Pravidla pro pěstování petrželky v zimě ve skleníku: péče, produktivita

Aby nebyli ponecháni bez čerstvých bylin, jsou někteří letní obyvatelé v zimě zaměstnáni pěstováním petrželky ve skleníku. Tato metoda umožňuje získat požadovaný objem koření pro kulinářské a léčebné účely. Petržel není náladová rostlina. Potřebuje minimální péči a vytváření příznivých podmínek je v každém skleníku velmi jednoduché. Tímto způsobem se pěstují kořeny nebo obyčejné odrůdy petrželky semenem nebo se zeleň vyloučí z kořenových plodin.

Funkce rostoucí petržel ve skleníku

Pěstování zeleně se může věnovat i začínající zahradník. Na rozdíl od jiných plodin se petržel snadno udržuje. Výsev je jednoduchý. S dobrou péčí zeleň aktivně roste. Proto v zimě můžete sbírat několik plodin. Petržel dobře toleruje krátkodobé mrazy, i když se vyskytují pravidelně.

Petržel je zasazena do vyhřívaného skleníku od konce ledna. Pokud v přístřeší není zajištěno vytápění, pak je výsadba petrželky na podzim před zimou zcela nežádoucí. V jižních oblastech můžete toto koření pěstovat v nevytápěné přístřeši před nástupem zimních chladů.

Na jaře jsou semena na začátku vysazena ve skleníkové půdě. Pak začnou klíčit při teplotách od 0 do +5 stupňů. K získání ultraryché sklizně se petržel vysílá před zimou na konci října. Odrůdy listů se vysévají každé dva týdny. V tomto případě je sklizeň čerstvých bylin nepřetržitě odstraněna.

Zatímco rostlina získává zelenou hmotu, potřebuje teplotu ne vyšší než +12 stupňů. Když se vzduch zahřeje na +20 a více, petrželka pociťuje nepohodlí a začne mizet.

Pro pěstování svěží a chutné zeleniny ve skleníku jsou vytvořeny následující podmínky:

1. Zajistěte umělé osvětlení. Ve skutečnosti, v podmínkách krátkého dne v zimě, rostlina nemá dostatek slunečního světla.
2. Keře jsou napojeny po řezání, pouze když je vrchní vrstva půdy suchá.
3. Pro petrželku je výhodné, když je vlhkost ve skleníku 75%.
4. Nemělo by dojít k prudkému poklesu teploty nebo průvanu.
5. Aby byla teplota a vlhkost udržována na optimální úrovni, skleník je pravidelně ventilován.

Výběr typu a odrůdy

Petržel je rozdělena na kořen a list. První druh má podzemní část ve formě hustých hustých kořenových plodin. Používají se jako koření pro konzervování zeleniny, výrobu omáček. Pro kulinářské účely se také používá zelená část rostliny, ale až po dozrání kořenových plodin.

Nejchutnější odrůdy této skupiny:

• Cukr
• Pikantní;
• Finále;
• Konika
• Alba

U odrůd listů se konzumuje pouze zelená část. Má velmi jemnou chuť. Takové keře rostou na výšku až 50 cm a až 30 cm je šířka rostliny. Listová petržel se konzumuje syrová, sušená nebo zmrazená. Z této skupiny koření jsou oblíbené následující odrůdy:

• Astra
• Hrdina;
• Breeze
• Karneval;
• Rosava;
• Chutný;
• Zelený krystal.

Příprava půdy ve skleníku

Před pěstováním petrželky připravte půdu. Produktivita plodin od 1 m 2 do značné míry závisí na tom. metr. Je vhodnější připravit jarní půdu pro setí semen na podzim. Pokud je petržel vysazena před zimou, jsou všechny přípravné práce dokončeny měsíc před setím semen. V této době se spolu s kopáním zavádějí užitečná hnojiva.

Jako vrchní obvaz použijte kompost, humus nebo shnilé listy. Vyrábějí se v množství 5 kg na metr čtvereční. Organická hnojiva obzvláště dobře aktivují růst a zvyšují výnos odrůd petržele. Po hnojení je půda dobře napojena vodou a pokryta polyethylenem.

Jak pěstovat petrželková semínka

Petržel semena obsahují mastné estery, které zpomalují vznik sazenic. Pro zkrácení doby klíčení se provádí speciální zpracování materiálu pro setí.

Vybraná semena se nechají po dobu 72 hodin namočit do vyčištěné zahřáté vody. Dvakrát denně se mění na svěží. Poté se připraví narůžovělý roztok manganistanu draselného a semena se do něj na půl hodiny spouští. Tento postup je nezbytný pro dezinfekci osivového materiálu.

Semena se několikrát umístí do gázy složené a navlhčí vodou tak, aby klíčila. V tomto stavu jsou ponechány až do vzhledu bílých klíčků. Poté se materiál osiva vysuší a pokračuje k setí.

Boky s hloubkou 1,5 cm se vyrábějí předem na postelích, interval mezi řadami je 10 cm a jsou hojně napojeny ohřátou vodou. Semena jsou rozmístěna po brázdě v intervalu 4 cm, pokryta půdou a mírně zhutněna. Po ukončení výsevu se půda zvlhčí teplou vodou ze stříkací pistole, aby se nečistota nevymyla. První výhonky se objeví po 2 týdnech.

Jak zasadit petržel s oddenky

Příprava semenného materiálu a klíčení trvá několik dní. Aby to neztrácel čas, mnoho zahrádkářů řídí petržel ve skleníku nebo ve skleníku z oddenků.

Jako materiál pro výsadbu bylo od podzimu sklizeno několik velkých kořenových plodin. Koncem října se vykopávají hliněnou hrudkou a umístí se do dřevěné krabičky. V této podobě se oddenky ukládají až do jara v suterénu nebo sklepě.

S nástupem jara začnou pěstovat kořenové plodiny v dříve připravené půdě. Jsou pohřbeni o 10 cm a šikmo umístěné pod úhlem 45 stupňů. Mezi jednotlivými vzorky je udržována vzdálenost 5 cm, řady jsou vytvořeny v intervalu 10 cm. Oddenky jsou umístěny tak, aby jejich krk zůstal odkrytý zemí.

Péče

Při správné péči roste petrželka hojně. Hnojená půda navíc zvyšuje výnos této plodiny. Petržel potřebuje pravidelné zalévání a čištění plevelů. Zelení jsou obzvláště citliví na svou přítomnost v první fázi růstu. Mezi zavlažováním se půda uvolňuje, aby se zlepšil přístup vzduchu ke kořenům.

Zalévání

Pravidelné zavlažování zabraňuje vysychání z půdy. Rostliny ale nemůžete příliš navlhčit. Mezi nejnáročnější zavlažování patří listové odrůdy petrželky. Rostliny jsou napojeny v ranních nebo večerních hodinách. K tomu použijte usazenou měkkou vodu zahřátou na pokojovou teplotu.

Aplikace hnojiv

Rostliny jsou napájeny frekvencí, která je dána charakteristikami pěstovaných druhů a rozmanitostí koření. Listová petržel se během vegetačního období krmí dvakrát. K tomu se přidá 50 g dusičnanu na metr čtvereční.

Odrůdy kořene petržele jsou krmeny draslíkem a fosforem. Na jaře se k tomu přidávají komplexy minerálních hnojiv. Během zrání kořenové plodiny obohacují Zemi draselnou solí a superfosfátem. Množství těchto hnojiv je 50 g, respektive 70 g na metr.

Možné nemoci a škůdci

Nemoci petrželky se obvykle vyvíjejí v důsledku nedodržování pravidel zemědělské technologie. Petržel je často ovlivněna černou hnilobou a plísní. Pro odstranění těchto chorob jsou rostliny ošetřeny fungicidními přípravky s vysokým obsahem mědi.

Z hmyzích škůdců je petržel často napadena tykvemi a mrkví. Parazitují na keřích, snášcích vejcích, líhnějícím hmyzu se živí kořenovými plodinami a zelenou částí rostlin. Chcete-li s nimi bojovat, použijte řešení založené na odvarování cibulových slupek. Tekuté mýdlo je přidáváno pro zlepšení přilnavosti. Útoku hmyzu můžete zabránit poprášením tabákovým prachem, dřevěným popelem nebo paprikou.

Sklizeň

V závislosti na tom, kolik petrželky roste a která odrůda se pěstuje, se zelení jednou nebo vícekrát odstraní. Tato plodina produkuje trvale vysoké výnosy. Pokud byla semena během výsadby předupravena, provede se první řez zelení 20 dnů po setí. Když byl setí prováděno se suchými semeny, tato doba se prodlužuje na 45 dní.

V nevyhřívaném skleníku s počátkem mrazu se vykope kořenová zelenina a odešle se ke skladování nebo k jídlu. Zelení jsou krájeni a používá se k vaření. Při pěstování ve vyhřívaném přístřešku se zeleň prořezává po celou zimu. Používá se jako jídlo, čerstvé v chladničce, sušené nebo zmrazené.

Recenze

Michael, 44 let:

Po sklizni vysadíme petržel ve skleníku, aby nestála nečinně. Roste rychle a dává dobrou sklizeň. Výsledkem je, že u stolu máme vždy čerstvé a chutné zelení.

Eugene, 38 let:

Zasadím petržel ve skleníku od podzimu do zimy. Líbí se mi to tak, protože na jaře je možné získat čerstvé bylinky o několik týdnů dříve než při konvenčním pěstování. Současně je péče o rostliny minimální.

Na závěr

Pěstování nenáročné petrželky ve skleníku nebo skleníku vyžaduje trochu úsilí. Při správném provádění všech zemědělských postupů a při dodržení teplotního režimu je pěstování plodin velmi výhodné. Během sezóny lze snadno sklízet několik plodin.