:

1. Rané odrůdy: červen, zlatý hektar, expres, převod. Semena se vysévají od 15. do 30. března. Zelí má jemné listy, malé zelí a vegetační období je 110–120 dní.
2. Hybridy střední sezóny jsou vhodné pro sklizeň pro zimní a čerstvou spotřebu. Hlavy zelí se sklízejí 130 - 150 dní po výsadbě semen. Hybridy: Symphony, Table, Glory 1305 a další, vysazené od 20. března do 15. dubna.
3. Vegetační období v pozdním zelí je 160-180 dnů. Odrůdy: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head jsou vysazeny 10. - 20. dubna.

Výsevní doba závisí na regionu, kde se pěstuje zelí. V severních a západních oblastech země se zelenina pěstuje prostřednictvím sazenic. Pozdější odrůdy se pěstují pouze ve skleníkových podmínkách, protože nemají čas dozrát před mrazem.

Podmínky pro výsadbu růžičkových klíčků

Pro výhonky v Bruselu jsou vhodné jižní a jihovýchodní části zahrady. Přednost se dává oblastem, kde rostly brambory, mrkev, cibule, luštěniny a okurky. Zelenina se pěstuje na stejném místě 4 roky po sklizni.

Hlavní podmínky pro úspěšnou výsadbu zelí:

• osvětlení - slunné jasné oblasti;
• půda - hlinitá, lehká, úrodná půda, pH 6,5 - 7;
• místo - nížiny;
• teplota vzduchu - ne nižší než 18 stupňů během dne, v noci 6 ° C *, optimální pro vázání hlav 12–13 stupňů;
• vlhkost - ne méně než 70%.

Pěstování sazenic

K tomu, aby semena vyrostla v co největší míře a aby sazenice nezemřely, je zapotřebí několika podmínek: vysoce kvalitní materiál osiva, úrodná půda, vrchní obvaz, náležitá péče.

Výběr kontejneru

Krabice se vybírají do hloubky nejméně 8 cm, nalijí se vroucí vodou a upraví se sodou. Po zákroku se do nich nalije Země.

Použití:

1. Jednotlivé hrnce. Není třeba sbírat, můžete se okamžitě přesunout do země s kusem země a vytáhnout ji ze skla spolu s sazenicemi.
2. Krabice. Úspora místa - několik semen se vysadí do jednoho kontejne
3. Rašelinové hrnce, tablety, kazety. Není třeba sbírat, kontejner slouží jako hnojivo, výsadba probíhá s kontejnerem, kořeny nejsou poškozeny. Vzduch prochází dobře. Hlavní podmínkou - musíte neustále sledovat vlhkost rašeliny.

Příprava půdy a osiva

Při nákupu semen musíte zaplatit za data expirace uvedená na obalu. Nezapomeňte po otevření zkontrolovat kvalitu materiálu. Je vhodné brát semena s rozpětím, nemusí všechny klíčit. Semeno skladujte při teplotě 5 ° C *. Před výsadbou se semena ponoří po dobu 10 minut do teplé vody při teplotě 45 ° C a poté na minutu do chladné kapaliny. Ponořte po dobu 15 minut do slabého roztoku manganu. Umývají se ve vodě, odesílají se do chladničky na 15 hodin, suší se, aby se nepřilepily.

Semena vysazují v nádobě s hliněnou směsí: rašelina, písek, trávník (1: 1: 1). Půda je dezinfikována slabým roztokem manganu. Pár dní před setím připravte 3 lžíce popela na kilogram Země a půl lžičky superfosfátu. Půda by měla být lehká.

Výsev semen

Semena se spouští do země do hloubky 1-1,5 cm, opatrně se pokryjí zemí a napojí se. Sazenice klidně tolerují nízké teploty: během dne +16 ° C, v noci +6 až 7 ° C *. První dva dny sazenice nevodí. Poté, co půda vyschne, je zalévání. Půda musí být navlhčena, ale nesmí být zaplavena. Pokud je místnost suchá, pak se nádoba pokryje fólií až do vyklíčení. Po 6-7 dnech prorazí první klíčky. Kontejner se přemístí na světlé místo.

Vyberte

Po 12-14 dnech, první listy se objeví na rostlinách, můžete si vybrat. Před výsadbou jsou sazenice dobře napojeny. Hrnce nebo šálky používají objem 200 ml. Vezměte malou lopatu, opatrně zvedněte zemi pomocí sazenice a přeneste ji do nové nádoby. Kořeny jsou mírně okusované, spuštěny do připravených jám a pokryty zeminou k listům. Zalévané, umístit na stínované místo na dva dny, aby se nedostal přímé paprsky. Pokojová teplota - 20 stupňů.

Krmení sazenic

Dva měsíce budou potřebovat 2 hnojivé rostliny. 7-8 dní po ponoru se přidávají komplexní přísady, například azofoska nebo močovina v souladu s pokyny. Složení si můžete připravit sami: na 5 l vody, 20 g superfosfátu, 5 g síranu draselného, ​​10 g saltpete

Druhé obvazování se provádí 15 dní po prvním. 50 g superfosfátu se zředí v kbelíku s vodou. 25 g ledníku, 20 g draslíku.

Péče o sazenice

Pěstování sazenic v chladné školce (14-15 ° C *) má své výhody: sazenice se neroztahují, neinfikují houbami a nezpevňují. Aby sazenice neprotáhly, zvolte dobře osvětlené místo. Vhodné východní a jižní části místnosti.

Předpoklady:

1. Denní hodiny pro mladé zvířata 16 hodin. Při nedostatku světla se používají lampy.
2. Výživná půda s humusem, rašelinou a pískem.
3. Pokud používáte velké kontejnery, je mezera mezi sazenicemi 4-5 cm. Vzdálenost mezi řadami je 7 cm.
4. Zalévání se provádí po vyschnutí půdy. Nedostatek vlhkosti zpomaluje růst sazenic. Jsou zalévány ráno, teplota vody je 20-22 stupňů. 5 dní před výsadbou na lůžka nejsou sazenice napojeny.
5. Vlhkost 60-70%.
6. Pro vysoké známky navíc přidávají sázky, na které jsou vázány vysoké stonky.

12 dní před výsadbou v zahradní sazenice jsou temperovány. Denně se přenáší na balkon, ponechá se 2 hodiny, kde je teplota 6-7 stupňů Celsia. Zajišťují, že sazenice netrpí přímým slunečním světlem.

Výsev semen na postelích

Jakmile se země zahřeje na 15 stupňů, okamžitě zasejte semena na lůžka. Pro setí se vybírají pouze rané odrůdy zelí s vegetačním obdobím až 130 dní. Před mrazem musíte mít čas na sklizeň.

Semena se vysazují v řadách hnízdním způsobem. Semena se spouštějí do hloubky 2-3 cm do hloubky, mezera se mezi nimi vytvoří 50 cm. Opatrně zakryjte půdu a napojte. Do jedné díry můžete zasadit 2-3 semena. Pokud je zde mnoho sazenic, výsadba se zředí a zanechá silné, zdravé sazenice. Vzdálenost řádků je 50-60 cm.

Péče o venkovní prostředí

Po výsadbě mladých zvířat nebo výsevu semen na otevřené půdě je nutné dodržovat některé podmínky péče. Bez nich nebude požadovaná plodina a vynikající chuť zeleniny fungovat.

Zalévání

Zalévejte rostliny v malých porcích tak, aby nenaplňovaly bod růstu. Když sazenice ztvrdnou, zalévání se zvýší na 35-40 litrů na čtvereční pozemek. Mezi řadami jsou vykopány drážky, skrz ně je přiváděna voda. Když je půda nasycena, jsou drážky posypány zeminou.

Zalévání během formování hlavy je důležité. V horkých dnech se zavlažování provádí každé 3-4 dny. Po zalévání se půda uvolní, takže se neobjeví kůra. Mulčování trávou a slámou pomáhá zabránit rychlému odpařování vody a snižuje počet zavlažování. Kromě toho mulč šetří plevele.

Hnojivo

Před výsadbou sazenic připravte dostatečné množství hnojiva. Na podzim, při hlubokém vykopávání, hnojí místo humusem (5 kg na 1 m2) nebo 6 kg rašelinového kompostu a 20 g chloridu draselného. Potřebujete popel - 200 g na 1 km čtvereční. m. Pokud se tak však neučiní, potom se mladí zvířata krmí přísadami:

• 15-16 dní po výsadbě sazenic se nitroamofoska přidá 1 malá lžička ke 2 keřům;
• během tvorby hlav přidejte 20 g síranu draselného, ​​lžičku nitroammophoska, 20 g superfosfátu do 9–10 litrů vody - spotřeba směsi na rostlinu je 1,5 lit

Veškeré krmivo se zavádí pouze do vlhké půdy. Po oplodnění by měla být voda také napojena.

Uvolnění a hilling

Uvolnění se provádí během vegetačního období 5-6krát. Tento postup zvyšuje přísun kyslíku do kořenů, pomáhá zbavit se plevelů. První kultivace se provádí 10 dní po výsadbě sazenic. Následující dělat s intervalem 12-14 dnů. Po zaschnutí uvolněte zemi a přestane se lepit. U lehkých písčitohlinitých půd je uvolňování méně časté. Bruselská zelenina není hlíza, protože na dolních listech se tvoří hlávkové zelí.

Kontrola škůdců a nemocí

Pokud budete dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky, starat se o zeleninu, sledovat postele, pak zelí hlavy porostou zdravě a poskytnou vynikající sklizeň.

Škodlivý hmyz

Bruselská krása má mnoho nepřátel: kruciferous bleší, mšice, babanuha, mouchy, blecha černá, ognevka, štěnice štěnice, můra, drátěnka, medvěd, kopečky a další.

Preventivní opatření proti škůdcům dávají dobré výsledky:

• správné střídání plodin;
• zpracování osiva před setím;
• Příprava půdy pro výsadbu;
• řádná a včasná péče;
• čištění lůžek od trávy;
• kopání zahrady na podzim.

Boj proti škůdcům, kteří se objevili, je lepší provádět pomocí lidových prostředků. Pokud je zde mnoho hmyzu, pak se uchýlí k chemickému ošetření - baktericidní insekticidy. Míra použití je uvedena v pokynech nebo na etiketě produktu.

Nemoc

Hlavní nemoci růžičkových klíčků: bílá a suchá hniloba, kýl, prádlo, prsten a černé skvrny, mozaika, černá noha, plísně, bakterioza. Všechna onemocnění jsou způsobena různými druhy hub.

Pokud nemoc pokrývala pouze část rostliny, je ošetřena fungicidy: Fundazole, Maxim. Při infikování více než 50% je rostlina odstraněna a spálena. Nebezpečná nemoc může infikovat sousední keře. Virová onemocnění nejsou léčena, celá rostlina je odstraněna.

Sklizeň a skladování

25-30 dní před sklizní se odříznou vrcholy stonků. Tento postup pomáhá nasměrovat všechny síly rostliny na růst, ale na zrání hlávek zelí.

Začnou sbírat zeleninu od konce září do mrazu. Sklizeň závisí na rozmanitosti zelí, době výsadby a regionu, ve kterém se plodina pěstuje. Sklizněte celou plodinu, když listy zžloutnou.

Při sklizni trhají nejen hlavy zelí, ale i listy, na kterých rostli. Ořízněte spodní části zelí a postupně zvedněte kmen. Lze řezat pouze velké hlavy a zraje malé plody.

Zelenina je snížena do suterénu. V zásuvkách jsou hlavy nastaveny pod úhlem k řadám. Posypte pískem nahoře a skladujte celou zimu. Ke zvýšení trvanlivosti jsou keře vykopány s oddenky, vykopány v suterénu a rostliny umístěny pevně. Zelí můžete nakrájet pařezy, dát na 4-5 kusů a nechat je ve sklepě. V plastovém sáčku v lednici je zelí skladováno po dobu až 1,5 měsíce nebo zmrazeno v mrazničce po celou zimu.

Tipy a tajemství pěstování zelí

Úspěšné pěstování zeleniny závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách tohoto regionu, dodržování zemědělských předpisů a mnoha dalších faktorech:

• vybraná odrůda musí vyhovovat klimatickým podmínkám oblasti, ve které je pěstována;
• Před nákupem byste se měli seznámit s vlastnostmi hybridu;
• je lepší koupit semeno od důvěryhodných výrobců;
• s přebytkem dusíku jí zelí, roste listoví, netvoří se hlavy;
• pokud odstraníte spodní listy, dozrávají hlavy zelí rychleji pod sluncem;
• se zvýšenou kyselostí půdy se zavádí popel a vápenec;
• rostlina netoleruje sucho, s nedostatkem vody, hlavy jsou malé a mají hořkou chuť;
• není třeba se obávat, pokud již dlouho neexistují vaječníky, hlava zelí se začne tvořit v polovině srpna;
• proměňte opravdu milovaný podnik v obchod, s kompetentním přístupem, můžete získat dobrý příjem z malého webu.

Růžičková kapusta ozdobí každý slavnostní stůl. Hlavy zelí jsou smažené, marinované, dušené, plněné. Čerstvá zelenina v salátu ochucená omáčkou je vynikající. A pokud jde o vitamíny a živiny, překonává záznamy mezi svými sestrami. Stojí za to se pokusit pěstovat růžičková kapusta, aby byla zajištěna její kvalita.