Odrůdy sladké a horké papriky: popis odrůd (foto)

Pepř je v přírodě trvalý keř, jeho výška je od 30 do 120 cm. V naší zemi se sladké a feferonky pěstují jako roční plodina. Ovoce pepře jsou duté vícemístné bobule různých tvarů. Jejich hmotnost se pohybuje od 0,25 do 200 gramů. Díky práci chovatelů existují kromě červené také odrůdy žlutého, oranžového a čokoládového stínu.

Papriky byly konzumovány od starověku. V letních chatkách a na soukromých farmách se tato kultura pěstuje na otevřeném prostranství a v uzavřených strukturách. Dnes budeme hovořit o nejoblíbenějších druzích červené papriky.

Claudio

Popis stupně

Hybridní odrůda sladkého červeného pepře. Pepř Claudio je velmi brzy, jeho vegetační období je jen 72 - 80 dní. Keře rostliny jsou vzpřímené, silné s velkým počtem listů, dosahují výšky 50–70 cm. Z každé rostliny se může vyvinout 8 až 12 paprik. V procesu růstu jsou plody zelené barvy, když jsou zralé, získají tmavě červenou barvu. Průměrná velikost papriky váží 200–220 g. Chuť je sladká, dřeň je šťavnatá. Pepř Claudio má tloušťku stěny 11 mm.

Pepř Claudio je odolný proti spálení sluncem a virům. Rostliny mohou být pěstovány ve sklenících a otevřených postelích. Plody sklizené zeleně se skladují po dobu asi dvou měsíců.

Rostoucí funkce

Ve většině regionů naší země se tento hybrid pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena se před výsadbou vysadí do teplé vody (45 ° C), pak se zabalí do tkáně a udržuje se 2-3 dny vlhká. V tomto případě by teplota vzduchu měla být +25 stupňů. Dochází tedy ke stimulaci klíčení semen. Rostliny jsou přesazeny na otevřeném prostranství ve věku 60–70 dnů, kdy nehrozí nebezpečí zpětných mrazů. Pepř je umístěn každých 50 cm, v řadách ponechává 70 cm. Péče spočívá v oblékání, zalévání, plevelování.

Viking

Popis stupně

Pepř Viking patří do sibiřské série. Rostliny se pěstují v uzavřených strukturách a na otevřených plochách. Po vyklíčení semen až do úplného dozrání ovoce uplyne 105–115 dní. Keře této odrůdy jsou rozprostřené, nízké. Během období růstu jsou plody zelené barvy, když jsou zralé, zčervenají. Tvar papriky je válcový, váží asi 150 g, chuť je sladká. Tloušťka stěny je 4–5 mm. Voňavé šťavnaté ovoce je vhodné pro konzervování, zmrazování, vaření kulinářských jídel.

Rostoucí funkce

Semena se vysévají pro sazenice od 10. do 20. března. Před výsadbou jsou namočeny v roztoku epinu nebo heteroauxinu. Pro výsadbu papriky použijte specializovanou nebo univerzální půdu pro zeleninu. Semena se vysejí do hloubky 3 cm, poté se pokryjí půdou a zalévají se teplou vodou. Přistání je pokryto filmem. Každý den je celofán odstraňován po dobu 10-15 minut, aby byl zajištěn dostatečný průtok vzduchu. Pro klíčení semen v místnosti je nutné udržovat +25 stupňů. Sazenice papriky jsou napojeny a poskytují správné množství světla (12-14 hodin každý den). 10 dní před výsadbou na trvalém místě se rostliny ztvrdnou.

Sazenice papriky se přenášejí na otevřené pole ve věku 70 dnů. Pozemek pro rostliny je vybrán slunný, bez blízkého výskytu podzemní vody, se světlou úrodnou půdou. Pepř poroste dobře po hrášku, fazole, okurkách, zelí, cibuli, bylinách. Mladé rostliny se vysazují ve vzdálenosti 35–45 cm, mezi řadami ponechávají 50–60 cm. Rostliny této odrůdy nemohou tolerovat hojné a časté zalévání. V procesu pěstování výsadby je třeba sladké papriky plevelit, pěstovat, obvazovat a zalévat. Sklizeň pepře Viking dozrává od 1. do 30. srpna.

Vaudeville

Popis stupně

Odrůda je brzy zralá, plody jsou sladké, červené barvy, dozrávají 100–115 dní. Keře jsou standardní a šíří se. Zvláštností odrůdy je vertikální růst prizmatických plodů. Pokud se pepř „Vaudeville“ pěstuje ve skleníku, rostou keře na 1,3 met Plody červeného odstínu o hmotnosti 230–300 gr., Tloušťka stěny 7 mm. Od 1 m² můžete sbírat 8 až 10 kg ovoce. Odrůda je odolná vůči TMV, bakteriálním chorobám. Plody této odrůdy se používají v čerstvých salátech, na vaření a konzervování. Pepř "Vaudeville" je součástí státního regist

Rostoucí funkce

Papriky se pěstují v sazenicích. Semena se vysazují v první polovině března. Střelby se objevují po 7-10 dnech při teplotě +22 +25 stupňů. Přesazené sazenice na trvalé místo, když nehrozí noční mráz. Při přesazování rostlin jsou opatrní, aby nepoškodili kořenový systém. Mezi křoví je ponecháno 35 cm, řádky jsou umístěny po 50 - 60 cm. Na jeden metr čtvereční se vysadí 3 až 5 rostlin. Keře musí být svázány s podporou. 10 dní po výsadbě jsou mladé rostliny krmeny komplexním hnojivem. V procesu růstu je keř vytvořen ve dvou výhoncích.

Fakir

Popis stupně

„Fakir“ označuje ranně zralé odrůdy červené papriky. Keře jsou nízké, mírně se rozrůstající. Možná se pěstuje ve sklenících a otevřených postelích. Plody jsou malé, vážící od 100 do 120 gramů. Tloušťka stěny je 4–5 mm. Odrůda je plodná, protože z jednoho keře se sklízí 5–6 kg ovoce.

Keř rostliny je nízký, mírně se rozrůstající. Ve skleníkových podmínkách vyžaduje skladování a vázání stonku. Kromě červeného pepře chovali chovatelé také oranžový, čokoládový vzhled Faki Ovoce se používá k přípravě čerstvých salátů, konzervování, vaření kulinářských jídel. Zralé plody mají hustou pokožku, díky které pepř dobře odolává přepravě na dlouhé vzdálenosti.

Rostoucí funkce

Rostlina se pěstuje v sazenicích. Semena se vysévají od 1. března do 20. března. Pro klíčivost semen je důležité udržovat vlhkost půdy a zajistit, aby teplota vzduchu byla až +25 stupňů.

Papriky se vysazují v uzavřené struktuře v polovině května, sazenice se přenesou do otevřených prostor poté, co hrozí nebezpečí mrazy. Mezi rostlinami stojí 40 cm, řádky jsou umístěny ve vzdálenosti 70 cm. Sklizeň začíná v polovině července.

Trojitá hvězda

Popis stupně

Nový hybrid sladké červené papriky. Trojitá hvězda může být pěstována na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Rostlina je silná, má červené kvádrové ovoce o průměru 8–9 cm. Výška keřů je až 90 cm. Rostliny potřebují podporu a podvazek. Hmotnost ovoce je 170 g. Stěny mají průměrnou tloušťku 5–6 mm. Zařízení je odolné vůči změnám teploty vzduchu. Sklizeň může být přepravována na velkou vzdálenost. Ovoce se používá v čerstvých salátech, konzervování, zmrazování a vaření.

Rostoucí funkce

Semena se vysejí pro sazenice v první polovině března. K výsadbě použijte lehce úrodnou půdu. Hloubka umístění semen je 1,5 - 2 cm. Snímky se objevují při teplotě + 22 + 25 °.Sazenice pepře je nejlepší se nepotápět, protože po přesazení rostliny nerostou dlouho.

Možná vás bude zajímat:

Jak si vyrobím semena z obchodu Sweet PeppersNejlepší odrůdy velkých silnostěnných paprik pro otevřené terény a skleníkyČervený pepř (sladký, horký, mletý) - kalorie na 100 gramů

Sprinter

Popis stupně

V polovině sezóny různé papriky. Poté, co se objevily klíčky, můžete sklízet za 120 dní. Rostlina se šíří, střední výška. Plody mají kulatý tvar o hmotnosti 70–100 g. Tloušťka stěny 9,5–10 mm. Zpočátku plody zelené barvy, když jsou zralé, získají tmavě červený odstín. Buničina je šťavnatá, sladká s výraznou vůní. Odrůda může být pěstována pro komerční účely.

Rostoucí funkce

Semena se vysazují koncem února nebo začátkem března. Po vyklíčení jsou rostliny napojeny a krmeny komplexním minerálním hnojivem. 10 dní před výsadbou na trvalém místě se rostliny ztvrdnou. Mladé papriky se vysazují pod úkryty filmu v polovině května, na otevřených plochách nejdříve na začátku června. Mezi každou rostlinou je ponecháno nejméně 40 cm a řady jsou umístěny ve vzdálenosti 60 cm. Po 10 dnech se rostliny krmí komplexním hnojivem. Další péče spočívá v plevelování, uvolňování, zalévání a hnojení.

Prokraft

Raný kříženec červeného sladkého pepře od nizozemských chovatelů. Pepř Prokraft F1 se doporučuje pro pěstování na otevřených postelích. Rostlina je silná, hojně opadavá. Plody tohoto hybridu jsou v horkém létě dokonale svázané. Průměr plodu je 9,5 - 10,5 cm, stěny jsou silné až 12 mm. Rostlina je odolná vůči mnoha plísňovým a virovým onemocněním. Ovoce se používá v čerstvých salátech, konzervování, vaření různých pokrmů.

Rostoucí funkce

Semena se vysévají pro sazenice v rašelinových tabletách, aby nedošlo k uchycení. Asi po 10 dnech se klíčky objevují při teplotě +23 stupňů. Rostliny jsou přesazeny do otevřeného prostoru začátkem července. Keře jsou umístěny ve vzdálenosti 40 cm od sebe. Mezi řádky stojí 60–70 cm. Aby se rostliny lépe přizpůsobily přírodním podmínkám, jsou postele pokryty agrospanem. To pomůže mladým paprikám zakořenit rychleji a oddálit odpařování vlhkosti. Rostliny se zalévají, hnojí 2-3krát za sezónu, hnojí a podle potřeby plení.

Husky

Raný hybrid sladké papriky. Plody jsou kuželovitého tvaru, ve fázi růstu bílé barvy, když zralé získává červenou barvu. Tloušťka stěny 7–9 mm, velikost ovoce 12 cm Rostlina je silná, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Husky papričky lze pěstovat na otevřených prostranstvích a v ohništích. Tento hybrid je odolný vůči černé bakteriální skvrně, tabákové mozaice. Od 1 ha 90 - 100 tun.

Rostoucí funkce

Semena pepře se vysévají v březnu, sazenice ve věku 55 dnů mohou být přesazeny na trvalé místo. Když hrozba mrazu pomine, rostliny jsou přesazeny do země. Na 1 m² se umístí 4 rostliny. Výsadba je pečlivě napojena, pokryta agrospanem nebo jiným podobným materiálem. Asi po týdnu se odstraní další přístřešek. Papriky jsou napojeny, aplikují komplexní hnojivo 2-3krát ročně, plevele a půdu uvolní.

Populární odrůdy červené feferonky

Bez papriky není možné vařit mnoho oblíbených jídel. Jeho použití v potravinách nejenže dodává zvláštní štiplavou chuť, ale má také pozitivní vliv na lidské zdraví. Červené papriky obsahují velké množství vitamínu C.

Adjika

Středně odrůda raného zrání je určena k pěstování na volném prostranství.Plody červené barvy, protáhlé, o hmotnosti až 90 g. Buničina je hustá, štiplavá, s příjemnou vůní. Ovoce se používá jako koření při přípravě kulinářských pokrmů a přípravků.

Semena se doporučuje vysazovat počátkem března, sazenice feferonky se vysazují na stálém místě ve věku 60–70 dnů. Mezi rostlinami je vzdálenost 35 cm, mezi řádky 50 cm. První plody dozrávají v červenci.

Barmaley

Raná odrůda feferonky, od klíčení po dozrávání, trvá 90–95 dní. Boční výhonky se na rostlině nevyvíjejí, což velmi usnadňuje péči o výsadbu. Plody jsou velké, dlouhé od 12 do 15 cm. Rostliny této odrůdy tolerují dočasné vychytávání za studena a není třeba je tvořit.

Odrůda se pěstuje v sazenicích. Semena se vysazují v druhé polovině března, v lehké úrodné půdě. Můžete použít připravenou půdu univerzálního typu nebo připravit půdní směs sami. K tomu vezměte 2 díly sodné půdy + 2 díly humusu + 1 část hrubého písku. Semena klíčí při teplotě +23 stupňů. Koncem května nebo začátkem června jsou mladé rostliny přesazeny na trvalé místo. Odcházení spočívá v zalévání, hnojení a plevelování.

"Red Fat Man"

Odrůda je střední sezóna, určená k pěstování na otevřených plochách. Úplné zrání ovoce nastává po dobu 120-145 dnů. Keře jsou rozprostřené, nízké. Plody červené barvy, protáhlého kuželovitého tvaru, s výraznou ostrou chutí. Hmotnost ovoce je od 60 do 90 g, 18 cm dlouhá, tloušťka stěny 4 mm. Z 1 m² se získá 2,9 kg feferonek. "Fat Red" lze pěstovat pro komerční použití. Ovoce se používá při vaření, konzervování a také jako koření.

Recenze

Valentina, 46 let:

"Zasadil jsem sladký pepř" Kladio ", potěšilo 100% klíčení semen, silné rostliny dokonale přenesly transplantaci na otevřenou plochu. Plody jsou chutné, sladké, šťavnaté. Dobrá rozmanitost, doporučuji. “

Valery, 51 let:

"V loňském roce jsem vysadil dvě odrůdy sladké papriky" Vaudeville "a" Viking ", střední odrůdy. Semena pro sazenice byla vyseta v první polovině března. Přeloženo do otevřených postelí 10. června. Sklizeň začala dozrávat na začátku srpna. Během léta jsem krmil výsadby třikrát a jako hnojivo jsem použil řešení ptačího trusu. “

Elena, 38 let:

"Měl jsem rád odrůdu sladké papriky, její plody vynikají mezi ostatními v neobvyklé bílé barvě." Když zraje, zčervená. Sklizeň rozmanitost, z jeho ovoce chutné, voňavé pokrmy jsou získány. Během růstu papriky keře neublížily, vydržely teplo. “

Vladislav, 43 let:

"V naší rodině každý miluje horké omáčky, připravujeme je na celou zimu." Za tímto účelem pěstuji feferonku "Adjika". Plody červené barvy, malá, dlouhá forma s masitou dužinou. Pálivá paprika roste odděleně od sladké. Přes léto ho krmím dvakrát před květem a při tvorbě ovoce. Sklizeň je vždy dobrá. “