Historie vzhledu dámských prstů je staletá. V roce 1613 byla réva z asijských zemí přivezena na Astrakhan a Krym, ale není jisté, jak byl tento druh chován. Existují spekulace, že se jednalo o dlouhou cestu opakovaného výběru semen divokých hroznů.
Na východě se nazývá Husayn bílá, v Rusku má název Bokalny. Dámské prsty zrají pouze v teplém klimatu, v jižních oblastech země. Aby bobule byly sladké a chutné, potřebují světlo, teplo a mírnou vlhkost.
Obsah
Charakteristika skla
Vokální vinná réva je energická. Květiny se objevují u obou pohlaví, jsou dobře opylovány. Listy jsou tříkřídlé a pětikřídlé, kulaté. Na listech dole je malá štětina, jejich okraje jsou zdvižené. Otevřený řapík, křehký stonek.
Trsy ve tvaru kužele. Hmotnost jednoho kartáče je od 400 g do 1 kg. Délka parta je 20-60 cm, v šířce 15-25 cm.
Vegetativní období odrůdy je 130 - 140 dní. První plody se objevují po 4 letech života. Pro zvýšení zrání bobulí je réva nakrájena na 8-10 očí.
Popis bobulí:
- velikost - velká, 24-35 mm x 15-25 mm;
- tvar - kónický, protáhlý;
- bobulová hmota - 5 g;
- barva - světle zelená se žlutostí;
- slupka - silná, tenká;
- kosti jsou podlouhlé, hnědé barvy, prakticky chybí;
- maso je šťavnaté, sladké, s křupáním.
Sladké bobule má mírnou kyselost. Cukr obsahuje 16-18%, kyselina 4 g / l. Míra růstu, přítomnost bisexuální květenství, určité podmínky pěstování dávají až 35-40 tun bobulí na hektar. Déšť nebo suchá léta významně snižují výtěžnost. Sklizeň hroznů se koná v září.
Dámské prsty používejte k výrobě bílých vín, kvalitních rozinek a jednoduše jíst čerstvé.
Alex grapes: charakteristika a popis odrůdy, pěstování a péče
Speciálně pro zahradníky žijící v drsnějším podnebí, odrůda ...
Výhody třídy
Skleněné hrozny mají mnoho léčivých vlastností. Vitaminový komplex a minerální soli, které tvoří bobule, jsou nezbytné pro vývoj a růst mladého těla. Hrozny posilují imunitní systém, pomáhají s kašlem, zlepšují trávení, mají příznivý vliv na fungování srdečního systému a zabraňují onkologickým formacím.
Výhody dámských prstů:
- vynikající chuť bobulí;
- vysoké výnosy;
- vysoce kvalitní klastry;
- nevyžaduje další opylení díky barvám různých pohlaví;
- díky silné kůži snadno přenáší transport;
- dlouhé kartáče na vinici;
- má léčivé vlastnosti;
- vnější estetický vzhled;
- získané z hroznů vysoce kvalitní rozinky.
Nevýhody odrůdy
I přes výhody a produktivitu má dámský prst nevýhody. Extrémní teploty, déšť, sucho ovlivňují sklizeň. Nevýhody sklenice hroznů:
- není odolný vůči nízkým teplotám, v zimě, když teplota klesne na -10 ° C *, může réva zemřít;
- často ovlivněné různými houbami, vyvíjejí se v horkém nebo deštivém počasí;
- vysoká vlhkost může vést k hnilobě bobulí;
- náročné na péče.
Znečištění
Hlavní podmínkou kvalitního opylování je množství slunečního světla.Ty květenství, které byly ve stínu po dlouhou dobu, nemusí být vůbec opylovány, dochází k prolévání květin nebo vaječníků.
Při nízkých teplotách (pod 14 stupňů) a vysoko nad 30 stupňů se proces opylení zpomaluje. Při 35 stupních zaschne kapalina na stigmatu tloučku, pyl se na ní nepřilepí, vaječník se netvoří.
Během deště je přenos pylu obtížný a voda jej jednoduše umývá. Pomáhá opylovat květenství, ale není silný. Pyl snadno dopadne na sousední květ a vytvoří vaječník.
Husajnské hrozny mají květiny na jednom shluku obou pohlaví. Včely, čmeláci, květinové mušky, pohybující se po květinách, nesou nektar a pyl na tlapkách. Pokud není dost hmyzu, vinaři si mezi křoví postaví sladké pasti. Hroznové květy nejsou sladké a nemají dostatek chuti, aby mohly zajímat včely.
V květenství může být až 1300 květin. Pokud by byla každá z nich opylována, pak by shluky nevydržely těžkost bobule, před dozráváním se odlomily. Pro zlepšení kvality opylení jsou vysazeny dvě řady dámských prstových keřů a třetí řada kultivátorů opylovačů. Toto schéma pomáhá zvýšit výnos hroznů.
Nemoci a škůdci
Pokud se vinné keře necítí dobře - klima není vhodné, omezené zalévání nebo vysoká vlhkost, pak se nemoc rychle rozšíří na vinné keře.
Nemoci
V období dešťů musí být hrozny chráněny před plísňovými chorobami. Je čas odstranit hnijící bobule, napadené listy, ujistěte se, že houba se nerozšíří na sousední rostliny.
Houby nemoc:
- oidium - houba má vůni rozkládající se ryby;
- múčnatka - charakteristický šedý povlak na listech;
- mildea - žluté skvrny jsou přítomny ve všech částech rostliny, po dešti zbělejí.
Opatření pro boj proti plísňovým infekcím:
- prořezávání infikovaných větví na podzim;
- Nevysazujte keře v nížinách;
- dodržovat podmínky větrání;
- ošetřete rostliny a půdu síranem měďnatým;
- během vegetačního období použijte tekutinu Bordeaux;
- krmení rostlin draslíkem, fosforem a minerálními přísadami;
- aplikujte drogy: Fundazol, Efal, Belitol, Mikal, Stroviy, Sandofan a další.
Škodlivý hmyz
Grapevine láska k návštěvě leták, fyloxera, cikáda, klíšťata, třásně, mšice, weevil. Vosy jedí sladké maso bobulí, čímž způsobují obrovské poškození hroznů. Ptáci klování zralé bobule, poškození štětce.
Řízení škůdců:
- Na vosy vyrábějí sladké pasti: sklenice, láhve s cukrem nebo medovou vodou.
- Ptáci jsou drženi kovovými sítěmi přes keře, chrastítka, točící se zrcadlové koule, napnutá lana nebo nitě.
- Je nutné zničit trávu plevelů, uvolnit půdu, vykopat místo.
- Je třeba se zbavit suché kůry, spálit.
- Odstraňte nemocné rostliny z místa a spálte je.
- Po objevení se fyloxéry nelze vinici vysadit na stejném místě déle než 15 let.
- Zpracovávat hroznové rostliny s Actellik, Fufanon, Aktara, Alatar. Léky jsou účinné proti mšicím, klíšťatům, třásnům, letákům, weevilovi.
- Cikáda a fyloxéra jsou ničeny drogami Confidor, Arrivo, Karate, Kinmiks.
- Prostředky rozptýlené mezi řadami Muhoeda, Bazudina a Zemlina pomohou od lopatek a Chruščov.
Mnoho škůdců lze vyděsit česnekovou tinkturou (na 5 l vody, 100 g česneku) nebo odvarem z cibulových slupek. Stačí keřům s těmito prostředky zpracovat dvakrát měsíčně.
Odrůdy zemědělské technologie
Dámské prsty dávají přednost slunnému terénu, bez průvanu. Lepší, pokud se jedná o jižní svah. Hloubka podzemní vody by měla být 3 až 3,5 met
Přistání
Na podzim jsou zasazeny hroznové sazenice. Pokud jsou keře vysázeny na jaře to se provádí před otevřením pupenů.Půda pro výsadbu řízků by měla být zahřátá na více než 10 stupňů.
Pro přistání potřebujete:
- hloubka jámy až 1 metr a šířka 80 cm;
- přistávací vzor 3 m až 5 m;
- třetí část jamky je naplněna organickými hnojivy nebo kompostem, jsou přidány superfosfát a draslík;
- nalijte písek a štěrk do jámy;
- vápno se přidává do půdy se zvýšenou kyselostí (na čtvereční 150 g).
Sazenice se ponechají po dobu 24 hodin v roztoku biohumu a poté se přenesou na pozemek. V jámě se vytvoří hlíza, na které se položí kořeny rostliny. Posypeme zemí ke kořenovému krku, zhutníme půdu, napojíme 3 kbelíky vody a mulčujeme povrch. Kolík sahá v blízkosti sazenice, rostlina je na ni vázána.
Kromě řízků se pro výsadbu, instilaci výhonků, množení kořenovými výhonky používají vzduchové vrstvy.
Péče
Prořezávání a podvazek vinné révy, včasné zalévání, správné oblékání, příprava na zimu - hlavní podmínky pro pěstování kvalitních hroznů.
Ořezávání a tvarování keřů
Pro stříhání zvolte nemocné, staré nebo poškozené výhonky. Levé procesy musí být zralé, střední velikosti až do průměru 10 mm. Příliš silné větve se rychle zlomí.
Zařízení a podmínky pro prořezávání keřů:
- ostré nůžky na stříhání pro čisté a rovnoměrné řezy;
- řezané staré větve v pravém úhlu a dále od základny;
- mladé řasy jsou seříznuty pod dolním okem, ponechávají až 3 cm na délku;
- řezané větve dělají řezy do keře;
- zanechávejte pouze silné a zdravé výhonky;
- pokud je to možné, je místo řezu ošetřeno.
U hroznů Bokalny se doporučuje dlouhé prořezávání. To je řez pro 9-12 očí, a stepsons pro 5-10 očí.
Podvazek
Pokud zahradník neposkytuje podporu pro hrozny, pak ji najde liana pro sebe, protože se kroutí a šíří. Správný podvazek chrání keře před plísňovou infekcí. Vázání umožňuje přístup ke světlu a větrání révy.
Loni na jaře svázali výhonky se spícími pupeny. Před podvazem jsou řasy odříznuty. Větve jsou připojeny k mřížovině nebo síti. Vzdálenost mezi dvěma sloupky je asi 3 m. Mezi nimi jsou nataženy lana nebo dráty. První je ve výšce 40-45 cm od země, následující jsou svázány ve stejné vzdálenosti od sebe. Vytrvalé větve fixují ventilátor v úhlu 50-60 stupňů obloukem nebo vodorovně.
Mladé větve jsou svázány na 3-4 úrovních. Horizontální vázání pomáhá zabránit rozbití během vět
Zalévání
V létě se za horka z jednoho čtverce Země vypařuje asi 1,5 litru kapaliny. Bez vody se bobule zmenšují, listy suché, vinné révy. Rhizome intenzivně roste při hledání vlhkosti. Síly rostliny nejsou vynaloženy na tvorbu štětce, ale na růst kořenů. Sousední rostliny trpí kořeny.
Odstraňte vrchní vrstvu z díry tak, aby voda nepřekročila její hranici. Jedna rostlina bere od 5 l do 10 l vody. Hrozny jsou napojeny v horkém počasí jednou týdně večer. Do vody lze přidat komplexní přísady. O měsíc později, napojeno dvakrát měsíčně, v srpnu se zalévání zastaví, takže kartáče jsou zcela zralé.
Nezapomeňte zalévat rostliny, když se pupeny otevřou, po rozkvětu a během zrání bobulí. Když se vytvoří pupeny a během květu, zavlažování se zastaví, aby květy neklesly.
Nalijte vodu pouze do rýh nebo do prstenců kolem keřů. Nejlepší je použít zavlažovací metodu. Po zalévání jám je vhodné usnout. To pomůže udržet vlhkost v půdě.
Vrchní oblékání
Pokud Země není oplodněna, rychle se vyčerpává. Sklizeň hroznů se zhorší.
Na jaře se na začátku vegetačního období zavádí dusík (močovina nebo dusičnan). V srpnu jsou doplňky dusíku škodlivé, místo štětců se vytvoří listoví.
Fosfátová hnojiva se přidávají na začátku květu.Rostliny jsou hnojeny draslíkem v srpnu, během období dozrávání shluků. Měď zvyšuje růst výhonků, pomáhá přežít mrazy. Kyselina boritá zvyšuje cukr v plodech, stimuluje výskyt pylu. Zinkové doplňky významně zvyšují výtěžek.
Ukázka schématu hnojení:
- Po zimování přidejte draselnou sůl 15 g, superfosfát 20 g, ledek 10 g na kbelík vody. Tato směs se nalije pod jeden keř.
- Před květem se krmení opakuje po dobu 2 týdnů.
- Před tvorbou bobule se používá fosfor a draslík.
- V září se použije 25 g draslíku a fosforu na metr čtvereční.
Každé 3 roky na podzim se při výkopu rozptyluje kravský hnůj spolu s popelem, síranem amonným a superfosfátem. Do písečné půdy se přidá 1 g jodidu draselného.
Zimní přípravy
Po sklizni se vinné révy a listy ošetřují prostředky obsahující měď. Zničí spory různých hub. Rostliny se postříkají síranem měďnatým v kbelíku s vodou o hmotnosti 300 g. Listy se postříkají živným roztokem: 10 g superfosfátu, 5 g kalimagnesie v 9 l vody.
Nezapomeňte prořezat staré i dospělé větve a ponechat malou rezervu pupenů. Ozdobné keře se snáze schovávají a lepší zimu.
Do zakryjte hrozny Před zimou vykopat zákopy mezi řadami, položit do nich révu, upevnit je pomocí konzol a posypat zeminou 30 cm. Místo prášku je označeno kolíky. Místo země můžete použít film, slámu nebo moderní krycí materiál: spunbond, střešní materiál, polystyren. Kolem filmu nalévají Zemi, aby se vlhkost nedostala.
Skladování hroznů
Svazky se shromažďují pouze za suchého a jasného počasí. Mokré bobule začnou hnít. Opatrně stříhají kartáče, drží stopku, aby nepoškodily voskový povlak na bobulích. Hrozny jsou umístěny v krabicích, přeneseny do temné, chladné místnosti. Jasné světlo snižuje množství cukru v hroznech. Udržujte kartáče při teplotě 0 ° C * a vlhkosti 80%. Na suchém a teplém místě se vlhkost rychle odpařuje, bobule jsou suché. Je lepší fumigovat místnost sírou (50 g na 1 m2), přidat ledek a suché piliny. V takové místnosti mohou klastry tolerovat mráz až do - 4 stupňů.
Hrozny můžete zavěsit na drát, bude neustále vysíláno, nenastane infekce houbou.
Pravidelně musíte zkontrolovat celou plodinu, když se objeví známky hniloby, odstranit infikované klastry, jinak bude infekce velkého rozsahu. Zbývající kartáče v krabici musí být omyty a snězeny. Další skladování není vhodné.
Recenze
Svetlana, 38 let
Při zakrývání hroznů slámou věnujte pozornost kořenům klásky. Pokud jsou přítomny, pak se na ně myši hodí, mohou uspořádat hnízda poblíž keřů révy. Budou okusovat celé víno. Posypal jsem paprikou kolem rostlin, odděsil jsem hlodavce.
Elena Dmitrievna, 56 let
Na zimu pokryla hrozny zemí, po zimování zasáhly některé větve houba, jiné ztuhly. Nejlepší je zakrýt révu filmem nebo přírodním materiálem. Konec konců, spory plísní mohou být v zemi a Země ne vždy zachrání před mrazem.
Nikolai Ivanovič, 62 let
Hrozny pěstuji už mnoho let. Na pozemek jsem vysadil 5 různých odrůd, mezi nimi dámskou paletu prstů. Hrozny jsou chutné a sladké. Vyžaduje však neustálé krmení a napájení. Bez postřiku je ovlivněna houbou.