Sladká paprika je jednou z nejpopulárnějších plodin pěstovaných letními obyvateli a zahradníky v jejich oblastech. Papriky jsou v létě žádány o přípravu lahodných obohacených salátů a dalších pokrmů a na podzim si ženy v domácnosti připravují s sebou řadu příprav na zimu. Proto otázka, kdy pěstovat pepř za účelem pěstování sazenic této užitečné zeleniny, neztrácí význam každý rok, zejména pro zahrádkáře. Pokud již zkušenější v této záležitosti již vyvinuli svou taktiku, pak pro začátečníky, na základě své vlastní praxe, mohu dát nějakou radu.
Dá se říci, že první výsevná práce pro letní obyvatele začíná výsevem papriky, s výjimkou výsevu sazenic zahradních květin, které mají dlouhou vegetační sezónu. Pepř je kultura milující teplo a roste pomalu, proto ji musíte zasít před jinými kulturami. Nadměrný spěch v této záležitosti však může také bolet. Jak tedy zvolit vhodný čas pro setí sazenic papriky?
Načasování výsevu pepře, stejně jako jiné plodiny, závisí primárně na klimatických a povětrnostních podmínkách vaší konkrétní oblasti, na tom, kde budete pěstovat pepř (ve skleníku nebo na otevřeném prostranství) a samozřejmě na rozmanitosti pepře. Pěstování různých druhů zeleniny má své vlastní vlastnosti.
Žijeme na jihu Sibiře, v podmínkách krátkého léta, snažíme se na našem místě pěstovat pouze rané odrůdy papriky zeleninové, které rychle vyprodukují úrodu a nevyžadují vytvoření keře. Přestože máme nevytápěné skleníky ze skla a polykarbonátu, zdá se nám nevhodné, aby se tam konalo místo pod pepřem. Ve sklenících preferujeme pěstování velkoplodých rajčat, okurek, melounů a brzy na jaře - ředkvičky a různé sazenice. A brzy zralé a středně zrající odrůdy sladké papriky se obvykle pěstují na otevřeném terénu a v měsíci červnu, kdy již nehrozí poslední mráz, vysadí sazenice na lůžka. Protože pepř nemá rád transplantace, téměř celé období od setí po výsadbu v zahradních rostlinách roste na okenním parapetu v sazenicích. Teprve v květnu převedeme krabice do polykarbonátového skleníku tak, aby rostliny ztvrdly a rostly silněji před výsadbou na postele.
Chtěl jsem udělat větší běh v čase, abych dostal úrodu brzy, pokusil jsem se udělat papriku v první polovině února. Nepoužil jsem další osvětlení. Ale výsledky takových příliš raných plodin nepotěšily: papriky buď klíčily po velmi dlouhou dobu a vyvíjely se velmi pomalu, nebo klíčily vůbec. Stalo se, že březnové plodiny sladké papriky zachytily a předjely rostliny zaseté v únoru a jako by ve svém vývoji zamrzly. A ty papriky, které byly zasety v březnu v létě, se stále podařilo získat dobrou sklizeň.
Na základě této zkušenosti můžeme dojít k závěru, že velmi rané pepřové plodiny na Sibiři jsou odůvodněné pouze tehdy, existuje-li možnost dodatečného osvětlení sazenic a v budoucnu se plánuje pěstování papriky ve vyhřívaném skleníku. Ale pro většinu letních obyvatel, kteří nemají čas a příležitosti pro takové problémy, je snazší vyrobit plodiny papriky o něco později, na konci února nebo na začátku března, kdy je již dostatek denního denního světla pro rostliny, a připravené sazenice mohou být vysazeny začátkem června hned v otevřená půda.
Takže pro ty letní obyvatele a zahrádkáře, kteří mají stále malé zkušenosti s pěstováním sladké papriky a klimatické podmínky jsou blízké našim sibiřským, když se zeptám na to, kdy v roce 2017 pěstovat pepř pro sazenice, určitě vám mohu doporučit, abyste si vybrali první odrůdy této plodiny a produkovali pepřové plodiny. ne v únoru, ale začátkem března. V tomto případě, bez jakýchkoli dalších potíží s sazenic, můžete stále získat slušnou úrodu sladké papriky.