Nejlepší černé odrůdy papriky pro skleníky a otevřené terény: popis s fotografií

Pro mnoho, černý pepř odrůdy jsou spojovány s aromatickým kořením, ale ne jako obvyklá paprika. Ano, takové existují a mají spíše neobvyklé zbarvení.Všechno, co je známo o odrůdách černého pepře, je zde napsáno s fotografií v tomto článku. Zkušení zahradníci o nich vědí, ale ne každý se rozhodne pěstovat je ve své zahradě. Pěstují se však stejně jednoduše jako jakýkoli jiný druh.

Popis a vlastnosti černého pepře

Plody jsou dvě nebo tři hnízdé duté polyspermous bobule, které mají silnou stěnu, zcela pokryté semeny. V posledně jmenovaném se nacházejí sazenice, uvnitř kterých je mnoho malých plochých semen.

Listy černých paprik mohou být krátké nebo dlouhé, „shromážděné“ v kytici nebo jednotlivé. Barvy se pohybují od zelené k černé a zelené. Plody samy o sobě jsou poměrně velké, jednoduché. Ve vzácných případech rostou v hroznech, na základně žluté, koruny jsou buď bílé nebo zelené.

Vlastnosti

Pomocí černého pepře je docela možné výrazně zlepšit trávicí systém a zvýšit chuť k jídlu. V lidovém léčitelství se z nich připravují infuze, odvary, výtažky pro léčbu virových chorob.

V ovoci je mnoho užitečných prvků, zejména vitamín C. Existuje také kapsaicin, který určuje štiplavost chuti. Správně připravená pepřová tinktura pomůže vyrovnat se s dysbiózou, achilií a gastritidou. A díky mazání se do farmaceutických mastí často přidává zelenina.

Černé odrůdy papriky

Níže je uveden popis nejlepších černých odrůd pepře. Každý z nich stojí za pozornost.

Černý cukr

Tato odrůda zeleniny patří do kategorie bulharských. Je to velmi časný hybrid, zraje 100 - 110 dní po vyklíčení. Roste stejně dobře na otevřeném prostranství i ve skleníku.

Keř roste na 0,8 m, tvar plodu je kuželovitý s ostrou špičkou, hmotnost asi 90 g. Barvy jsou tmavé, mohou se lišit od fialové až třešně. Ovoce chutí docela sladké a šťavnaté. Pokud se pěstuje ve skleníku, můžete získat úrodu asi 7 kg na metr čtvereční.

Fialový zvonek

Je to také časný hybrid, zraje již maximálně 85 dní po vyklíčení. Dobře se přizpůsobí na otevřeném terénu, jeden keř roste na asi 80 cm, už ne. Fialová paprika je poměrně velká, má tvar blízký krychli a váží asi 170 g. Tloušťka stěny není větší než 7 mm. Odolný vůči většině chorob, jako je bramborový virus a tabáková mozaika.

Černý kůň

Stejně jako 2 předchozí hybridy patří mezi rané, po vyklíčení zraje za 90 až 100 dní. Cítí se stejný pod filmem i na zahradě. Zralý keř je poměrně vysoký, produkuje asi 15 plodů na plodinu, a proto potřebuje podvazek na podložce.

Jedno zralé ovoce může vážit až 250 g, stěny dosáhnou tloušťky až 1 cm a barva se mění od tmavě fialové po tmavě červenou. Odrůda pepře Black Horse je velmi šťavnatá, má nasládlou chuť. Odolné vůči nepříznivým podmínkám, virovým infekcím. S pouhým 1 čtverečním metrem můžete získat až 7,5 kg.

Bagheera

Tato odrůda stojí za tak krásné jméno. Každé zralé ovoce dosahuje hmotnosti 350 g. Barva se postupem času mění z černé čokolády na červenou čokoládu.

Odkazuje na časné hybridy. Keře rostou asi na 50 cm, mohou růst jak v zahradě, tak ve skleníku.

Mulatto

Hybridní sezóna, zraje asi 130 dní. Vhodnější pro pěstování ve sklenících. Keř dosahuje průměrné výšky, docela se rozléhá. Plody mají podobný tvar jako podlouhlá kostka, váží asi 170 g a jejich tloušťka stěny nepřesahuje 7 mm. Na povrchu je lesklý lesk. Tato odrůda má jasně pepřovou vůni, obvykle toleruje drobné změny teploty.

Sladká čokoláda

Odrůda se vyznačuje pozdní zralostí (asi 135 dní) a skutečností, že byla chována sibiřskými chovateli. Roste do výšky 80 cm, má tvar protáhlé pyramidy a váží až 125 g. Na začátku zrání má tmavě zelený odstín a postupně se mění v čokoládu. Zajímavé je, že uvnitř je úplně červená.

Může se pěstovat na zahradě i ve skleníku. Na rozdíl od ostatních má dobrou imunitu vůči všem pepřovým virům.

Možná vás bude zajímat:

Jak si vyrobím semena z obchodu Sweet PeppersNejlepší odrůdy velkých silnostěnných paprik pro otevřené terény a skleníkyČervený pepř (sladký, horký, mletý) - kalorie na 100 gramů

Černý kardinál

Odrůda střední zrání, dozrává 120 dní po východu slunce. Dosahuje výšky 60 cm. Když je zralý, přechází plynule z černé na jasně červenou barvu, podobnou tvaru jako zkrácená pyramida. Chutná velmi sladce, šťavnatě. Poskytuje velkou úrodu, s pouhým 1 metr čtvereční můžete získat až 10 kg.

Cikánský baron

Keř roste na 50 cm, má krásné zelené listy a květy s fialovým nádechem. Tato odrůda černého pepře se liší od ostatních v malé velikosti ovoce (maximálně 8 cm na délku). Na začátku zrání má ovoce modrou barvu, která se postupně mění na tmavě fialovou a poté černou. Dobrý výnos - přibližně 8 kg na metr čtvereční. m

U plně vyzrálých paprik je povrch perleťový. Mimochodem, cikánský baron pepř roste se špičkami vzhůru a ze strany vypadá jako krásná kytice. Vypadat velmi lákavě v mezeru na zimu.

Pravidla pro pěstování černého pepře

Semena by se měla začít vysévat od poloviny února, ale pokud to nebylo možné, lze je přenášet až do prvních dnů jarního měsíce. Sklizená půda musí být umístěna v teplé místnosti, počkejte, až se zahřeje. Poté uvolněte a zalijte vodu, nejlépe teplou. Semena zasejte do nádoby s připravenou zeminou a přikryjte filmem nahoře, nechte je, dokud semena klíčí.

Pokud se budete řídit výše uvedenými radami, vypěstují se i semena před 3 lety. Do desátého dne lze očekávat vznik přátelských výhonků. V žádném případě nelze nádoby umístit na baterii, jinak země vyschne a výhonky zemřou. Můžete ji udržovat v blízkosti baterie, abyste vytvořili potřebné teplotní podmínky.

Jakmile se sazenice zhmotní, budete muset snížit teplotu. Chcete-li to provést, budete muset vzít kontejnery do skleníku, kde teplota bude udržovat +15 C. Takže sazenice jsou dobře temperované. Dále byste měli zvýšit stupeň na +25 ° C.

Po objevení se několika listů nahlédněte do sazenic pomocí rašelinových květináčů. Na začátku procesu zalévejte zemi tak, aby při jejím odstraňování nepoškozovala sazenice a tahala je spolu s kořeny.

V této fázi je zapotřebí hnojení komplexním hnojivem. Je třeba zkontrolovat nepřítomnost různých škůdců (můra, mšice, roztoč pavouk). Pokud je detekována, okamžitě proveďte ošetření.

Při přísném dodržování pravidel budou již po 2 měsících sazenice vysoké asi 25 cm, na každém keři je 12 krásných listů, silné stonky.

Jakmile bude počasí teplejší, je čas zasadit sazenice do půdy, aby měla půda čas se dobře zahřát. Ano, v tomto procesu je třeba mít na paměti, že mezi výhonky by měla být vzdálenost asi 35 - 45 cm.

Poté, co papriky zakoření, hnojíme ve formě močoviny a komplexních hnojiv. Udělejte to dvakrát za sezónu.

Recenze

Tatyana, 48 let:

"Pěstoval jsem odrůdu Černý cukr." Pokud jde o mě, je to velmi dobré, ale když je tepelně ošetřeno, změní svou krásnou barvu na hnědou. A svěží - šťavnaté a sladké, slouží jako dekorace stolu. Jeho výnos je stejný jako u obvyklých odrůd. Letos to zasel znovu. “

Galina, 52 let:

"Minulý rok jsem vysadil odrůdu Black Horse." Upřímně řečeno: zralé ovoce bylo velmi zklamáno. Neexistují žádné slibované silné zdi, pevná slupka a chuť je tráva, už ne. Jediným plusem je krásná barva. Nebudu riskovat další výsadbu. “

Alexey, 46 let:

"Koupil jsem si fialový zvon loni v úno" Semena jsou levná. Pro testování, nejprve zasadil 5 semen. A všichni vyklíčili za pouhý 1 týden. Tato odrůda byla ve své odolnosti vůči změnám počasí překvapivá, než obyčejný bulharský pepř nemá. “

Plody po 70 dnech byly velké, masité a měly tmavě červenou barvu. Při vaření jsou prostě úžasní. Jeho neobvyklá barva nejen zdobí jakékoli jídlo, ale také mu dává zvláštní chuť.