Květák, jeho kultivace a péče na otevřeném prostranství, podrobně uvažujeme v tomto materiálu. Až dosud není pěstování této zeleniny v našich zahradách tak populární jako bílé zelí, ale na takovém zázraku jsou lovci. Toto zelí se v zásadě pěstuje v oblastech s teplým podnebím, ale v případě potřeby také v chladném podnebí.
Je třeba poznamenat, že péče o květák je poměrně komplikovaná, neustále vyžaduje péči zahradníka. Ale pokud je vše hotovo správně, budete mít na postelích sklad užitečných látek a vitamínů. Netřeba dodávat, že v květáku je jich několikrát více než v bílé zelí.
Zajímavé! Odborníci na výživu zdůrazňují, že květák se musí jíst. Dokonale ovlivňuje činnost zažívacího traktu, obsahuje mnoho užitečných látek a nezpůsobuje nadýmání. Toto zelí se proto doporučuje zejména pro lidi s gastritidou, s žaludečním vředem.
1. Květák, na rozdíl od bílého zelí, je nutný, když roste velké množství světla a tepla.
2. Tento druh zelí má špatně vyvinutý kořenový systém.
3. Teplotní podmínky pro pěstování dotyčné zeleniny by měly být nejméně 15 stupňů Celsia, jinak budou hlavy tvořeny malé a bez chuti.
4. Před výsadbou na otevřeném terénu se ujistěte, že sazenice musí být vytvrzeny. Tato manipulace posílí klíčky, ale stále při nízkých teplotách roste nebezpečí pro zeleninu.
5. Kupodivu, ale příliš vysoké teploty jsou pro tuto zeleninu také nebezpečné. Pokud se vzduch zahřeje na více než 25 stupňů, květák přestane růst a jeho hlavy se postupem času uvolní.
6. Výsadba sazenic by se měla provádět na otevřených a slunných místech. Přesto byste se měli určitě postarat o možnost stínování předem.
7. Pokud sazenice trochu nakreslí - to je dobré, bude odolné vůči chorobám a škůdcům.
8. Při dlouhém denním světle se hlavy rychle tvoří, ale květenství v této situaci často spadá do malých částí.
9. Pokud není dostatek světla, pak se hlavy vytvoří hustě, ale to zabere více času.
10. Pokud jde o půdu, půda bohatá na humus je vhodná pro kultu Musí nutně mít neutrální kyselost. Máte-li na místě vysokou kyselinovou reakci, musíte od pádu přidat do země vápno.
11. V procesu růstu je nutné zavést do země, kde roste květák minerální a organická hnojiva samostatně a pravidelně.
Příprava lůžek
Ve videu, které ilustruje tento materiál, naleznete mnoho užitečných informací o tom, jak pěstovat květák a jaké venkovní péče je třeba poskytnout. Jak již bylo uvedeno výše, pro tuto zeleninu je důležité velké množství živin v půdě, protože růst bez nich není možný. Nezapomeňte kopat postele pro přesazování sazenic, doporučuje se přidat humus ve výši dvou kbelíků na metr čtvereční půdy.
Pokud jde o minerální hnojiva, pak se dvě polévkové lžíce berou na stejné ploše. Kromě toho věnujte pozornost nitrofosu. Lůžka pro květák by neměla být široká, protože to povede k hromadění nadměrného množství vlhkosti.Pokud jsou postele velmi úzké, pak květák nemusí být dost půdy, protože jeho kořenový systém je špatně vyvinutý.
Pro výsadbu semen berte směs půdy a rašeliny s přídavkem humusu. Udržování normální vlhkosti po výsadbě se rychle objevuje zelí a poté sezenice poskytují normální péči před výsadbou na otevřeném terénu.
Stručně o populárních odrůdách:
1. Rané odrůdy této zeleniny dávají dobře tvarovanou hlavu zelí již ve stý den od okamžiku setí semen. Chcete-li sbírat semena pro další reprodukci, budete muset počkat 200 dní. Zde věnujte pozornost odrůdě „Záruka“, „Brzy Gribovská 1355“, rané hybridní odrůdy jsou považovány za velmi plodné (plodiny přinášejí lépe, ale v péči jsou ještě náročnější).
2. Zelí v polovině sezóny je oblíbené u odrůd „Pařížský“, „Letní rezident“, „Domácí“, můžete bezpečně zvážit hybridy. Hlavy se vytvoří do 130 dnů a semena dosáhnou zralosti pro další reprodukci po dalších 205 dnech.
3. Nejvíce ze všeho najdete pozdně zralé odrůdy květáku. Je však třeba poznamenat, že tyto odrůdy jsou vhodné pouze pro pěstování v jižních oblastech země. Před sklizní musíte počkat 220 dní, existují hlavně odrůdy hybridů.
Nezapomeňte, že bez ohledu na rozmanitost a rychlost zrání se bezpečnost květáku nezvyšuje, jako je tomu u bílé sestry. Nejvyšší výnosy jsou odrůdy se středním zráním.
Toto jsou základní informace, které musíte znát před výsadbou semen květáku na sazenicích. Nezapomeňte, že bez zohlednění těchto funkcí péče o zeleninu riskujete, že nesbíráte dobrou sklizeň.
Květák: rostoucí a venkovní péče, je nutný obvaz. Jde o to, že má zelí špatně vyvinutý kořenový systém a často nemůže přijímat všechny živiny z půdy pro normální růst a vývoj. Při správném přístupu lze tento druh zelí úspěšně pěstovat i v podmínkách moskevského regionu, nemluvě o regionech s teplejším podnebím.