Česnek je velmi zdravá zelenina, jejíž pravidelná konzumace zlepšuje imunitu. Díky svým gastronomickým vlastnostem je takový produkt nepostradatelný v různých pokrmech, což zdůrazňuje jejich chuť. Správná výsadba česneku na podzim v Donbassu zaručí dobrou sklizeň v zahradě.
Obsah
Popis kultury
Česnek je cibulovitá rostlina pocházející z jihovýchodní Asie. Tato zelenina má originální specifickou chuť, přetrvávající vůni, takže se úspěšně používá v kuchyních severní Afriky, většiny zemí Asie a Středomoří. Pěstování česneku není obtížné. Existují dvě možnosti.:
- Jaro s jarním přistáním.
- Zima, která je zasazena na podzim v září - říjnu.
V závislosti na zvolené zemědělské technologii pěstování česneku se tedy data jeho výsadby liší. V jižních oblastech, kde jsou pozorovány relativně mírné zimy, brzy na jaře a horká dlouhá léta, je to možné s úspěchem pěstovat jarní česnek, což výrazně zjednodušuje péči o výsadbu. Ale ve středním Rusku většina zahradníků pěstuje tuto plodinu na podzim, sklizeň o rok později, začátkem září - říjen.
Vlastnosti zemědělské technologie
Výběr konkrétní technologie pro pěstování této plodiny bude záviset především na klimatu v regionu. Ve střední zóně Ruska jsou zaznamenány pozdní mrazy, zahradník si bude muset nejen vybrat správný čas výsadby, ale i následně provést kvalitní oteplování lůžek, které ochrání mladé rostliny před poškozením chladem. Péče o česnek v zimě není nijak zvlášť obtížná. Ihned po výsadbě se půda mulčuje a ochranná vrstva se odstraní až na konci dubna a května, kdy je nebezpečí mrazu úplně ukončeno.
Jarní česnek, zasazený brzy na jaře, se vyznačuje chutí.Současně se pěstovaná plodina vyznačuje maximální udržovací kvalitou, která umožňuje dlouhodobé skladování pěstované cibule. Zima - nebojte se mrazů, snadno snáší chladné zimy a péče o ně není nijak zvlášť obtížná. Zimní odrůdy jsou vůči škůdcům a chorobám imunní, zatímco jarní česnek bude muset být postříkán bakteriální infekcí a chráněn před mnoha škůdci.
Přistávací čas
V každém případě se načasování výsadby česneku liší v závislosti na regionu, klimatických podmínkách, předpovědi počasí na nadcházející dny a týdny. Na podzim by měl být česnek vysazen 2-3 týdny před začátkem prvního mrazu.To umožní rostlinám zakořenit a snadno snášet mrazivé zimy. Zvolte datum výsadby tak, aby kořenový systém vznikl v česneku, ale nevytvořila se zelená hmota. V opačném případě se zdá, že peří, které se zdá, mrzne a ničí veškerý výsadbový materiál.
Podmínky pro výsadbu česneku na podzim jsou následující:
- Na předměstí - konec září a první polovina října.
- V Uralu a na Sibiři se česnek pěstuje ve druhé polovině září.
- Výsadba česneku na podzim v Kubanu se provádí koncem října a listopadu.
Tato data výsadby zimního česneku můžete upravit na základě klimatických charakteristik regionu a konkrétního počasí. Pokud zahradník ví, že v nadcházejících týdnech je plánováno teplé počasí, může být výsadba odložena o několik týdnů, což umožní provádět tyto práce správně a získat vynikající úrodu.
Jarní odrůdy se obvykle pěstují na jaře na konci března a v první polovině dubna. Do této doby by se půda měla zahřát na 10 až 12 stupňů a chlazení pod 5 až 10 stupňů je již vyloučeno. Pokud je to možné, postele se sázeným jarním česnekem by měly být pokryty mulčem, slámou, zemědělským vláknem nebo jinými materiály. Taková izolace se odstraní, jakmile nebezpečí chladného počasí pomine.
Rostoucí zimní česnek
Přistání na podzim vyžaduje správné určení místa postele, příprava půda, použití kvalitního sadebního materiálu a zajištění odpovídající péče o tuto zeleninu. Je možné použít jarní odrůdy, ale taková zelenina bude vyžadovat komplexní péči, zatímco ukazatele úrody budou nižší než při podzimní výsadbě.
Správný výběr stránek
Česnek je rostlinná rostlina, takže ji musíte pěstovat v dobře osvětlených oblastech. Také se mu nelíbí vysoká vlhkost, takže je lepší zvolit oblasti na kopci nebo malé kopce. Ale v nížině bude vyžadována další drenáž, aby se zabránilo zaplavení lůžek během jarní tání sněhu.
Technologie pěstování zimního a jarního česneku na vysokých postelích, které mají plastové nebo dřevěné boky, je velmi oblíbená. To vám umožní vyřešit problém s výsadbou: půda je dobře zahřátá, takže rostliny rychle klesají do růstu, což vám umožní získat bohatou a vysoce kvalitní plodinu.
Při výběru místa pro výsadbu česneku byste měli brát v úvahu pravidla střídání plodin. Nejlepšími předchůdci česneku budou luštěniny, zelí, brambory, cuketa, okurky, dýně a tykev. Výsadba této kultury po mrkve, bylinách, ředkvičkách nebo bylinách je zakázána. Rovněž se nedoporučuje umisťovat postele na stejné místo na několik let. Škůdci a charakteristické choroby této zeleniny se hromadí v zemi, což významně zhoršuje úrodu.
Příprava půdy
Pozemek v postelích by měl být vykopán až do hloubky lopatek bajonetu na podzim. Všechny koše a plevele jsou odstraněny. Ke zlepšení úrodnosti půdy na 10 metrů čtverečních lůžek se používají následující hnojiva:
- Humus - dvě kbelíky.
- Dusíková hnojiva - 30 gramů.
- Fosfor a draslík - 20 gramů.
- Dřevěný popel - 5 sklenic.
Namáčení hřebíčku
V mnoha ohledech závisí úspěch pěstování česneku na pozemku v domácnosti na správném výběru výsadebního materiálu. Hřebíček by měl být vybrán z velkých hlav, které mají stejnou barvu bez známek hniloby a infekčních chorob. Je zakázáno používat ty, které mají mechanické poškození a odlupování skořápky.
Veškerý použitý rostlinný materiál by měl být namočen do růstových stimulátorů a leptán nadacíazolem nebo podobnými přípravky. Také pro takové zpracování můžete použít lehký roztok manganistanu draselného. Bezprostředně před půlhodinou výsadby se všechny vybrané zuby namočí do fyziologického roztoku, na jehož přípravu je třeba zředit 2 lžíce soli v litru vody.
Správná příprava poskytne ochranu před různými chorobami a škůdci. Zahradník bude schopen získat maximální možný výnos a během vegetačního období nebude nutné provádět pravidelné pěstování půdy a zeleniny z hmyzu a infekčních chorob.
Nejjednodušší péče
Výsadbový vzor stroužků česneku v zimě znamená jejich uspořádání řádků se vzdáleností mezi rostlinami nejméně 20 cm, přičemž každá řada je rovnoběžná s předchozí. Zimní výsev česneku je také možný, ne s drážkami, ale v samostatných jamkách. Chcete-li to provést, použijte hrdlo plastové láhve, která vám umožní provést potřebné zahloubení ve volné měkké zemi. Kolečka vždy přistávají obráceně hloubka podzimního přistání je 10-12 cm.Péče o přistání sestává z následujících akcí:
- Izolujte postele po výsadbě.
- Proveďte pravidelné zalévání.
- Plevelujte půdu a uvolněte půdu.
- Krmte česnek minerálními a organickými hnojivy.
Postel musí být mulčována nebo pokryta zemědělskou vlákninou, slámou nebo podobnými materiály. Na jaře, před prvními teplými dny, je takový přístřešek odstraněn. Na podzim není nutné zalévat, ale v měsíci květnu a létě byste měli zavlažovat postele každé jeden a půl až dva týdny. Zalévání se zastaví 15-20 dní před datem sklizně.
Během vegetačního období je třeba rostliny pravidelně kontrolovat a beze zbytku odstranit všechny šípy. Z takového střílení nebude možné získat vysoce kvalitní rostlinný materiál, zatímco kvetení výrazně oslabí rostliny a zhorší ukazatele výnosu.
K přípravě této zeleninové plodiny během vegetačního období lze použít následující přípravky:
- Kompost nebo vysoce kvalitní humus - 10 kg.
- Superfosfát - 40 gramů.
- Dusičnan draselný nebo síran draselný - 40 gramů.
Výsledné nutriční složení bude dostačující pro krmení jeden metr čtvereční lůžek. Během vegetačního období se doporučuje provádět několik takových aplikací hnojiv, které rostlinám poskytnou všechny potřebné stopové prvky a pozitivně ovlivní výnos česneku.