Tvrdě pracující zahradníci pěstují hrozny i v moskevském regionu. Díky chovatelům bylo možné získat rané odrůdy a hybridní formy nesoucí ovoce ve středním pruhu.
Dříve byla osazena krásná vinná réva, která zdobila spiknutí, protože hrozny neměly čas dozrát. Nové hybridní kultury, které podléhají všem zemědělským technikám, vám umožní získat chutné aromatické bobule, vhodné pro dezerty a výrobu domácího vína.
Obsah
Vlastnosti pěstování hroznů na předměstí
Klima moskevského regionu se liší od podmínek jižních oblastí. Pěstování hroznů má proto řadu funkcí:
- pro výsadbu se vybírají odrůdy rané nebo střední zrání (pro skleníky), které dokážou zrát v poměrně krátkém letním období;
- jsou vyžadovány odrůdy s vysokou odolností proti mrazu;
- je vhodné pěstovat hrozny pomocí lehkých bobulí, protože tmavé ovoce vyžaduje více slunce pro akumulaci cukru a stabilní chuť;
- většina odrůd vyžaduje úkryt na zimu.
Na rozdíl od jihu jsou v centrálních oblastech země hrozny ohroženy nebezpečnými škůdci. V podmínkách moskevského regionu a okolních území se mnoho karanténních infekcí nebojí kultury, což výrazně zjednodušuje péči o rostliny. Čím méně chemických ošetření, tím vyšší je vliv plodiny na životní prostředí.
Odrůdy hroznů pro Moskevskou oblast
Při výběru hroznů je charakteristika spojená s ochranou rostlin podmíněná. Na jihu se určitá odrůda pěstuje bez odstranění mříží, ve středním pruhu v zimě nepřežije bez přístřeší.
Mezi nepokrývající a mrazuvzdorné odrůdy patří:
- Shun;
- Alfa
- Jupiter
- Valiant;
- První volal.
Největší odrůdy révy pro tento region podle recenzí vinařů zahrnovaly:
- Výročí Novocherkassku;
- Krasa Severa (bobule mají slabě koláčovou chuť);
- Kishmish Radiant;
- Isabella
- Rusven;
- Achát Donskoy;
- Crystal
Každý hrozen ze seznamu má určité výhody. Křišťál je vhodný pro vinařství i pro rané Rusven, pro přípravu rozinek je nejlepší volbou bezsemenná Kishmish Luchisty.
Z nejranějších hroznů jmenujeme Alexander, Aleshenkin, Agat Donskoy. Ve sklenících roste královna vinic, Arcadia, Krasa Dona, Nadezhda Aksayskaya.
Nákup a cena sazenic na předměstí
Různá školka a farmy v regionu poskytují zahradníkům sazenice kultury. Sortiment zahrnuje hrozny přizpůsobené místním klimatům, vhodné pro pěstování ve městě pod širým nebem, ve sklenících. Mnoho školek nabízí experimentátorům exotické odrůdy hroznů.
Doporučení:
- Moskevská oblast, Yakhroma, Centrum pro zahradnickou dokonalost.
- Moskevská oblast, okres Domodedovo, vesnice Galchino, vaše přírodní zahrada.
- Moskevská oblast, Vereya, OPK Bykovo.
- LLC "Mateřská škola" Good Garden ", Moskva, st. New Basmannaya, d. 9.
Věk rostlin je 1 až 2 roky.K dispozici: rané a rané hrozny, technické, stolní, univerzální odrůdy, hybridy, rostliny s otevřenými a uzavřenými kořenovými systémy.
Cena závisí na odrůdě, věku rostliny. Obvykle dva roky starý sazenice hroznů stojí od 400 rublů, náklady pěti let - ze dvou tisíc rublů.
Výsadba hroznů na předměstí
U hroznů v podmínkách této oblasti je nutné poskytnout rostlinám nejvýhodnější režim.
Přistávací čas
Cvičí jarní výsadbu a hrozny vysázené v září až říjnu se ukázaly dobře. Klima umožňuje jakékoli možnosti, ale s podmínkou správné péče. Na jaře by se měla země zahřát až na +10 stupňů Celsia, je žádoucí, aby přebytečná vlhkost byla pryč.
Pro přistání:
- sazenice jednoho roku;
- lignifikované řízky.
Výsadba hroznů na podzim na předměstí je začátek nebo polovina října, ne později. Zdravé jednoleté rostliny jsou vhodné bez známek infekce a bez vad.
Výběr odrůdy a sazenice
Neměli byste současně zasadit mnoho různých kultur, musíte vyzkoušet, jak se vinice chovají ve specifických podmínkách. Ne všechny časné hrozny jsou vhodné pro Moskevskou oblast, protože existují odrůdy s krátkým vegetačním obdobím, které nevydrží chlazení.
Před výsadbou hroznů se z rostlin odstraní deformované kořeny, které se ponoří kořeny do směsi hlíny a kravského hnoje. Proporce: 2: 1, by měl mluvčí podle konzistence připomínat zakysanou smetanu.
Výběr míst pro přistání
Předpokladem pro získání stabilní plodiny je správný výběr místa pro vinici. Na otevřených místech proto kultura zamrzne, proto se pod ní, s výhodou na svazích, odebírají hřebeny chráněné před větry. Svahy směřující na jižní strany jsou vhodné, i když ne každý statek má takovou úlevu.
Hrozny jsou docela tolerantní k typům půdy, ale rostou lépe na písčitohlinitých půdách, na jílovitých půdách. Ukazatele kyselosti - ne vyšší než pH 6,8 - 7, kyselé půdy pro rostliny nejsou vhodné. Kultura na hliněné půdě roste špatně, pěstují ji zavedením humusu a kompostu. Nedaleko by neměla být žádná podzemní voda. Vhodné je drenážní vrstva, úlomky cihel, expandovaná hlína, malé oblázky.
Příprava půdy
Během jarní výsadby jsou od podzimu připraveny hřebeny a jámy, takže se Země usadí. Při výsadbě hroznů na podzim jsou otvory vykopány 2-3 týdny před prací, nezapomeňte přidat živnou směs.
Přispět:
- 50 až 70 gramů superfosfátu;
- 400-500 gramů dřevěného popela.
Standardy jsou uvedeny na 1 km čtvereční. metr
Výsadba sazenic
Půda v oblasti se zahřívá až na 40-50 cm, takže hloubka přistávacích jam nesmí tyto hodnoty překročit. Do jímek se přivádí kompost, popel, říční písek, na kopec se vloží keř a kořeny se pečlivě narovná.
Je žádoucí mírný sklon na sever, takže je vhodné ohýbat révu pro zimování. Vzdálenost mezi jámami závisí na odrůdě révy, ale v každém případě - alespoň jeden metr. Optimální: 1,2 - 1,5 met
Před výsadbou jsou nainstalovány podpěry pro mřížoví, takže pak nebudou narušeny kořeny rostlin. Po výsadbě se keře dobře prolínají a mulčují povrch.
Péče o hrozny
Zemědělská technika zahrnuje standardní akce:
- zalévání;
- vrchní oblékání;
- ošetření škůdců, nemocí;
- vytváření keřů;
- prořezávání.
Práce se provádí celou sezónu, počínaje brzy na jaře.
Vrchní oblékání
V průběhu celé sezóny se hrozny krmí 3-4krát. Mladé vinné révy nepotřebují hnojiva, protože sazenice mají během výsadby dostatek zásob.
Pravidelné vrchní obvazování začíná ve třetím roce, jaro a začátkem léta poskytují rostlinám dusík, od druhé poloviny léta draslíkem a fosforem.
Od organických fit:
- Mullein zředěný ve vodě (1:10);
- zředěné ptačí trus (1:20);
- infuze popela (500 gramů na kbelík vody).
Mullein a zejména trus ptáků jsou přivedeny v tekuté formě, s povinným dodržováním proporcí. V opačném případě budou kořeny hroznů spáleny.
Z minerálních hnojiv jsou vhodná superfosfát, síran draselný, komplexní hnojiva.
Jako obvaz na hrozny se používají roztoky kyseliny borité, přípravek Zavyaz, extrakt superfosfátu.
Na podzim se hnůj nedostává pod plodinu, používají se pouze potašové a fosforové přísady.
Zalévání
V prvním roce jsou sazenice napojeny jednou týdně, vzhledem k povětrnostním podmínkám a stavu rostlin. Od druhého roku bude stačit každé dva týdny hojně zavlažovat půdu.
Mokření půdy a sucha není dovoleno. V horkých létech vodu podle potřeby pomocí vody zahřáté na slunci.
Stříkání
Hrozny na předměstí jsou méně než v jižních oblastech vystavených chorobám (plísně, oidium). Preventivní postřikování se však provádí bezchybně.
Naneste roztoky manganistanu draselného, směsi Bordeaux, různých fungicidů.
Schéma zpracování vzorků:
- brzy na jaře před začátkem;
- po kvetení keřů;
- pár týdnů, než bobule dozrají.
Během zrání ovoce jsou všechna chemická ošetření zakázána.
Tvorba hroznů
Zkušené pěstitelé kvůli prvnímu klimatu v prvním roce neprorezávají mladé vinné révy. Hrozny musí jít do zimy bez prořezávání, aby vydržely chladné období beze ztráty.
Vytvořte keřový start od druhé sezóny. Tento postup pomáhá zvýšit produktivitu, normalizovat zatížení výhonků a produkovat chutné plody. Rané odrůdy jsou obvykle velmi plodné, a proto produkují mnoho pupenů. Jsou odstraněny, aby nedošlo k přetížení střel.
Keře na podzim druhého roku jsou rozřezány na 2/3, ale řídí se stavem rostliny. Nemocné, slabé výhonky jsou odstraněny. Jarní prořezávání také zahrnuje odstranění všech zmrazených větví, nemocných, slabých výhonků.
Pro tvorbu vinné révy se stanoví pomocí schématu
- u stonku se tvoří nepokrývající se odrůdy;
- krycí odrůdy se vytvářejí podle vzoru opuštění vějířů a kordonů.
Gilotinová formace se praktikuje v regionu:
- v první sezóně jsou vybrány a nařezány dvě větve, které na nich nechají 2-3 oči;
- pro druhou sezónu opustí 4 nejsilnější výhonky, které budou rukávy keře.
Na konci léta se keře raží a odříznou vrcholy pro 4-6 pupenů. Tato technika umožňuje rostlinám lépe se připravit na zimování.
Zimní přípravy
V podmínkách moskevského regionu byste neměli riskovat a experimentovat s výsadbou kultury milující teplo. Hrozny, zejména v prvních dvou nebo třech letech, pokrývají celek.
Réva je připravena na zimování, vyjmutí z podpěr a ohýbání k zemi, není dovoleno pokládat větve na zem, protože to často způsobuje plísně. Dřevěné rošty se pokládají na dno žlábků nebo zákopů a teprve poté větve révy.
Možnosti krytu:
- lapnik;
- usínání vinné révy se zemí (neúčinné);
- film (nejprve vložte oblouk, pak položte film);
- střešní materiál;
- břidlicové desky;
- dřevěné boxy (používají se po několik sezón).
V posledních letech zahrádkáři používali speciální vlákno, zakrývali vinnou révu materiálem a rozdrtili okraje deskami nebo cihlami. Sníh bude spolehlivým přístřeškem shora.
Jarní úkryt
Když přijdou teplé dny, odstraní sníh z úkrytu, vytvoří drážky pro odvodnění roztavené vody. Uvnitř přístřešků není dovoleno navlhčit.
Otevřete ochranu postupně, opatrně na slunci vysušte veškerou vlhkost uvnitř. Je vhodné otevřít vinici během dne a přikrýt se na noc. Ochranu odstraňte pouze v případě, že do ní vnikne stabilní teplo.
Na předměstí je vysoké riziko zpětných mrazů, proto jsou brány v úvahu předpovědi počasí a keře jsou vázány na mřížky pouze za stálého tepla.
Sklizeň
Sklizeň hroznů v regionu padá na konci léta nebo v první dekádě září. Pokud to počasí dovolí, pak se shluky ponechají na pouzdrech pro úplné zrání.
Nestojí to za to přehánět bobule, jinak se plodina zhorší, chuť se zhorší. Moderní hybridní formy raných hroznů se vyznačují vysokou přenositelností a dobrou udržovací kvalitou. Při vytváření podmínek se kartáče ukládají v suterénu až na několik měsíců. Většinou se však plody konzumují čerstvé, zpracované (džusy, ovocné nápoje, domácí víno a likéry).
Recenze zahradníků
Maria, okres Zaraysky, moskevský region
Dlouho jsem chtěl pěstovat hrozny a už téměř sedm let mě odrůda Crystal dělá šťastnou. Velmi spokojený: nenáročný, zraje brzy. Oválné bobule, ne příliš velké, dozrávají v srpnu. Na zimu jsem poprvé odřízl révu, vyjmul ji z podpěry, ohnul ji a posypeme listy. Zima krásně. Z bobulí vyrábíme víno, čerstvě mírně okyselené.
Ivan, Dmitrov
Isabella a Lydia v našem regionu rostou dobře, už jsem o tom přes rok přesvědčen. Odrůdy pracovníků, nezakrývám je ničím, dávají vždy úrodu. Před dvěma lety jsem ze dvou vinic shromáždil téměř 50 kg bobulí. Po - o něco méně, ale stále to není nadšené. Vzal jsem sazenice do školky, pěstoval jsem je dva roky bez kartáčů a přerušil signalizaci.
Nepovlékající se zimní odrůdy hroznů pro moskevský region
Jak udržet révu v zimě
Kdy mohu převést hrozny na jiné místo na podzim
Jak pokrýt a připravit hrozny na zimu na předměstí