Když můžete po odkvětu kopat mladé brambory, abyste je mohli uskladnit

Ovoce raných brambor bych chtěl vyzkoušet již v letní sezóně, protože plodině z loňského roku se podařilo ztratit veškerou chuť a chutný vzhled. Správně vybraná odrůda brambor a dodržování technických pravidel pro výsadbu pomůže sbírat mladé brambory a užívat si ovoce v červnu.

Hlavní období sklizně brambor spadá na začátku podzimního období. Ale určit přesný čas, kdy je třeba sklízet brambory, nespadá do moci zkušených zahradníků, protože existuje řada okolností, které mohou ovlivnit stanovení lhůt pro zahájení práce. V závislosti na klimatických podmínkách, specifické odrůdě brambor a době jeho výsadby se může doba květu a zrání hlíz lišit. Připravenost brambor ke sklizni je tedy stanovena až po pečlivém prozkoumání vzhledu kořenové plodiny a posouzení stavu půdy. Agronomická praxe na území našeho pásu, prováděná na předměstí Moskvy, ukazuje, že vhodný čas pro sklizeň brambor lze vypočítat na základě několika faktorů.

Kdy brambor skončí kvetení? Příznaky konce kvetoucích brambor

Je možné určit konečnou fázi, kdy brambor skončí kvetení a časná sklizeň je připravena začít ji kopat podle následujících rozlišovacích znaků:

• Bramborové keře již kvetly.
• Bobule začaly růst na stoncích brambor.
• Růst vrcholů se zastavil.
• Hlízy brambor mají mnohem menší velikost než zralé brambory.
• Hloubka hlíz pod zažloutlými listy dosahuje 20 cm.

Po rozkvětu brambor můžete nastavit čas pro jeho vykopání.

Kdy mohu kopat brambory? Určujeme načasování kopání mladých brambor po rozkvětu

Existuje několik „vnějších“ faktorů, podle nichž lze určit, že mladý brambor je připraven ho začít kopat. Každý zkušený zahradník ví, že v první řadě je třeba věnovat pozornost těmto ukazatelům:

• Hlízy vzhled

Poté, co mladý brambor prošel začínající fází - podařilo se mu rozkvět, po nějaké době se začaly objevovat hlízy. Jakmile dosáhnou velikosti 5 cm, můžete již přemýšlet o vykopávání kultury.

Je důležité, aby čas měl vykopat mladé brambory, aniž by chyběl okamžik, kdy kořenová plodina již půjde do stadia běžných brambor.

Je zajímavé, že chuť brambor může záviset na konkrétních metodách používaných k péči o plodinu - výběr typu hnojiv a minerálních hnojiv, produktů na hubení škůdců, zavlažovacího režimu a intenzity, čistoty vody a podmínek teploty půdy. Je také důležité kopat bramborová lůžka včas, pozorovat změny stavu rostlin a půdy.

Kdy potřebujete vykopat mladé brambory?

Během období květu brambor je nutné provést přibližný odhad doby, kterou je třeba počkat, než se začne kopat postel.Obvykle je doba od okamžiku, kdy brambor rozkvetla a před vykopáním, 14-20 dní. Pokud jde o výskyt poddolovaných brambor, můžeme se dostat před stupeň výnosu: pokud brambory dorostly na slušnou velikost, bude výsledek bohatý.

Vzhledem k tomu, že hlízy budou dále růst asi dalších 30 dní, je důležité nezpůsobit mechanické poškození výsadby během vykopávání brambor. Po stranách hřebene se proto doporučuje kopat brambory.

Zahradnická praxe je nemožná, aniž by došlo k chybám - nadměrné spěchání nebo naopak zpoždění brambor z některého z nezbytných „pečovatelských“ postupů může do brambor po jeho přípravě přidat specifickou dochuť nebo změnit konzistenci jídla až do vodnatosti. Dobrým výsledkem v pěstování a vykopávání mladých brambor však může být pouze zkušenost, zkušenost a dohled.

• Podmínky hlíz brambor

Připravenost mladých brambor ke sběru lze zjistit vykořením jednoho keře ze zahrady. Velikost a počet hlíz indikuje stupeň, v jakém je kořenová plodina připravena ke sklizni.

Zahradníkům se doporučuje přistupovat k výběru prvního keře pro hloubení metodou posuzování stavu půdy - pokud je horní přízemní vrstva hřebene hřebenu prasklá, znamená to, že hlíza je připravena ke sklizni. K tomu dochází v důsledku „šíření“ brambor v procesu jejího růstu zabaleného na horní vrstvě půdy, čímž se vytvářejí trhliny.

Kvalita hustoty a tloušťky bramborové slupky může také naznačovat připravenost kořene na kopání. V létě je bramborová kůže méně tvrdá. Ale z rozmanitosti odrůdy se může slupka „projevit“ různými způsoby - odlupovat se během tření nebo udržovat svou hustotu. Na základě tohoto ukazatele lze proto odhadnout pouze několik bramborových keřů.

• Podmínky rostlin v jeho leteckých částech

Zažloutlé a sušené listy jsou charakteristickým ukazatelem připravenosti mladého bramboru na jeho vykopání. Je však třeba vzít v úvahu faktor, že k barevným změnám stonků nebo jejich vysychání může docházet z řady jiných důvodů, například s nadměrným obsahem dusíku v půdě.

Rovněž se nedoporučuje spoléhat na tento příznak jako na hlavní, protože bramborová lůžka jsou často vysazována z různých odrůd, což znamená, že kořenové plodiny budou v různých dobách kvetit a dozrávat.

Zkušeným zahradníkům se proto doporučuje, aby nečekali, až budou vrcholy zcela suché - požadované procento jeho vadnutí je jedna sedmina celé výsadby. Pokud je „příliš utáhnete“ vykořením hlíz, můžete získat nudné a měkké brambory, které „čekají“ na dobu sklizně v podmínkách nedostatku vlhkosti.

Vykopávání nových brambor by mělo být prováděno postupně a hlízy odstraněny v několika šaržích.

Jak kopat brambory? Technické aspekty kopání brambor

Aby se minimalizovalo poškození bramborových hlíz při vykopávání, je třeba při sečení listů odstranit plevel z lůžek. Tento přístup učiní řádky „jasnějšími“ a zbytek vegetace již nebude rušit proces sběru brambor.

Možná vás bude zajímat:

Kdy, kolik a jak správně zalévat brambory: tipy a pravidlaDoba zrání brambor od výsadby do sklizně: fáze zráníJednoduché podmínky pro zimní skladování brambor na balkoně

Vrcholky by měly být odříznuty a ponechat interval 10 cm od stonku, počkat jeden den nebo několik dní před zahájením práce s lopatou. Takové útvary ve formě „pařezů“ pomohou přesněji procházet polohu keře a zbytkové látky během této doby navíc „vyživují“ hlízy brambor. Sekání vzdušných částí rostliny také snižuje riziko možné infekce hlíz brambor.

Potřeba předběžného sečení vegetace však není povinným opatřením, pokud území zahradního pozemku není příliš velké. Pokud zóna výsadby brambor dosáhne několika stovek, pak k odstranění plevelů a vykopat hlízy je lepší použít ne obyčejné nástroje - lopatku a vidle, ale pro takovou práci přilákat projížďkový traktor.

Jaké jsou metody sklizně brambor?

Brambory se sklízejí pomocí bramborových kombajnů nebo bramborových bagrů podle několika možných technologických schémat:

1. Použití technologie přímého kombinování

Hrabání hlíz probíhá jejich oddělením od půdy a kořenových stopek, poté jsou ponořeny do vozidel a přepraveny do specializovaného střediska pro zpracování brambor.

2. Použití samostatné technologie kombinování

Řady hlíz jsou vykopány a pak - pomocí bramborového rýpadla-shrnovače, zabaleny pro sušení. Po vysušení hlíz se bramborová slupka stává silnější a kořenová plodina je připravena ke sklizni pomocí technologie. Pomocí oddělených kombinačních technik se brambory sklízejí mnohem rychleji.

3. Kombinovaným způsobem

Použití kombinované techniky zahrnuje kombinaci metod sklizně brambor pomocí specializovaných strojů, které odstraňují hlízy ze země a sklízejí pomocí ruční práce po vysušení hlíz.

Jak uložit nové brambory po vykopání? Tipy a triky

Než začnete pracovat na sběru brambor, je vhodné si předem promyslet, jak a za jakých podmínek bude vykopaná plodina sušena a skladována, a také jak dlouho je plánováno skladování brambor.

Existují dva způsoby, jak správně skladovat brambory:

1. Sklizeň může být ponechána na hřišti. Tato metoda je však vhodná pouze pro písčité půdy, pod nimiž jsou vykopané brambory samy téměř suché a čisté, a proto zůstává potřeba pouze její lehké zvětrávání pod širým nebem. Při výběru této metody skladování je vhodné zvážit možnost změny počasí a poskytnout hlízám ochranu před deštěm nebo spáleným sluncem.
2. Většina zahrádkářů stále dává přednost použití druhé možnosti sušení a skladování brambor, umístění plodiny do kůlny, skládání brambor pod baldachýn nebo v garáži.

Standardní časový rámec, kdy špína zůstane v čase z hlíz a slupka uschne, je interval pouze jednoho nebo dvou dnů. Brambory jsou dále pečlivě tříděny podle velikosti hlíz. Obvykle se při vaření používají velké a středně velké brambory, zatímco malé brambory se odesílají do krmiv pro hospodářská zvířata.

Při skladování brambor je důležité dodržovat určitou teplotu, umístěním dobře sušené plodiny do sáčku látky, čímž se zabrání hnilobě. Mladé brambory by neměly být skladovány příliš dlouho, ale měly by být okamžitě konzumovány.

Zkušenost zahradníků. Recenze a doporučení pro výsadbu a kopání mladých brambor

Aby byla sklizeň mladých brambor bohatá a kvalitní, zkušení zahradníci nechávají následující doporučení:

"Ujistil jsem se, že vytvořím rýhy pro budoucí postele v podzimním období, že na začátku jara byla půda již připravena k výsadbě mladých brambor." Země se tedy zahřeje rychleji a všechny mikroorganismy v ní obsažené začnou fungovat dříve. “

"Kromě hnojiv a minerálních hnojiv při výsadbě brambor také přivádím do půdy popel, který je zdrojem vápníku, fosforu a užitečných stopových prvků do půdy."

„Pro zachování kvality budoucí plodiny mi roztok manganistanu draselného s mýdlovou vodou v poměru 0,1 gramu pomáhá eliminovat škůdce brouka za 10 litrů. “

"Konkrétní čas, kdy je čas jít kopat brambory, jsem si vybral podle počasí - slunečný a jasný den vytváří skvělé podmínky." Kopání brambor s minimálním poškozením hlíz je méně pravděpodobné při vysokých teplotách vzduchu. “

Včasné oblékání a dobře zavedený režim zavlažování brambor umožní každému zahradníkovi užít si kvalitní a chutné sklizně na začátku letní sezóny. Postupné vykopávání kořenové plodiny poskytne zásoby brambor po dlouhou dobu, což potěší nejen majitele sbírky, ale i jeho příbuzné.