Nejlepší odrůdy paprik pro Sibiř: popis a fotografie

Drsné klima na Sibiři je již dlouho známo. Mnoho lidí si myslí, že v tomto regionu je možné nakupovat pouze produkty, že nelze mluvit o jejich vlastní výsadbě, nebo že je nutné stavět vytápěné skleníky pro pěstování zeleniny a ovoce. To není pravda. A na Sibiři můžete docela úspěšně pěstovat mnoho zeleniny, včetně oblíbeného pepře každého. Stačí si vybrat správné odrůdy. O tom je článek. Zjistíte, která odrůda je nejvhodnější pro jaké podmínky, a také se seznámíte s podmínkami velkorysé sklizně.

Odrůdy pro skleníky na Sibiři

Papriky mohou být pěstovány venku na Sibiři, ale stále většina obyvatel dává přednost skleníkům a skleníkům. Takže opravdu spolehlivé. Ale na třídě také záleží. Zvažte nejoblíbenější.

Hercules

Jak název napovídá, odrůda se vyznačuje silou a silou. Rostlina v polovině sezóny je poměrně vysoká, takže se neobejdete bez podpory. Plody jsou také dost velké. Průměrná hmotnost jednoho je 300 gramů. Barva papriky je červená, stěny jsou silné, kůže je hustá.

Herkules lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči chorobám, nebojí se škůdců a toleruje extrémní počasí.

Zahradníci si cení schopnosti odrůdy skladovat po dlouhou dobu a vydržet přepravu na velké vzdálenosti. Často se pěstuje na prodej. Při vaření je aplikace univerzální.

Červený býk

Tento hybrid střední třídy byl vyvinut speciálně pro kultivaci v drsných sibiřských podmínkách. Může být vysazen ve skleníku i na otevřeném prostranství. Odrůda se vyznačuje zvýšenou produktivitou. V průměrné výšce to vyžaduje povinnou podvazku, protože na křoví je spousta ovoce, prostě to nemůže vydržet. Nepochybnou výhodou je velké množství vaječníků, a to i při nedostatečném osvětlení, ale pokud je v půdě příliš mnoho dusíku, mohou se posypat.

Ovoce mění barvu ze zelené na červenou, jak dozrávají. Buničina je sladká, šťavnatá, tloušťka stěny až centimetr.

Denis

Odrůda umožňuje sklizeň po asi 95-100 dnech po objevení prvních sazenic. To je pro Sibiř velmi vzácné, takže brzy zralé papriky v této oblasti jsou docela populární. Navíc nemá žádné zvláštní požadavky na podmínky pěstování.

Keře střední výšky, asi 70 cm, ale musí být svázány kvůli velmi velkým plodům. Průměrná hmotnost jednoho dosahuje 350 až 400 g. Můžete pěstovat pouze ve skleníku. Nejčastěji se používá čerstvé, ale také vhodné pro uchování a zmrazení.

Latinos

Docela atraktivní navoně paprika. Na vysokých (až metru a někdy i vyšších) keřích se nachází velké množství ovoce, které, jak dozrávají, mění barvu ze zelené na červenou.

Tato odrůda je brzy zralá. Pepř můžete ochutnat po 105 - 110 dnech po objevení prvních výhonků.S metr kV, až 14-15 kg úrody, takže „Latinos“ je docela populární a často se pěstuje nejen pro své vlastní potřeby, ale také pro prodej.

Hmotnost plodu ve stavu technické čerstvosti je až 120 g, biologicky - až 250-300 g. Chuť je sladká s příjemnou dochutí.

Grenada

Raný hybrid je určen pro pěstování ve skleníku. Vztahuje se na samoopylení, které zaručuje 100% výtěžek.

Keř má střední výšku, ale někdy může dorůst až na metr, takže je lepší si předem promyslet rekvizity a způsoby vázání. Plody jsou poměrně velké, dužina je šťavnatá, stěny jsou silné až 7 mm. Ve stavu technické zralosti má zelenou barvu, při zrání se nejprve zbarví do žluté a poté do oranžové

Může být použit v jakémkoli receptu.

Casablanca

Jedna z prvních odrůd papriky určených k pěstování na Sibiři. Sklizeň je možná již po 90–95 dnech po objevení prvních sazenic.

Jak zrají, barva kůže se mění z lehkého salátu na nasycenou pomeranč. Papriky a vytrhané z keře „dosáhnou“ biologické zralosti. Takže je můžete sbírat, jakmile je dosaženo technické zralosti, aby ostatní mohli získat dostatek živin a vitalitu.

Papriky této odrůdy jsou velmi velké. I pro přípravu velké části salátu z čerstvé zeleniny stačí jedno ovoce.

Buničina je šťavnatá, sladká. Stěny jsou silné až do 8 mm.

Flamenco

Další brzy zralý hybrid, chovaný speciálně pro drsné podnebí. Plody jsou velké. Změna barvy ze světle žluté na tmavě červenou. Tloušťka stěny do 8 mm. Buničina je šťavnatá, nasládlá. V době biologické zralosti se aroma stává sytější.

Pepř je dobře uložený, snadno přenáší přepravu na velké vzdálenosti. Při vaření je použití univerzální.

Žlutý býk

Tento hybridní hybridní model má velmi atraktivní vzhled. Barva se mění, jak dozrává ze šťavnaté zelené do jasně žluté.

Plody mají tvar kužele se špičatým vrcholem. Tloušťka stěny až centimetr. Buničina je šťavnatá, má bohatou chuť a výraznou vůni. Nepochybnou výhodou je schopnost tvořit vaječníky a poskytovat dobrou sklizeň, a to i za těch nejnepříznivějších podmínek.

Po sklizni mohou být papriky po určitou dobu skladovány. Vzhled se navíc nemění a neovlivňuje ani chuť. Odrůda se proto často pěstuje na prodej.

Kardinál

Tento časně zralý hybrid je docela náladový. Pěstuje se výhradně ve skleníku, vyžaduje výživnou půdu, pravidelné oblékání a odpovídající osvětlení. Vysoké keře (do jednoho metru) musí být svázány.

Plody jsou poměrně velké, dužina je velmi šťavnatá, stěny silné, až 8 mm. Barva se mění, jak dozrává ze zelené na nasycenou fialovou.

Aplikace při vaření je univerzální.

Claudio

Tato odrůda pepře patří k holandským hybridům střední sezóny. Sklizeň je možná po 115–120 dnech po objevení prvních sazenic.

Výška pouzdra je přibližně 1,3 - 1,5 m. Jsou zapotřebí spolehlivé podpěry. Ovoce váží přibližně 250 - 280 g. V době zrání červenat.

Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči chorobám a škůdcům.

Chuť má bohatou, výraznou vůni. Může být použit pro vaření čerstvých jídel, konzervaci a zmrazení.

Atlant

Jedna z nejlepších odrůd střední odrůdy chovaných pro pěstování v regionech Sibiře, ale ne pěstovaných pro průmyslové účely, protože výtěžek je průměr. Ale chuť ovoce je prostě úžasná. A co je nejdůležitější, aroma a chuť neztrácí ani v konzervované a zmrazené formě.

Keř dosahuje výšky asi 75 - 80 cm. Ovoce lze sklízet 110 - 115 dní po objevení prvních sazenic. Barva se mění, jak zraje ze zelené na jasně červenou.

Kakadu

Tento hybrid dostal jméno pro svou úžasnou barvu v době biologické zralosti.Zářivě oranžové plody mohou mít také červené stěny, které se „opalují“ z přímého slunečního světla.

Keře jsou velmi vysoké, nejméně 1,5 metru vysoké. Větve se šíří, zabírají poměrně hodně plochy, takže není vhodné časté sazenice během výsadby.

Sklizeň se provádí 110 dní po objevení prvních sazenic. Plody dosahují hmotnosti 450 - 500 g. Mají sladké šťavnaté maso a bohatou vůni, mají dlouhý povrch.

Oranžový býk

Brzy zralý hybrid je vhodný pro pěstování na otevřeném a uzavřeném terénu, ale stále poskytuje nejlepší ukazatele výnosu ve skleníku.

Odrůda je odolná vůči chorobám, nebojí se škůdců, snáší změny teploty, netrpí nedostatečným osvětlením. Ve stavu technické zralosti má zelenou barvu, v biologické je jasně oranžová.

Plody jsou velmi chutné, sladké, šťavnaté. Mohou být použity pro jakékoli recepty, ale jsou nejvhodnější pro nádivku a konzervování.

Nejlepší odrůdy paprik pro skleníky na Sibiři

Severní regiony mohou mít různá podnebí. Výše uvedené známky dávají dobrý výsledek, ale pro ty, kteří si chtějí být stoprocentně jisti, doporučujeme vám věnovat pozornost následujícímu.

Belozerka

Střední odrůda umožňuje získat úrodu po 110–115 dnech po objevení prvních sazenic. Kultura je standardní. Keře jsou nízké. Maximální výška je 65 - 70 cm. Plody mají kuželovitý tvar, hmotnost jednoho je přibližně 100 g. Buničina je šťavnatá, tloušťka stěny až 7 mm. Plody dozrávají společně. O biologické zralosti říká jasně červená barva slupky.

Z metr kV se odebere průměrně 8 kg pepře. Odrůda se vyznačuje zvýšenou imunitou, odolností vůči hnilobě, plísním a škůdcům. Nepochybnou výhodou je dlouhá plodnost, ale pouze v případě dostatečného osvětlení.

Pepř "Belozerka" je sladký, má bohatou vůni, která si zachovává i po zmrazení a konzervování. Odrůda se vyznačuje schopností přepravovat dopravu na velké vzdálenosti a je velmi dobře uložena.

Korenovsky

Střední časný hybrid byl chován pro pěstování ve skleníku. Potřebuje stabilní teplotu a přiměřené osvětlení.

Keřata jsou silně rozprostřená, vysoká až 65-70 cm, listy jsou poměrně velké, nasycené zelené. Pokud začnou blednout, pak není dost světla.

Sklizeň je možná po 115–120 dnech po objevení prvních sazenic. Plody jsou kónického tvaru, poměrně velké, vážící až 165 gramů. Buničina je velmi šťavnatá. Průměrná tloušťka stěny je přibližně 4,5 mm.

Ve stavu technické zralosti mají barvu salátu, červenají se v době biologické. Chuť je nasycená, vůně je výrazná. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, dobře skladovaná.

Z 4 kV se sklízí asi 4 kg plodiny. Ale je tu nevýhoda. Semena, i když byla zakoupena od nejdůvěryhodnějších dodavatelů, mají velmi nízkou klíčivost a ve špatné půdě se je ani nemůžete pokusit pěstovat.

Newt

Raná odrůda poskytuje úrodu přibližně 90 dní po objevení prvních sazenic. Keř má střední výšku až 60 cm, má charakteristický rozdíl - druh kupole listů ve tvaru deštníku. Vyznačuje se zvýšenou produktivitou. Z jednoho keře se sklízí asi 50 plodů o hmotnosti asi 150 gramů a až 10 kg z metru kV.

Pepř je kuželovitý, sladký, dřeň je šťavnatá, tloušťka stěny je průměrná, asi 5-6 mm. Zralé papriky jsou světle žluté a pokud budu i nadále zrát, získají bohatou červenou barvu. Byl vyšlechtěn pro konzervování a zmrazení, ale může být dobře použit čerstvý.

Odrůda je nenáročná na vlastnosti kultivace, má zvýšenou imunitu.

Obchodník

Jedna z prvních odrůd pepře, určená k pěstování v drsném severním klimatu. První plody se sklízejí již 90 dní po objevení prvních sazenic. Keř je silný, rozlehlý, až 80 cm vysoký, plody jsou malé. Každá váha není větší než 70 gramů, ale zároveň mají poměrně silné stěny - až 7 mm, velmi šťavnatou dužinu a úžasnou vůni.

Zralé plody jsou zelené, ale zčervenají na biologickou zralost. Mají vysoký obsah vitamínu C a cuk

Z měřiče kV se odebere asi 2,5 kg pepře. Pro normální vývoj a plnou plodnost je nutné zajistit dostatečné množství kyslíku ke kořenům. Pouze uvolnění by mělo být prováděno velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození již citlivého kořenového systému.

Jak zasít pepřová semínka na Sibiři?

Možná vás bude zajímat:

Jak si vyrobím semena z obchodu Sweet PeppersNejlepší odrůdy velkých silnostěnných paprik pro otevřené terény a skleníkyČervený pepř (sladký, horký, mletý) - kalorie na 100 gramů

Pěstování papriky není snadný úkol v regionech se stabilním teplým podnebím, ale v drsných podmínkách na Sibiři, což je obtížnější. Ale nevzdávejte se příliš brzy. Jen malé úsilí a sklizeň čerstvé zdravé zeleniny bude vaší nejlepší odměnou.

Přestat čas

Doba výsevu sazenic je velmi důležitá. Nemyslete si, že rozdíl v několika dnech je zanedbatelný. Na období výsadby do značné míry závisí na tom, jaké budou sazenice, když se objeví, na síle sazenic, době objevení barvy a počtu plodů.

Doba výsadby závisí na následujících faktorech:

1. Místo pěstování pepře. Přenos dospělých sazenic do půdy, skleníku nebo skleníku probíhá v různých časech. Při volbě otevřeného lůžka je nutné stanovit stabilní teplotu vzduchu - nejméně 20–22 odpoledních hodin, a pro uzavřené je mnohem důležitější úroveň ohřevu půdy. Pokud má půda teplotu pod 15 stupňů, sadenice jednoduše zemřou. Před květem musí dojít k výsadbě. Semena tedy začínají klíčit o dva týdny dříve než u otevřených lůžek.
2. Období zrání pepře. Rané odrůdy produkují 95 - 100 dní po objevení.

V polovině sezóny umožňují sklizeň po 110–125 dnech a později - po 130–150 dnech. Mluvíme však o okamžiku technické zralosti. Mnoho odrůd k dosažení plodů biologické zralosti vyžaduje další pobyt na keři od 10 do 20 dnů. Ačkoli některé dozrávají a vytrhávají se.

Příprava osiva

Pro získání dobrých sazenic je nutné provést předběžnou práci se semeny, správně vybrat půdní směs a nádoby na sazenice. Samoobslužná semena mohou být vysazena pouze ve druhém nebo lepším třetím roce po sklizni a neměla by se získávat z hybridů. Nákupy v obchodě již byly udržovány v požadovaném čase, takže je vhodné, aby byly ve stejném roce výroby jako vykládka. Pokud jsou starší než 2–3 roky, nemusí polovina vůbec stoupnout.

Semena musí být tříděna a vybírat poškozené. Poté rozpusťte lžičku soli ve sklenici vody, promíchejte a spusťte semena. Po několika minutách část klesne na dno a část se vznáší na povrch. Můžete bezpečně vyhodit poslední. Jsou to buď figuríny, nebo slabá semena, která nemá smysl pěstovat vůbec.

Semena pak musí být zpracována ve středním roztoku manganistanu draselného. Mohou být zabaleny do gázy a ponořeny do bohatého růžového roztoku po dobu 20-30 minut.

Poté mohou být semena ve stejné gázi ponechána klíčit. Je nutné, aby se navzájem nedotýkaly. Pro rychlejší klíčení může být nádoba s gázou a semeny pokryta fólií nebo sklem. Je nutné zajistit, aby klíčky osiva nepřesáhly 1 mm.Pokud je větší, přistání je možné poškození.

Pro sibiřskou sklizeň nebude bolet provádět nejen ošetření semen škůdci, ale také je ztvrdnout. Za tímto účelem je zabalte do vlhkého hadříku a vložte je do chladničky na dva dny. Po 12 hodinách udržujte teplo a znovu vložte do chladničky na dva dny.

Příprava půdy

Pepř je velmi náročný na složení půdy, ale kromě obsahu živin v půdě je důležitá i jeho drobivost. Můžete si koupit hotovou půdu, nebo si ji sami vyrobit. K tomu se smísí dvě části humusu a kompostu, přidá se jedna část říčního písku. Pokud není písek, můžete jej nahradit popelem ze dřeva.

Půda v obchodě je ve většině případů ošetřována parazity a škůdci, ale směs vyrobená samostatně vyžaduje povinné provedení tohoto postupu. Nejoptimálnějším způsobem je kalcinace Země ve vodní lázni. Můžete také nalít horký roztok manganistanu draselného, ​​do směsi přidat slupku cibule.

Nezapomeňte však, že larvy a houby se nacházejí nejen v půdě, ale také na povrchu květináče pro sazenice, nářadí atd. Proto také potřebují dezinfekci.

Sazba sazenic

Všechny odrůdy papriky mají slabý kořenový systém a sebemenší poškození způsobuje smrt celé rostliny. Proto již několik let v řadě se všem zahrádkářům doporučuje pěstovat semena pro sazenice ne ve společné kapacitě, ale v oddělených květináčích. Jejich objem by měl být nejméně 0,5 litru a měl by mít výšku nejméně 11 cm.

Pro pěstování sazenic pepře je velmi výhodné použít rašelinové tablety a hrnce. Toto je okamžitě nádoba a hnojivo a neměli byste se bát pohybu půdy. Rostliny se do nich okamžitě zahrabávají a kořenový systém není poškozen.

Semena ponořte do půdy ne hlouběji než 3 mm a ujistěte se, že sazenice směřují přímo vzhů

Teplota půdy by měla být nejméně 25 stupňů, musí být nejprve navlhčena. Poté, co je nádoba pokryta fólií nebo sklem a uložte na teplé místo až do klíčení. Pokud je teplota + 25-30, objeví se za týden, pokud je asi +20 - za 10-14 dní, pokud je pod +18, pak ne dříve než za 3 týdny nebo dokonce za měsíc a za + 13-14 zastavit vývoj a vůbec se neobjeví.

Jedním z hlavních problémů při pěstování sazenic je nadměrné vyklíčení. To se stane, pokud není dostatek světla. Pamatujte, že obvykle by se květ měl tvořit po 9 listech. Pokud tam není a listy se nadále formují, je naléhavé zajistit další osvětlení. V průměru by denní lampa měla hořet denně po dobu 15-16 hodin.

Klíčky zalévejte teplou vodou. Kontejnery pravidelně otáčejte tak, aby sazenice nebyly nakloněny v jednom smě

Jakmile se objeví první dva listy, můžete se nakrmit. K tomu můžete použít hotové přípravky do obchodů nebo alternativní metody.

Asi 10 až 14 dní před přesazením na trvalé místo musíte provést zatvrdnutí sazenic. To je zvláště důležité u odrůd určených pro volné prostranství. Za tímto účelem se denně vyjímají kontejnery pepře, čímž se postupně zvyšuje doba strávená tam. Poslední den se můžete pokusit odejít v noci, pouze musíte poskytnout spolehlivé útočiště. Bude to nutné také v prvním týdnu po přesunu na zem.

Transplantace

Pepřové lůžko by mělo být umístěno na dobře osvětleném místě. Měl by mít normální přívod vzduchu, ale průvan je nepřijatelný. Transplantace se provádí, když se na sazenicích objeví první pupeny. Průměrná vzdálenost mezi otvory je 50 cm, ale vše záleží na odrůdě. Někdy se doporučuje umístit rostliny ve vzdálenosti jednoho nebo více metrů od sebe.

Otvor by měl být široký, aby byl kořenový systém pohodlný. Klíčení by se mělo vštípit trochu hlouběji, než bylo v květináči.Dříve v každé studni nebude bolet zavádět minerální hnojivo, jen se ujistěte, že ve směsi není žádný chlor.

Přibližně 5-7 dní se zalévání neprovádí. Poté se provádí každé 2-3 dny, pokud není silné teplo. Je důležité to dělat pouze s teplou, dříve stojící vodou a pouze pod kořenem.

Nezapomeňte pravidelně uvolňovat půdu. K kořenům musí proudit dostatečné množství vlhkosti a kyslíku.

Toto jsou hlavní doporučení pro pěstování odrůd na Sibiři, ale každý druh má své vlastní vlastnosti, proto je nezapomeňte je prostudovat.

Nové sibiřské odrůdy

První pozitivní výsledky pěstování pepře v sibiřských regionech inspirovaly chovatele k vytvoření nových odrůd. Zvažte nejoblíbenější z nich.

Stehlík

Tato raná odrůda byla chována v západní Sibiři. Rostlina není vysoká. Keř roste na ne více než 50 cm. Tvar připomíná sud, hmotnost plodu je 180-200 g. V technické zralosti jsou papriky světle zelené, v biologicky bohaté žluté. Vzhled je docela atraktivní, udržení kvality je dobré, odolné vůči přepravě na velké vzdálenosti, proto se často pěstuje na prodej.

Tlustý hod

Odrůda se rychle prosadila na pozitivní straně. Může se pěstovat ve sklenících a na otevřených postelích. Odolné vůči změnám počasí, nebojí se chladného počasí, nadměrné vlhkosti nebo tepla.

Keř je nízký, až 60 cm, ale docela se šíří a je silný, potřebuje podvazek.

Plody jsou ve tvaru kužele. Na jednom keři se vytvoří nejméně 15 vaječníků. Pepř je jasně červený, váží až 250 gramů. Z metru kV se sklízí až 5 kg plodiny.

Sladká čokoláda

Tato střední odrůda dostala jméno díky své neobvyklé barvě. Ale nejzajímavější je, že pod hnědou kůží skrývá šťavnaté maso bohaté červené barvy. Výška keře je asi 80 cm. Chuť je sladká s malou hořkostí, vůně je velmi nasycená.

Může se pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.

Zlatý Býk

Tato střední odrůda byla chována speciálně pro Sibiř. Výška keře je asi 75 cm, plody jsou žluté, velké, mohou vážit až půl kilogramu. Buničina je sladká šťavnatá. Z jednoho keře sbírejte až 15 plodů. Aplikace při vaření je univerzální.

Sklizeň odrůd s lahodným ovocem

Pro ty, kteří se zabývají pěstováním zahradních plodin nejen na prodej, ale pro svou rodinu, je nejen důležitá zvýšená produktivita a nenáročnost, ale také chuť. Máte zájem o takové druhy pepře? Pak budete spokojeni s následujícím.

Sibiřský princ

Raná odrůda umožňuje získat úrodu po 100 - 110 dnech po objevení prvních výhonků. Může se pěstovat na otevřeném terénu nebo pod filmem. Keř je vysoký, silný s rozprostřenými větvemi. Plody kuželového tvaru váží 150 g, mají průměrnou tloušťku stěny nejvýše 5 mm. Nejprve, žluto-zelená, jak zrají, se stanou jasně červenou.

Z metr kV obdrží 4,5 až 5 kg plodiny. Má skvělou chuť a bohatou vůni. Použití při vaření je univerzální, ale nejčastěji se používá pro nádivku díky tvaru ovoce.

Sibiřský formát

Mid-early hybrid má vysoký výnos. Z jednoho keře sbírejte až 3,5 kg ovoce. Pepř ve tvaru kostky. Změna barvy ze zelené na červenou. Hmotnost jednoho je až 450 g. Existují kopie a více než 600 gr, ale to je pouze ve skleníku.

Výsadba by měla být přibližně 5-7 rostlin na metr kV. Miluje vlhkost a úrodnou půdu, takže nesmíme zapomenout na včasnou aplikaci hnojení.

Sibiřské boty

Mid-early hybrid může růst na otevřeném prostranství a ve skleníku. Keře vysoké až 60 cm. Ovoce průměrné velikosti, hmotnost až 200 g. Mají velmi šťavnatou dužinu s bohatou chutí a vůní. Tloušťka stěny 9 mm. Aplikace při vaření je univerzální.

Odrůda je odolná vůči měnícím se podmínkám prostředí. Poskytuje dobrou úrodu i za nízkého osvětlení a za chladného počasí.

Orientální bazar

Střední časný hybrid se vyznačuje vysokou produktivitou. Keře střední výšky, celkem kompaktní. Plody v technické zralosti jsou zelené, pak zžloutlé a červenavé. Chuť závisí na barvě. Zelené papriky jsou sladké, žlutá je voňavější, zatímco červené papriky získávají lehké skvrny a mají dlouhý povrch.

Sibiřský bonus

Střední časný hybrid má průměrné výnosy. Může růst v otevřeném i uzavřeném terénu. Hmotnost jednoho ovoce je asi 100 g. Papriky jsou velmi krásné, zlatožluté barvy. Použití při vaření je univerzální, ale kvůli svému tvaru se nejčastěji používá k ucpání.

Tusk

Brzy zralý hybrid dává vynikající sklizeň. Ale potřebuje spolehlivé rekvizity. Keř roste na 1,5 metru a navíc má rozvětvené větve.

Ovoce je nejprve zelené, poté zčervená. Váha jednoho je 150 gramů, šťavnatá, masitá. Chuť je vynikající, vůně je výrazná.

Nejlepší odrůdy zrání

Pro pěstování na Sibiři se doporučuje používat odrůdy raného a středního raného pepře. Později nemusí mít kvůli krátkému létu čas dozrát.

Papriky brzy zrající

Rané odrůdy umožňují sklizeň 90-100 dní po objevení prvních sazenic. Mohou produkovat ovoce v jiném období. Někteří zrají společně a jiní přinášejí ovoce nějakou dobu. Ujistěte se, že zařízení dostává dostatečné množství tepla, světla a vlhkosti. Většina níže uvedených odrůd je určena pro pěstování ve skleníku. Zde jsou nejoblíbenější:

• Oranžový zázrak. Sklizeň pepře může být sklizena již 100 dnů po objevení sazenic. Keř má střední výšku, přibližně 80 cm, ale jsou nutné podpěry. Produktivita se zvyšuje. Jedno ovoce váží asi 250 gramů a na keři je nejméně 10 a s dostatečnou péčí až do 15. Barva papriky je jasně oranžová. Buničina je nasycená, šťavnatá. Stěny o tloušťce 10 mm. Aplikace při vaření je univerzální.
• Perník muž. Jméno přijaté pro původní formulář. V době technické zralosti zelená, pak červenavá. Výrazný rys - vyrůstají pepře. Plody jsou malé až 120 g, chutné a šťavnaté, keř střední velikosti.

• Topolin. Ovoce váží asi 150 g, keř střední výšky, má rozvětvené větve. Ovoce i při nedostatku živin v půdě, nedostatečném osvětlení a extrémním teplotám.
• Jeden. Tato odrůda je doporučována k pěstování začínajícím zahradníkům. Liší se zvláštní nenáročností na podmínky prostředí a složení půdy. Plody do 200 g, keře střední výšky.

Za zmínku stojí také odrůdy „kardinál“, „Atlant“, „latinos“, ale dříve jsme je zvažovali, takže se nebudeme opakovat.

Zrající papriky

Sklizeň odrůd pepře v polovině sezóny se provádí po 120–135 dnech po objevení prvních sazenic. Většina z nich je určena pro venkovní použití. Není však na škodu starat se o přístřeší v případě prudké změny počasí. Nejoblíbenější z nich jsou:

• Kalifornie zázrak. Keře do 75 cm, s metrem kV s dostatečnou péčí dávají až 10 kg. Kubické masité papriky. Hmotnost jednoho ovoce je 160 - 170 g. Tloušťka stěny 7 mm. Roztrhají je zeleně, doma dozrávají a zčervenávají.
• Červený zázrak. Sklizeno 120 až 125 dní po klíčení sazenic. Když zrají, červenají se. Keře střední výšky, kompaktní. Chuť je velmi příjemná.

• Červený rýč. Skvělá volba pro zimní sklizeň. Pepř o hmotnosti asi 150 gramů, šťavnatá buničina, průměrná tloušťka stěny. Z metru kV vychází asi 5-6 kg.
• Alyosha Popovich. Tento pepř může být sklizen 120 dní po vzniku. Bush je silný, rozlehlý. Výška je až 70 - 80 cm. Plody jsou středně masité, sladké, váží asi 170 g. Z jednoho metru kV se odebírá asi 5 kg.
• Dárek z Moldavska. Je odolný vůči povětrnostním podmínkám. Keře jsou nízké, až 45 cm. S metr kV se ukáže až 7 kg úrody.Zraje 120 až 130 dní po vyklíčení sazenic.

Silné povětrnostní podmínky nejsou důvodem k odmítnutí pěstovat čerstvou zeleninu. Správně volte odrůdy, dodržujte pravidla zemědělské technologie a můžete snadno získat velkorysou úrodu.