6 salátů na Nový rok, které jsou ideální pro dovolenou

Paní věnuje velkou pozornost sestavení novoročního menu. To není jen dovolená. Toto je začátek nového života, příležitost splnit všechny vaše touhy. Chcete uvařit něco nového a zajímavého?

Saláty pro nový rok 2019 s rajčaty - to je přesně to, co potřebujete.

"Corrida"

Úžasný salát. Pouze čtyři vrstvy a jaký úžasný vkus! Můžete ji naplnit obyčejnou majonézou a připravit směs zakysané smetany (nebo přírodního jogurtu) a hořčice. Pak to dopadne ještě lépe.

Složení:

• kr.palochki - 100 g;
• nevýhody kukuřice - 5-6 lžíce l;;
• rajčata - 100 g;
• tv.syr - 100 g;
• lžíce majonézy;
• sůl a koření podle chuti.

Jak vařit

Salát podávejte po částech lépe. Položte desky na desky. K rozložení první vrstvy nakrájené rajče. Nalijte na ni vrstvu jemně nasekaných krabích tyčinek. Kukuřice se na ně rozšířila. Nastrouhejte sýr. Namažte každý kabát obvazem.

Minutový salát

Tento salát je opravdu připraven během několika minut a podle chuti je připraven konkurovat tradičním „Olivier“ a „Shuba“.

Složení:

• šunka nebo uzená klobása - 200 gr .;
• tv sýr -20 g;
• 2 rajčata;
• 2-3 vejce;
• 100 ml. majonéza;
• sůl podle chuti.

Metoda vaření

Vařte vejce. Je velmi důležité je nestrávit. Poslední vrstva bude vyrobena z nich a je velmi špatné, pokud žloutky získají namodralý nádech.

Šunka nakrájená na malé kostky. Sýrový rošt na hrubém struhadle. Rajčata nakrájená na kostky. Nastrouhejte vejce.

Můžete smíchat všechny produkty a můžete je rozložit do vrstev. Pak první by měla být šunka, pak sýr, rajčata, vejce. Každá vrstva musí být namazána „mřížkou“ majonézy. Před podáváním salát ozdobte zelení.

Coral Reef

Tento salát je výhodnou volbou pro sváteční stůl. Vaření je jednoduché a velmi rychlé a vy a vaši hosté se vám bude líbit vkus a originální prezentace.

Složení:

• balení kr..pochochek - 250 g;
• 2 rajčata, cibule a pepř;
• tv.syr -150 gr.;
• citronová nebo limetová šťáva - 2 lžíce;
• lžíce cukru;
• voda - 90 ml;
• mouka - 10 g;
• olej rast. - 40 ml;
• majonéza, sůl a koření podle chuti.

Jak vařit

Cibule nakrájená na tenké kroužky, trochu kaše, nalijte citronovou šťávu, přidejte cukr. Nechejte působit 15-20 minut.

Papriky a rajčata nakrájená na tenké dlouhé stébla. Také brousit a krčit. Sýr nebo jemně nakrájejte nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Marinovanou cibuli smíchejte se zbytkem produktů. Salátový dresing s majonézou.

Hněteme těsto z vody, oleje a mouky. Přidejte potravinářské barvivo pro krásu. Namažte pánev, zahřejte, nalijte těsto, promíchejte. Smažte, dokud se nevytvoří ostrý „čip“.

Ozdobte "korálový útes" paprikovými proužky a výslednými hranolkami.

Salát Calamari

Vydatný, chutný a velmi barevný salát ocení hosté. O designu se nemůžete obtěžovat. On a tak bude vypadat prostě nádherně.

Složení:

• Marinovaná calmar - 120 g;
• jeden pepř, vejce, rajče (pokud je třešňový, pak 3 ks);
• několik zelených peří;
• var. olej pro doplňování;
• Lim.sok lžíce;
• sůl a koření podle chuti.

Metoda vaření

Vypusťte marinovanou chobotnici, nakrájejte maso na malé kousky. Vejce se vaří, v pohodě, nakrájíme na chobotnici. Pepř a rajčata lépe nasekejte slámu. Přidejte nasekané čerstvé bylinky, sůl, koření, olej a citronovou šťávu. Zamíchejte.

"Milovaný manžel"

Chcete-li nakrmit člověka, musíte si připravit chutné a velmi uspokojivé jídlo. Tento salát tyto požadavky plně splňuje, ale stále vypadá tak přitažlivě, že jej můžete snadno umístit na slavnostní stůl.

Složení:

• 300 g. uzené kuře a žampiony (můžete si vzít ústřičné houby);
• cibule;
• rajče;
• 3 vejce;
• hp;
• pár lžiček majonézy;
• sůl a koření podle chuti.

Jak vařit

Umyjte houby. Nakrájejte na malé kousky, smažte v mazané pánvi tukem až do připravenosti. Nakrájejte cibuli na malé kostky, posílejte na houby. Smažte, dokud se nevaří.

Kuře podle receptury by mělo být uzeno, ale můžete použít vařené, dušené nebo pečené s kořením.

Vařte vejce. Sue Nastrouhejte sýrem na středním struhadle, smíchejte s majonézou.

Salát navrstvený. První bude z hub a cibule. Musí rozložit polovinu sýrové a vaječné hmoty. Top s plátky kuřecího masa. Plátky rajčat a udělejte poslední vrstvu salátu. Při podávání ozdobte čerstvými bylinkami.

S hovězím masem

Tento salát najdete v nabídce drahých restaurací. Ale vaření je velmi jednoduché. Ano, a speciální produkty nejsou potřeba. Určitě to zkuste. To je skutečné potěšení.

Složení:

• libra hovězího masa;
• Bulharský pepř - 300 g;
• dvě okurky;
• dvě nebo tři rajčata;
• 2 lžíce sóji. omáčka a balsa.xusa;
• pár stroužků česneku;
• ½ lžičky soli a cukru;
• sezam;
• olej

Metoda vaření

Hovězí maso vařte, dokud se nevaří, po vyjmutí masa z filmů a důkladném promytí.

Hovězí maso, paprika, rajčata a okurky, které vychladly, by měly být nakrájeny na proužky. Česnek rozdrťte, smíchejte s sójovou omáčkou a balzou.xus. Přidejte máslo, sůl a cukr. Salát ochutte připravenou směsí, nechte stát půl hodiny. Při podávání posypte sezamem.

Saláty s rajčaty jsou šťavnaté, mají velmi bohatou chuť, která probouzí chuť k jídlu. Připravte je na novoroční stůl, aby byl jedinečný.