Hrozny Zaporizhia rozinky: charakteristika a popis odrůdy

V minulém století se objevila variace slavného Kishmishu označeného „Zaporizhzhya“. Variety má vteřinu jméno „Kishmish Klochikova“ na počest svého tvůrce. Ukrajinský chovatel vzal dvě slavné odrůdy Rusball a Victoria, aby získal hrozny. V důsledku kříže se objevila bezsemenná odrůda s velmi vysokou chutí.

Charakterizace a popis odrůdy

Chuť Zaporizhzhya Kishmish je sladká, kyselina se necítí vůbec. Odrůda si jistě užije sladký zub. Hrozny se pěstují pro sebe v průmyslovém měřítku. Odrůda vhodná pro výrobu vína, konzervování. Bobule rostou malé, vážící 2-3 g. Zrání začíná na konci léta. Pěstitelská sezóna je od 115 do 120 dnů. Bobule se sbírají do velkých, vážených klastrů vážících více než kg. Hmotnost shluků často dosahuje 1,5 kg. Barva kůže se liší od tmavě fialové, téměř černé až vínové.

Hrozny jsou charakterizovány jako středně velká odrůda. Vinná réva může dorůst až 5 m. Tvorba výhonků je velmi aktivní, zejména v prvních letech po výsadbě. Pěstitelé hroznů doporučují každoročně prořezávat 6-8 očí. Zatížení keře by nemělo být více než 25-30 očí pro stabilní plodnost. Plody výhonků nejméně 80%, zrání je považováno za vysoké.

Odolnost proti mrazu až do -25 stupňů vám umožní rozmnožovat Zaporizhzhya Kishmish po celé zemi, včetně Uralu a Sibiře. Vynikající rozmanitost roste a šíří se v centrální části Ruska. Vhodné pro přistání na jihu.

Odrůda má dobrou imunitu vůči mnoha chorobám spojeným s kulturou hroznů. Výhonky a bobule jsou téměř nikdy ovlivněny oidiem, anthracnosou, plísní. Nicméně zpracování Kishmishu se provádí 1-2krát ročně, aby se zcela vyloučila pravděpodobnost infekce.

Silné vlastnosti Kishmish Zaporizhzhya jsou:

• nedostatek semen v buničině;
• sladká chuť bobulí;
• krásný vzhled;
• vysoká produktivita;
• plné zrání výhonků;
• mrazuvzdornost;
• silné imunitní schopnosti.

Kishmish má nedostatky. Toto je:

• bohaté vzdělání nevlastních synů;
• špatné oddělení shluků od stonku.

V létě vosy často napadají hrozny během květu a plodů. Aby se odstrašil hmyz, postavil se do oblasti pasti a před kvetením se vinice ošetřují insekticidními přípravky.

Přistání

Sazenice Kishmish Zaporizhzhya se prodávají na výstavách a veletrzích. Sazenice se kupují na jaře nebo na podzim, hrozny lze pěstovat kdykoli, kromě zimy. Místo přistání by mělo být umístěno na rovině nebo kopci, hladina podzemní vody by neměla být blíž než 1,5 m od země. Kishmish roste dobře v neutrální a mírně kyselé půdě. Půda musí být porézní.

Hrozny jsou osázeny oteplováním, kdy rozhodně nebude mráz. Vykopejte otvor s hloubkou nejméně 70–80 mm a na dně je položen odtok s výškou nejméně 20 cm.

Potom se půdní směs oplodní rašelinou s humusem v poměru 1: 1. Na jednu díru stačí asi 10-15 kg hnojiva. Při pokládání půdy je nutné do rašeliny posypat superfosfát a síran draselný 30-50 g na jamku. Sazenice se vloží do země, narovná se v kořenech a vštípí se zemí. Vedle sazenic je umístěna podpora. Země v blízkosti kmene je vrazil rukama a rostlinu zalévala chladnou vodou. Po zalévání můžete mulčovat půdu pilinami.

Péče

Po výsadbě sazenic jsou k jeho adaptaci zapotřebí 1-2 týdny. Když se rostlina přizpůsobí, natáhne se a na kmen stromu kvetou zelené zdravé listy. Kishmish Zaporizhsky rychle zakořenil na novém místě a snadno přenese adaptaci. Ořezávání v prvním roce lze vynechat. Výhonky se zkracují až na konci podzimu, aby se odstranily nemocné větve a zabránilo se šíření škodlivých mikroorganismů.

Zalévání hroznů je důležité, ale nemělo by být časté. Od okamžiku pučení až do konce plodení se hrozny zalévají pouze 3-4krát. Pokud je rostlina v květu nebo nese ovoce, zalévejte zalévání. Zalévání v této době je velmi riskantní: může přispět ke zhoršení chuťových charakteristik bobulí a jejich snížení. Pěstitelé často používají metodu zavlažování, zejména pokud je na místě spousta keřů. Takový systém je pohodlný a praktický, spotřeba je minimální a voda proudí přímo ke kořenům.

Je lepší odmítnout krmení na začátku kultivace. Pokud byla půda během výsadby hnojena, mají kořeny během 2-3 let dostatek živin a jejich nadbytek způsobí pouze poškození kultury. V budoucnu by se hnojiva měla používat s minerálními hnojivy, vyváženými komplexy pro pěstování hroznů, organickými přísadami. Vrchní obvaz se obvykle aplikuje před pučením, během květu a před plodem.

Přístřešek na zimu

Mladé hrozny jsou obzvláště citlivé na teplotní rozdíly, takže je pokrývají především. Na konci října se réva rozřeže, ošetří se síranem měďnatým, aby se rostliny během zimy neinfikovaly chorobami a půda se dobře napojila. Když Země vyschne, začnou chránit kultu To lze provést dvěma způsoby:

• suchým způsobem. Vinice zavírají zemědělským vláknem, dřevěnými bednami, taškami, fóliemi a dalšími tepelně izolačními materiály. Položili révu na zem a postavili pod ní tunel z prutů nebo kovových krabic. Materiál je natažen na kov. Mělo by se jednat o skleník, ve kterém jsou hrozny úspěšně zimovány;
• kopání révy do země. Vinná réva se položí na zem a vykopá se půdou odebranou z mezer mezi řádky vrstvou 10 až 20 cm.

Obě metody jsou celkem přijatelné, takže si musíte vybrat jednu nebo druhou metodu založenou na klimatických charakteristikách regionu. První způsob je tedy vhodnější pro úkryt Kishmishu v severních oblastech a vy můžete kopat révu na zimu v centrální části Ruska.

Recenze

Oleg z Krasnodarského území

Rozinky Zaporizhzhya jsou známé nejen odolností vůči vředům a mrazům, ale také suchem. Léto se ukázalo být horké, ale bobule neztratily cukr a jejich vzhled se nezměnil. Vosy nenapadly hrozny, nic nezpracovaly. Bobule se objevily v polovině léta, líbila se jim chuť a kvalita. Některé plody byly sušeny. Po sklizni jsem bobule vždy na pár sekund ponořil do roztoku sody (1 polévková lžíce na litr vody), abych umyl pramen. Umyté hrozny mají krásný lesklý lesk a vypadají chutněji.

Sergey z Dnepropetrovska

Bobule jsou sladké, ale náchylné k praskání. Ve třetím roce sklizně bobule začaly praskat přímo na větvích. Sklízet to nefungovalo, v podstatě to všichni snědli, aby bobule nezkazily. Možná se to stalo kvůli nadměrnému zalévání (napojeno 2-3krát měsíčně) nebo kvůli deštivému počasí.