Jak a co pokrýt hrozny na zimu ve středním pruhu

Závěrečný seznam podzimní práce na vinici je událostí - pro zimní období je nutné chránit hrozny nejen v severních oblastech, ale a ve středním pruhu. I odrůdy odolné proti mrazu mohou trpět náhlými změnami teploty, malou sněhovou zimou nebo příliš velkým množstvím srážek. Nelze jednoznačně odpovědět na to, jak správně hrozny chránit, optimální metody pěstování a materiály určují specifické podmínky pěstování.

Kdy a jaký druh přístřeší je potřeba

Přístřešek na zimu je nutné chránit vinnou révu a kořeny před působením mrazu, studeného větru a nadměrného sněhu. Existuje mnoho možností pro zimní přístřešky pro hrozny, jejichž výběr je dán klimatickými podmínkami a stavem rostlin.

Vlastnosti hroznů

Při výběru možnosti zimování je třeba zvážit potenciální zranitelnost konkrétního keře:

1. Ne všechny odrůdy hroznů chladí stejně. Stanovení načasování a hustoty přístřeší pomůže indikátorům odolnosti proti mrazu uvedeným v popisu odrůdy.
2. Odolnost vůči mrazu u mladých rostlin je nižší ve srovnání s dospělými keři kvůli tenčí vrstvě kůry.
3. Keř, který se vyznačuje velkou sklizní, má větší riziko zamrznutí než jeho méně úrodná sklizeň, protože plodnice spotřebovává spoustu zdrojů a oslabuje vinnou révu.

Stupeň ochrany

Při organizaci přístřeší by se člověk neměl řídit zásadou „čím více, tím lépe“. Je důležité nejen izolovat keře vinné révy od studeného vzduchu, ale zajistit optimální podmínky pro zimní období, jinak by rostliny mohly vytryat.

Podle stupně ochrany se rozlišují 3 typy přístřeší:

1. Hilling nebo kopání. Poskytuje hrozny dobré zimování, pokud teplota neklesne pod -15 ° C. Je vhodné použít k ochraně odrůd odolných proti mrazu.
2. Poloviční úkryt. Metoda se praktikuje v oblastech s mírnými a zasněženými zimami. Shelter primárně poskytuje ochranu kořenů. Spodní část keře je spudded vrstvou zeminy, agrofibru nebo plachty a tenká vrstva mulče (5 cm) je umístěna na vinici.
3. Plné přístřeší. Vhodné pro drsné zimy. Réva, posypaná silnou vrstvou mulče, je navíc pokryta štíty nebo hustým materiálem.

Data o úkrytu

Přístav hrozny na zimu ve středním pruhu potřebujete kolem poloviny listopadu. Ve střední části Ruska (Moskevská oblast) se postup obvykle provádí na konci listopadu nebo začátkem prosince. Sibiřský podzim může v září nutit skrýt keře.

Neměl krycí hrozny při pozitivních teplotách, zejména v deštivém podzimu, může namočená réva prasknout v mrazu. Je vhodné provést postup, když je půda již zamrzlá a již se nerozmrazuje.

Vines snadno snáší mrazy až do -5 ° C. Při pokládce na zemi je vhodné je udržovat 3-5 dní při -5 ... -8 ° C - mírné mrazy zvyšují odolnost vůči chladu.Pokud odrůda hroznů není mrazuvzdorná, budou pro ni kritické teploty pod -10 ° C a při -12 ° C rostlina zemře.

Postup pro ochranu hroznů

Hlavním úkolem přístřeší pro zimu je zahřát kořen. Pokud réva zamrzne, rostlina může být znovu oživena, ale zmrazení kořenů povede ke smrti celého keře. Proto, bez ohledu na způsob úkrytu, kořen by měl být posypán vrstvou zeminy a položit alespoň 5 cm vrstvy mulče na vrchol.

Způsoby pokládky vinné révy

Předtím krytí hroznů na zimu, musí být réva odstraněna z podpěry a položena na zem. V oblastech s mírnou a zasněženou zimou bez rizika tání můžete položit větve na zem, v ostatních případech se vyplatí použít jednu z těchto možností:

1. Příkop. Metoda je vhodná pro hrozny vypěstované v oblastech s drsnými nebo sněhovými zimami a v oblastech nechráněných před větrem. Optimální pro uzemnění vinné révy. V blízkosti keře musíte vykopat brázdu hlubokou 30 cm a umístit tam napojenou révu. Pro větší ochranu před mrazem mohou být výhonky zabaleny do pytloviny.
2. Podlahy. Metoda pokládání se doporučuje, pokud se v zimě může půda roztát v důsledku tání a při mulčování s materiály náchylnými k vlhkosti. Réva by měla být umístěna na vrstvu desek, polen, smrkových větví, větví stromů.

Druhy úkrytu

Réva položená na zemi by měla být umístěna pod oteplovací kryt. Pro ochranu hroznů existují dva principy:

1. Mokré. Révy jsou pokryty kompostem - sláma, smrkové větve, zemina. Metoda je relevantní, pokud je v zimě hodně sněhu nebo dochází k výrazným teplotním výkyvům. Obvykle se používá v regionech prostřední proužek.
2. Suché. Hrozny jsou pokryty štíty nebo vodotěsnými materiály a na vrchol je položena vrstva mulče. V tomto případě jsou hrozny chráněny před silným mrazem a větrem. Metoda se používá v severních oblastech, kde v zimě nehrozí riziko thaws.

Úkryt mladých hroznů

K ochraně ročních keřů a sazenic vyžaduje speciální technologii:

1. Roční hrozny jsou nízké, takže vinná réva nemůže být odstraněna z podpěr. Kolem pouzdra by měl být nainstalován kónický rám. Jeho funkce může být prováděna sázkami zaklepanými do země, spojenými vrcholy nebo síťovým řetězem.
2. Rám musí být zakryt agrofibrem nebo jiným materiálem. Pokud kryt nepropustí vzduch, ponechte mezeru pro větrání.
3. Prostor mezi krytem a keřem by měl být vyplněn volnými mulčovými listy, slámami nebo smrkovými větvemi.

 

Vyšší moc

Pokud zahradník zpozdil instalaci krytu, ale sněžení doprovázel příchod mrazu, existuje šance, že rostlina nebyla vážně poškozena. V tomto případě je nutné zaplnit keř půlmetrovou vrstvou sněhu.

Pokud teplota prudce poklesla a sníh padá na mokrou půdu, musí se vinice nad zemí zvednout, položit pod ni smrk nebo desky a zabalit do agrofib Vrstva sněhu by měla být naškrábaná nahoře.

V případě tání musíte zakrýt keře podle původního plánu. Pokud sníh leží před jarem, hrozny lze pod jeho ochranou bezpečně zimovat.

Krycí materiály

Výběr materiálu pro přístřeší závisí na standardní teplotě a srážkách. Důležitými vlastnostmi materiálu budou:

• hustota
• nepropustnost;
• prodyšnost.

Obdělávání půdy

Pro ochranu ve formě hliněného kopce nad keřem musíte použít volnou, nejlépe hlinitou půdu. Vlhkost se hromadí pod jílovitou půdou kolem vinné révy, mrzne, což poškozuje dřevo, a na jaře se těžká půda pomalu zahřívá, což znemožňuje včasné odstranění úkrytu.

Půda pro hřebenování by měla být suchá, měla by být připravena předem.Půda je často odebírána z mezer mezi řádky, ale není bezpečné, pokud keř hroznů není mladý a vysoký - kořeny dosahující této sekce mohou zamrznout.

Před pěstováním musí být réva umístěna do zákopu. Pokud se očekávají silné mrazy, měla by být v půdě vytvořena vrstva padlých listů nebo slámy. Tloušťka vrstev každé vrstvy je 15 cm, jejich počet závisí na požadované tepelné izolaci, ale horní vrstva by měla být zemina. Celková tloušťka krycí vrstvy se může lišit od 15 do 50 cm. Průměr nábřeží musí odpovídat velikosti kořenového systému, minimální hodnota je 30 cm (u ročních hroznů).

Mulch

Pro zimní přístřeší by mulč měl mít lehkost a drobivost. Ve všech případech je vhodnější položit révu na podlahu, jinak má každý materiál své pokládací požadavky:

1. Jehličnaté větve. Nejlepší volba pro hrozny - lapnik nenarušuje cirkulaci vzduchu, zpožďuje sníh. Látky obsažené v borových nebo smrkových větvích odpuzují hlodavce a zabraňují vývoji plísní a plísní pod krytím. Tloušťka vrstvy by měla být asi 30-40 cm.
2. Sláma. Doporučuje se vkládat 2 sady, protože mrazy rostou. Vyžaduje se vrstva 40 cm. Z výše uvedeného musí být sláma upevněna - posypaná sněhem nebo pokryta spanbondem, jinak bude mulč odfouknut větrem. Reed může nahradit slámu.
3. Woody listy. Materiál by měl být suchý, ale padlé listy je třeba vysušit ihned po odběru, a ne před pokládkou. Metoda mulčování je podobná přístřeší se slámou.
4. Piliny. Vyznačují se vysokou tepelnou izolací, ale snadno se navlhčí a zadržují vlhkost po dlouhou dobu, takže je lze použít pouze jako součást suché metody. Pod vinnou révu by mělo být vloženo několik vrstev filmu a po mulčování nainstalujte na keř břidlice nebo dřevěné štíty.

Ochrana před sněhem

Není nutné vkládat další vrstvu mezi keř a sníh. Pokud je dostatek sněhu a nehrozí tání, můžete jej položit přímo na větve vrstvou 40-50 cm.

Sněhová závora nad keřem musí být mírně stlačená, aby nebyla zničena větrem. Réva pod takovým „mulčem“ se doporučuje pokládat na podlahu.

Břidlice nebo překližka

Materiály se používají jako štíty jako součást metody suchého úkrytu. V tomto případě půda pod révou by měla být potažena fólií a nahoře přikrýt křoví vrstvou listů nebo slámy. Nad hrozny je třeba nainstalovat listy břidlice nebo překližky ve formě šikmé střechy. Spoje mezi štíty musí být pokryty nepromokavým materiálem (film, střešní krytina), který je posypán, aby se upevnila zemina. Štíty mohou být izolovány umístěním pytloviny, papíru, lepenkových krabic na ně, které musí být pokryty vrstvami listů a zeminy.

Umělé materiály

Ve vzácných případech mohou být syntetické krycí materiály použity jako soběstačná ochrana hroznů, častěji jsou kombinovány s mulčem, hliněnou mohylou nebo štíty.

1. Agrofibre. Bez dodatečné izolace lze materiál použít pouze v jižních oblastech. V tomto případě je povoleno zakrýt nebo zabalit vinnou révu, aniž by byla odstraněna z mříží. Chladnější zimy nebo střídavé tání a poklesy teploty vyžadují zvýšené pokrytí vrstvou mulče. Spanbond propouští vlhkost, takže musíte položit podlahu pod vinnou révu.
2. Ruberoid. Vhodný pro krytí vinic, které rostou v teplých, ale sněhových podmínkách. Vinné révy musí být umístěny do drážek a pokryty střechou nahoře. Materiál je nepropustný pro vodu a vzduch, je nutné ponechat mezery pro větrání. Když mrazy rostou bez sněhu, měla by být na střechu položena vrstva mulče.
3. Film.Materiál se používá, když je důležité zabránit tomu, aby se do vinné révy dostaly dešťové srážky. Fólie však nebude chránit před mrazem, lze ji použít pouze jako dodatečný obal, například spolu s kompostem. Přístřešek je vyroben jako skleník - materiál musí být tažen přes oblouky instalované nad keřem. Okraje filmu by měly být posypány zeminou, přičemž na jedné straně by měla zůstat mezera pro cirkulaci vzduchu. Je důležité, aby mezi fólií a révou byla vrstva vzduchu - oblasti, které se dotknou tenkého krytu, zamrznou.
4. Polymerní film. Jednou z vážných nevýhod fóliové fólie je tvorba kondenzace na vnitřním povrchu materiálu. Z tohoto důvodu je pravděpodobné poškození keřů houbami a hnilobou. Pokud ale použijete polymerní film o vysoké hustotě s reflexními vlastnostmi, nebude problém s vlhkostí.

Ochrana úkrytu před houbami a hlodavci

Některé krycí materiály podporují vývoj nemoci nebo kolonie škůdců, je proto třeba chránit hrozny.

1. Krysy nebo myši mohou proniknout do úkrytu a okusovat vinnou révu, proto by otravné návnady měly zůstat v blízkosti keře. K vzhledu hlodavců, mulčování se slámou, pilinami a suchými listy má.
2. Je důležité, aby listy použité k mulčování keřů nebyly napadeny houbou. Materiál můžete odebírat pouze ze zdravých stromů.

3. Použití filmu jako krycího materiálu zvyšuje riziko hub na hroznech. Jejich spory mohou zůstat na filmu z minulého roku, takže při opětovném použití krytu musíte zpracovat síranem měďnatým (4%) a nechat zaschnout bez promytí roztoku.
4. Kolem keře můžete rozložit sušené hrozny bylin se schopností odpuzovat hmyz. Toto opálené, pelyněk, měsíčky, měsíčky.

Počasí na podzim je nepředvídatelné, proto je důležité sledovat teplotu, aby bylo možné keře včas odstranit. Je důležité zvolit typ ochrany vhodný pro klima a materiály tak, aby hrozny nebyly ovlivněny chladem ani teplem, vlhkostí nebo plísní.