Musím sundat spodní listy zelí, proč a kdy

Mnoho zahrádkářů praktikuje odstraňování spodních listů zelí, aby se snížilo riziko onemocnění a usnadnila péče o výsadbu. Tento postup nepochybně poškozuje rostlinu, proto metoda má mnoho odpůrců, ale v některých případech je její použití oprávněné. Neméně důležité je, jak se provádí ořezávání: záleží na kvalitě „provozu“, zda přínosy z toho převažují nad poškozením zařízení.

Role a hodnota

Dolní nebo vnější listy jsou plnohodnotným orgánem zelného keře, který plní řadu funkcí, takže jejich odstranění může negativně ovlivnit stav rostliny a objem plodiny.

1. Všechny části zelí jsou zapojeny do fotosyntézy, ztráta kterékoli z nich narušuje metabolické procesy.
2. Spodní (zelené) listy jsou nezbytné pro zelí pro hromadění živin pocházejících z kořenů, které jsou později přesměrovány na vnitřní (bílé), čímž se vytváří hlava zelí.
3. Krycí listy plní funkci termoregulace, bez této ochranné vidlice mohou trpět přehřátím i podchlazením.
4. Zelená „obálka“ obalující zelí je pokryta vrstvou, která chrání patogeny a škůdce před pronikáním do jejich tkáně.
5. V případě sucha mohou střední a střední části zelí nějakou dobu přijímat vlhkost z periferie. Dolní listy navíc zatínají kmen kmene a zpomalují odpařování vody z půdy. Zelí je kultura milující vlhkost, takže nedostatek vody rychle ovlivňuje vývoj zelné vidlice.

Kdy oříznout

Ztráta spodních listů je pro zelí vždy stresující, ale v některých situacích může být prořezávání považováno za vhodné.

Odstranění může být nutné:

1. Pokud se spodní část zelného pouzdra začne hnít. Rostlina musí být zbavena umírajících orgánů, které jí již nemohou dávat potravu, zatímco v jejich rozkládajících se tkáních se vytváří příznivé prostředí pro vývoj patogenní mikroflóry.
2. Pokud listy během zavlažování brání proudění vody ke kořenům, narušují proces hojení, což je důležité v zemědělské technologii zelí.

1. Když se hlava zelí vytvořila a začala dozrávat, měly by se staré listy ležící na zemi odříznout, aby se zabránilo plísňovým chorobám. S příchodem podzimních dešťů se pravděpodobně začnou hnít.
2. Pokud je rostlina zasažena mšicemi, může být odstranění spodních listů, na nichž je hmyz umístěn, alternativou škodlivého chemického ošetření. Stojí za to se uchýlit k této metodě v extrémních případech, kdy lidová léčba a mechanické metody odstraňování nepomáhají a porážka škůdcem ohrožuje plodinu. Řezaný materiál musí být spálen.

Možná vás bude zajímat:

Použití zubní pasty v boji o sklizeň zelíProč Peking nevychází: hlavní důvodyJak zacházet se zelím od škůdců lidovými prostředky

Nedoporučuje se ořezávat:

1. Před vázáním vidličky zelí. K vytvoření hlávkového zelí je zapotřebí nejméně sedm listů v rozetě. Prořezávání v počáteční fázi vývoje navíc zpomalí tvorbu vaječníků, protože rostlina utratí část své síly na uzdravení „řezů“. Výsledkem je, že v době sklizně ze zahrady poroste zelí „hlava“ méně, než by mohla.
2. Zdravé zelené a dokonce žluté listy.Hlavy zelí z nich nadále intenzivně vybírají živiny, díky nimž se jejich hmotnost v poslední fázi vývoje rychle zvyšuje. Je obzvláště důležité zachovat nižší úroveň odrůd zelí středního a pozdního zrání.
3. Silné zelené listy z hlavy zelí neodstraňujte ani po sklizni. Dokonce i řezané zelné vidličky z nich nadále konzumují potraviny, díky čemuž může hmotnost hlavy zelí odebraná ze stonku stále narůstat až 15% z celkové hmotnosti.

Kontroverzní důvody pro ořezávání jsou situace:

1. Praskliny, charakteristické pro rané odrůdy zelí. V takovém případě bude účinný jakýkoli způsob, jak snížit příjem vlhkosti rostliny - odřízněte kořen nebo tažením za hlavu zelí. Ale bez zkušeností s takovými manipulacemi bude odstraňování listů snazší úkol.
2. Bojujte se zelím nebo mušlí. Částečně racionální, ale v boji proti těmto hmyzům nebude stříhání samo o sobě stačit. Vyžaduje se zpracování půdy a samotná rostlina, proto každý zahradník vyhodnotí proveditelnost způsobující rostlinám další stres.
3. Uvolněná hlava zelí. Pokud měsíc před sklizní (přibližně v polovině září) nezískala střední část zelí hustotu, odřízněte všechny listy od stonku. Opatření je účinné, ale to zbavuje vidličky nějaké síly a brání jí v přibírání na váze. Je vhodnější dát rostlině hnojení fosforem a draslíkem.

Správný postup odstranění

Pokud bylo přesto přijato rozhodnutí o nakrájení zelí, je třeba dbát na minimalizaci stresu rostlin a na zabránění možným negativním důsledkům postupu.

Pravidla pro odstraňování spodních listů:

1. Chcete-li oříznout, musíte si vybrat suchý den.
2. Listy by se neměly odtrhávat, ale pečlivě řezat.
3. Řezy musí být posypány dřevěným popílkem, aby se zabránilo virům a bakteriím vniknout do rostlinné tkáně.
4. Jeden týden se nechá odříznout jeden list z rostliny. Před vyjmutím dalšího musí být starý řez utažen.

Množství a zdraví listů na stonku zelí ovlivňuje objem a kvalitu plodiny, proto by měly být odstraněny pouze v naléhavých případech. Při dodržení doporučení pro ořezávání můžete vyčistit spodní část keře zelí s minimálními ztrátami, ale nelze poškodit plodinu. Jedinou situací, kdy je prořezávání rozhodně vhodné, je rozpad, protože jde o zachování celé rostliny.