Přes hojnost odrůd a hybridů semen pepře v obchodech mnoho zahradníků dává přednost sklizni jejich semenného materiálu. Nejde jen o úsporu financí (i když je to podstatné), ale také o to, že silnější semena se získávají z našich vlastních semen přizpůsobených konkrétním podmínkám.
Jejich produktivita je zpravidla vyšší a jejich choroby méně ovlivňují.
Při přijímání semen je však třeba vzít v úvahu některé nuance:
- vlastnosti zemědělské technologie;
- izolace různých stupňů.
Bez dodržování některých pravidel nelze získat vysoce kvalitní materiál osiva. Náš článek se proto bude věnovat tomu, jak správně sklízet semena pepře.
Obsah
Jak sbírat pepřová semínka pro sazenice?
Nejprve se musíte na jaře rozhodnout o výběru vlastních semen, abyste mohli správně distribuovat výsadbu pepře. Faktem je, že sladký pepř v tomto případě nemůže být pěstován vedle feferonky, jinak dojde k poprášení. Sběrem semen z těchto plodů je příští rok vysoké riziko, že papriky získají hořkou pachuť místo sladkosti.
Tyto druhy paprik lze pěstovat poblíž.
Aby se zabránilo popraskání paprik, položte s nimi postele ve vzdálenosti nejméně 100 metrů od sebe.
Jak vybrat správnou rostlinu
Dalším krokem je výběr rostlin, z nichž budou sklizena semena ovoce. Co byste měli věnovat pozornost:
- Keře papriky by měly být silné, zdravé.
- Pro sklizeň semen si musíte vybrat dva nebo tři keře a z každého z nich vzít ovoce. Bude to jistá bezpečnostní síť pro případ, že by nějaká rostlina náhle onemocněla.
- Nejlepší čas pro výběr keřů je v polovině léta, kdy je již vidět vývoj rostliny, rychlost formování, kvalita plodů.
- Je nutné vybrat keře s krásným, velkým ovocem, které svou velikostí a barvou nejlépe odpovídá konkrétní odrůdě.
Papriky by měly mít jednotnou velikost, mít tvar vlastní této odrůdě. Pokud jsou tedy v popisu odrůdy označeny červené plody ve tvaru kužele až do délky 12–14 cm, pak by tyto papriky měly být také na keři.
Pravidla pro výběr ovoce pro semena
Poté, co si rostliny vybrali „oblíbené“, začnou si vybírat plody, ze kterých budou semena odebrána. A zde také musíte zvážit některá doporučení.
Je jasné, že nejlepší semena budou v krásném a zdravém ovoci. Vyberte je, protože musí růst na výhoncích první nebo druhé úrovně. V paprikách jsou to typicky ty největší plody, které jsou prvními, kteří dosáhli stavu technické vyspělosti.
Měli by ukazovat všechny známky „plemene“:
- příslušná hmotnost;
- forma;
- velikosti
- barva kůže.
Pepř by neměl být poškozen (promáčknutí, praskliny, štěpky).
Jak víte, ovoce pepře lze odstranit k jídlu již ve stavu technické vyspělosti. Kdy přijde? Plody dosahují hmotnosti, velikosti plnohodnotného ovoce, ale jejich barva je stále zelená. Tyto papriky jsou již vhodné pro potraviny, ale nemohou být použity ke sběru semen.
Semena se shromažďují pouze z ovoce ve stadiu biologické zralosti, to znamená, když mění barvu kůže ze zelené na žlutou, červenou, růžovou, oranžovou. To je indikátor toho, že papriky jsou zcela zralé.
Zkušení zahradníci obvykle papriky odstraňují zeleně a skládají je pro zrání uvnitř. Tím stimulují tvorbu a zrání následných plodů, což zvyšuje výnos jako celek. Při sběru semen na vybraných křovinách však plody první a druhé úrovně nejsou odstraněny. Nechají dozrát až do konce, dokud plody nezískají charakteristickou barvu pro odrůdu, a po přitlačení na stěny pepře se objeví lehká prasklina.
Toto je doba od okamžiku, kdy je plod vytvořen, až do úplného zrání. Aby nedocházelo k náhodnému krájení ovoce určeného ke sběru semen, doporučuje se k větvím připevnit stuhy nebo stuhy.
Názory na zrání paprik na rostlině a jejich sklizeň pro semena jsou různá. Předpokládá se, že papriky by měly mít dovoleno dozrát na keři (jak to počasí dovolí), pak semena budou mít dobrou imunitu a budou si po dlouhou dobu udržovat své vlastnosti. Zároveň bude dobrý materiál, který bude odebrán z paprik, které dosáhnou biologické zralosti v místnosti, ale rychleji ztratí rychlost klíčení. Zahradníci obvykle neuchovávají semena po dlouhou dobu, pro setí na jaře používají materiál shromážděný minulé léto.
Osivo
Papriky vybrané pro osivo by tedy měly být na keři co nejdéle. Zbývající plody mohou být odstraněny a zelené, a to - nechte je dozrát pouze s plnou zralostí, mohou být pečlivě krájeny.
Volba dvou nebo tří keřů v tomto případě bude plně opodstatněná, protože semenové plody mohou být poškozeny (déle než měsíc zrání) a zdeformovány. Akcie se vyhnou ztrátám a budete mít vždy příležitost vzít semena, pokud ne z tohoto keře, pak z jiného.
Řezané zralé papriky se umístí na plné zrání a sušení v teplé místnosti. Místo by mělo být teplé, světlé (ale bez přímého slunečního světla), suché. Ovoce lze položit na talíře, nezapomenout ani na to, kde a jakého stupně. To je zvláště důležité, pokud se pěstuje několik druhů papriky zeleninové a je možné zmatení.
Pokud je ovoce málo, můžete část pepře odříznout varlatami a nechat jej zrát. Zbytek plodu se používá jako jídlo. Jakmile budou stěny pepře měkké a pomačkané, můžete semena jemně dodat. Obvykle to trvá 10–14 dní, ale vše záleží na rozmanitosti papriky, šťavnatosti a zralosti plodu, vnitřních podmínkách.
Semena z ovoce se opatrně nalije na talíře nebo papír a bez zmatení odrůd se nechají znovu asi 12-15 dní zcela vyschnout. Poté je lze uložit.
Skladování osiva
Po této pečlivé práci zbývá jedna věc - řádně uchovat semena až do příštího roku, až do doby setí. Nejprve si připravte papírové sáčky nebo obálky, kde semena umístí podle stupně.
Poté vložte papriky na chladné a suché tmavé místo. Vylučuje opalování na sáčcích a skladování semen v podmínkách vysoké vlhkosti. Smrtelné pro papriky a nízké teploty.
Získání semen feferonky se neliší od papriky sladké. Při práci s ním však musíte používat obvazy nebo dokonce respirátory, nedotýkat se tváře rukama a po práci si důkladně umýt ruce dvakrát. Nedodržení těchto pravidel bude mít velmi nepříjemné následky: pálení kůže, popáleniny.
Papriky mohou být skladovány až tři roky, ale musíme si uvědomit, že roční klíčivost se vyznačuje nejlepší mírou klíčivosti.
Recenze
Daria, moskevský region
Nikdy jsem se nepokusil vzít semena, kupoval jsem pořád. A protože pěstuji spoustu všeho, tma zanechává peníze. Ale soused měl zájem, vezme si semena z paprik a rajčat. Sklizeň každý rok je velmi dobrá.
Poradila mi, takže jsem se dva roky snažil sbírat semena. Nejsou žádné zvláštní problémy, vzal jsem největší papriky, nechal je dozrát a pak odstranil. Vysušili na okně, pak semena vyjmuli a vysušili v látkovém sáčku. Všechny výhonky, 100%.
Irina, Kursk
A vždycky beru semena z nakoupených paprik. Minulý rok jsem vzal papriky na Nový rok, nechal semena a sušil je v krabici. V březnu zaseli, pak rostly sazenice v zahradě pod oblouky. Co bylo v obchodě, a takové rostly. Rostl jsem háj asi 6 let, žádné potíže a kupuji semena zvlášť. Dělám to jen s paprikou.
Alexey, Novgorodská oblast
V obchodě nikdy nekoupím semena papriky a rajčat. Moje tchýně vždy vzala její semena, dobře, a já se řídím jejím příkladem. Také sklízím feferonky, rostou pouze v mém vzdáleném koutě zahrady, takže se mi nedotknou sladkosti.
Mám tři odrůdy papriky, jména a nevím, forma je pro každého jiná - jsou to bocchat, pak je tu protáhlá a také jako kužely. Pro sklizeň, lecho a nádivku používáme ovoce z různých odrůd. Sbírám hodně semen, dodávám také příbuzné, nikdo si nestěžuje na klíčivost.
Kalorický pepř plněný masem a rýží - BZHU na 100 gramů
Gorký pepř - nejlepší odrůdy pro otevřené terasy
Semena feferonky - nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu a recenze
Capsicum tinktura pro vlasy - jak používat a recenze