Každý ví, že hrozny jsou teplomilnou jižní rostlinou. Existují však také odrůdy, které dobře rostou a přinášejí ovoce. v severních šířkách naší vlasti. Patří mezi ně Moskva bílá. Odolává mrazům až do 30 stupňů.
Obsah
Vlastnosti třídy
Hrozny "Moscow White" je hybrid dvou populárních odrůd - "Amur White" a "Pearl sub." Zdědil od rodičů mrazuvzdornost a vysokou plodnost. Ačkoli odrůda nepatří k velkoplodým plodům, je velmi oblíbená u amatérských vinařů.
Ne sissy - nenáročné na odchod. Odolné vůči mrazu, odolává drsným zimám středního Ruska. Nevyžaduje útočiště. Jeho vinné révy je vhodné pro zahradní oblouky, altány. Velmi plodné. V jednom ročním období se z keřů získá až 35 kg bobulí. Jeden keř dává až 6 kg ovoce.
Moscow White je raná odrůda. Sklizeň lze odstranit v polovině srpna. Ovoce, i když není velké, má jasnou příjemnou chuť. Zralé shluky přetrvávají dlouhou dobu. Vhodné pro dlouhou přepravu.
Avšak pro komerční účely se hrozny prakticky nepěstují. Roste hlavně v příměstských oblastech. Bobule se používají čerstvé. Z nich se také vaří kompoty a džem. Zajímavá odrůda pro vinaře. Z bobulí dostanete dobré domácí víno.
Popis kultury
Dospělé keře révy jsou dobře vyvinuté. Mají dobré větvení, což jim umožňuje ovinout se kolem trnů a oblouků. Mají tenkou světle hnědou ků Větve vydrží značné zatížení. Listy jsou široké, vyřezávané, s pěti prsty. Mají výrazné žíly. Na vnitřní straně roste malé chmýří podobné pavučinám. Barva listů je jasně zelená.
Květiny jsou bisexuální, nevyžadují další opylení. "Moskva bílá" se často pěstuje v blízkosti rostlin s ženskými květinami pro další opylení. Malé bobule, dosáhnout hmotnosti 5 g. Mají zaoblený nebo mírně podlouhlý tvar. Barva bobule je světle zelená. Zralé ovoce nabývá zlatého odstínu.
Buničina je silná, křupavá. Chuť je světlá, sladká s mírnou kyselostí. Existují 2-3 kameny, které jsou dobře oddělené od buničiny. Klastry jsou ve tvaru kužele, mírně volné. Při zrání obvykle váží asi 250 g. Ale s dobrou péčí o vinici se jejich hmotnost zvyšuje na 400 g.
Je třeba si uvědomit, že zralé hrozny musí být okamžitě odstraněny. Nedoporučuje se ponechávat zralé shluky na větvích. To je nutné, aby mladé výhonky byly dřevité. Jinak nebudou mít čas na zesílení a během prvního mrazu zamrznou.
Klady a zápory odrůdy
Moscow White má všechny vlastnosti, aby byl populární. Amatérští vinaři ho oceňují za:
- vysoká plodnost;
- odolnost vůči drsnému klimatu;
- mrazuvzdornost;
- předčasné zrání;
- dobrá udržovací kvalita hroznů;
- chutné plody;
- univerzálnost použití;
- odolnost proti plísním, šedé hnilobě, oidiu.
Odrůda má však nevýhodu - špatnou odolnost vůči houbovým chorobám. Odolnost proti nim v hroznech je přibližně 60%. Období dusnosti je zvláště nebezpečné, když teplota vzduchu stoupne nad 26 stupňů.
Aby se předešlo nemocem, je nutné postřikovat rostlinu a půdu u kořenů v žáru speciálními preventivními roztoky. A pokud je keř stále nemocný, odstraňte napadené listy a bobule a ošetřte je.
Agrotechnologie kultury
Pro získání dobré sklizně hroznů jsou povinné následující zemědělské činnosti.
Kilchevany
Aby se v kultuře vytvořily silné a stabilní kořeny před výsadbou, je nutné švy stříhat. Předběžné prohlídky byly zkontrolovány. Vyberte ty, které nemají stopy hniloby a sušení.
Z obou konců jsou výhonky stříhány. Při řezu by měli mít zelený tón. Odřízněte jeden centimetr pod uzlem. Dolní ledvina je odstraněna. Výhonky jsou namočeny v čisté a teplé vodě. To musí být provedeno 55–60 dní před výsadbou.
Před namočením je voda předběžně připravena. Na dno plechovky se nalije uhlí. Podšívka dna bavlněnou vlnou. Nalijte čistou vodu shora. S tímto přístupem není nutné měnit vodu příliš často. Aktualizuje se každých 10 dní.
Na konci výhonků pomocí nože udělejte několik drážek a spusťte je do vody. Sklenice je vystavena na slunci. Zatímco kilchivanie míjí, nemůže být přeskupena na chladném místě. Teplota vody by neměla být nižší než 20 stupňů.
Přistávací funkce
Hrozny milují slunce i přes mrazuvzdornost. Proto ji musíte zasadit na jižní stranu pozemku. Pro výsadbu sazenic je lepší zvolit místo na kopci, u zdi domu nebo stodoly. Poté bude rostlina chráněna před silným nárazem vět
Moskovsky White se cítí špatně ve stinných oblastech. I při hojném květu nebudete pravděpodobně čekat na bobule. Pokud ji zasadíte do nížiny, voda u kořenů stagnuje. Kultura často plísní bolí a uschne.
Odrůda miluje lehce kyselou půdu. Proto jsou k tomu vhodné kyselé chernozemy. Na vápenatých půdách se špatně vyvinula. Chcete-li zlepšit stav půdy přidělené vinici, přidejte silně kyselou rašelinu.
Aby se zajistilo uvolnění zeminy, štěrk nebo rozbitá cihla se nalije do dna jám nebo příkopů. Zhuštění položte na povrch vrstvu trávníku. Potom se do jámy přidá země smíchaná s organickými hnojivy. K tomu je vhodné hnité hnoje nebo kompost. Přidají se také hnojiva fosforečnanu draselného.
Jámy se vykopávají do hloubky 60 cm Po položení všech vrstev se uprostřed položí sazenice a pokryje se půdou. Lehce ucpaný, voda a kompost. Hrozny jsou vysazeny do země koncem května.
Mladé keře začnou s dobrou péčí přinášet ovoce ve třetím roce života. Pokud zasadíte hrozny na nesprávném místě, rostlina bude růst pomalu. Sklizeň bude muset čekat dlouho 4-5 let.
Při přistání dodržujte vzdálenost. Od budoucích keřů po nejbližší stromy by to mělo být nejméně půl metru, protože kořeny zahradních stromů mohou půdu kolem vinice velmi vysušit. Vzdálenost ke zdi domu by měla být alespoň půl met Mezi řadami - 2,5 m.
Odrůda dobře sousedí s angreštovými a rybízovými keři. Mohou být bezpečně zasazeny v uličce. Protože jsou keře silné, potřebují podpo Chcete-li to provést, mezi jámami pro sazenice řídit vysoké dřevěné tyče a natáhnout drát.
„Moscow White“ propagovaný výhradně sazenicemi. Při přistání musíte věnovat pozornost vzhledu. Při řezu by sazenice měly být zelené, měly by mít dva až tři vyvinuté oddenky. Stopky dosahují délky nejméně jednoho met
Funkce orbeski
Hrozny nevyžadují pečlivou péči. Přesto se o něj musíte postarat. Prořezávání se provádí dvakrát ročně. Na podzim, před zimováním, se vinice ořezávají a zanechávají 4-8 očí. Na jaře, když padá sníh, se provádí opět ořezávání, aby se odstranily zmrzlé výhonky.
V procesu zvyšování zelené hmoty listu se zelený růst zeslabuje. Odšroubujte další listy tak, aby na partě zůstalo 15–16 listů. Před vytvořením vaječníku se provede stepsoning. Odstraňte nadbytečné výhonky, které narušují plodnost.
Aplikace hnojiv
Aby se hrozny normálně vyvíjely a dobře nesly ovoce, zavádí se kořenové a listové vrchní obvazy:
- na jaře je půda hnojena minerálními hnojivy;
- v letní sezóně se zavádí dusičnan amonný až do zrání ovoce;
- v průběhu roku - hořčík jako extra kořenový vrchní obvaz ke zvýšení odolnosti vinné révy.
Rostlina je oplodněna v několika fázích:
- když mladé výhonky dorůstají na 15 cm;
- dva týdny po odkvětu;
- v předvečer zrání bobulí.
Zalévání
V prvním roce vývoje se kultura zalévá za oblačného počasí jednou týdně, v žáru - každý druhý den. Ve druhém roce se rostliny zavlažují jednou týdně, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Dospělé keře vůbec nevodou.
Aby půda zůstala u kořenů vždy vlhká, je neustále uvolňována. Plevel je vytáhnut a mulčován. Jako mulčovací sláma, suchý mech, štěpky jsou vynikající. Je nutné sledovat, zda si půda u kořenového systému udržuje vlhkost v hloubce půl met
Zima
Ačkoli je odrůda považována za nekultivovanou, mnoho amatérských pěstitelů ji stále zakrývá. Ve skutečnosti jsou v zimě možné mrazy až do -35-40 stupňů. Potom utrpí nejen vinné révy, ale také kořenový systém kultury.
Přístřešek dvěma způsoby. Zatlačí révu k zemi a posypou půdou 40 - 50 cm. Druhou metodou je zakrytí smrkovými větvemi. K tomu se na vinici položí větve borovice nebo smrku. Tato metoda je velmi dobrá. Hrozny snášejí i ty nejsilnější mrazy.
Nemoci a škůdci
Moscow White má imunitu proti řadě plísňových chorob. Ale v žáru o více než 26 stupňů klesá jeho odolnost vůči nemocem. Houba ho může zasáhnout.
Proto by za horkého počasí mělo být prováděno profylaktické postřikování kulturních větví pomocí roztoků síranu měďnatého nebo 1% Bordeauxovy směsi. Postupy se provádějí každý jeden a půl týdne, protože finanční prostředky jsou odplaveny deštěm.
Pokud byly hrozny v loňském roce nemocné, jsou tyto postřiky zvláště užitečné. Pomáhají hojit rány na kmenových částech rostlin, ničí skrytý hmyz a jejich vejce. Prevence se provádí až do doby kvetení kultury. Po rozkvětu se obnoví a zastaví se pouze 3-4 týdny před plodením.
V boji proti nebezpečnému hmyzu pěstuje mnoho amatérských pěstitelů petržel v řadách mezi hrozny. Zelené části zahradní rostliny odpuzují hmyz. Navíc takové sousedství nepoškodí ani kulturu, ani samotnou petržel. Oba typy rostlin rostou dobře a přinášejí ovoce.
Recenze amatérských vinařů
Gennady, 52 let
Hrozny pěstuji 12 let. Považuji moskevskou odrůdu za nejskromnější. Mnozí si s ním nechtějí pohrávat kvůli nestabilitě nemocí. Ale prohlašuji - je to v pořádku. I když rostlina ztratí všechny listy, shluky zůstanou a dozrají. Nevšiml jsem si onemocnění klastrů. Bobule hroznů jsou velmi chutné, šťavnaté. Vhodné pro víno.
Vladimir, 47 let
Tato odrůda se mi líbí kvůli její odolnosti proti mrazu. Odolává silným mrazům i bez přístřeší. Ale pro případ, že ho zakryju smrkovými větvemi. Zima mnohem jednodušší než jiné odrůdy. Po zimě jsem odřízl zmrzlé větve. Ale je jich jen málo. Rostlina v zásadě dobře snáší naše drsné zimy.
Nadezhda, 35 let
Moscow White si užila celá naše rodina.Nejen že je odrůda nenáročná a roste bez velké péče. Jeho plody jsou velmi chutné. Buničina je hustá, křupavá. Vařím kompoty z hroznů na zimu. Manžel vyrábí víno z bobulí. Velmi sladké bobule s trochou hravé kyselosti.
Moscow White přitahuje mnoho amatérských pěstitelů. Toleruje nejen všechny nepříznivé povětrnostní podmínky. Jeho plody jsou také velmi chutné a voňavé. Snad nejlepší odrůdu, která by vyrostla na severu, je těžké najít.
Nepovlékající se zimní odrůdy hroznů pro moskevský region
Jak udržet révu v zimě
Kdy mohu převést hrozny na jiné místo na podzim
Jak pokrýt a připravit hrozny na zimu na předměstí