Pepř "Red Bull": charakteristika a popis odrůdy (foto)

"Red Bull" - nová paleta červeného pepře, která kombinuje vysokou produktivitu, snadnou kultivaci a časnou zralost. Jak víte, pepř je teplomilná rostlina, takže „Red Bull“ se nejlépe pěstuje ve sklenících nebo na parapetech doma. Vzhledem k drsnému ruskému klimatu většina pěstitelů pěstuje pouze sazenice červené papriky.

Keř rostliny může dosáhnout výšky 150 cm. Pepř „Red Bull“ poskytuje tak bohatou sklizeň, že stonek keře může spadnout a rozbít se pod váhou ovoce, takže by měly být svázány. Plody „Red Bull“ jsou opravdu obrovské - mohou dosáhnout délky 15-30 cm a šířky 9-12 cm! Průměrná hmotnost plodu je 250–400 let. Oloupané ovoce je silné (do 1 cm). Barva ovoce ve fázi zrání se mění od světle zelené do tmavě zelené a během úplného zrání má ovoce jasně červenou barvu. Plody jsou šťavnaté a sladké.

Roste

Zkušení zahradníci vědí, že pepř je rostlina krátkého dne, tj. Čím kratší je denní doba, tím větší a chutnější je ovoce. Red Bull není výjimkou. Navíc nepotřebuje jasné osvětlení, což je jeho obrovská výhoda při pěstování ve sklenících.

Požadavky na půdu, na které bude paprika pěstovat:

• neutrální reakce média;
• nedostatek dusíkatých iontů (v přítomnosti dusíkatých látek se rostlina stane špatně svázanými květinami a podle toho poskytne méně ovoce)
• drobivost;
• vlhkost
• optimální množství živin;
• nepřítomnost larev škůdců a patogenních mikroorganismů.

Aby semena rostla rychleji, je půda pro sazenice připravena následujícím způsobem. Ze zahrady a hnoje (nebo jiných přírodních hnojiv, která obsahují živiny nezbytné pro vývoj pepře) je třeba brát ve stejném poměru půdu. Lepší je, když je půda odebrána z oblastí, kde ostatní představitelé čeledi Paslyonovů dříve nerostli (například brambory, rajčata, lilek atd.).

Dávejte pozor! Při nákupu semen „Red Bull“ na obalu najdete za názvem - „F1“ postscriptový text. To znamená, že tento druh je hybrid. To neovlivňuje chuť a výhody produktu, ale hybridy nelze sklízet, to znamená, že nové rostliny nemohou být pěstovány ze semen hybridů. Takoví „potomci“ mohou mít špatnou prezentaci a špatnou chuť.

Jak zlepšit úrodu

V zájmu ochrany plodiny před některými chorobami a zvýšení produktivity dodržujte tato pravidla:

1. Před výsadbou semen v půdě je třeba je posypat 2% roztokem manganistanu draselného, ​​který má baktericidní vlastnosti. Tento postup umožňuje chránit rostliny před virovými a houbovými infekcemi. Roztok by měl být teplý. Po zavlažování semena opláchněte studenou vodou.
2. Aby semena rychleji klíčila, musí být vložena do vlhkého kapesníku navlhčeného zahřátým živným roztokem a uložena do plastového sáčku, kde semena vyschnou.
3. Sazenice se nejlépe udržují při pokojové teplotě (22 - 40 ° C).

Výsev semen pro sazenice je nejlepší mezi koncem února a začátkem března. Semena pro sazenice vyklíčí pátý - sedmý den.

Ponořte se do samostatných květináčů by nemělo být dříve, než se objeví 1-2 skutečné listy. Po zasazení sazenic do otevřeného terénu je třeba odstranit postranní výhonky a listy a samotný keř.

Sazenice by měly být zasazeny do hloubky 2 - 4 cm (někde do hloubky půl palce) se vzdáleností mezi sazenicemi 20 - 40 cm.

Poradenství! „Red Bull“, jak bylo uvedeno výše, poskytuje velmi velkou úrodu: 7-9 kg ovoce na metr čtvereční. Vzhledem k této skutečnosti se doporučuje sbírat plody ve fázi zrání, když již získali konečný tvar a velikost, ale stále mají světle zelenou barvu. Nebojte se! Plody "Red Bull" jsou skladovány po dlouhou dobu a budou moci dozrát doma - na okenním parapetu nebo blízko okna. V tomto případě je důležité, aby paprika přijímala dostatečné množství světla.

Výhody a nevýhody

Nyní tedy shrneme všechny výhody a nevýhody papriky Red Bull.

Možná vás bude zajímat:

Jak si vyrobím semena z obchodu Sweet PeppersNejlepší odrůdy velkých silnostěnných paprik pro otevřené terény a skleníkyČervený pepř (sladký, horký, mletý) - kalorie na 100 gramů

Výhody:

• rychlé zrání ovoce;
• plody jsou masité, šťavnaté, velké a sladké;
• odrůda se snadno pěstuje (nevyžaduje jasné osvětlení a dlouhé denní světlo; není třeba zavádět minerální hnojiva atd.);
• odolná vůči většině nemocí s nočními můry

Nevýhody:

• Potřebuje podvazek
• pěstované pouze v sazenicích;
• vyžaduje vysokou čistotu půdy.

Užitečné vlastnosti a místo ve zdravotnictví

V důsledku výzkumu dospěli vědci k závěru, že složení papriky Red Bull zahrnuje takové látky užitečné pro lidské tělo, jako jsou:

• většina vitamínů B (thiamin, kyselina listová atd.);
• kyselina askorbová (vitamin C);
• karoten (provitamin; při interakci s tuky se mění na vitamín A);
• éterické oleje;
• uhlohydráty;
• dusíkaté látky;
• minerály: sodík, draslík, vápník, železo, síra, křemík, fosfor.

A také na základě výzkumu bylo prokázáno, že karoten a vitamin C, které jsou součástí „Red Bull“, brání rozvoji rakovinných buněk a podporují hojení žaludečních vředů.

Recenze

Kristina z Voroněže zasadila semena „Red Bull“ a sdílela s námi takové informace, že téměř všechna semena vyklíčila. A ačkoli to není časně zralé poddruhy, zahradníkovi se podařilo shromáždit bohatou sklizeň, která činila 8 kg na metr čtvereční.

Irina z Tolyatti:

„Plody odrůdy Red Bull jsou opravdu velmi velké a šťavnaté. Doporučuje je používat jako obohacený produkt v čerstvých zeleninových salátech. “

Svetlana z Moskvy:

"Pepř Red Bull poskytuje obrovské výnosy, které její rodina nedokáže v jedné sezóně spotřebovat, takže zahradník zásobuje chutnou konzervaci na zimu." Svetlana si stěžuje, že plody jsou příliš velké a musí nakrájet pepř, aby se vešla do sklenice. “

Žena se rozhodla s námi sdílet svůj recept na nakládaný pepř.

Ingredience

• Red Bull pepř - 1 kg;
• cukr - 1/2 šálku;
• sůl - 3/4 šálku;
• ocet - 1/2 šálku;
• voda - 400 ml;
• rostlinný olej - 350 ml;
• luskový hrášek - 6 ks .;
• bobkový list - 3 ks.

Vaření:

1. Omyjte pepř Red Bull, ořízněte stonek a oloupejte semena.
2. Každý pepř je nakrájen na 4-6 dílů.
3. Nalijte vodu do pánve, přidejte cukr, přidejte sůl, nalijte ocet a rostlinný olej. Přiveďte směs k va
4. Vložte pepř na pánev a vařte 10 minut. Pak vložte pepř do sklenic.
5. Do každé nádoby vložte 3 lusky koření a jeden bobkový list. Nalijte marinádu.
6. Výstup: 3 plechovky s půllitrem.

Jak vidíte, pepř „Red Bull“ je jedním z nejlepších, pokud jde o skladování a výnos. Může konkurovat nejoblíbenějším odrůdám tohoto druhu.