Kdy kopat brambory podle lunárního kalendáře v roce 2018

Začnou vykopávat brambory v době, kdy jsou vrcholy prakticky suché, semena semen zrají a kůže hlíz se zdrsní.

Podle typu zeleniny a pěstitelské oblasti je od konce července do začátku října nutné kopat brambory. Podle agronomů by měla být doba kopání hlíz optimální. Příliš brzy sklizeň nakonec povede k nedostatku hlíz. Kopání příliš pozdě hrozí poškození brambor hnilobou.

Data výkopu podle měsíčního kalendáře

Před tisíci lety lidé věděli, že měsíční svítidlo ovlivňuje všechny živé organismy na planetě. Proto využívali znalosti o vlivu Královny noci na pěstování pěstovaných rostlin. Až dosud mnoho pěstitelů zeleniny dodržovalo lunární kalendář, aby správně pěstovalo brambory a včas sklízelo své plodiny. Kromě měsíčních fází a účinků znamení zvěrokruhu je však třeba vzít v úvahu také jevy počasí.

V září se opouští výkop:

• třináctý;
• čtrnáctý;
• sedmnáctý;
• osmnáctý;
• dvacet třetí;
• dvacátý čtvrtý;
• dvacet šestý;
• dvacet osmý.

Nejvýhodnější dny pro sběr hlíz z půdy v září jsou:

• sekunda;
• třetí;
• čtvrtý;
• šestý;
• sedmý;
• osmý;
• desetina;
• jedenáctá;
• dvacet devátý;
• třicátá.

Data kopání v regionech

Načasování kopání zeleniny závisí na povětrnostních podmínkách, biologických vlastnostech každé odrůdy, načasování výsadby a konkrétní oblasti.

Na předměstí

Od 20. srpna do 20. září začíná v Moskevské oblasti sklizeň brambor. Na konci posledního letního měsíce se vykopávají odrůdy rané a střední rané až do konce října, brzy. Většina obyvatel Moskevské oblasti začíná sklízet v okamžiku, kdy je apikální část zeleniny zcela suchá. Suché stonky však nejsou vždy známkou toho, že brambory jsou ve stadiu technické vyspělosti.

Vegetativní část rostlin může vyschnout a uzdravit se před datem splatnosti v případě poškození zeleniny patogeny nebo nadbytku látek obsahujících dusík v půdě. Při vysokém obsahu dusíku v půdě jsou vrcholy napnuty a hlízy nezískávají dostatek hmoty.

A některé odrůdy mají zelenou vegetativní hmotu až do konce kultivačního období. Proto před masivním vykopáním zeleniny byste měli zkontrolovat dva nebo tři keře na zralost hlíz a poté, co zkontrolujete začátek vykopávání.

V oblasti Petrohradu

Pro výsadbu v této deštivé a chladné oblasti se vybírají velmi rané a rané odrůdy brambor. V podmínkách tepla, které do této oblasti přichází teprve koncem května - začátkem června, je obtížné pěstovat pozdní odrůdy bez filmových přístřeší.

Proces vykopávání brambor se proto provádí od prvních zářijových dnů do poklesu teploty vzduchu v noci -1 stupně. V této oblasti byste neměli čekat na úplné zdrsnění kůže hlíz a maximální hmotnost zeleniny. Koneckonců, výběr brambor v období dlouhých dešťů nebude pro žádného zahradníka potěšením. Kromě toho, po čekání na průchod podzimní sprchy, prostě nemůžete najít hlízy.Během této doby vegetativní hmota hnije a hlízy nelze najít. Sušení brambor před položením k uchování v této oblasti by mělo nastat pouze za sucha.

V Uralu

Klimatické podmínky v oblasti Uralu jsou charakterizovány: květen může poklesnout na -10 stupňů, září brzy mrazy, deštivé dny července a srpna. Takové klimatické podmínky nedávají příležitost pěstovat žádné odrůdy brambor. Pro tuto oblast si zahrádkáři vybírají pouze dozrávající odrůdy zeleniny, které začnou kopat od pátého do šestého srpna, přičemž sklizeň končí na začátku září.

Na Sibiři

Sibiřský federální okres se vyznačuje ostrými změnami klimatu. Ve východní části této geografické oblasti, obvykle velmi závažné a dlouhodobé zimní chladné, krátké letní dny, mrazy až do poloviny června. Část Sibiře, která se nachází mezi pohořím Ural a řekou Jenisej, má mírnější klima. V létě však dochází k prudkým změnám denních teplot a malému množství srážek.

Pěstování brambor ve sibiřském federálním okrese je proto docela problematické. Pro výsadbu si Sibiřané vybírají velmi zralé odrůdy brambor, které se vykopávají od 10. července do konce srpna.

Možná vás bude zajímat:

Kdy, kolik a jak správně zalévat brambory: tipy a pravidlaDoba zrání brambor od výsadby do sklizně: fáze zráníJednoduché podmínky pro zimní skladování brambor na balkoně

V oblasti Rostov

Klimatické podmínky Rostovska nejsou v celém regionu stejné. Obecně se však veškerá zelenina úspěšně pěstuje v celém regionu. Vykopávání brambor zde začíná koncem června. Odrůdy rané zralosti vykopané během tohoto období se však používají pouze k prodeji a vaření. Střední a pozdní brambory se sklízejí od 20. srpna do 30. září.

Zkušení pěstitelé zeleniny v Rostovském kraji určují dobu kopání hlíz pro: odrůdové vlastnosti, povětrnostní podmínky a vlastnosti technologie pěstování brambor.

V Samaře

Provincie Samara je regionem země, v níž se pěstují objemy brambor, a poskytuje produkt nejen regionu. Sběr zeleniny začíná zde na začátku srpna za suchého počasí, jak brambory dozrávají. Sklizeň končí 5. až 10. září.

Na Ukrajině

Období vykopávání zeleniny na Ukrajině závisí na způsobu výsadby, vlastnostech odrůdy, půdě a klimatické zóně. V jižních a východních oblastech země se předčasná výsadba a sklizeň provádí v červnu, protože při pěstování zeleniny v podmínkách červencového tepla jsou brambory degenerovány.

Ve střední a západní části Ukrajiny se vykopává brambor po velkém církevním svátku Apple Spasitele, který připadá na 19. srpna. Do této doby se bramborové vrcholy usuší a hlízy získají hustou pokožku, snadno se oddělí od kořenového systému.

V Krasnojarsku

Na území Krasnojarska neskápají brambory, dokud vegetativní část rostlin nezmizí, dokud nezmizí. V této oblasti rostou hlízy brambor i při nízkých denních teplotách. Současně, posloucháte-li předpovědi počasí, musíte kopat plodinu včas, aby námraza. Sklizeň začíná v této oblasti od 25. srpna do 20. září.

Sušení keřů a rostlin se známkami nemoci se vykopává především začátkem srpna. Tyto hlízy se vylévají odděleně od zbytku plodiny a používají se především proto, že nejsou dlouhodobě skladovány.

V oblasti Kemerova

Podnebí a půda provincie Kemerovo umožňují pěstitelům pěstovat pouze rané a střední odrůdy zeleniny. Pozdní brambory se v této oblasti nepěstují. Při určování načasování výkopu produktů berte v úvahu jeho rozmanité příslušenství. Rané odrůdy se sklízejí 55–70 dní po výsadbě, střední - po 75–90 dnech. Hromadná sklizeň v oblasti Kemerovo začíná od 20. srpna do 10. září.

Jak sbírat

Vykopávání brambor na poli se provádí pomocí speciálních sklízecích jednotek. Stejná metoda je použitelná ve velkých příměstských oblastech. V malých zahradách pěstitelé zeleniny dodržují tradiční metodu pomocí vidliček, lopat a motyček. Při čištění jsou dodržována následující pravidla:

• Sklizeň se provádí pouze za jasného pěkného dne. V deštivém počasí se vykořisťování zeleniny neprovádí;
• v procesu kopání se pokuste neprotrhnout hlízy. Koneckonců, skrze rány se do zeleniny dostane infekce a takový produkt nelze skladovat;
• po odběru vzorků se produkty suší na slunci po dobu pěti hodin a poté tři dny v dobře větrané místnosti;
• po vysušení se brambory třídí podle velikosti, poškozené hlízy se oddělí od zdravých a skladují se odděleně;
• ze tříděných brambor pro příští sezónu je vybrán vysoce kvalitní materiál semen.

Jak ukládat

Pro použití v potravinách po mnoho měsíců po sklizni je třeba brambory řádně skladovat. Kvalitativní sušené hlízy, pokud jsou uchovávány ve speciálně vybavených skladech zeleniny, šetří jejich vlastnosti až 11 měsíců. Za účelem získání zdravých produktů ze sklizených a zasazených do sklepa na jaře se dodržují následující pravidla:

• v nádobách jakéhokoli typu udržují teplotu vzduchu od +3 do +5 stupňů. Tento teplotní režim zabrání růstu mléčných kořenů a klíčků, jakož i vývoji patogenních hub;
• vlhkost ve skladech je udržována na úrovni 75% - 85%. Zvýšení jeho parametrů přispěje k tvorbě spór plísní;
• umělé osvětlení v koších se dlouho nepoužívá, protože tento proces způsobí v hlízách toxický glykoalkaloid-solanin;
• zelenina se skladuje v nádobách o hmotnosti nejvýše 20 kg.

Bezpečně sklizená plodina zajistí řádně provedené práce spojené s kopáním brambor, přípravou na skladování a řádnou konzervací.